ເກັບຮັກສາໄວ້ທີ່ມີ pepper ຮ້ອນຫຼື ketchup "ຊິລີ" ຫມາກເລັ່ນ: ເຮັດສູດ

ເກັບຮັກສາໄວ້ທີ່ມີ pepper ຮ້ອນຫຼື ketchup "ຊິລີ" ຫມາກເລັ່ນ - ມັນເປັນອາຫານວ່າງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກ witty. ສໍາລັບການອະນຸລັກ tomatoes ຊຸດແຫຼມເປັນປະເພດທໍາມະດາຂອງຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກເລັ່ນ cherry (ເບິ່ງກໍງາມຫຼາຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນດີທີ່ຈະ decorate ຕາຕະລາງວັນພັກ).

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະພະຍາຍາມຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງສູດເລັ່ນ "ຊິລີ" ສໍາລັບລະດູຫນາວຈາກບົດຄວາມ. ມັນເປັນຫຼາຍລົດຊາດ!

ຫມາກເລັ່ນ "ຊິລີ" ສໍາລັບລະດູຫນາວ. ສູດ

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ພິຈາລະນາສາມທາງເລືອກໃນການຕົ້ນຕໍສໍາລັບການກະກຽມຂອງຫມາກເລັ່ນໄດ້. ສອງໃນສາມຂອງພວກເຂົາຈະໄດ້ຮັບການສໍາເລັດກັບ ketchup "ຊິລີ", ເຊິ່ງແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍຂະຫນາດໃຫຍ່, ເປັນທາງເລືອກທີ່ສາມ - ການນໍາໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ peppers chili. ເລືອກທີ່ຂອງພວກເຂົາວ່າທ່ານຈະມີຫຼາຍເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ກະປ໋ອງ ketchup "ຊິລີ" ຫມາກເລັ່ນ. ທາງເລືອກຫນຶ່ງ

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• ຫມາກເລັ່ນ - 700-800 ກຼາມ;
• ketchup ພ້ອມ "ຊິລີ" - 250 ກຼາມ;
• ຫນຶ່ງຈອກຂອງ້ໍາຕານ;
• 150 ມລຂອງສົ້ມ;
• ສອງຫຼືສາມຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
• ສອງບ່ວງຂອງເກືອ (ມີກິດຈະກໍາຂີ່ຂະຫນາດນ້ອຍ);
• dill ນ້ອຍ (umbrellas ສາມາດນໍາໃຊ້);
• ນ້ໍາ - 1 ລິດ.

ການກະກຽມ

ກະທຽມຄວນໄດ້ຮັບການທົບທວນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ພືດສະຫມຸນໄພ dill ຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູກະດາດແລະຕັດ.

ທະນາຄານຂະຫຍາຍລ້າງຢ່າງລະອຽດຫມາກເລັ່ນໂດຍບໍ່ມີການເມີດວິໄນແລະກ້ານໃບ, ແລະການກະກຽມຜັກທຽມແລະ dill. ດັ່ງນັ້ນຫມາກໄມ້ແມ່ນບໍ່ມີຮອຍແຕກຈາກນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ທຸກ sauce 2-3 ເລັ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ puncture ກັບ toothpick ເປັນຫຼື incisions ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີມີດ crosswise ຢູ່ທີ່ໂຄນຂອງຕົນໄດ້.

ຕໍ່ໄປ, ການກະກຽມ marinade ໄດ້.

ນ້ໍາເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອບໍ່ງາມເປັນຫມໍ້ໄດ້, ຕື່ມເກືອ, ນໍ້າຕານ, ketchup, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະ dissolution ສໍາເລັດຂອງສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມສົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

ໃນ jars ການກະກຽມງາມ marinade ໄດ້. ຄ່ອຍໆ stir cans ໃນການໄວ້ອາກາດເກີນ "ຕິດ" ໃນລະຫວ່າງອົງປະກອບ, ງາມ marinade ໄປທາງເທີງແລະຕົ້ມຢ່າງວ່ອງໄວມ້ວນຮ້ອນການປົກຫຸ້ມຂອງ, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນກະປ໋ອງຄວນໄດ້ຮັບການເຊື່ອງໄວ້ໃນຜ້າຫົ່ມກວມເອົາລົງສໍາເລັດແລະລໍຖ້າສໍາລັບການລະບາຍຄວາມຮ້ອນຂອງເຂົາເຈົ້າ (ປົກກະຕິແລ້ວພາຍໃນມື້, ຖ້າຫາກວ່າທະນາຄານລິດແລະພາຍໃນສອງມື້, ຖ້າຫາກວ່າ cans ສາມລິດ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກເພື່ອສະຖານທີ່ຂອງການເກັບຮັກສາຖາວອນໄດ້.

ການກະກຽມສູນລວມສອງ

ໃນສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນເປັນຫຼາຍດວກຕໍ່ກັບການນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດ.

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• ຫມາກເລັ່ນ;
• ພ້ອມ ketchup "ຊິລີ" ເກີ່ຍວກັບ 300 ກຼາມ;
• ນ້ໍາຕານ 1/2 ຖ້ວຍ;
• 1/2 ຈອກສົ້ມ;
• ກະທຽມ;
• laurel;
• pepper allspice (ກັບລົດຊາດ);
• ສອງບ່ວງຂອງເກືອ;
• dill ສີຂຽວເລັກນ້ອຍ (umbrellas ສາມາດນໍາໃຊ້);
• ນ້ໍາ - 1 ລິດ.

ການກະກຽມ

ໃນທະນາຄານລ້າງຢ່າງລະອຽດແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງໃບປະເຊີນຫນ້າ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະ allspice pepper. ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມາກເລັ່ນຊັ້ນ jar, ຕັດໃນເມື່ອກ່ອນເຂົ້າໄປໃນສອງຫຼືສີ່ພາກສ່ວນ (ໂດຍອີງຕາມຂະຫນາດໃນເບື້ອງຕົ້ນຂອງຫມາກເລັ່ນ), ແຕ່ລະຊັ້ນເຄື່ອງເທດ sprinkle. ສືບຕໍ່ກອງຊັ້ນ (ເຄື່ອງເທດ, ຫມາກເລັ່ນ) ເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ jars ໄດ້ຫມົດ. ຊັ້ນສຸດທ້າຍຕ້ອງຂອງເຄື່ອງເທດ.

ຕໍ່ໄປ, ການກະກຽມ marinade ໄດ້. ຫມໍ້ປະສົມນ້ໍາ, ນ້ໍາຕານ, ເກືອ, ketchup ແລະສົ້ມ. ການປະສົມແມ່ນໄດ້ນໍາເອົາໄປ reflux ຈົນກ່ວາ dissolution ສໍາເລັດຂອງສ່ວນປະກອບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຕັມໄປເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງ. ມ້ວນ Tara ແລະ hiding ຢູ່ໃນຜ້າຫົ່ມຈົນກ່ວາເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທະນາຄານແມ່ນການອະນາໄມໃນ cellar ຫຼືຕູ້ກັບເຂົ້າ.

ທາງເລືອກທີ່ມີ pepper

ວິທີການນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ incredibly, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າບໍ່ມີສູດສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. strange ແຕ່ຄວາມຈິງ.

ເຄັດລັບການເຣັດໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜ່ານການປຸງແຕ່ງກະປ໋ອງຫມາກເລັ່ນຫມາກເຜັດທີ່ທ່ານສາມາດປະຖົມ, ເຮັດໃຫ້ສູດປົກກະຕິຂອງຫມາກເລັ່ນ ສໍາລັບການ peppers ຮ້ອນລະດູຫນາວ.

ນັ້ນແມ່ນ, ທ່ານກໍາລັງກະກຽມສໍາລັບສູດຂອງ favorite ຂອງທ່ານ, ແຕ່ເພີ່ມ ostrinku ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. ອີງຕາມລະບຽບເປັນ, ຫນຶ່ງກະປ໋ອງລິດເປັນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ 3-4 ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ 0.5 ຊມກ້ວາງ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງຫມາກເປັນຝັກ pepper ຍາວ, ຫຼືຫນຶ່ງເຄື່ອງເທດຂະຫນາດນ້ອຍ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານນໍາໃຊ້ເປັນຊັ້ນດີ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະໄປສໍາລັບການ gusto, ຈໍານວນເງິນຂອງ pepper ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂຶ້ນສອງຄັ້ງຫຼືແມ້ກະທັ້ງສາມເທື່ອ.

ໃນທັງຫມົດສາມ variants ຂອງການກະກຽມຂອງຫມາກເລັ່ນ "ຊິລີ" ຮັກສາຢູ່ໃນໃຈວ່າການກິນອາຫານໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ບໍ່ກ່ອນຫນ້ານັ້ນກ່ວາຫນຶ່ງເດືອນຫຼັງຈາກການກະກຽມ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຫມາກເລັ່ນອາດຈະບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະ marinated ຢ່າງລະອຽດ.

ຫມາກເລັ່ນຫມາກເຜັດກະປ໋ອງຈະກະລຸນາທ່ານແລະບໍ່ຮັກຂອງທ່ານສໍາລັບການລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຈະເປັນແບບຕາຕະລາງເປັນງານບຸນ. ອາຫານວ່າງນີ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສົ່ງກັບຖ້ວຍຊີ້ນຮ້ອນແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ແຕ່ມັກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກວາດທັນທີຫ່າງຈາກຕາຕະລາງໄດ້ເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ.

ຫມາກເລັ່ນປຸງແຕ່ງອາຫານ "ຊິລີ" ສໍາລັບລະດູຫນາວ. ສູດລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານ!

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!