ເຮືອຂອງ zucchini stuffed ມີຊີ້ນແລະຫມາກເລັ່ນ

Stuffed zucchini ເຮືອ ໃນເຕົາອົບສາມາດໃຫ້ບໍລິການເປັນອາຫານທີ່ສົມບູນແບບຮ້ອນສໍາລັບຄອບຄົວຫຼືວັນພັກຄ່ໍາໃດ. ມັນຍັງຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນວ່າພືດຜັກເຫຼົ່ານີ້ສາມາດ stuff ມີສ່ວນປະກອບໃດກໍ່ຕາມ - ຈາກຊີ້ນກັບສີຂຽວ. ໃນເອກະສານດັ່ງກ່າວນີ້, ພວກເຮົາສະເຫນີປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຊີ້ນ veal, ຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ.

ວິທີເຮັດໃຫ້ເຮືອຂອງ zucchini ໃນເຕົາອົບໄດ້

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• veal ການແຍກເນື້ອເຍື່ອໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນ - 200 g;
• ເນີຍແຂງແຂງ - 130 g;
• ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ - 3 pcs.
• zucchini ຂະຫນາດນ້ອຍຫນຸ່ມ - 3-4 pcs.
• mayonnaise ລິມານໄຂມັນໂດຍສະເລ່ຍ - 140 g;
• ຫມາກເລັ່ນສຸກຂະຫນາດນ້ອຍ - 4 pcs.
• ໄອໂອດີນເກືອ - ¾ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• carrot ສົດຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 pc.
• pepper, parsley ແລະ dill ແຫ້ງ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ;
• ນ້ໍາຜັກ - 2-4 ບ່ວງ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມຂອງ minced

Pumps ຂອງ courgettes ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ. ພວກເຮົາຕັດສິນໃຈທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງ veal ບໍ່ນີ້. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການລ້າງ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະ milled ໃນ grinder ຊີ້ນຫຼັງຈາກນັ້ນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໃຊ້ປຸງລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນບັນຈຸ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຍັງຈະເພີ່ມຜັກບົ່ວ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການລະອຽດຟັກຫຼືຂະບວນການແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຊີ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, veal ທີ່ມີ bulb ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະສົມລະມັດລະວັງ, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດທີ່ມີເກືອ, ຢາສະຫມຸນໄພແຫ້ງແລະ pepper, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນດໍາເນີນການກັບ roasting ຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ການປະມວນຜົນຄວາມຮ້ອນຂອງຊີ້ນ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຮືອຂອງ zucchini ກັບຊີ້ນ minced, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ lightly fry ໃນມັນເບີທີ່ມີ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນຫ່າງໆ. ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນ skillet ເປັນ, ແລະໃນແຊ່ປົກກະຕິ. ເມື່ອຊີ້ນແມ່ນ browned lightly ແລະສູນເສຍການນ້ໍາຊຸບທັງຫມົດ (10-14 ນາທີ), ຖ້ວຍຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກ stove ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ veal ສໍາເລັດຮູບໄດ້ຟັກຫມາກເລັ່ນສົດ.

zucchini ການປະມວນຜົນ

ເຮືອ courgettes ຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃນວິທີການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຜັກສົດແລະໄວຫນຸ່ມຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງ, ຕັດສິ້ນສຸດລົງ (ທ່ານຍັງສາມາດລອກ), ຫມາກແຕກອອກເປັນເຄິ່ງທາງຍາວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລະມັດລະວັງເອົາຫຼັກການທີ່ມີມີດແລະບ່ວງໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບໃນຄວາມເລິກແລະຮູບຮ່າງຍາວມີຝາຫນາພົບທົ່ວໄປ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຈັດວາງມີ stuffing, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຊຸກຍູ້ໃຫ້ການຜະລິດ grease ກັບເກືອແລະ pepper.

ຫລັກສູດການສ້າງຕັ້ງ

ເຄື່ອງເທດພ້ອມແລະເຮືອ zucchini ເຄື່ອງເທດຄວນໄດ້ຮັບການລະບາຍຄວາມຮ້ອນລົງເຖິງເທິງເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ stuffing. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນໄດ້ຖືກກໍານົດທີ່ຈະ grease ເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ mayonnaise, ເຊິ່ງຕໍ່ມາຕ້ອງການ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນຢ່າງຫນັກ.

ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງອາຫານ

zucchini ເຕັມໄປຄວນໄດ້ຮັບການກໍານົດຢ່າງລະອຽດໃນເອກະສານຫຼືອາຫານອື່ນໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບການປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງພຽງພໍທີ່ຈະຮັບປະກັນວ່າຜັກແມ່ນຂອງປາແລະເນີຍແຂງໄດ້ melted ແລະຮູບແບບທີ່ຫລວງ rosy delicious.

ທີ່ຖືກຕ້ອງໃຫ້ບໍລິການ

ສໍາເລັດຮູບ ອາຫານຂອງ zucchini ແລະຊີ້ນ minced ຄວນໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກຫ້ອງການ duhovochnogo, ເອົາໃຈໃສ່ໃນແຜ່ນໃຫຍ່ແລະເຢັນເລັກນ້ອຍ (ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ scorching). ຕໍ່ໄປ, ເຮືອໄດ້ຖືກຈໍາເປັນໃນການຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນແລະສະມາຊິກໃນປະຈຸບັນຂອງຄອບຄົວເປັນອາຫານຕົ້ນຕໍມີລົດຊາດ. ນອກນັ້ນຍັງມີເສັ້ນທາງສາມາດເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບເຂົ້າຈີ່ wheat ສົດແລະຍັງເລັ່ນ.