ເປັນຫຍັງທ່ານຈິ່ງຄວນຮັບປະທານຂິງ? ສູດຂີງດອງ

ຮາກຂີງ - ຜະລິດຕະພັນມີລົດຊາດຫຼາຍແລະສຸຂະພາບທີ່ໄດ້ຮັບການຍາວການນໍາໃຊ້ເປັນ relish ໃນຫຼາຍປະເທດຂອງໂລກໄດ້. ອີງຕາມຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຕົນ, ມັນເປັນໃກ້ກັບອື່ນໆ, ທີ່ມີຊື່ສຽງມີຫຼາຍອັນທີ່ພວກເຮົາພືດ - ຜັກທຽມໄດ້. ຂີງຍັງໄດ້ປະກາດຄຸນສົມບັດ antibacterial, strengthens ຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ບັນເທົາອາການປວດຟັນ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ການບໍລິໂພກເປັນປົກກະຕິຂອງຮາກຂີງຈະຊ່ວຍໃຫ້ການ ຊໍາລະເລືອດໄດ້, ພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງ toxins ການສະສົມແລະເປັນຜົນໃຫ້ປັບປຸງຫົວໃຈແລະລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ທີ່ມີຢູ່ໃນນ້ໍາທີ່ສໍາຄັນຂິງປົກປັກຮັກສາຮ່າງກາຍຕໍ່ກັບຫວັດ, ການຊ່ວຍເຫຼືອບັນເທົາອາການປວດຮາກໃນໄລຍະໂງ່ນຫີນໄດ້.

ຂີງແມ່ນກິນດິບ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງຫຼືດອງ. ຂີງດອງແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ມັກຈະໃຊ້ໃນດ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານສໍາລັບ sushi ແລະອາຫານອື່ນໆຂອງປາດິບໄດ້. ແນວໃດທີ່ເປັນປະໂຫຍດດອງຂີງ? ແນ່ນອນວ່າ, ທໍາອິດຂອງທຸກຄົນຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນຍັງຄົງມີສານອາຫານທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນຂີງສົດ. ນີ້ວິຕາມິນ B, ວິຕາມິນ C, provitamin A, magnesium, potassium, phosphorus, ທາດການຊຽມ, ທາດເຫຼັກແລະອື່ນໆ. ການດອງຂີງກົດຫຼາຍ amino, ລວມທັງການຜະລິດຮໍໂມນຄວາມສຸກໄດ້ - endorphins.

ນີ້ເຄື່ອງເທດປະຫລາດໃຈໃຊ້ເວລາດຽວກັນເປັນເຄື່ອງປຸງແລະເຄື່ອງປຸງເປັນຢາໄດ້. ສູດດອງຂີງ ສາມາດເປັນປະໂຫຍດກັບໃຜຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເພື່ອ rejuvenate ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງພະຍາດຫົວໃຈ, ຕັບ, ກະເພາະອາຫານແລະອາການເຈັບຫົວ. ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການ, ແລະພະນັກງານມີຄວາມຮູ້ເປັນຂີງເຜັດ thins ເລືອດ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປະກອບສ່ວນ, ອອກຊິເຈນຂອງສະຫມອງໄດ້. ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນດອງຂີງແລະໃນບັນດາການຮ່ວມເພດ fairer, ຍ້ອນວ່າມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ການຢ່າງວ່ອງໄວໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງນ້ໍາ. ມັນພຽງແຕ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າແມ່ຍິງຖືພາແລະ lactating ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຈໍາກັດການນໍາໃຊ້ຂອງຂີງ.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເປັນຂີງສູດດອງກັບ beets.

ສໍາລັບສູດນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ: ຂິງຮາກ, ມີນ້ໍາຫນັກທັງຫມົດປະມານ 300 g. 2 ຊາ. ຂອງເກືອ; ½ລິດຂອງນ້ໍາ; 100 gr. ນ້ໍາຕານ; 130 ml. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດສົ້ມສີຂາວ; ¼ beet ສີແດງ.

ຮາກຂີງ ແມ່ນດີລ້າງແລະປອກເປືອກ. ສໍາລັບສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເລືອກເອົາເປັນໄວຫນຸ່ມ, ຍາວແລະກ້ຽງຮາກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກຂີງຕາມເມັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງຫຼາຍ, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ສະນັ້ນເຂົາໃຫ້ນ້ໍາ.

ການກະກຽມ marinade ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກບໍ່ງາມ 100 ml. ສົ້ມ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງ cans ສໍາລັບຈັດເກັບຂີງ, ເອົາໃຈໃສ່ການ pats ຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງ beets, ງາມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແຫຼວປຸງແຕ່ງອາຫານແລະອອກສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາ beet ໃນການເລີ່ມຕົ້ນຂຶ້ນ.

ສູດນີ້ສໍາລັບຮາກຂີງດອງມີປຸງແຕ່ງອາຫານໃນ marinade ຕົ້ມ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ໃນເຄິ່ງທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງ marinade ຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມອີກ 30 ml. ສົ້ມ omit ມັນຟັກຂີງແລະຕົ້ມທັງຫມົດຮ່ວມກັນປະມານ 20 ນາທີຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມສຸກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮາກຂີງແລະການຄວບຄຸມໃນການປ່ຽນເປັນກະປ໋ອງສໍາລັບການເກັບຮັກສາ, ແລະຊັ່ງໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ beet ໄດ້. A jar ຂອງຂີງຄວນຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຄືນ.

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວຂ້າງເທິງ, ດອງຂີງແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ມັກຈະນໍາໃຊ້ສໍາລັບ sushi. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກເປັນຫລັກ, ມີຄວາມສາມາດໃນການຕ້ານການຂີງ microbes ພະຍາດທີ່ອາດຈະເປັນປະຈຸບັນໃນປາດິບ, ຊຶ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານນີ້. ໃນ embodiment ດາ, ໄດ້ຖືກປ້ອນກັບ sushi ຂິງດອງຍັງມີ mustard ແລະ wasabi soy.

ກ່ອນທີ່ຈະ, ເຊັ່ນ: ຂີງດອງ ສໍາລັບ sushi, ທ່ານຄວນຈະຊື້ຂຶ້ນສູງສຸດເປັນມີດແຫຼມທີ່ສຸດ, ເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມລັບຂອງການກະກຽມຂອງຂີງດອງຢູ່ໃນການຕັດຂອງຕົນ finest. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນເທົ່າທຽມກັນທີ່ຈະເລືອກເອົາຮາກຂີງສົດແລະບໍ່ເສຍຫາຍພາຍໃນ.

ຕໍ່ໄປ, ອະນາໄມຂີງແລະຕັດມັນ, ໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຖິງການປະສົມເກືອແລະອອກສໍາລັບ 5-10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂີງລ້າງ, ຕາກແຫ້ງແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະສໍາລັບການເກັບຮັກສາ. ງາມຂີງພິເສດ ສົ້ມເຂົ້າ ແລະສະຖານທີ່, ປະມານອາທິດໃນສະຖານທີ່ເຢັນ.

ການສູດສໍາລັບຂີງດອງບໍ່ແມ່ນ canonical ຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ແລະມີຈໍານວນຂອງທາງເລືອກໃນການ. ດັ່ງນັ້ນ, hostess ໃດ, conjured ເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບມັນ, ຢ່າງແທ້ຈິງຮາກ magical ສາມາດປິ່ນປົວພະຍາດພາຍໃນປະເທດ delicious, ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ.