ສູດສໍາລັບການເຂົ້າກັບຜັກໃນເຕົາອົບໄດ້, ໃນ multivarka. ອາຫານ vegetarian

ການກະກຽມອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີທາດບໍາລຸງໃນເວລາດຽວກັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ມັນເປັນພຽງພໍພຽງແຕ່ຮູ້ສູດສໍາລັບເຂົ້າດ້ວຍຜັກແລະຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນມັນ.

ອາຫານຫນື້ງ

ສໍາລັບເພິ່ນເລີ່ມ, ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມທາງເລືອກທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແລະໃຊ້ເວລາການຜະລິດເຂົ້າທີ່ມີສູດຜັກທີ່ຖືກກະກຽມໂດຍກົງໃນແຊ່ໄດ້.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃຊ້ເວລາທີ່ຂ້ອນຂ້າງບັນຊີລາຍຊື່ຍາວຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາລັບມັນ: 200 ກຼາມຂອງການແຍກເນື້ອເຍື່ອຜັກ - ຈອກຂອງເຂົ້າ, ຜັກບົ່ວ, 2 ບ່ວງນ້ໍາຜັກ, 1 carrot, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ມືຂອງ raisins ເປັນ, ເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍ, pepper ສີດໍາແລະ coriander ເປັນຣາວກັບແກະແລະສົດ ພືດສະຫມຸນໄພ (parsley cilantro ຫຼື).

ກະກຽມອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍ:

1. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນເພື່ອແຊ່ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກຮູບ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກໄດ້ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes.
3. ຜັກບົ່ວຟັກແລະ carrots ມີມີດ, ແຊ່ frying ທີ່ຈະ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາຜັກ.
4. ຕື່ມການເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນຜັກແລະເຄື່ອງເທດທັງຫມົດ.
5. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຜະລິດເຂົ້າແລະປົນກັນ.
6. ເນື້ອໃນເພີ່ມນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ມັນໄດ້ຄູ່ນ່ຶຂອງຊັງຕີແມັດຂ້າງເທິງນີ້ທີ່ແອອັດໄດ້.

ສູດນີ້ສໍາລັບເຂົ້າດ້ວຍຜັກແມ່ນດີທີ່ຫຼັງຈາກ 40 ນາທີອາຫານທີ່ຈະມີຄວາມພ້ອມ. ພຽງແຕ່ຈະເນົ່າເປື່ອຍມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.

motifs Italian

ຫ້ອງຄົວ Italian ມີສູດທີ່ຄ້າຍຄືກັນສໍາລັບການເຂົ້າກັບຜັກ. ມີທີ່ເຂົາເອີ້ນວ່າ "risotto". ສໍາລັບເຂົາ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຫຼາຍຫນ້ອຍ: 170 ກຼາມຂອງເຂົ້າ - 250 ກຼາມຜັກ, ຜັກບົ່ວ, 50 ກຼາມຂອງມັນເບີແລະ 35 ກຼາມຂອງນ້ໍາຜັກ, ເປັນ pepper ພຽງເລັກນ້ອຍແລະເກືອ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເປັນ parmesan ນ້ອຍແລະນ້ໍາຊຸບຜັກຖ້າຕ້ອງການ.

ການກະກຽມຈະໄປເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ໃນເຮືອແຍກຕ່າງຫາກຕົ້ມເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາເປັນ.
2. ໃນເວລານີ້, ຜັກບົ່ວ diced ຈືນໃນນ້ໍາ.
3. ຕື່ມການກັບມັນ shredded ໃນວິທີການດຽວກັນໄດ້ຜັກແລະເຂົ້າ. ທັງຫມົດ stir ແລະ fry ສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ.
4. ຕື່ມການນ້ໍາເພື່ອປະສົມໄດ້, poured ອອກ 1/3 ຂອງແຊ່ການກະກຽມຂອງນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ.
5. ກວມເອົາແລະເຮັດໃຫ້ໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນຖານະເປັນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກຕ້ອງໄດ້ຮັບການເພີ່ມ.

ສູດນີ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກຄົນອື່ນໃນຂະບວນການທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຄວບຄຸມທີ່ໃຊ້ເວລາ. ອາຫານພ້ອມທີ່ຈະພິຈາລະນາທີ່ຈະເປັນໃນເວລາທີ່ຜັກແມ່ນປາພຽງພໍ, ແລະເຂົ້າຫນ້ອຍຫນຶ່ງ seethe. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມນ້ໍາ, ແລະບໍ່ລືມ sprinkle ກັບເນີຍແຂງ Parmesan ກ່ອນການຮັບໃຊ້.

ເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າໃນເຮືອນ

ໃນປັດຈຸບັນ hostess ໃນເຮືອນຄົວໄດ້ຫຼາຍງ່າຍ, ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ມາກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຕັກນິກການທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້. ກັບມັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານສັບສົນທີ່ສຸດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ແລະເວົ້າວ່າບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວກັບການຜະລິດເຂົ້າກັບຜັກ. ຂະນະທີ່ລາວ multivarka, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ແມ່ນການກະກຽມກັບບັນຫາຢ່າງແທ້ຈິງທີ່ບໍ່ມີ.

ຜະລິດຕະພັນໃນເບື້ອງຕົ້ນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາ: 400 ກຼາມຂອງການແຍກເນື້ອເຍື່ອຜັກ - ເຄິ່ງຈອກຂອງເຂົ້າ, 2 ແວ່ນຕາເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍານົມແລະ 50 ກຣາມຂອງ້ໍາຕານແລະມັນເບີ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍເປັນເລື່ອງແປກທີ່:

1. ຕ່ອນ shredded ຂອງ flesh ຜັກທີ່ມີໍາມັນເບີທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະ multivarki ໄດ້. ກໍານົດຮູບແບບ "ດັບ" ແລະປ່ອຍໃຫ້ພັກຜ່ອນສໍາລັບ 15 ນາທີ.
2. ປິດເຄື່ອງແລະເປີດການປົກຫຸ້ມຂອງ.
3. ການບໍລິສຸດໄດ້ເພີ່ມການເຂົ້າລ້າງແລະນໍ້າຕານ.
4. ງາມ້ໍານົມແລະ stir.
5. ກໍານົດ "Porridge" ຮູບແບບ.

ໃນປັດຈຸບັນພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະລໍຖ້າ. ເຂົ້າກັບ multivarka ຜັກ ການກະກຽມສໍາລັບການໃຊ້ເວລາທີ່ຂ້ອນຂ້າງຍາວ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມສົນໃຈຕື່ມອີກ. ສອງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, ທ່ານໄດ້ຢ່າງປອດໄພສາມາດເປີດ lid ແລະຢ່າງກ້າຫານວາງກິ່ນຫອມແລະ delicious, ຫຼາຍຂອງໂຖປັດສະວະເປັນ.

quenching ວິທີແບບເກົ່າ

ໃນບັນດາບ້ານ, ໃນວັນເວລາອາຍຸພວກເຮົາຮັກທີ່ຈະເຮັດການຜະລິດເຂົ້າໃນຜັກເປັນ. ໃນເຕົາອົບໄດ້ມັນ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າກ່ວາໃນເຕົາອົບໄດ້.

ອົງປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນຫນ້ອຍ: ຫນຶ່ງຜັກຂະຫນາດກາງ (ຍາວ 2.5-3 ກິໂລກຣາມ) ຈອກອາຍທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງເຂົ້າ, 2 carrot, ຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາຜັກ, ແລະ 3 chive ຢ່າງແທ້ຈິງເຄື່ອງເທດໃດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານຜິດປົກກະຕິນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ແຕ່ທີ່ຫນ້າສົນໃຈ:

1. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລ້າງຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເທິງຂອງນາງໄດ້ neatly ໃນຮູບແບບຂອງການໃສ່ຫມວກ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເປັນບ່ວງຕາຕະລາງປົກກະຕິທີ່ຈະເອົາເສັ້ນໃຍກັນກັບເມັດ.
3. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກທີ່ສະອາດແລະການຕັດ: ຜັກບົ່ວ - ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະ carrots - julienne. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນແຊ່ໄດ້ຮ່ວມກັນ.
4. ຕົ້ມເຂົ້າໃຫ້ຣັຖບ່ອນທີ່ທ່ານໄດ້ແມ່ນຍັງປຽກເລັກນ້ອຍເປັນ.
5. ໃນປັດຈຸບັນມາທີ່ໃຊ້ເວລາການກໍ່ສ້າງໄດ້. ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຜັກເປົ່າໃນການຈັດວາງຜັກຂົ້ວໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ງາມ podvarenny ຮູບ. plug Top ເຂົ້າໄປໃນມັນຜັກທຽມແລະ sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດ.
6. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາການຕັດເຮືອນຍອດຂອງ, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການແຊ່ frying ທີ່ສະອາດ lined ມີ foil ແລະສົ່ງໄປໃນເຕົາອົບໄດ້. ຜັກສາມາດເປືອກຫຸ້ມນອກຫຼາຍ lightly ກັບນ້ໍາເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ shone ມີຄວາມສຸກແລະບໍ່ມີຮອຍແຕກ.

ເຂົ້າໃນຜັກໃນເຕົາອົບໄດ້ກໍາລັງກະກຽມຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນອາຫານໃນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະເປັນ garnish ເປັນ.

ຄວາມສຸກນົມ

ຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມາຈາກ childhood porridge ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ delicious, ເຊິ່ງໃນຄວາມເປັນຈິງແມ່ນບໍ່ມີຫຍັງອີກແດ່ທີ່ຄືຜັກກັບເຂົ້າແລະ້ໍານົມ. ປະສົມປະສານຜິດປົກກະຕິຂອງຜະລິດຕະພັນເຮັດໃຫ້ມີຜົນພົ້ນເດັ່ນຊັດເຈນ.

ການເຮັດວຽກທີ່ຕ້ອງການ: ເທົ່າທຽມກັນ (250 ກຼາມ) ຂອງການປູກເຂົ້າແລະຜັກ, ເປັນບ່ວງກາເຟເກືອ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງ້ໍານົມແລະ 35-40 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ.

ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ຖືກກະກຽມໃນການບັນຈຸດຽວ:

1. ເຂົ້າລ້າງເອົາໃຈໃສ່ໃນຫມໍ້ນັ້ນ, ບໍ່ງາມນ້ໍາ (1 ຈອກຢ່າງເຕັມທີ່) ໍາຕົ້ມ, ຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ simmer ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຫຼາຍຈົນກ່ວາທັງຫມົດນ້ໍາໄດ້ຖືກເອົາໃຈໃສ່.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມຜັກແລະອົງປະກອບອື່ນໆແມ່ນ shredded ສຸດ grater ເປັນ.
3. ມະຫາຊົນ stir ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 15-17 ນາທີ. ມັນຄວນຈະຄ້າຍຄືລັງກິນອາຫານຫນຽວ. ຢ່າລືມວ່າໃນລະຫວ່າງການອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການການກະຕຸ້ນເປັນບາງໂອກາດ.
4. ປິດຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ນາງທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຢືນຂຶ້ນພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານໄດ້ຢ່າງປອດໄພສາມາດເອົາຕົວຢ່າງແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທີ່ອາຫານແມ່ນແນ່ໃຈວ່າໄດ້ຂໍອຸທອນບໍ່ພຽງແຕ່ເດັກນ້ອຍແຕ່ຍັງຜູ້ໃຫຍ່. ເພື່ອໃຊ້ປຸງລົດຊາດມັນເປັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດເພື່ອເພີ່ມສິ້ນຂອງມັນເບີເປັນ.

ສໍາລັບທີ່ມີປະສົບ

ບາງຄັ້ງ, ບາງສ່ວນຂອງຜູ້ຊາຍໄດ້, ພຽງພໍທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ພັນລະຍາຂອງເຂົາເຈົ້າກັບເຮືອນ, ຖາມກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນຜັກທີ່ມີເຂົ້າ, ໂດຍບໍ່ມີການມີຄວາມສາມາດພິເສດ. ຄໍາຕອບສໍາລັບພວກເຂົາແມ່ນສູດທີ່ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນໄວລຸ້ນສາມາດຈັດການໄດ້.

ສໍາລັບ variant ນີ້ເປັນເລີ່ມຕົ້ນສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນທີ່ຈະມີ: 300 ກຼາມຂອງການແຍກເນື້ອເຍື່ອຜັກ, ເຄິ່ງຈອກ້ໍານົມສົດ, ເກືອ, ມັນເບີກ່ອງຊາ, ນ້ໍາຕານແລະສີໄຄຕົ້ນເປັນ.

ເຮັດໃຫ້ລັງກິນອາຫານມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຢ່າງຖືກຕ້ອງ:

1. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມ້ໍານົມ. ເຄື່ອງມືທີ່ເປັນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ - ບໍ່ພາດປັດຈຸບັນແລະບໍ່ໃຫ້ເຂົາ escape.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກໄດ້ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະການປ່ຽນແປງໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ປຸງແຕ່ງອາຫານ, stirring ຢູ່ສະເຫມີຈົນກວ່າມັນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຈົນກ່ວາຕ່ອນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຫຼຸດລົງນອກ. ໃນປັດຈຸບັນຫມໍ້ແມ່ນແລ້ວເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເອົາແຜ່ນໄດ້.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ເກືອ, ສີໄຄຕົ້ນ, ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງປົນກັນ. ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ leveled ເມື່ອ, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ອາຫານທີ່ມີພຽງຫນ້ອຍດຽວເພື່ອຢືນຂຶ້ນພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງ.

ນ້ໍາຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂຶ້ນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຫຼືແຍກຕ່າງຫາກໃນແຕ່ລະແຜ່ນ.