"Bull's ຕາ" (cocktail): ສ່ວນປະກອບສໍາສູດ

ປະຊາຊົນຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍໃນປັດຈຸບັນຕ້ອງການໃນໄລຍະພັກບໍ່ໄດ້ຮັບການ drunk, ແລະໃຊ້ເວລາວັດທະນະທໍາໃນ communion, leisurely sipping ເຄື່ອງດື່ມ. ແລະສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການດັ່ງກ່າວ pastime ເປັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການ cocktails: intoxication ຊັກຊ້າສຸກ gustatory ຮັບແວ່ນຕາຍາວພຽງພໍ. ມີຫຼາຍຄົນໄດ້ກັບເຄື່ອງດື່ມ; ຄົນອື່ນຕ້ອງການທີ່ຈະທົດລອງ. ໃນບັນດາອົງປະກອບຂອງທີ່ສຸດ - "ຕາ bull ຂອງ" cocktail ທີ່ບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສ່ວນປະກອບສໍາ fancy ໃດ, ບໍ່ມີຄວາມສາມາດພິເສດຫຼືອຸປະກອນພິເສດໄດ້.

ການກະກຽມຂອງ cocktails: bartending ພື້ນຖານຂອງສິນລະປະ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈເພື່ອເຂົ້າຮ່ວມຈັດລຽງລໍາດັບຮຽວຂອງການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງການນໍາໃຊ້ສະຫງ່າງາມຂອງພຣະວິນຍານ, ມັນຄວນຈະເປັນຍ່າງນ້ອຍໃນທິດສະດີໄດ້. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຈໍານວນຫຼາຍກໍລະນີທີ່ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຝັງດິນສ່ວນປະກອບວັດຖຸດິບທີ່ໄດ້ຮັບຈາກເຂົາເຈົ້າບາງສິ່ງບາງຢ່າງ unappetizing ແລະສົງໄສໃນຂໍ້ກໍານົດລົດຊາດ.

ມີພຽງແຕ່ສີ່ຂັ້ນຕອນສໍາລັບການປະສົມຂອງເຫລວທີ່ແຕກຕ່າງກັນການເຊື່ອມໂຍງແມ່ນ. ຄວາມຈິງ, ບາງສ່ວນຂອງເຂົາເຈົ້າມີການປ່ຽນແປງ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນໄດ້ຖືກພັດທະນາໃນໄລຍະການການຄວບຄຸມຄວາມສາມາດຂອງ bartender ໄດ້.

1. ຮູບຮ່າງ: ສົມໄດ້ຖືກເປັນໂດຍກົງໃນ Fougeres. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ສະນັ້ນການກະກຽມການສັກຢາແລະ cocktails ແສງສະຫວ່າງ. ເຕັກນິກດັ່ງກ່າວມີສະບັບໃນຫຼາຍໆດ້ານ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານນໍາໃຊ້ອາຄານ, ໃນແກ້ວຂອງກ້ອນຫນຶ່ງພຽງແຕ່ poured ທັງຫມົດສ່ວນປະກອບສໍາຫນຶ່ງໂດຍຫນຶ່ງແລະສະແດງກິ່ງງ່າໄມ້ສໍາລັບປົນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ນັ້ນຄືສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ "ຕາ bull ຂອງ". Cocktail ເລືອກ stirring, ສະນັ້ນຕິດກັບມັນອາດຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການສະຫນອງ.
2. ຕໍ່ໄປມາຂັ້ນຕອນ, ທີ່ເຄື່ອງດື່ມຊັ້ນໄດ້. ມີຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ໄດ້, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກປະສົມໃນເວລາທີ່ pouring.
3. ຄ່າຜ່ານປະຕູ muddle ກ່ຽວຂ້ອງກັບ tolkushkoy ນໍາໃຊ້, ທີ່ເຮັດໃຫ້ຫາຍໃຈມີຢູ່ໃນ cocktail ທໍາທີ່ຫມັ້ນຄົງ, ທີ່ສຸດຂອງຫມາກໄມ້ໄດ້.
4. ວິທີ stir ຖືກນໍາໃຊ້ໃນເວລາທີ່ເຄື່ອງດື່ມໄດ້ຖືກເຊື່ອມຕໍ່ກັບຫຼາຍກ່ວາສາມ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນບໍ່ຫນາແຫນ້ນເກີນໄປ. ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ beaker ປົນເຂົ້າໄປໃນທີ່ຖືກກ້ອນເທແລະນ້ໍາກໍຖືກຖອກເທ, whereupon ຂອງທະນາຍຄວາມແມ່ນພືດຫມູນວຽນໃນທົ່ວສັງຄົມບ່ວງ. A ຍົກຕົວຢ່າງຄລາສສິກຂອງ cocktail ເປັນທີ່ຖືກກະກຽມໃນວິທີທາງ - favorite ຂອງ James Bond martini ແຫ້ງ.
5. ດຶງຄົນຂອງພວກເຮົາເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງທັງຫມົດ, ວິທີການຂອງການກະກຽມ cocktails ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະປົນເຄື່ອງດື່ມນີ້. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໂທເຂົ້າໄປໃນ shaker ແລະ shake.
6. ຜະສົມຜະສານ - ເຕັກນິກທີ່ໃຊ້ blender (ພໍດີແລະສະດວກສະບາຍ, ເຮືອນຄົວ) ໄດ້. ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມຈາກອົງປະກອບ viscous - ສີຄີມກ້ອນຫຼືຫມາກດຽວກັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, "Pina Colada".

ຢູ່ເຮືອນ, Cocktails ສາມາດດໍາເນີນໂດຍບໍ່ມີການ shaker ຫຼືປົນແກ້ວໄດ້. ຊ່າງຫັດຖະກໍາການນໍາໃຊ້ແທນທີ່ຈະເປັນຫມໍ້ໃດຫັນຂຶ້ນເພື່ອໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບຄືກັນ.

"The bull ແບບເລັ່ງດ່ວນ"

ດັ່ງນັ້ນ, ສິ່ງທີ່ໄດ້ຖືກດັ້ງເດີມເອີ້ນວ່າ "ຕາ bull ຂອງ". Cocktail, incidentally, ໄດ້ invented ບໍ່ຊື່ນຊົມ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຮັບການປິ່ນປົວກັບອາການເມົາຄ້າງຕອນເຊົ້າພາຍຫຼັງທີ່ເຂົາເຈົ້າເອງແລະຫຼາຍຢ່າງສໍາເລັດຜົນ. ຖ້ວຍແກ້ວເຕັມໄປດ້ວຍ 80 ກຼາມຂອງນ້ໍາເລັ່ນເທິງຂອງ (ໃນບ່ວງຫຼືກໍາແພງ) - ຄືກັນກັບ broth ຊີ້ນງົວທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຍກອອກຈາກໄຂ່ແດງແລະຄ່ອຍໆນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ drown, ມັນຖືກຫຼຸດລົງສະພາບຄ່ອງ. ຢ່າງຫນ້ອຍ polstopki poured vodka. ຂຶ້ນຢູ່ກັບອາການເມົາຄ້າງມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຈໍານວນຂອງຕົນສາມາດສະຈາກ 25 ກັບ 50 ກຼາມ. Cocktail ເພີ່ມເກືອບາງແລະ priperchivaetsya, ຍັງໃຊ້ປຸງລົດຊາດ "Vaychester" ແລະ "Tabasco" (ຖ້າຫາກວ່າສາມາດໃຊ້ໄດ້), ແລະເມົາແລະໃນຫນຶ່ງ gulp. ເຖິງແມ່ນວ່າອາການເມົາຄ້າງຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດໄປເກືອບທັນທີ.

"Bull's ຕາ" ໃນພາສາລັດເຊຍ

ແອນກໍຮໍເຄື່ອງດື່ມ, ອີງຕາມການປະຊາຊົນຂອງພວກເຮົາ, ຄວນ pitsya ໃນໄລຍະວັນພັກການ, ແລະບໍ່ຫຼັງຈາກທີ່ມັນ. ພາຍໃຕ້ຈຸດຂອງການເບິ່ງນີ້ໄດ້ຮັບການດັດແປງແລະ cocktail "ຕາ bull ຂອງ". ການສູດບໍ່ໄດ້ປ່ຽນແປງຫຼາຍ. ມັນຮັບການດັດແປງການພົວພັນຂັ້ນພື້ນຖານ. ນ້ໍາເລັ່ນ ແລະ vodka ໄດ້ຖືກປະຕິບັດໃນອັດຕາສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ - 150 ກຼາມ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ທໍາອິດ poured ນ້ໍາເລັ່ນ, ເກືອລ່ວງຫນ້າ. ມັນ yolk ຖືກນໍາສະເຫນີເບົາ ໆ , whereupon vodka ຢ່າງຫນ້ອຍປາຍເບົາ ໆ . ນ້ໍາມັນ - ກ່ຽວກັບຄໍາຮ້ອງຂໍ; ໃນສູດຕົ້ນສະບັບ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຫາຍສາບສູນ. ເປັນການນໍາໃຊ້ທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງຄລາສສິກໄດ້: ດື່ມ yolks ຕິດກັບພາສາ, ແຕ່ໃນທີ່ສຸດເຂົາ chokes ກ່ຽວກັບເພດານປາກ. ຊ່ຽວຊານສັນຍາເປັນຜົນກະທົບ pleasant ແລະຫນ້າສົນໃຈ.

ທາງເລືອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ

ສະບັບພາສານີ້ບໍ່ມີວິນຍານ cocktail. ອາດຈະເປັນ, ມັນໄດ້ຖືກອອກແບບສໍາລັບ ladies. ແກ້ວຂອງ yolk ໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງ, whereupon ແກ້ວແມ່ນເຕັມໄປເຖິງທາງເທີງ Malaga. ກະລຸນາສັງເກດ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກນີ້ສາມາດຂອງສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຈາກຄໍາເກືອບແມ່ນສີດໍາ. ການ cocktail ແມ່ນບາງສິ່ງບາງຢ່າງມັດທະຍົມ, hue ເລິກສີແດງ.

ຂີງ Bull ຂອງຕາ

ເປັນຫຍັງເຄື່ອງດື່ມນີ້ໄດ້ຮັບຊື່ທີ່ຄ້າຍຄືກັນສໍາລັບ murky - ມັນບໍ່ປະກອບດ້ວຍໄຂ່, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມກັບຂ້າງເທິງນີ້. ບາງທີຫຼັງຈາກການຊົມ drank gaze ເລີ່ມຕົ້ນຄື bull ຂອງຕາ - cocktail ຄືກັບຜູ້ຊາຍທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະຢ່າງຮຸນແຮງໄດ້. ມັນຢູ່ໃນ beaker ກັບກ້ອນເທ brandy 30ml ຕໍ່ປະລິມານສອງ cider, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນມີວົງເງິນເກືອບກັບແຂບຂອງເຫລົ້າຈໍາພວກເບຍຂິງ cocktail ປະສົມແລະຄໍຂະຫນາດໃຫຍ່ເມົາ (ແຕ່ບໍ່ volley ແລະຊ້າ) ໄດ້.

ດື່ມ vodka elegantly

ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນອາດຈະມັກຄວາມຄິດຂອງການກືນເປັນໄຂ່ດິບ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບໍ່ສະເຫມີມີຢູ່ໃນມືຈະເປັນ ເຫລົ້າຈໍາພວກເບຍຂິງ ກັບ brandy. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ vodka ກັບນ້ໍາເລັ່ນ, ທ່ານສາມາດຈື່ໄດ້ cocktails ສົບຜົນສໍາເລັດແລະເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍປານໃດກັບການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງເຂົາເຈົ້າ:

1. "Mary ເລືອດ" ຍັງ unrivaled. ໃນສະບັບຫມູ່ໃນຈອກປົນສັ່ນສະເທືອນທັງສອງພາກສ່ວນ vodka, ຫ້າ - ນ້ໍາເລັ່ນທໍາມະຊາດ, "Worcestershire" sauce (2 ຢອດ), ຍັງ "Tabasco" (4 ຢອດ), ເກືອ, pepper ແລະ celery. ເມື່ອຍແລະ garnish ກັບ sprig ຂອງ celery ແລະມີຄວາມສຸກໄດ້.
2. ການທີ່ກໍານົດໄວ້ກ່ອນຫນ້ານີ້ຈະເພີ່ມຫນຶ່ງສ່ວນແບ່ງຂອງ tequila - ແລະໄດ້ຮັບ "Murderous Mary".
3. Cocktail "ພາຍໃຕ້ jelly ໄດ້." ມັນຕິດພັນກັບການ stack ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືແກ້ວຂອງເຫຼົ້າຂາວໄດ້. ປະກອບດ້ວຍ 20 ມລນ້ໍາເລັ່ນແລະ vodka (layer), ເກືອແລະ bit horseradish (ຕັ້ງຢູ່ໃນນ້ໍາ).

ຜູ້ທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບໃນນ້ໍາເຄື່ອງດື່ມຫມາກເລັ່ນສາມາດສະຫນອງ cocktails ເຫຼົ້າງ່າຍດາຍໂດຍບໍ່ມີການໃຫ້ເຂົາ. ບາງທີອາດມີທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ - "ໄຂຄວງ". Glass ກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງທີ່ໄດ້ຖືກ poured ກ້ອນໃນສາມເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມ vodka ດີ. ປະລິມານທີ່ຍັງເຫຼືອເວລານ້ໍາສີສົ້ມສົດ. stir ແລະດື່ມ, savoring.

cocktail ທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍແລະເຂັ້ມແຂງເອີ້ນວ່າ Cossack Charge, ທີ່ວ່າງແປສຽງເຊັ່ນ: "ປະລິມານ Cossack" (ຫຼື "ຮັບຜິດຊອບ" ຫຼື "ດາວໂຫລດ"). ສໍາລັບເຂົາ shaker ສົມທົບກ້ອນ, vodka (ສາມຮຸ້ນ), brandy ແລະ cherry brandy (ຫນຶ່ງສ່ວນ).