ສູດ pasta Italian ຢູ່ເຮືອນ (ຮູບພາບ)

ສູດ pasta Italian ຢູ່ເຮືອນອາດຈະມີການນໍາໃຊ້ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີຊີ້ນ minced, ເຫັດບາງ, ແລະຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງຈະໃຊ້ຜັກຈໍານວນຫນຶ່ງ. ໃນກໍລະນີໃດນໍາມາປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ pasta Italian turns ອອກຫຼາຍ hearty ແລະມີລົດຊາດ.

ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດສໍາລັບ pasta Italian ຢູ່ເຮືອນ (ມີຮູບພາບ) ກັບຊີ້ນ minced

ການກະກຽມອາຫານນີ້ແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊື້ເປັນ pasta Italian ພິເສດ, ເຊິ່ງຂາຍໃນເກືອບທັງຫມົດຮ້ານ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາມັນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ spaghetti ປົກກະຕິ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງເຮັດຈາກເຂົ້າສາລີ durum. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ວິທີທີ່ພຽງແຕ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການ pasta ມີລົດຊາດຫຼາຍແລະມີທາດບໍາລຸງ.

ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ ຖ້ວຍ Italian , ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ນົມສັດປີກ - 400 g;
• ສີຄີມໄຂມັນສູງ - ປະມານ 100 ml;
• Spaghetti ຂອງ wheat durum - 400 g;
• ແນວພັນເນີຍແຂງ - 100 g;
• ເຄື່ອງເທດໃດ - ການນໍາໃຊ້ຂອງການຕັດສິນໃຈ;
• ຫມາກເລັ່ນສົດ - 2 pcs; ອວບນ້ໍາ.
• ນ້ໍາຫລອມໂລຫະ - ປະມານ 45 ມິນລິລິດ;
• ຜັກບົ່ວ bulb ສີຂາວ - 2 ຫົວຂະຫນາດໃຫຍ່.

ການກະກຽມຂອງຊີ້ນ minced ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ສູດຂອງ pasta Italian ທີ່ທໍາອິດບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຊື້ຜະລິດຕະພັນລາຄາແພງແລະຕ່າງປະເທດ. ການກະກຽມອາຫານນີ້, ທ່ານທໍາອິດທີ່ຄວນເຮັດໃຫ້ເປັນ delicious mince ໄກ່. ສໍາລັບນົມນີ້ ຂອງສັດປີກ ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມຈາກກະດູກແລະຜິວຫນັງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ grind ໃນ grinder ຊີ້ນພ້ອມກັບ bulb ຫນຶ່ງ. ສົມທົບການສ່ວນປະກອບສໍາ pepper ແລະເກືອ. ການທ່ອງທ່ຽວທ່ານຄວນມີ stuffing ອ່ອນໂຍນແລະມີກິ່ນຫອມ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກຊີ້ນ, ຈະຕ້ອງມີການປະມວນຜົນແລະຜັກ. ຜັກບົ່ວຄວນຈະເປັນທີ່ສະອາດແລະຟັກ. ກ່ຽວກັບຫມາກເລັ່ນສົດມີ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ grind ໃນ blender ໄດ້. ໃນຕອນທ້າຍທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງໄດ້.

spaghetti ຕົ້ມ

ໂດຍວິທີການ ສູດ Italian pasta ໃນເຮືອນບໍ່ໄດ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກທະເລ pasta ໄດ້.

ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນເພື່ອຕົ້ມປາເກັດຕີ້ໃນການຕົ້ມນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ. ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຍັງບໍ່ໄດ້ຕິດຢູ່ໃນອຸປະກອນເຮັດໄດ້ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ ນ້ໍາ sunflower. ມີຜະລິດຕະພັນປາ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະຖິ້ມໃນ colander ແລະ rinse ຢ່າງລະອຽດ. ໃນອະນາຄົດ, ສະປາເກັດຕີ້ຄວນໄດ້ຮັບການປະໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງແລະອະນຸຍາດໃຫ້ກັບເດັກນ້ແຫຼວທັງຫມົດ.

ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງ minced

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສູດຂອງ pasta Italian ຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານຄວນຈະໃຊ້ເວລາດູແລຂອງການມີຂອງແຊ່ Saute ອັນແຫນ້ນແຟ້ນກັບການ ເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະບໍ່ງາມນ້ໍາຜັກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ໄກ່ minced ແລະ ຜັກບົ່ວ. ປຸງແຕ່ງອາຫານສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້ຄວນຈະເປັນສໍາລັບການ 17 ນາທີ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ຕ້ອງໄດ້ມາເປັນ hue ທອງ.

ຫຼັງຈາກ roasting, stuffing ເຂົາຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ການແຍກເນື້ອເຍື່ອເລັ່ນແລະສີຄີມລິມານໄຂມັນສູງ. ສົມຜະລິດຕະພັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມໄດ້ evaporated, ແລະຍັງໄດ້ເປັນຫນາ.

ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ

ເມື່ອໃນ skillet ເປັນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເປັນ sauce ຊີ້ນຫນາ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເພີ່ມ spaghetti ປຸງແຕ່ງໃນເມື່ອກ່ອນແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ໃນເວລາທີ່ອາຫານແມ່ນ warmed, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ສວຍງາມ. pasta Italian ໄປທ່ານສາມາດ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.

ສູດ pasta Italian ຢູ່ເຮືອນທີ່ມີເຫັດ

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວຂ້າງເທິງນັ້ນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານ Italian, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊີ້ນ, ແຕ່ກໍຍັງມີການນໍາໃຊ້ຂອງເຫັດການ. ພວກເຂົາເຈົ້າວາງອອກຫຼາຍມີກິ່ນຫອມແລະ hearty.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ເຫັດບໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - ປະມານ 250 g;
• ເນື້ອໃນໄຂມັນສະເລ່ຍປະຈໍາສົ້ມ - ປະມານ 100 ml;
• Spaghetti ຂອງ wheat durum - 400 g;
• ແນວພັນເນີຍແຂງ - 100 g;
• ເຄື່ອງເທດໃດ - ການນໍາໃຊ້ຂອງການຕັດສິນໃຈ;
• carrot ມີນ້ໍາຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 pc.
• ນ້ໍາຫລອມໂລຫະ - ປະມານ 45 ມິນລິລິດ;
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຫົວຂະຫນາດໃຫຍ່.

ອົງປະກອບຂອງການປະມວນຜົນ

ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດສໍາລັບ pasta Italian ຢູ່ເຮືອນມີເລັ່ນແລະຊີ້ນ minced ໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີຂ້າງເທິງ. ໃນປັດຈຸບັນຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະແບ່ງປັນກັບທ່ານວິທີການສໍາລັບການກະກຽມອາຫານດຽວກັນ, ເຊິ່ງພົວພັນເຖິງການນໍາໃຊ້ຂອງເຫັດແລະຜັກທີ່ໄດ້.

ເຫັດສົດຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ. ນອກຈາກນີ້ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອະນາໄມພືດຜັກແລະຟັກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ (carrots - ກ່ຽວກັບ grater ເປັນ, ຜັກບົ່ວ - ມີດ). ໃນຖານະເປັນສໍາລັບ cheese, ມັນຄວນຈະເປັນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະຮູ້ບຸນຄຸນແລະເພີ່ມພຽງແຕ່ແຕ່ງກິນຄ່ໍາ.

spaghetti ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ spaghetti Italian ແນະນໍາໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກເກືອ. ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນຈາກເຂົ້າສາລີ durum ຄວນອາຍຸປະມານ 9-12 ນາທີ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຕ່ງກິນຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການຍາວເກີນໄປ, ມັນອາດຈະກາຍເປັນຂອງປາເກີນໄປແລະ razvaristym.

spaghetti ກະກຽມ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະຖິ້ມໃນ colander ແລະ rinse ຢ່າງລະອຽດ, ແລະກີດກັນຄວາມຊຸ່ມທັງຫມົດ.

ເຫັດປຸງແຕ່ງອາຫານ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ pasta Italian, ທ່ານຈະຕ້ອງ fry ຜັກແລະເຫັດ. Champignon ໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຊ່ຄວາມຮ້ອນດ້ວຍນ້ໍາໃນການ evaporate ຄວາມຊຸ່ມທັງຫມົດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະມານ 10 ນາທີເພື່ອແຕ່ງກິນ. ສີນ້ໍາຕານເຫັດໄດ້, ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມການຜັກບົ່ວຟັກແລະ carrot ຮູ້ບຸນຄຸນ. ເຄື່ອງເທດກັບອາຫານທີ່ປຸງລົດຊາດ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາຂອງປາ.

ໃນຕອນທ້າຍຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມການສົ້ມແກມສີຄີມແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ເອົາອອກເຫັດທີ່ມີຜັກປະມານ 3 ນາທີຫຼາຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະເຜີຍແຜ່ spaghetti ປຸງແຕ່ງ.

ການຍື່ນສະເຫນີກັບຕາຕະລາງຄ່ໍາ

ຢ່າງລະອຽດສ່ວນປະກອບປະກອບໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງ, ສໍາເລັດການອາຫານຄວນຈັດແຈງກ່ຽວກັບແຜ່ນຈາລຶກ. pasta Italian Top ມີເຫັດແນະນໍາ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະສະຫມຸນໄພສົດ.

ເພື່ອສະຫຼຸບ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກສູດສໍາລັບ pasta Italian ຢູ່ເຮືອນ. Photos of ອາຫານທີ່ທ່ານສາມາດອ່ານໃນບົດນໍາສະເຫນີໄດ້.

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າດັ່ງກ່າວຄ່ໍາບໍ່ພຽງແຕ່ມີຊີ້ນ minced ແລະການປູກເຫັດ, ແຕ່ຍັງມີສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. chefs ຫຼາຍກະກຽມ pasta ມີຕ່ອນຂອງຊີ້ນງົວ, ສັດປີກ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຫມູ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການກິນອາຫານຫຼາຍຢ່າງໄວວາແລະ hearty ເປັນ, ແທນທີ່ຈະເປັນຊີ້ນໃນອາຫານເປັນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຟັກ ham ຫຼື sausage sticks. ແຕ່ກ່ອນວ່າ, ເປັນ sausage ດີແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຈືນໃນນ້ໍາຜັກ.