ຫມາກກ້ວຍຂົ້ວ delicious - ສູດສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າ

ຫນຶ່ງຂອງງ່າຍທີ່ສຸດໃນການກະກຽມ desserts ມີ ຫມາກກ້ວຍຂົ້ວ, ສູດຂອງທີ່ໄດ້, ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ທີ່ປະຖົມ, ນອກຈາກນັ້ນ, ມີການປ່ຽນແປງຫຼາຍ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ, ພຽງແຕ່ພະຍາຍາມນີ້ຈືນຫມາກໃນແຊ່ frying ເປັນ - ມັນຈະເປັນຖ້ວຍເລືອກທໍາອິດ. ສໍາລັບນີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

- ກ້ວຍ;

- ມັນເບີແລະຜັກນ້ໍາ;

- ເປັນບ່ວງບໍ່ພໍເທົ່າໃດຂອງ flour;

- liqueur ກາເຟ;

- rum.

ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆຕົ້ນຕໍຫມາກກ້ວຍ. ມັນອາດຈະເປັນໃນຮູບແບບຂອງຮູບວົງມົນ - ສະນັ້ນມັນຈະເປັນຫຼາຍງ່າຍຕໍ່ການແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ທ່ານສາມາດຕັດມັນເຖິງແລະພ້ອມ, ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລະມັດລະວັງຫຼາຍຈະບໍ່ທໍາລາຍຕ່ອນຂອງຫມາກໄມ້ໄດ້. ແຕ່ໃນ dessert ທີ່ສຸດຈະເບິ່ງຫຼາຍທີ່ດຶງດູດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ມ້ວນປ່ຽງຫມາກໃນ flour ໄດ້.

ເອົາແຊ່ frying ເປັນ, ເມື່ອມັນສຸດ stove ໄດ້ແລະເຮັດໃຫ້ສິ້ນຂອງມັນເບີເປັນ. ເມື່ອໃດທີ່ມັນໄດ້ melted, ເພີ່ມນ້ໍາຜັກ. ເອົາເບີແຫຼວໃນແຊ່ຢູ່ໃນຫມາກກ້ວຍເປັນ. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີເພື່ອບໍ່ງາມ rum ໄດ້, ປະມານຫນຶ່ງບ່ວງ, ແລະໃຫ້ມັນຈະແຜ່ຂະຫຍາຍສ່ອງແສງຕະຫຼອດການບໍລິເວນແຊ່. ໃນຂະບວນການຂອງທອດແຕ່ລະໄລຍະໄດ້ເຮັດໃຫ້ໃນໄລຍະຫມາກ. ໃນເວລາທີ່ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກກ້ວຍໄດ້ກວມເອົາທີ່ມີ crust ທອງ, ທ່ານສາມາດເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກຄວາມຮ້ອນໄດ້. ເອົາໂຖປັດສະວະແລະງາມເປັນນາງ liqueur ກາເຟ ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໄປຫມາກພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ. ມີຄວາມຕ້ອງການອາຫານໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງຮ້ອນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນປຸງລົດຊາດຈະໄດ້ຮັບການສູນເສຍເປັນ.

ລົດຊາດຂອງຫມາກກ້ວຍຂົ້ວ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍສູດຂ້າງເທິງນີ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນພຽງພໍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ວິທີການຂະບວນການຂອງ dessert ປຸງແຕ່ງອາຫານກໍ່ໄດ້ຮັບທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ຫມາກກ້ວຍຂົ້ວແຊບຫຼາຍມີສີຄີມກ້ອນ. ມັນເປັນພຽງພໍທີ່ຈະເພີ່ມພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນບານ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ກ້ອນຄີມແກມສີຄີມໂດຍບໍ່ມີສີຍ້ອມແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ dessert ນີ້ຈະຄຶກຄື້ນເປັນພິເສດ.

ມີ variants ອື່ນຂອງຫວານຜິດປົກກະຕິດັ່ງກ່າວນີ້, ເຊັ່ນ: ຫມາກກ້ວຍຈືນແມ່ນ. ສູດດັ່ງກ່າວ, ຍັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນບັນດານັກຊິມ, ປະກອບດ້ວຍນອກຈາກນັ້ນຂອງຫມາກໄມ້ເພື່ອ batter ໄດ້. ໄປເຮືອນປຸງແຕ່ງອາຫານຂົ້ວ ຫມາກກ້ວຍໃນ batter, ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້ຖືກກໍານົດ:

- 8 ກ້ວຍຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ;

- ປັນຫນ້າກອງແລະ ເຂົ້າແປ້ງ - 85 ກຼາມສໍາລັບແຕ່ລະຄົນ;

- ນ້ໍາຫມາກນາວໃນຈໍານວນ 2 ບ່ວງກາເຟເປັນ;

- ນ້ໍາຜັກ;

- ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟໄຄຕົ້ນເປັນ;

- 1 ບ່ວງຂອງທາດແປ້ງ;

- ຄີມ;

- ນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານ -. 4 tbsp

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນຂົ້ວ ຫມາກກ້ວຍໃນ batter, ລໍາດັບຂອງການປະຕິບັດມີດັ່ງນີ້. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການທີ່ມີຫມາກກ້ວຍຕັດງາມແລະເອົາໃຈໃສ່ຕ່ອນໄດ້ໃນພາຊະນະທີ່ສະດວກ. ການຫມາກບໍ່ darkened, sprinkled ກັບນ້ໍານາວ. ທາດແປ້ງ, ແປ້ງຊິນະມອນແລະ sieved ຢ່າງລະອຽດໂດຍຜ່ານການ sieve ເປັນ. Batter ປະສົມດ້ວຍນອກເຫນືອຈາກນ້ໍາດື່ມໄດ້. ໃຊ້ເວລາປະເພດແຊ່ wok ຈີນ. ມັນເປັນຖັງອັນແຫນ້ນແຟ້ນກັບທາງລຸ່ມ convex, ເສັ້ນຜ່າກາງຂອງທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍພຽງພໍ. ຮ້ອນນ້ໍາແລະເພີ່ມມັນ. ເມື່ອໃດທີ່ມັນແມ່ນຄວັນຢາສູບ virtually, slug ຫລຸດຫນ້ອຍຖອຍລົງໄຟໄດ້ສຸດ stove ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກກ້ວຍຫນຶ່ງຍົກເວັ້ນ neatly ຫມົດໃນ batter ໄດ້, ສັ່ນໄປເກີນ, ແລະການໂຫຼດແຊ່ໄດ້. fry ສໍາລັບ 10-15 ນາທີ. ປຸງແຕ່ງອາຫານໂຖປັດສະວະນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຫມາກກ້ວຍຈາກແຊ່ໄດ້, crumble ພວກເຂົາໃນນ້ໍາຕານແລະເກັບໄວ້ໃນໂຖປັດສະວະກ້ອນແກມສີຄີມທີ່ມີສີຄີມ. ຂອງຫວານແມ່ນພ້ອມ!

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງອາຫານເຊັ່ນ: ການ ເປັນຫມາກກ້ວຍຂົ້ວ ສູດດັ່ງກ່າວແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເລືອກເອົາ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນກັບແຕ່ລະຄົນອື່ນໆກ່ຽວກັບຂະບວນການຂອງການກະກຽມ, ແລະໄດ້ຖືກສະໂດຍຄວາມໄວງ່າຍແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ. ການທົດສອບສໍາຄັນທີ່ສຸດດຽວທີ່ທ່ານຄວນພິຈາລະນາກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ dessert ນີ້, ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເລືອກເອົາສ່ວນປະກອບສໍາສິດທິໃນການ. ນີ້ຕົ້ນຕໍຫມາຍເຖິງຫມາກກ້ວຍຕົນເອງ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ແນວພັນຫມາກໄມ້ທີ່ດີທີ່ສຸດເຫມາະສົມ Platano. ທຸກປະເພດອື່ນໆຂອງຫມາກກ້ວຍຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນ dessert delicious ແທ້. ໂຊກດີແລະ bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!