ສູດ Meatloaf

Meatloaf - ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຕົ້ນຕໍ, ມັນສາມາດມີລາຄາແພງເພື່ອສະເຫນີໃຫ້ບຸກຄົນທົ່ວໄປຫລືມີຄວາມສຸກຕາຕະລາງໃນຄອບຄົວໃນຮູບວົງມົນຂອງຫມູ່ເພື່ອນໄດ້. ມັນເປັນ delicious, ມັນບໍ່ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວທີ່ສວຍງາມ. ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການແຕ່ງກິນ meatloaf ບໍ?

ສູດ meatloaf ຫໍ່ໃນ bacon

ເຊື່ອມຕໍ່ໄດ້ 50 ml ຂອງຄວັນຢາສູບນ້ໍາ ແລະນ້ໍານົມເພີ່ມ thereto ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ. ງາມຂອງມະຫາຊົນທີ່ຢູ່ໃນ pound minced ຊີ້ນ (ຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນງົວ). ຕື່ມເກືອ, pepper ແລະ stir.

ຊີ້ນຫມູ (600 g) ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ເຊິ່ງຄວນ discourage ດີ.

ໃນແຕ່ລະຟັກການນໍາໃຊ້ເອກະສານແຍກຕ່າງຫາກຂອງ foil. ດັ່ງນັ້ນ, ໃຊ້ເວລາເອກະສານຂອງ foil ໄດ້, ທົບທວນກັບນ້ໍາແລະ sprinkle ມີພຽງເລັກນ້ອຍຟັກສີຂຽວໃດໆ. ໃນປັດຈຸບັນ, ຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບກະຈາຍ bacon ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ thinly ນີ້ (ທັງຫມົດຈະຕ້ອງໄດ້ 200 ກຣາມ). ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະເປັນດົນນານ, 10 ຊັງຕີແມັດ, ທີ່ເປັນ, ຕັດສິ້ນຂອງ bacon ຈາກຂ້າງກວ້າງໄດ້. ແບ່ງປັນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີການຊໍ້າຊ້ອນພຽງເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບການກັນແລະກັນ. ໃນເຮັດໃຫ້ bacon ເລັກນ້ອຍຟັກ rub ເກືອແລະວາງມັນສຸດເທິງຂອງ stuffing evenly.

ເພື່ອປະກອບມ້ວນແລະຫໍ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນ foil. Bake ໃນເຕົາອົບໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາສໍາລັບການປະມານສອງຊົ່ວໂມງ.

ຊີ້ນສູດ ໄກ່ມ້ວນ ທີ່ມີເຫັດ

ເອົາກິໂລໄກ່ເປັນ, ມັນຈະເປັນສີ່ຕ່ອນຂອງຊີ້ນ, ພວກເຂົາແຕ່ລະຕ້ອງການທີ່ຈະຕໍ່ສູ້ກັບຄົນ, ແຕ່ບໍ່ overdo ມັນ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍແມ່ນວ່າຊີ້ນບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນລັງກິນອາຫານແລະບໍ່ sprawling. ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບຕ່ອນຂອງຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊັງຕີແມັດເກືອກະຕັນຍູຫນາສິ່ງດັ່ງກ່າວ.

ໃນປັດຈຸບັນກະກຽມການ stuffing. ໃຊ້ເວລາ 400 ກຼາມຂອງເຫັດສົດຫຼື frozen, ລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ສົ່ງໃນແຊ່ໄດ້ຂົ້ວກັບນ້ໍາຜັກ, ເຮັດໃຫ້ຟັກລະອຽດຜັກບົ່ວ, ເກືອ, ແລະທັນທີທີ່ຜັກບົ່ວຈະກາຍເປັນສີນ້ໍາຕານທອງເລັກນ້ອຍ, ເອົາແຊ່ຈາກຄວາມຮ້ອນໄດ້.

ຕໍ່ໄປ, ສ່ອງແສງແຈກຢາຍຕື່ມຟັກກະກຽມເປັນ. Rolls ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຍັງບໍ່ໄດ້ເປີດເຜີຍ, ທ່ານຈະຕ້ອງນໍາໄປຖີ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບກະທູ້. ເປືອກຫຸ້ມນອກເທິງມີ mayonnaise ຫຼືຍັງອື່ນໆ. ເອົາໃຈໃສ່ກັບ bake ສໍາລັບ 40 ນາທີ.

ສູດ Meatloaf ມີທຽມກັບຜັກຫົມ

A ສິ້ນຂອງ veal ເກັບກໍານໍ້າຫນັກກິໂລເປັນທີ່ຈະເອົາຄືນທີ່ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງ centimeter ຂອງຄວາມຫນາຂອງເຫຼັກກ້າ. ຮູ້ບຸນຄຸນເກືອຂອງຕົນ, ຜັກທຽມອ (ບໍ່ overzealous ສອງຫົວຜັກທຽມຈະມີຈິງເທົ່າ) ແລະເຄື່ອງປຸງໃດສໍາລັບການຊີ້ນ. lubricate layer ຂອງສົ້ມແກມສີຄີມແລະອອກຈາກນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ.

Extinguish 200 ກຣາມທຽມກັບຜັກຫົມແລະສອງ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນໃນມັນເບີບໍ່ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາ 10 ນາທີ, ເກືອບ podsolit. ມັນຈະຕື່ມຂໍ້ມູນ.

ໃນປັດຈຸບັນ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບສິ້ນຂອງ veal ເປັນ, stuffing ສ່ອງແສງໃນດ້ານການທັງຫມົດຂອງຊີ້ນ, rolled ເຂົ້າໄປໃນມ້ວນແລະ fasten ກະທູ້ໃກ້ຊິດ. ສີຄີມ Rub, ຫໍ່ແຫນ້ນຢູ່ໃນ foil ດັ່ງນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ຮົ່ວໄຫລອອກມາ sauce ແລະສົ່ງ bake ສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງ. ທຸກ 20 ນາທີເພື່ອເປີດເລັກນ້ອຍ foil ແລະນ້ໍາມ້ວນໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຍັງໄດ້ເຮັດໃຫ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແລະ 30 ນາທີທີ່ຈະປັບໃຊ້ຟອຍຫມົດ, ທີ່ມີ crust ງາມ.

ສູດ Meatloaf ໃນ crust cheese

ຖິ້ມກັບສີນ້ໍາຕານຜັກບົ່ວຟັກ, ເພີ່ມມັນ 5 - 6 ເຫັດແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ເກືອແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການຫ້ານາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົມທົບເຫັດການທີ່ ມີ 400 ກຼາມຂອງຊີ້ນພື້ນທີ່ໃດຫນຶ່ງ, ເພີ່ມຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງ mayonnaise ໄດ້.

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຫ້າໄຂ່, ໃຫ້ພວກເຂົາ 400 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນສຸດ grater ອັນດີງາມ. ເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນໄດ້ຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນປົກຫຸ້ມດ້ວຍ ເຈ້ຍ parchment ແລະ bake ປະມານ 15 ນາທີເພື່ອ solidify ທົ່ວເນື້ອກໍ່ຕາມ. ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະເນີຍແຂງກ່ຽວກັບຫນຶ່ງຂອງແຂບໄດ້ roller ອ່າງເກັບນ້ໃນການເຮັດໃຫ້ການ stuffing, ມ້ວນເຖິງມ້ວນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບ cheese stuffing ຫໍ່.

ໃນປັດຈຸບັນຫໍ່ loaf ໃນ foil, ການວາງມັນຂ້າງ seam ລົງ, ແລະ bake ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ດັ່ງນັ້ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງ wondering ວິທີການເພື່ອເຮັດໃຫ້ meatloaf, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນຄວາມເປັນຈິງບໍ່ມີຢ່າງແທ້ຈິງທີ່ບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ແລະມີໃຫ້ຕື່ມແລະມາດ້ວຍຊີ້ນສັດທີ່ທ່ານສາມາດທົດລອງ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຊີ້ນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດຂອງທີ່ມີຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້.