ວິທີການເຮັດໃຫ້ມ້ວນໃນສິງກະໂປເປັນ

ໃນເວລາທີ່ດານີເອນ Sia ແມ່ນເດັກນ້ອຍ, ເຂົາຮັກເພື່ອສັງເກດເບິ່ງ grandmother ລາວແຕ່ງກິນຖ້ວຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຂົາໃຊ້ເວລາໃນເຮືອນຄົວຫຼາຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຂໍຂອບໃຈກັບດານີເອນ grandmother ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະອຸທິດຕົນເອງເພື່ອສິນລະປະຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້. ເຂົາ embodied ການຕັດສິນໃຈນີ້ໃນຊີວິດ, ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນການປັບປຸງ, ແລະໃນມື້ນີ້ແມ່ນຕົ້ນສະບັບ undisputed ຂອງປະຫັດຖະກໍາລາວ. ພຣະອົງໄດ້ຖືກຮູ້ຈັກໄປທົ່ວ chef ໂລກ.

ສູດ Rolls ໃນສິງກະໂປກ່າວໄດ້ coined ໂດຍພຣະອົງແລະໄດ້ນໍາເອົາກັບທີ່ດີເລີດໂດຍການທົດລອງແລະຄວາມຜິດພາດ. ວິທີການເຮັດໃຫ້ເປັນມ້ວນ, ກ່ຽວກັບສິງກະໂປ, ຈະຕ້ອງໄດ້ມ້ວນ:

• ຊີ້ນຫມູ - 200 g;
• Clear 50 ກຼາມຂອງກຸ້ງ;
• 5 ກຼາມຂອງ truffle ສີດໍາ;
• 50 ກຼາມຂອງ foie gras;
• Fuzhchu - 1 ສິ້ນ;

sauce:

• Mayonnaise - 200 ml;
• ນ້ໍາ truffle ສີຂາວ 20 ml.

ການກະກຽມ:

1) ຕັດ gras foie ແລະ fry ດີມັນທັງສອງດ້ານ.

2) ເອົາຊີ້ນຫມູແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.

3) truffles ສີດໍາແລະກຸ້ງຟັກລະອຽດເກີນໄປ.

4) ທັງຫມົດຂອງປະສົມນີ້, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.

5) ວາງອອກກ່ຽວກັບຄະນະກໍາມະການຕັດ fuzhchu ກ່ອນການລ້າງ.

6) ເຮັດໃຫ້ມ້ວນ: ໂດຍ fuzhchu uniformly ເນົ່າເປື່ອຍປະສົມການກະກຽມ. ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ສິ້ນຂອງ foie gras ກ່ຽວກັບມັນລູກຫຼາຍຂອງການ stuffing.

7) ແຕ່ງກິນຫນື້ງ 6-10 ນາທີ. ເຢັນ.

8) ມ້ວນແມ່ນຂົ້ວໃນ fryer ເລິກໃນອຸນຫະພູມຂອງບໍ່ຫຼາຍກ່ວາ 180 ອົງສາ.

9) ເນື້ອ loaf ເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບຂອງຖືເຈ້ຍ, ມັນ absorbs ນ້ໍາເກີນ.

10) ສົມ mayonnaise ແລະເນີຍ truffles ສີຂາວ, ພະຍາຍາມລົດຊາດໄດ້.

11) ມ້ວນກ່ຽວກັບແຜ່ນແລະງາມຍັງໄດ້.

ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃຫ້ມືຈາກການເຜົາໄຫມ້ນ້ໍາມັນ.

ຈໍານວນຂອງ stuffing ແມ່ນຂຶ້ນກັບລົດຊາດ, ສະນັ້ນບໍ່ເອົາໃຈໃສ່ຫຼາຍໃນເວລາດຽວ. ອາຫານແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຍື່ນ saucers ທຸກຄົນ, ນັບຕັ້ງແຕ່ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ແຕກຕ່າງກັນທັງຫມົດຂອງຄວາມຮີບດ່ວນແລະເກືອ.

ກ່ຽວກັບເຮືອນຄົວໃນສິງກະໂປໄດ້

ລວບລວມໂດຍວາລະສານ Forbes ຈັດອັນດັບຄຸນນະພາບຂອງ cuisines ລະດັບຊາດ, ສິງກະໂປອັນດັບທີສອງຫຼັງຈາກທີ່ຍີ່ປຸ່ນ. ແນນແມ່ນຄໍານຶງເຖິງສຸຂະພາບ, ອາຍຸຍືນແລະອອກກໍາລັງກາຍຜົນກະທົບຂອງອາຫານທ້ອງຖິ່ນ. ອາຍຸໄຂສະເລ່ຍຢູ່ໃນສິງກະໂປແມ່ນ 82 ປີ. ຈໍານວນຂອງປະຊາຊົນ obese ແມ່ນຍັງຕໍ່າຫຼາຍ - ພຽງແຕ່ 18%.

ອາຫານສິງກະໂປ - ປະສົມຂອງຫຼາຍ cuisines ລະດັບຊາດ. ບົນພື້ນຖານຂອງພະລັງງານໃນປະເທດແມ່ນເຂົ້າ. ຄາບອາຫານທີ່ສິງຄະໂປຜັກຈໍານວນຫຼາຍແລະອາຫານທະເລ. ສໍາລັບ dessert ພວກເຂົາເຈົ້າກິນອາຫານ desserts ຕ່ໍາ, ພະລັງງານ ແລະ ຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນ.