ຫມາກເລັ່ນສີເຫຼືອງສໍາລັບລະດູຫນາວ: ສູດ

ຫມາກເລັ່ນສີສົ້ມຫຼືສີເຫຼືອງ -. ຈາກວັດສະດຸພິເສດມີການແຍກເນື້ອເຍື່ອ sweetish ກັບຄວາມເປັນກົດຮຸນແຮງ ມັນເປັນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫນັງສືແຈ້ງການໂດຍສະເພາະໃນການອະນຸລັກ. ຫມາກເລັ່ນສີເຫຼືອງສໍາລັບລະດູຫນາວ curled, ຜະລິດເປັນລົດຊາດ incredibly. ຮູບລັກສະນະທີ່ບ່ອນມີແດດແລະ cheerful ຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບວັນຮ້ອນສົດໃສ, ມັນຮູ້ສຶກເປັນຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າປະຕິບັດການຮັບຜິດຊອບໃນທາງບວກແລະຄວາມຮ້ອນ.

ວິທີການປົກປັກຮັກສາສີເຫຼືອງ ຫມາກເລັ່ນສໍາລັບລະດູຫນາວແນວໃດ? ສູດທີ່ມີຮູບພາບທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັບມືກັບວຽກງານນີ້ຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.

ຫມາກເລັ່ນມີກິ່ນຫອມ

ສໍາລັບການອະນຸລັກມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເລືອກເອົາຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະ elastic ຫມາກເລັ່ນສີເຫຼືອງ. ການເປົ່າຫວ່າງສໍາລັບລະດູຫນາວ ຈະບໍ່ທົນທານຕໍ່ຫມາກໃນໄລຍະສຸກກັບຮອຍແລະຂໍ້ບົກພ່ອງ.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການກະປ໋ອງສາມລິດ:

• ຫມາກເລັ່ນເປັນສີເຫຼືອງຂອງຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ - ປະມານ 25 ຕ່ອນ.
• Parsley - ປະມານ 5-6 sprigs.
• pepper ມີກິ່ນຫອມ - 10-12 ຣາວກັບແກະ.
• ໃບ Bay - 10 ຕ່ອນ.
• umbrellas dill - ປະມານ 2-3 ຕ່ອນ.
• A ບໍ່ເທົ່າໃດໃບຂອງ currant ສີດໍາແລະ horseradish.

ສໍາລັບ marinade ໄດ້, ໃຊ້ເວລາອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ນ້ໍາ.
• Salt - 3 ບ່ວງ.
• ນ້ໍາຕານ - 5 ບ່ວງ.
• ຕາຕະລາງ 9% ສົ້ມ th - 3 ບ່ວງ.

ວິທີການແຕ່ງກິນຫມາກເລັ່ນສີເຫຼືອງສໍາລັບລະດູຫນາວແນວໃດ?

1. ຫມາກເລັ່ນຄວນຈະລະມັດລະວັງໄປໂດຍຜ່ານການແລະ rinse. ທຸກ rinse ສີຂຽວແລະແຫ້ງ.
2. ທະນາຄານເພື່ອ sterilize ອ່າວຕົນຂອງນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບການອາບນ້ໍານ້ໍານີ້ຈຸດປະສົງຫຼືເຕົາອົບ microwave.
3. ໃນ jars ການກະກຽມເຮັດໃຫ້ peppercorns ແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ, ກິ່ງງ່າ parsley, ໃບຂອງ horseradish ແລະ currant, ຍັງຢູ່ໃນ umbrellas dill.
4. ທໍາຄວາມສະອາດ, ຫມາກເລັ່ນ obsushennye ເອົາໃຈໃສ່ໃນທະນາຄານ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຈັດວາງລະມັດລະວັງ, ສະນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ຢຽບຫມາກໄມ້, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຈະລະເບີດ. ດັ່ງນັ້ນ, ທະນາຄານຄວນຈະເຕັມ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ເຕົ້າໂຮມ.
5. ໃນກະປ໋ອງທີ່ມີຫມາກເລັ່ນງາມນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະໃຫ້ກໍານົດເວລາ 10 ນາທີ.
6. ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາກັບເດັກກັບຄືນໄປບ່ອນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້, ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາ marinade ໄດ້ຍົກເວັ້ນສົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ຕົ້ມ, stirring ຈົນກ່ວານ້ໍາຕານແມ່ນລາຍແລະເກືອ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດງາມ marinade ໃນສົ້ມໄດ້.
7. ງາມກາຍເປັນ marinade jar ຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນເຖິງການປົກຫຸ້ມຂອງ, ເຮັດໃຫ້ແລະກວມເອົາທີ່ມີຜ້າຫົ່ມທີ່ອົບອຸ່ນຈົນກ່ວາເຢັນ.
8. ມັນຄວນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ຫ່າງຈາກຄວາມຮ້ອນແລະແສງແດດຫມາກເລັ່ນສີເຫຼືອງພ້ອມ. ການເປົ່າຫວ່າງສໍາລັບການລະດູຫນາວເຮັດໃຫ້ແມ່ຈໍານວນຫຼາຍ. ສູດນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງການບິດປົກກະຕິ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກເລັ່ນສີເຫຼືອງ

ການກະກຽມສໍາລັບຫມາກເລັ່ນສີເຫຼືອງລະດູຫນາວສໍາລັບສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ຍັງຕ້ອງເປັນຫມາກໄມ້ຂະຫນາດກາງ, ຂະຫນາດວ່າຈະສະດວກໃນການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.

ສ່ວນປະກອບກ່ຽວກັບ jar ຂອງ 3 ລິດເປັນ:

• ຫມາກເລັ່ນເປັນສີເຫຼືອງ - ປະມານ 30 ຕ່ອນ.
• ນ້ໍາຕານ - ເຄິ່ງຈອກ.
• gelatin Instant - 8 ບ່ວງ.
• Salt - ສາມບ່ວງ.
• Bay ໃບ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
• ຜັກຊີ - 1 tsp.
• ກະທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ.
• ນ້ໍາ.
• A 9% ສົ້ມ - 120 ml.

ຫມາກເລັ່ນສີເຫຼືອງສໍາລັບລະດູຫນາວ: ວິທີການຂອງການກະກຽມເປັນ

1. rinse ແລະເອົາໄປຕາກແຫ້ງຫມາກເລັ່ນໄດ້.
2. ການກະກຽມ jars ແລະ lids ສໍາລັບການອະນຸລັກ. ໂດຍຈຸດດັ່ງກ່າວນີ້, ບໍ່ຄວນຈະຖືກລະເລີຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມບໍລິສຸດຂອງຖ້ວຍຂຶ້ນກັບລົດຊາດແລະພຶດຕິກໍາຕໍ່ມາຫຼັງຂອງ workpiece ໄດ້.
3. ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງສະອາດ, jars ແຫ້ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເພີ່ມ peppercorns ແລະ coriander.
4. ຫມາກເລັ່ນສີເຫຼືອງຕັດເຂົ້າໄປໃນສອງຫຼືສາມພາກສ່ວນທີ່ມີມີດແຫຼມເປັນດັ່ງນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ຢຽບຍ່ໍຫມາກໄມ້. ວາງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໃນກະປ໋ອງຂອງ convex ຂ້າງຂຶ້ນໄດ້.
5. ແຊ່ນ້ໍາ gelatin ຕົ້ມໃສ່ຈອກຂອງນ້ໍາອຸ່ນ.
6. ໃຫ້ເອົານ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກກັບ brine ນ້ໍາຕານແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ 15 ນາທີທີ່ຈະເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ marinade gelatin ໄຄ່ແລະສົ້ມ. ຢ່າງລະອຽດປົນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ທຸກສ່ວນປະກອບລະລາຍໃນນ້ໍາຫມົດ.
7. ງາມ marinade ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງ, ກວມເອົາກັບ lid. ອະເຊື້ອໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກຫລືໃນເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນສໍາລັບການ 15 ນາທີ.
8. ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຫມາກເລັ່ນສີເຫຼືອງສໍາລັບສູດລະດູຫນາວທີ່ມີຮູບພາບທີ່ທ່ານເຫັນໃນປັດຈຸບັນ, ກຽວ, ເຢັນ, ການເກັບຮັກສາມັນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ເຢັນ.

ດັ່ງນັ້ນທັງຫມົດ. ສີເຫຼືອງ ຫມາກເລັ່ນສໍາລັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາລະດູຫນາວ ພ້ອມ.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ສູດແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ຈະຈັດການອະນຸລັກການຫມຸນຈະສາມາດເຖິງແມ່ນວ່າປະສົບ hostess. ມີຄວາມຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອທົດລອງໂດຍການເພີ່ມບາງສິ່ງບາງຢ່າງສູດຂອງເຂົາເຈົ້າເອງ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ໂດຍການເຮັດໃຫ້ການຕັດຂອງຫມາກເລັ່ນສີແດງແລະສີເຫຼືອງ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມບິດ, ແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ: ລະຄັງ peppers, ແຕງ, ຜັກບົ່ວ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປະກອບດຽວກັນ.

ແລະມັນງາມເພື່ອຈະເຖິງລະດູຫນາວເຢັນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ jar ຂອງຫມາກເລັ່ນສີເຫຼືອງແສງຕາເວັນແລະ homemade ໄດ້ປິ່ນປົວຍາດພີ່ນ້ອງແລະຫມູ່ເພື່ອນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ປຸງແຕ່ງທີ່ມີຄວາມສຸກ!