ຫມາກມ່ວງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າເບື່ອຫນ່າຍ: ຫມາກໂປ້ທີ່ມີຜັກກາດ

ແອບເປີ້ນແລະກະລໍ່າປີແມ່ນສອງຜະລິດຕະພັນທີ່ສົມທົບໄດ້ດີຫຼາຍ. ໃນ cuisine Slavic, ພວກເຂົາເປັນອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນຂອງອາຫານຜັກຕ່າງໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການກະກຽມເຮືອນ. ພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືບາງສ່ວນຂອງພວກເຂົາ.

ຫມາກໂປມທີ່ມີ anise

ປົກກະຕິແລ້ວ, ຫມາກໂປມຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ ດ້ວຍຜັກກາດ. ສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຄືນີ້. ຈອກຜັດຜັກທຽມຫນາ (ປະມານ 10 ກລ). ໃຊ້ແນວພັນລະດູຫນາວສໍາລັບການຂຸດຄົ້ນ. ໃບໃນຫົວດັ່ງກ່າວມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະ, ຫຼັງຈາກ leaven, ຮັກສາຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງເຂົາເຈົ້າແລະ crunchiness ດີກວ່າ. ຊິ້ນບາງໆຕັດຫມາກໂປມ (3 ກິໂລຫຼືຫຼາຍກວ່ານີ້). ແຊ່ນ້ໍາໃນທາດໂປຼຕີນຈາກສຸຂະພາບຕາມປະເພນີ, ຕົວຢ່າງແຂງແຮງຂອງ anisovki, antonovki, simirenko. Jonathan ຍັງເຫມາະສົມ. ຕື່ມການປັບອາກາດ (ແກ່ນ, ແກມ 50). ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫມາກໂປມມີລົດຊາດກະລໍ່າປີທີ່ດີກວ່າ, ເກືອ (200 g) ໃຊ້ປົກກະຕິ. ກະຕຸ້ນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ງາມຂອງ pepper ມີກິ່ນຫອມ. ເອົາເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະເພື່ອເອົາຂີ້ຝຸ່ນ, ໃສ່ຢາຝິ່ນຢູ່ເທິງແລະໃສ່ໃນບ່ອນເຢັນ. ສະຫຼັດທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ, ເມື່ອສ່ວນປະກອບໄດ້ຖືກຂີ້ຕົວະ, ມັນມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຂົມແລະມີກິ່ນຫອມ.

ຫມາກໂປມຜັກປະສົມທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ

ຕົ້ນສະບັບແລະບໍ່ມີ delicious ຫນ້ອຍແມ່ນຫມາກໂປມທີ່ມີຜັກກາດ, ຖ້າທ່ານຕື່ມ grapes, plums ແລະເຄື່ອງເທດພິເສດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ການບໍລິໂພກຂອງຜະລິດຕະພັນເບິ່ງຄືວ່ານີ້. 10 ກິໂລກະລໍ່າປີຮຽກຮ້ອງ 2-3 ຫມາກພິກຂອງຫມາກໂປມ, ເປັນກິໂລຫມາກພ້າວແລະຜັກທຽມ, ຊໍ່ຂອງກິ່ງງ່າທີ່ມີໃບຈາກ cherries (ຕ່ອນ 20-25) ແລະເກືອ - 250-260 ກຼາມ. ວິທີການສົມທົບທັງຫມົດນີ້ແລະສິ່ງທີ່ຈະອອກມາເປັນຜົນໄດ້ຮັບ? ກະລໍ່າປີສາມາດຕັດຫົວເປັນ 5-6 ສ່ວນ. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງວຽກງານນີ້ແມ່ນວ່າອົງປະກອບຕ້ອງຖືກຕັດໃຫຍ່. ຕົວຢ່າງຂອງຫມາກໂປມ (ແຊ່ນ້ໍາກັບຜັກກາດຫຼັງຈາກນັ້ນ), ແບ່ງອອກເປັນ quarters, ບໍ່ເອົາເມັດ. Plums, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ແບ່ງເທົ່ານັ້ນເຂົ້າໄປໃນ halves, ເອົາກະດູກອອກ. ລ້າງຜັກດີ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມເກືອ, ປະສົມຄ່ອຍໆ. ໃນປັດຈຸບັນເຮັດແນວນີ້: ວາງ cherry ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງ keg ຫຼື pots. ຢ່າປ່ອຍກິ່ງງ່າ, ປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນເປັນຊັ້ນ 2, ດັ່ງນັ້ນມັນຕ້ອງຖືກສັ່ງຕາມໃບສັ່ງແພດ. ໃນພວກເຂົາ, ການແຜ່ຫມາກໂປມກັບຜັກກາດແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ຂ້າງເທິງອີກ, ຈໍານວນດຽວກັນຂອງ cherries. ກົດຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າດ້ວຍຄອກ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງເຢັນ. ຫຼັງຈາກ 2 ອາທິດ, ຫມາກໂປມທີ່ແຊ່ນ້ໍາຂອງທ່ານທີ່ມີຜັກກາດໃນຫມາກໄມ້ແລະຫມາກມີເນື້ອແມ່ນກຽມພ້ອມ!

ແອບເປີ້ນຫວານແລະສົ້ມ wetted

ແລະສຸດທ້າຍ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກະກຽມເປັນດອງໃນແບບຟອມຄລາສສິກ, ໂດຍບໍ່ມີສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ, ດໍາເນີນການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສູດທີ່ຜ່ານມາ, ຕັດຫົວຜັກກາດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫມາກໂປມ - 6 ສ່ວນ, ມີແກ່ນ. ຫໍ່ສອງສ່ວນປະກອບກັນຢູ່ໃນກະປ໋ອງຫຼືແຊ່. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບຫມາກໂປມທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍກວ່າໃນຜັກກາດ, ສູດການແນະນໍາໃຫ້ເປັນການປຸງອາຫານທີ່ໃຊ້ໃບຂີ້ເຜີ້ງ. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນໃຊ້ນ້ໍາສະບູຂີ້ເຜີ້ງ (ສໍາລັບນ້ໍາຫນຶ່ງລິດຕໍ່ 25 ກຼາມເກືອແລະ 100 ກຼາມ). ລະມັດລະວັງປິດຝາປິດແລະເອົາໃສ່ບ່ອນທີ່ເຢັນ. ໃນເວລາທີ່ salting ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການ surprised pleasantly ໂດຍຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຂອງຕົນ! ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນສາມາດຫຼາກຫຼາຍ, ຖ້າຫາກວ່າສ່ວນປະກອບລວມມີ beets ສີແດງ, ທີ່ຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະຕັດເປັນວົງມົນ, ແລະ carrots (ເພື່ອເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນ). ແຕ່ປ່ອຍໃຫ້ອົງປະກອບຂອງ marinade ມາກ່ອນ, ມັນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜັກເຫຼົ່ານີ້.