ເຫັດ. ເນື້ອໃນພະລັງງານແລະຄວາມແຊບ

champignons Gorgeous ແລະທີ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໄດ້ຕະຫຼອດປີ, ແລະປຸງລົດຊາດອ່ອນຮັກໂດຍທຸກຄົນ. ປະຫວັດສາດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຫັດປູກຝັງທໍາອິດກ່ຽວກັບພັນປີກ່ອນຫນ້ານີ້ໃນອິຕາລີແລະແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງວ່ອງໄວໃນທົ່ວໂລກໄດ້. ໃນສະຕະວັດທີ 17 ປະເທດເອີຣົບຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຈະເຮັດການປູກຝັງຂອງເຫັດຝຣັ່ງໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ອາດຈະເປັນ, ຊື່ຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພາສາຝຣັ່ງ, « champignon » - ເຫັດ.

ຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນດິນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມແລະດີໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນ. ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ທັນສະໄຫມໄດ້ເຮັດໃຫ້ການປູກຝັງຂອງເຫັດໃນນ້ໍາຂະບວນການຈະອັດຕະໂນມັດເກືອບຫມົດ, ແລະເປັນເຫດນັ້ນ, ການຜະລິດຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນມີກໍາໄລຫຼາຍ.

ມາຮອດປະຈຸ, ໃນຫ້ອງຄົວທັງຫມົດຂອງໂລກທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາອາຫານ, ເຊິ່ງປະຈຸບັນເປັນເຫັດສ່ວນປະກອບ. ຄ່າພະລັງງານຂອງເຫັດເຫລົ່ານີ້ແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍແລະພຽງແຕ່ 274 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມ. ນີ້ເພີ່ມຂຶ້ນຈໍານວນຂອງ lovers ອາຫານໄດ້, ເຮັດໃຫ້ມີເຂົາເຈົ້າເປັນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ - ແມ່ຍິງ.

ມັນເປັນທໍາມະຊາດພຽງແຕ່ວ່າຈໍານວນຂອງພະລັງງານ champignons ກ່ຽວຂ້ອງຕົ້ນຕໍປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ກໍາລັງຮັບຊົມນ້ໍາຫນັກຂອງພວກເຂົາແລະຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາ. ສໍາລັບຄວາມຢ້ານກົວບໍ່ມີເຫດຜົນ! ເຖິງແມ່ນວ່າພະລັງງານ ຂົ້ວເຫັດ, ນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາ, ແມ່ນພຽງແຕ່ 43 kilocalories ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ການສູນເສຍນ້ໍາ, ຊຶ່ງເປັນພະລັງງານຂົ້ວເຫັດທີ່ສໍາຄັນ, ແລະ amateurs ເປັນອາຫານມີລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດກະກຽມສະຫຼັດ delicious ຂອງ cuisine ຝຣັ່ງ (ພຽງແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເຮັດໃຫ້ເບ້ຍລ້ຽງສໍາລັບທີ່ປະທັບຂອງຈໍານວນເລັກນ້ອຍຂອງມັນຕົ້ນ).

ມືຟັກຂະຫນາດນ້ອຍຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຫັດຄວນ fry ໃນນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາທອງສີນ້ໍຂອງພຽງແຕ່ສອງມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ເພີ່ມຫນຶ່ງແຕງແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະ 2 radish, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຈາກຫນາກແອບເປີສີຂຽວ - ເຄິ່ງ. Plus, chopped ລະອຽດເປັນ sprigs ບໍ່ຫຼາຍປານຂອງ dill, basil, parsley ແລະ 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ. ສ່ວນປະກອບປະສົມ, ລະດູການທີ່ມີມັນເບີ, pepper ແລະເກືອ. ກັບຕາຕະລາງຈົນກ່ວາການປູກເຫັດແລະມັນຝະລັ່ງແມ່ນຍັງຮ້ອນ.

ແລະອື່ນໆ ອາຫານທີ່ມີເຫັດ ຖືກຈໍາແນກໄດ້ໂດຍພະລັງງານຕ່ໍາຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ນ້ໍາຊຸບ grand delicacy, ມັນຕົ້ນ, mashed, wherein ເຫັດສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ, ອີງຕາມການສູດພະລັງງານມາດຕະຖານແມ່ນພຽງແຕ່ 52 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມອາຫານ.

ຫນຶ່ງໃນສູດແກງຢ່າງດຽວທີ່:

300 ກຼາມຂອງເຫັດຂົ້ວສົດຫຼື frozen ແລະຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະເພີ່ມລະດູການເຫັດນ້ອຍສໍາລັບການປຸງລົດຊາດລົດຊາດແລະ soy sauce. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຢູ່ໃນ blender ແລະປ່ຽນເປັນເປັນ saucepan, ເຊິ່ງເພີ່ມຈອກ້ໍານົມແລະລົດຊາດສໍາລັບຂະຫນົມຫວານແລະສີຄີມໄຂມັນຫນາ. ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບການພຽງແຕ່ສອງນາທີ, ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ການວາງ croutons ສີຂາວຢູ່ເທິງແລະ sprinkled ກັບນ້ອຍຂອງມັນເບີຜັກທຽມ. ດັ່ງນັ້ນງ່າຍດາຍ, ແລະອາຫານແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ!

ແລະຕົວເລກດັ່ງກ່າວແມ່ນສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມສົນໃຈພະລັງງານວິທີການຈໍານວນຫຼາຍໃນການປູກເຫັດ, ການປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີການອຸດົມສົມບູນຂອງສ່ວນປະກອບພິເສດເປັນ: ເຫັດຕົ້ມ - ພະລັງງານບໍ່ເກີນ 30 ແຄລໍລີ່ຕໍ່ 100 ກຼາມນັ້ນ, ກະປ໋ອງເຫັດ - ເນື້ອແຄລໍລີ່ລວມແລ້ວບໍ່ເກີນ 25 ແຄລໍລີ່ຕໍ່ 100 ກຼາມ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກເຫັດແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ຂ້າງເທິງທັງຫມົດ, ທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບການເນື້ອໃນໃນອົງປະກອບຂອງຕົນອຸດົມສົມບູນຂອງທາດອາຫານໃນ. ນີ້ທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ອາຊິດອົງຄະ, ແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນ E, PP, D ແລະກຸ່ມ B, ທີ່, ໃນອາຍຸສູງສຸດ enlightened ນີ້ຈໍາເປັນຕ້ອງອະທິບາຍຜົນກະທົບຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດທີ່ບໍ່ມີ.

ສໍາລັບຜູ້ຕິດຕາມຂອງເກືອຟຣີເຫັດອາຫານສະຫວັນເນື່ອງຈາກວ່າເນື້ອຕ່ໍາຂອງ sodium, ແລະການບໍ່ມີໃນອົງປະກອບຂອງເຫຼົ່ານີ້້ໍາຕານເຫັດໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ພະຍາດເບົາຫວານທີ່ຈະຊື່ນຊົມຜະລິດຕະພັນດັ່ງນັ້ນ delicious ແລະສຸຂະພາບ.

ອີກປະການຫນຶ່ງສິ່ງສໍາຄັນ: ເຫັດມີຜົນກະທົບປະສິດທິພາບກ່ຽວກັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເພີ່ມທະວີພູມຕ້ານທານຂອງຕົນ. ໂດຍຜ່ານການຄົ້ນຄ້ວາ biologists, ພວກເຂົາເຈົ້າພົບເຫັນສານທີ່ເພີ່ມປະລິມານຂອງທາດໂປຼຕີນ antiviral ທີ່ຜະລິດໂດຍຈຸລັງໃນໄລຍະເວລາຂອງການປົກປັກຮັກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການສ້ອມແປງຈຸລັງ.

ທີ່ນີ້ເຂົາເຈົ້າມີ, ການປູກເຫັດ, ສົມທົບພະລັງງານຕ່ໍາແລະຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.