ວິທີການກະກຽມເປັນແກງອຸດົມສົມບູນຂອງມັນເບີເຫັດ?

ໃນການຫຼຸດລົງຂອງລັກສະນະທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບເຫັດປ່າ, ຊຶ່ງໃນນັ້ນພວກເຮົາມີຄວາມຍິນດີທີ່ຈະກະກຽມອາຫານ delicious. ແນ່ນອນ, ບໍ່ແມ່ນເຫັດທັງຫມົດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຊັ່ນ: ການປູກເຫັດ, ເຫັດແລະ volnushki ເກືອແຊບຂະຫນາດໃຫຍ່. ແລະແກງແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາການປູກເຫັດ, boletus, ເຫັດແລະ boletus. ຂອງກໍ, ແລະພວກເຮົາຈະກະກຽມອາຫານຄັ້ງທໍາອິດໃນມື້ນີ້.

ທ່ານອາດຈະຮ້ອງຂໍໃຫ້: "ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ໄດ້ມາຈາກການປູກ?" ຄໍາຕອບແມ່ນງ່າຍດາຍ: ພຽງແຕ່ເຫັດປ່າ turns ອາຫານ, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດແລະມີທາດບໍາລຸງແກງ. ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້ເປັນ picker ເຫັດຢາກ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ໃນຕະຫຼາດຫຼືສັບພະສິນຄ້າໃດຫນຶ່ງ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງສົດທີ່ເຫມາະສົມໄດ້, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະ boletus frozen.

ຮັກສາຢູ່ໃນໃຈວ່າປະເພດຂອງເຫັດນີ້ແມ່ນເປັນນ້ໍາຫຼາຍ, ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ roasting. ແກງເຫັດ ຂອງນ້ໍາແມ່ນອຸດົມສົມບູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດແລະລົດຊາດອັນສູງສົ່ງ. ໂດຍວິທີການ, ໃນຖ້ວຍສາມາດປະກອບມີຜະລິດຕະພັນເພີ່ມເຕີມ: ມັນຕົ້ນ,, zucchini, ຊີ້ນ, pasta, ຢາສະຫມຸນໄພ, ນ້ໍານົມ, ເນີຍແຂງແລະສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆ.

ແກງເຫັດ: ສູດຂອງນ້ໍາກັບຜັກ

ອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອສອງລິດຂອງແຫຼວ: ເຫັດ 300-400 g, ມັນຝະລັ່ງ (ສາມຮ້ອຍກຣາມ), carrots, ຜັກບົ່ວແລະສີຂຽວ. ເຄື່ອງເທດ: pepper ສີດໍາ, ຜັກທຽມ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ. ທີ່ກໍານົດໄວ້ສົດ dill ແລະ parsley.

ວິທີການຂອງການກະກຽມ

ກ່ອນທີ່ຈະອອກເດີນທາງຂອງ "lesovichkov" ຂອງພວກເຮົາໃນແຊ່ໄດ້, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການອະນາໄມຢ່າງລະອຽດຂອງຝຸ່ນທີ່ມີແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືມີດ. ຄວາມສົນໃຈໂດຍສະເພາະແມ່ນໄດ້ຮັບຄ່າຈ້າງເພື່ອຫລວງໄດ້. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະເລິກແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາເຢັນ - ອອກຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງມີການປ່ຽນແປງຫຼາຍຄັ້ງສະພາບຄ່ອງ. ໃນເວລາທີ່ເວລາທີ່ຕັດອອກເປັນສອງຕ່ອນແລະຈືນໃນນ້ໍາ sunflower ຈົນກ່ວາທັງຫມົດນ້ໍາໄດ້ evaporated.

ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ຈ່າຍຄ່າເອົາໃຈໃສ່ກັບການປູກພືດຮາກ - ມັນຕົ້ນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ລະບຽບຮຽບຮ້ອຍແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງໃບປະເຊີນຫນ້າ. Passiruem ຜັກບົ່ວຟັກແລະ carrot ຮູ້ບຸນຄຸນ. interspersed ມີເຫັດປ່າໃຫ້ມັນຕົ້ນ, ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄົນອື່ນ 10 ນາທີ. A ສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະປິດເຕົາເພີ່ມ zazharku ຜັກໃນແກງເຫັດຂອງນ້ໍາແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດຟັກ, ຜັກທຽມຟັກ, ເກືອແລະ pepper.

ແກງ້ໍານົມ ທີ່ມີນ້ໍາສົດ

ລູກຂອງທ່ານເຄີຍໄດ້ພະຍາຍາມອາຫານນີ້? ຖ້າຫາກວ່າບໍ່, ລົດຊາດອ່ອນຂອງຕົນທີ່ຈະຈື່ຈໍາ. A ທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງຜະລິດຕະພັນ - ການພື້ນຖານທີ່ສຸດແລະສາມາດເຂົ້າເຖິງສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ມີລາຍໄດ້ຕ່ໍາເປັນ. ສ່ວນປະກອບ: ເຫັດສົດ (ສອງຮ້ອຍກຣາມ), ເລັກນ້ອຍຫນ້ອຍກ່ວາລິດຂອງ້ໍານົມຕໍ່ລິດຂອງນ້ໍາ. ຈໍາເປັນຕ້ອງມັນຝະລັ່ງ (ສອງຫົວ), ຜັກບົ່ວ (ຫົວ), ຢາສະຫມຸນໄພສົດ (dill, parsley), ແລະເຄື່ອງເທດ favorite ຂອງທ່ານ.

ເຫັດຄວນໄດ້ຮັບການທາງສ່ວນຫນ້າຂອງແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນນ້ໍາເຢັນເພື່ອຄວາມຂົມປະໄວ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະ throws ກາງໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ເກືອບທັນທີເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນ (ຟັກເຂົ້າໄປໃນ cubes) ແລະງາມ້ໍານົມ. ຕົ້ມຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ 15 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ເພີ່ມຜັກບົ່ວຂົ້ວ, ພືດສະຫມຸນໄພຟັກແລະເຄື່ອງເທດ. ໃນເວລາທີ່ການສົ່ງເປັນແກງເຫັດກັບນ້ໍາສົດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສີຄີມສົ້ມ.

ນອກຈາກນັ້ນມີຂອງ vermicelli ໄດ້

ໃນສີ່ກຼາມຂອງເຫັດຈະ noodles ໄຂ່ ຫຼື spaghetti ບາງ (ຫນຶ່ງຮ້ອຍກຣາມ), ໄຂ່ໄກ່ຫນຶ່ງ, ຜັກບົ່ວແລະ carrot. ລະດູການ: ສີດໍາແລະສີແດງ pepper, ເກືອຜັກທຽມ, dill ແລະຜັກຊີ.

Otmochennye ໃນເຫັດເນີຍນ້ໍາຕັດອອກເປັນສອງຕ່ອນແລະຕົ້ມສໍາລັບບາງທີ່ໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບນໍ້າມັນຫຼືນ້ໍາໃດຈົນກ່ວາເກືອບທັງຫມົດນ້ໍາໄດ້ evaporated. ໃນ saucepan ເປັນເພີ່ມເກືອແລະຕົ້ມ, ງາມ pasta ໄດ້ - ສໍາລັບການຕົ້ມ 15 ນາທີ. ເພື່ອສົ່ງເຫັດ noodles, ຜັກ roasted (ຜັກບົ່ວ, carrots), lavrushku, pepper ແລະພືດສະຫມຸນໄພ. ໃຫ້ບໍລິການແກງເຫັດຈາກນ້ໍາຮ້ອນທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມສີຂາວຫຼືສີຄີມ crackers. ອາຫານນີ້ຈະກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບຂອງທ່ານແລະບໍ່ມີຜົນກະທົບຮູບ.

ແກງເຫັດ: ສູດຂອງມັນເບີແລະຊີ້ນງົວ

ທ່ານຕ້ອງການ surprise ຜູ້ຊາຍມີລົດຊາດ, ສຸຂະພາບແລະໂພສະນາການດ້ານອາຫານຄັ້ງທໍາອິດຂອງທ່ານ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ຂຽນສູດນີ້. ສໍາລັບມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກະກຽມເປັນຄູ່ veal (ປະມານສອງຮ້ອຍກຣາມ) luteus (ເຄິ່ງຈອກ), carrots, ກະທຽມຫອມ, celery, ຂອງ flour. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສີຂຽວສະຫວ່າງທີ່ກໍານົດໄວ້.

ຕົ້ມຕ່ອນຂອງຊີ້ນໃນນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍ. ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໃຊ້ເວລາຂຶ້ນຢູ່ກັບອາຍຸຂອງສັດລ້ຽງ, ສະເລ່ຍປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໄດ້. The scorodite ຂົ້ວຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມ carrot ຮູ້ບຸນຄຸນ, celery, ການປູກເຫັດ, flour - tomim ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສໍາລັບການ 10 ນາທີ.

ເອົາອອກຈາກນ້ໍາຊຸບ veal (ບໍ່ງາມແຫຼວ) ແລະການທີ່ຈະປ່ຽນມະຫາຊົນ fungal. ຝາ tomim 7 ນາທີ. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດແມ່ນ interspersed ກັບ broth, ສີຂຽວແລະ crumble ໃຫ້ເຄື່ອງເທດ. ແກງຂອງນ້ໍາ, ທີ່ສູດແມ່ນງ່າຍກ່ວາທີ່ທ່ານຄາດວ່າ, ມີມູນຄ່າທາງໂພຊະນາສູງແລະເປັນກິ່ນຫອມ pronounced ຂອງເຫັດ.

ແກງສີ

ສໍາລັບ gourmets ຄວາມສົນໃຈໃນປະຈຸບັນຂອງ ການກິນອາຫານ gourmet ທີ່ມີລົດຊາດຫວານສຸກຂອງນ້ໍາແຫ້ງ (ຫນຶ່ງຮ້ອຍກຣາມ), ສົ້ມແກມສີຄີມ (ສອງຮ້ອຍກຣາມ) ຫຼືສີຄີມ, ສອງບ່ວງຂອງ flour, ມັນເບີ (100), carrots, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, croutons ແລະພືດສະຫມຸນໄພ (cilantro, dill).

ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງແຊ່ນ້ໍາເຫັດຕາກແຫ້ງປະມານສອງຊົ່ວໂມງ. ບໍ່ບາຍນ້ໍາ, ທີ່ມີເຫັດມັນເບີ, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວໄຟແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຜົນໄດ້ຮັບຄວນຈະມີປະມານສາມລິດຂອງນ້ໍາ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນມັນເບີແຊ່ທີ່ມີ pepper ແລະເກືອ, tomim 15 ນາທີ. ຜັກບົ່ວ Passiruem ຈົນກ່ວາ hue ທອງແສງສະຫວ່າງ.

ໃນມີສີຄີມສົ້ມ, ງາມແລະເປັນບ່ວງບໍ່ພໍເທົ່າໃດຂອງນ້ໍາຊຸບແລະເພີ່ມ flour, stir ຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາ dough ກ້ຽງແລະເພີ່ມນ້ໍາບາງເປັນແກງໄດ້. ນອກຈາກນີ້ຍັງສົ່ງ bow ໄດ້. ແກງເຫັດ Grind ຂອງນ້ໍາໃນໂຮງງານຜະລິດສະບຽງອາຫານ, ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ກະທຽມທີ່ມີພືດສະຫມຸນໄພແລະ croutons. ພາຍສູດໄດ້ສາມາດ cheese. ເພີດເພີນໄປກັບ masterpieces culinary ຂອງທ່ານເອງ!