ສູດຄຸກກີໃນ tins, ມາຈາກ immemorial ທີ່ໃຊ້ເວລາ

ສູດຂອງທ່ານເອງ cookies ໃນ tins ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນແຕ່ລະຄອບຄົວ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນເກືອບທຸກປະເທດ. ແລະຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງມີຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຕົນ. ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຫມາຍຄືກັນກັບຄໍາວ່າ "cookies" ໃນພາກສ່ວນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງໂລກສາມາດຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ຂະຫນົມປັງກອບໃນປະເທດອັງກິດແລະອົດສະຕາລີ, ໃນສະເປນ, biscuits, amaretti Italian ແລະ biscotti. cuisine ແຫ່ງຊາດຂອງບັນດາປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຕ້ອງການທີ່ຈະເປັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກບຸກຄົນອື່ນ, ແລະບໍ່ໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍລັກສະນະຂອງເອກະລັກທີ່ຄວນຈະເປັນຂອງ pastries. Photos ຫຼາຍໆອາຫານໂປດຫວານສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນ cookbooks, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ຕໍ່ກັບສູດໄດ້.

ເປັນປະຫວັດສາດຂອງຕັບ

ໄດ້ກ່າວທໍາອິດຂອງນັກປະວັດສາດ cookies ຊອກຫາໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນລາຍລັກອັກສອນຂອງສະຕະວັດທີ VII. ມັນກ່ຽວກັນຫີນທີ່ມີການສຸກເສີນແລະການແຜ່ກະຈາຍຂອງນ້ໍາຕານ - ຫຼັງຈາກທີ່ມັນໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຫວານເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປາກົດຢູ່ໃນຈໍານວນຫຼາຍ cuisines ຂອງໂລກ. ໃນເອີຣົບ, ເຂົ້າຫນົມຫວານການຄ້າຢືມມາຈາກຕາເວັນອອກຫລັງຈາກ Crusades ໄດ້. ສຸດ streets ຂອງຕົວເມືອງ medieval ເປັນຕົ້ນສະຕະວັດທີສິບສີ່ໄດ້ມີການຊື້ຂາຍຢ່າງຫ້າວຫັນ waffles. ໃນ cookbooks ອັງກິດ, ລົງວັນທີປະມານເວລາດຽວກັນ, ຊອກຫາ mention ຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນເວລາທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການ dough cookies ໃນ tins ໄດ້. ຊົນຊັ້ນກາງແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຈິງຈັງ, ມັນໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບແມ່ຍິງທີ່ຈະເຮັດວຽກບ້ານ, ລວມທັງ inventing ພ້ອມໃຫມ່. dating ຈາກສະຕະວັດທີ່ສິບຫ້າ, ມະນຸດຊາດໄດ້ເດີນທາງຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ຕັບເປີດນີ້ໄວກວ່າການ niche ທີ່ສໍາຄັນ - ສະຫງວນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ມັນເປັນ ຜະລິດຕະພັນແປ້ງ ຈະຖືກເກັບໄວ້ເປັນເວລາດົນໂດຍບໍ່ມີການ spoiling ແມ່ນ, ແລະບໍ່ undergoing ການປ່ຽນແປງທີ່ສໍາຄັນ. Sailors ແລະ pilgrims ທີ່ດິນເອົາມັນກັບທ່ານໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານຍັງບໍ່ທັນໄດ້ເຫັນສໍາລັບທີ່ໃຊ້ເວລາຍາວໃນເນື້ອທີ່ດິນທີ່ໄດ້ຮັບພອນ.

ສູດບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄວາມເຫມາະສົມ

ສູດ cookie ໃນ tins ມາເຖິງພວກເຮົາຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ immemorial, ໂດຍບໍ່ມີການປ່ຽນແປງຫຼາຍສົມຄວນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບພື້ນຖານ: ແປ້ງ (ມັກນິຍົມຂອງ), ນ້ໍາຕານຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ, ຜັກຫຼືໄຂມັນສັດ. ບາງຄັ້ງເພີ່ມໄຂ່ຫລືເຄື່ອງເທດ. ໃນສະຕະວັດທີ seventeenth ໃນພາສາອັງກິດ cookbook ໄດ້ລະບຸ ສູດ cookie, ເຊິ່ງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຊ້ໍາໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວໃນປະຈຸບັນຂອງພວກເຮົາ. ມັນຊື່ສາມັນຄ້າຍຄືນີ້: ທຸບຕີໄຂ່ຂາວປະສົມກັບສາມໄຂ່ປໍ (ປະມານ 400 ກຣາມ) sifted flour, ເພີ່ມ້ໍາຕານກັບລົດຊາດ, ນ້ໍານົມແລະເມັດຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງຕົ້ນແດນີສ໌. ທັງຫມົດທີ່ປະສົມໄດ້, ເພື່ອປະກອບຕົວເລກແລະສົ່ງໄປໃນເຕົາອົບໄດ້. ສໍາລັບສູດ cookie ລົດຊາດທີ່ຫລອມໂລຫະຫຼາຍໃນ tins ສະຫນອງໃຫ້ການປັບປຸງໂດຍເພີ່ມ almonds ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ນ້ໍາຕານແລະ grind ໃນ້ໍາຕານໄອຊິ່ງ '. ນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງໃນມື້ນີ້. bakers ຫຼາຍຕົກລົງເຫັນດີວ່າ cookies ໍາຕານແປ້ງເຮັດໃຫ້ອ່ອນຫຼາຍ, brittle ແລະ crumbly, ແລະສະເຫນີເພື່ອທົດແທນນ້ໍາຕານຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມຂອງຝຸ່ນ.

ຄວາມຊົງຈໍາທີ່ແຊບ

ໃນສະຕະວັດ twentieth ໄດ້, ຄຽງຄູ່ກັບຄວາມສາມາດໃນການເຢັນຫຼືຕໍ່ໄປອີກແລ້ວທີ່ຈະເກັບຮັກສາຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ເນົ່າເສຍງ່າຍຂອງຜະລິດຕະພັນ bakery ຫວານບັນລຸລະດັບໃຫມ່. ບາງ ປະເພດຂອງ cookies ມີ legendary, ຂໍຂອບໃຈກັບການເຮັດວຽກວັນນະຄະດີຫຼືແຄມເປນໂຄສະນາ loud. ແລະບໍ່ແມ່ນແຕ່ອົງປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະຮູບແບບຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຫລິ້ນເປັນພາລະບົດບາດຕັດສິນໃນການນິຍົມຜະລິດຕະພັນໄດ້. ສູດ cookie ຫນຶ່ງໃນ tins ໄດ້ກາຍເປັນຂໍຂອບໃຈທີ່ incredibly ເພື່ອ writer Marcel Proust. hero ຂອງພຣະອົງ, ຜູ້ຊາຍຂອງອົງການຈັດຕັ້ງທາງວິນຍານອັນດີງາມເປັນ, ມັກຈະນຶກເຖິງ. ໃນຫນຶ່ງໃນຈິນຕະນາການຂອງເດັກນ້ອຍຄິດ cookies ເອີ້ນວ່າ "Madeleine", ທີ່ເຂົາຮັກທີ່ຈະແຊ່ຢູ່ໃນຈອກປູກຊາ. ໃນປັດຈຸບັນມີຈໍານວນຫຼາຍສະບັບຂອງອາຫານໂປດນີ້. ສູດຄຸກກີໃນ tins ພາຍໃຕ້ຊື່ "Madeleine" ຢູ່ໃນພາກພື້ນຂອງປະເທດຝຣັ່ງທຸກ. ຂຶ້ນຢູ່ກັບສະຖານທີ່ຂອງໄອຊິ່ງຜະລິດໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນລັກສະນະ.