ສົ້ມ cider ຫມາກໂປມ: ສູດໄດ້

ສົ້ມທໍາມະຊາດເຮັດຈາກຫມາກໂປມສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ຄໍາວ່າຈໍານວນຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີຫມາກໂປມສົດ, ແຕ່ໃນຂອບເຂດທີ່ຈໍານວນຫນຶ່ງ, ເຖິງແມ່ນວ່າ surpasses ເຂົາເຈົ້າ. ມີທາງເລືອກຫຼາຍສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນຂອງຫມາກໄມ້ສົດຫຼືນ້ໍາແມ່ນ. ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະເບິ່ງຜົນປະໂຫຍດຂອງສົ້ມ cider ຈາກຫນາກແອບເປີ, ໄດ້ ສູດສໍາລັບ ມັນຢູ່ເຮືອນ.

ມັນປະກອບດ້ວຍຫຼາຍວິຕາມິນແລະ antioxidants, ຝາດແລະ enzymes ຈໍາເປັນໂດຍຮ່າງກາຍໄດ້. ສົ້ມ cider ຫມາກໂປມ, ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຈະບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທ່ານພະຍາຍາມຫຼາຍມີການຊໍາລະລ້າງ, ປັບສີແລະຄຸນສົມບັດຕ້ານຜູ້ສູງອາຍຸ.

ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ tonic ສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງ shaping ແລະການປັບປຸງສະພາບຜິວຫນັງ. ແຕ່ຈື່ໄດ້ວ່າຫຼັງຈາກການບໍລິຫານຄວນຈະເປັນຢ່າງລະອຽດ rinse ປາກດ້ວຍນ້ໍາສະອາດ, ເນື່ອງຈາກວ່າຂໍ້ມູນຂ່າວສານທີ່ມີຢູ່ໃນ ກົດສົ້ມ ແມ່ນສາມາດເຊື່ອມໂຊມຂອງ enamel ແຂ້ວໄດ້.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສົ້ມ cider ຈາກຫນາກແອບເປີ, ສູດຂອງທີ່ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໃນລາຍລະອຽດຂ້າງລຸ່ມນີ້, ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ marinating ຊີ້ນ, ສ້າງ sauces ແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານ.

ສໍາລັບການຜະລິດຂອງວິທີການຫມັກສົ້ມ cider ການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ສຸກຫລືນ້ໍາ, ການກະກຽມຈາກເຂົາເຈົ້າ. ດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຕໍ່ມາ ຫມາກໂປມຫວານ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກດອງທີ່ດີທີ່ສຸດ. ແລະ, ແນ່ນອນ, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປອດສານພິດ, ທີ່ສໍາລັບການປູກຝັງຂອງທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ຢາຂ້າແມງໄມ້ synthetic.

ຈາກຫນາກແອບເປີສົ້ມ. ສູດ 1

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ squeeze ອອກ ນ້ໍາຂອງຫມາກໂປມ, ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະມີການກັ່ນຕອງ. ນ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອບໍ່ງາມເປັນພາຊະນະທີ່ກັບໄປທາງເທີງກວ້າງ, ກວມເອົາມີຂອງຖືເຈ້ຍຫຼື gauze ແລະອອກຈາກໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ. ສໍາລັບນີ້ແກ້ວພໍດີ, ໄມ້ຫຼື enamel. ຂະບວນການນີ້ສາມາດໃຊ້ເວລາເຖິງ 9-12 ອາທິດ. ໃນນ້ໍາຄັ້ງທໍາອິດນີ້ຈະກາຍເປັນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ - ໃນສົ້ມໄດ້. ແຕ່ຂະບວນການນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການເລັ່ງເວລາຫຼາຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ການນໍາໃຊ້ leaven ຂອງສໍາເລັດຮູບສົ້ມຫຼືເຫຼົ້າແວງຫມັກແລະປົນນ້ໍາປະຈໍາວັນ.

ແຕ່ລະໄລຍະ, ສະພາບຄ່ອງທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ໃນເວລາທີ່ຄວາມເປັນກົດເປັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທ່ານ, ບໍ່ງາມສົ້ມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວຂອງທາງສ່ວນຫນ້າຂອງປົນກັບສ່ອງແສງແຈກຢາຍ leaven ໄດ້. ໃຫ້ສັງເກດ - ສົ້ມ cider ຫມາກໂປມໃນກໍລະນີໃດກໍ່ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກັ່ນຕອງ! ເຂົາເກັບຮັກສາໄວ້ໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາເຢັນ.

cider ຈາກຫນາກແອບເປີທໍາມະຊາດສົ້ມ. ສູດ 2

ຫມາກໂປມທີ່ເຫມາະສົມຄວນຈະໄດ້ຮັບການລ້າງດີ, ເມ່ືອຍ່ອງ, ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ (enamel, ໄມ້, ແກ້ວ). ສໍາເລັດຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາສະອາດແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ້ໍາຕານຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ. ນ້ໍາສໍາລັບການນີ້ຄວນຈະເປັນອົບອຸ່ນ. A ນ້ໍາຕານຄວນຈະໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຈາກອັດຕາຂອງ 50 ກຣາມຕໍ່ 1 ກິໂລຂອງຫມາກໂປມສຸກໄດ້. ເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການຫມັກໃນການຫມາກໂປມ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ ຂອງເຂົ້າຈີ່ rye. ຖ້ວຍຈໍາເປັນຕ້ອງຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນ, ກວມເອົາມີຂອງຖືເປັນ. ນ້ໍາຫນັກ malic ຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຕ່ລະໄລຍະ stirring, ສະນັ້ນວ່າຫມາກໄມ້ແມ່ນຢູ່ທາງເທິງຂອງເວລາແຫ້ງໃບອອກ. ຖ້າຫາກວ່າການຫມັກການເຄື່ອນໄຫວໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ, ເພີ່ມຈໍານວນດຽວກັນຂອງນ້ໍາຕານ. ສອງອາທິດຕໍ່ມາ, ນ້ໍາຕ້ອງໄດ້ຮັບການ drained ແລະປະໄວ້ໃນຫມໍ້ດຽວກັນໃຫ້ການຫມັກສໍາລັບ 2-4 ອາທິດ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້ໃນການກະກຽມຂອງຫນ້າດິນສົ້ມໄດ້ປະກົດແມ່ຂອງສົ້ມ, ຊຶ່ງໃນສອງສາມອາທິດ sinks. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າສົ້ມແມ່ນກຽມພ້ອມ.