Mullet ວິທີການປຸງແຕ່ງ? ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນ mullet ແຊບ: ສູດ, ຮູບພາບ

"Scows ເຕັມໄປດ້ວຍ mullet" - ປະໂຫຍກທີ່ຈາກເພງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບຈໍານວນຫຼາຍໄດ້. ປາກົດຂື້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນ, queen ຂອງ seas ໄດ້ນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມກັບຊາວປະມົງແລະອາໄສຢູ່ໃນ Odessa (ແລະບໍ່ເທົ່ານັ້ນ). ແລະໃນປັດຈຸບັນ, ໃນຕະຫຼາດຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີລົດຊາດແລະເຈັບຊີ້ນເຫນືອ ປາ mullet. ວິທີການແຕ່ງກິນມັນ, ປົກປັກຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດ?

A storehouse ຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ

ກິນປາເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພະຍາດຫົວໃຈ, ເຊັ່ນ: ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນຫຼືຫົວໃຈວາຍ. ທີ່ທັງຫມົດຂອງ omega -3 ມີໃນອຸດົມສົມບູນໃນເນື້ອຫນັງຂອງນາງ, ປະກອບສ່ວນຮັກສາເສັ້ນເລືອດແດງມີສຸຂະພາບ. ທັງເດັກນ້ອຍຜູ້ໃຫຍ່ແລະໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ຈະນໍາໃຊ້ປາຢ່າງຫນ້ອຍສອງເທື່ອຕໍ່ອາທິດ (ບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນ vain ໃນຫ້ອງ dining ໄດ້ກ່ອນທີ່ຈະມີອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "ວັນປາ" - ວັນອັງຄານແລະວັນພະຫັດ). The mullet ປະກອບດ້ວຍໄຂມັນ - ເຖິງທາດໂປຼຕີນຈາກ 10 ສ່ວນຮ້ອຍ - ສູງເຖິງ 20 ສ່ວນຮ້ອຍ, ເກືອບບໍ່ມີທາດແປ້ງ. ຕົ້ມຫຼື baked ໃນເຕົາອົບໄດ້, mullet ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ມີ atherosclerosis ແລະຜູ້ສູງອາຍຸ. ດັ່ງກ່າວແມ່ນປາທີ່ເປັນປະໂຫຍດ - mullet. ວິທີການແຕ່ງກິນມັນມີລົດຊາດຫຼາຍ? ບໍ່ມີພໍສົມຂອງຖ້ວຍມີ, ອົງປະກອບຂອງຂອງຊຶ່ງປະກອບມີປາ. ພິຈາລະນາສູດສໍາລັບບາງສ່ວນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

filler

Mullet ... ວິທີການເຮັດໃຫ້ວຸ້ນອອກຈາກມັນ? ສ່ວນປະກອບ: ປາ - 1 ກິໂລ, grape - 50 g ຂອງ gelatin - 50 ກຼາມ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຜັກທຽມ, ຂີງ, ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ປາທີ່ສະອາດ, disemboweled, ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ຕັດໃນເຄິ່ງ - ທາງຍາວ. ຍົກເວັ້ນຈາກກະດູກ. ເຮັດໃຫ້ dressing ຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ເກືອ, pepper, ຜັກທຽມ, ຂີງເປັນຂອງ - ນ້ອຍຂອງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. marinating ປາໃນມັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ປຸງແຕ່ງອາຫານ marinated mullet 20 ນາທີ (ດີກວ່າ - ແຕ່ເປັນ). ເລັ່ງປັບປຸງ Gelatin ໃນ broth ປາຫຼືນ້ໍາ. ເຜີຍແຜ່ປາໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍສໍາລັບການກໍາລັງ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ gelatin, ແລະໃຫ້ກັບຄວາມເຢັນໃນດັ່ງກ່າວຕູ້ເຢັນ. ມີອາຫານທີ່ສົມບູນຄ້າງເປັນເປັນ. ໃຫ້ບໍລິການບາງສ່ວນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆກັບໄຂ່ຕົ້ມແລະຜັກບົ່ວຂຽວເປັນຕາຫນ້າກິນ. ນີ້ແມ່ນວິທີການຫນຶ່ງວິທີການກະກຽມ mullet ມີລົດຊາດ.

ສະຫຼັດ

ນີ້ແມ່ນອາຫານຕົ້ນສະບັບເພື່ອຜ່ອນຜັນຕາຕະລາງວັນພັກຢ່າງໃດ! ສ່ວນປະກອບ: lettuce - fillet ມານ 150 mullet - 150 ກຼາມຂອງຫມາກເລັ່ນ - 100 ກຼາມຂອງນ້ໍາ olive - ຫນຶ່ງ peel ບ່ວງນາວ, parsley. Mullet Bake ໃນເຕົາອົບຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາເປັນເວລາ 15 ນາທີໃນແຊ່ໄດ້, greased ມີນ້ໍາ olive. ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດໄດ້ເຮັດໃຫ້ lettuce ໃບສຸດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ - mullet baked. Decorate ຫມາກເລັ່ນ quartered ແລະ parsley. zest Sprinkle.

skewers

ສູດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມຫລາຍສທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການກິນເຂົ້າປ່າຢູ່ໃນປະເທດດັ່ງກ່າວ. ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນປາແລະຢູ່ເຮືອນ, ໃນ skillet ເປັນ. ສ່ວນປະກອບ: fillet mullet - 1 ກິໂລ, zucchini - pound, ນ້ໍາ olive - ສອງບ່ວງ, ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ - 10 ຕ່ອນ, lettuce - 100 ກຼາມຂອງ້ໍານາວ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.

rub ເນື້ອທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ width ຂອງ 3-5 ຊັງຕີແມັດໄດ້. ໃນລອກເອົາເປືອກເຄື່ອນທີ່ຜິວພາຍໃນ (ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີມັນ, ພັກຊຶ່ງແມ່ນຜິວຫນັງ). Zucchini ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງທາງຍາວ. ຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ. ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບຂອງຖືເຈ້ຍຫຼືຜ້າ, ແຫ້ງ. ຜັກຍັງປິດມ້ວນ tape ໄດ້. strung ໃນປັດຈຸບັນໃນ skewers ໄມ້ຍາວ, ສະລັບລະຫວ່າງການ tape ພັບແລະ mullet zucchini (ສອງ). ໃນແຊ່ນ້ໍາ olive ໄດ້ອົບອຸ່ນຂຶ້ນ, lightly ມ້ວນຜັດ (ລາຫຼາຍນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ). ແຜ່ນວາງອອກໃບ lettuce ກ່ຽວກັບພວກເຂົາ - skewers ກັບມ້ວນ, decorate ກັບ halves ຂອງຫມາກເລັ່ນ, ງາມນ້ໍານາວ.

kebabs

ອີກວິທີຫນຶ່ງວິທີການແຕ່ງກິນ mullet ແຊບ - ເພື່ອເຮັດໃຫ້ skewers ອອກຈາກມັນ. ສ່ວນປະກອບ: filet - ຫນຶ່ງກິໂລ, zucchini ຂະຫນາດນ້ອຍ - 2 pcs, ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ - 10 ຕ່ອນ, ນ້ໍາ olive - ສອງບ່ວງຂອງເກືອແລະ pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ນ້ໍາຫນຶ່ງນາວ ..

ປຸງແຕ່ງອາຫານເຊັ່ນດຽວກັນກັບ skewers, ພຽງແຕ່ rolls strung ສຸດ skewers ແລະ bake ສຸດປີ້ງໄດ້. Decorate ຂອງຫມາກເລັ່ນອາຫານສໍາເລັດຮູບແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ງາມແລະນ້ໍານາວ. ທ່ານສາມາດສະຫມັກຂໍເອົາ ຄີມຂອງ tartar. pudding ນີ້ກະກຽມທີ່ດີກ່ຽວກັບທໍາມະຊາດ, ໃນຂະບວນການທີ່ມີສຽງດັງ. ລ້າງລົງ skewers ສໍາເລັດຕົກເປັນມູນຄ່າເບຍຫຼືເຫຼົ້າແວງຂາວແຫ້ງ.

ແກງປາ

ນີ້ແມ່ນການກິນອາຫານຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຈະກິນອາຫານໄດ້ດີໃນການໄປສະນີ, ໃນເວລາທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ການບໍລິໂພກປາ. ສ່ວນປະກອບ: Mullet - ຫນຶ່ງສິ້ນ, ມັນຕົ້ນ, - ສີ່ປ່ຽງ, ຜັກບົ່ວ - ສອງປ່ຽງ, carrots - ຫນຶ່ງສິ້ນ, ເຂົ້າ - ເຄິ່ງຈອກນ້ໍາ olive ໄດ້ - ຫນຶ່ງນ້ໍາບ່ວງຂອງຫນຶ່ງນາວ, ເກືອແລະ pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ປາທີ່ສະອາດ, disemboweled, ພວກເຮົາເອົາກະດູກສັນ, rinse. ຕັດເຂົ້າໄປໃນ chunks ຂະຫນາດໃຫຍ່.

ຕົ້ມໃນ saucepan ສາມ quarts ຂອງນ້ໍາ. ຖິ້ມເພື່ອຕັດມັນຕົ້ນໄດ້. ຜັກບົ່ວແລະ carrots ຕັດລະອຽດແລະຂົ້ວໃນແຊ່ໃນນ້ໍາ olive ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍເປັນ. ບໍ່ງາມແລະເປັນ saucepan ເປັນ. ເຂົ້າແມ່ນລ້າງແລະຍັງເພີ່ມແກງໄດ້. ປາແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ທີ່ຜ່ານມາ, ພ້ອມກັບເຄື່ອງເທດ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຢູູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະ squeeze ນ້ໍາຫມາກນາວເປັນແກງໄດ້. ນີ້ແກງງ່າຍດາຍ - ເປັນ balm ສໍາລັບຈິດວິນຍານໄດ້: ເປັນ delicious, ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາແລະອາຫານ.

mullet baked

ແລະ, ແນ່ນອນ, ໄດ້ mullet delicious ທີ່ສຸດ - baked ໃນເຕົາອົບສຸດ cushion ຜັກເປັນ. ອາຫານນີ້ຍັງເປັນອາຫານທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ foil ແລະສາມາດໄດ້ຮັບການ baked ໃນ molds ພິເສດຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນຫຼືຖ້າຫາກວ່າຫຼາຍຂອງປາໄດ້. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຄືກັນ: ຜັກ crisp ແລະ roasted delicious ສໍາລັບ garnish.

ສ່ວນປະກອບ: Mullet - 1 ກິໂລ, ມັນຕົ້ນ, - ເຄິ່ງກິໂລເປັນ, ຜັກບົ່ວ - 200 g carrots - 200 ກຼາມສີຄີມ - ເຄິ່ງຈອກເກືອແລະເຄື່ອງເທດ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ເອົາ fillet ຂອງ mullet ເປັນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. Potatoes ສະອາດ (ຖ້າເປັນໄວຫນຸ່ມ, ພຽງແຕ່ດຽວກັນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ) ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນ. ຜັກບົ່ວ - ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, carrots - diced (ຫຼື rub, ຜູ້ທີ່ພຣະອົງຮັກ). ໃນອາຫານ baking ທີ່ໄດ້ວາງໄວ້ກັບມັນຕົ້ນໄດ້. Top - layer fillets. ມັນ - layer ຂອງ carrots ແລະຜັກບົ່ວເປັນ. ເປືອກຫຸ້ມນອກມີສີຄີມສົ້ມ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຮັດສາມຊັ້ນ. ສຸດທ້າຍ - ເປືອກຫຸ້ມນອກມີສີຄີມສົ້ມແລະ sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດ. Bake ໃນເຕົາອົບຢູ່ທີ່ 180-200 ອົງສາສໍາລັບ 20-30 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະພ້ອມສາມາດ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ອາຫານນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີສີຂຽວ. ທ່ານສາມາດຕົ້ມເຂົ້າ. ເຫມາະສົມດີກັບມັນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແຫ້ງ.

mullet ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ

ແລະສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາສະເຫນີ ສູດຂອງ mullet ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ນີ້ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ປະເສີດກັບວ່າເບຍໃນບໍລິສັດຂອງຫມູ່ເພື່ອນໄດ້. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າມະຫັດສະຈັນທີ່ຈະແຕ່ງກິນຫຼາຍແທ້ໆ. ຕ້ອງການ: mullet ແລະເກືອຫຍາບ (ອັດຕາສ່ວນຂອງຫນຶ່ງໃນຫນຶ່ງ). ພວກເຮົາລ້າງດີກັບປາ, ແຕ່ອາດບໍ່ແລະບໍ່ eviscerated. ເລັກນ້ອຍແຫ້ງໃນຜ້າຂົນຫນູໄດ້. ພວກເຮົາເຕັມໄປຢູ່ໃນຊັ້ນເກືອໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼື pelvis ເລິກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ປາ. Top -. ເຖິງແມ່ນວ່າຊັ້ນຂອງເກືອ ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການເທິງຂອງ yoke (ທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ - ເປັນການປົກຫຸ້ມຂອງຈາກແຊ່ແລະ dumbbell ຫຼື brick). ທີ່ໃຊ້ເວລາລ້າງ - 12 ຊົ່ວໂມງ. ປາແມ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນອອກແລະລ້າງຟຣີຂອງເກືອແລະນ້ໍາເມືອກໃນນ້ໍາ flowing. Strung ຜ່ານຕາຫຼືມີກະດູກສັນໃນເສັ້ນການຫາປາຫຼືສາຍ mullet ຂອງພວກເຮົາ. ວິທີການແຕ່ງກິນມັນໃນຕໍ່ຫນ້າ? ຖືກໂຈະໃນພື້ນທີ່ອົບອຸ່ນແລະລະບາຍອາກາດ (ເຊັ່ນ: ໃນເຮືອນຄົວຫຼື balcony ໄດ້). ທ່ານສາມາດຫໍ່ປາທີ່ມີສິ້ນຂອງ gauze ຈາກແມງໄມ້ໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນເປັນສອງສາມມື້ມັນຈະແຫ້ງ. ພ້ອມຂຶ້ນກັບບູລິມະສິດໄດ້: ຄົນທີ່ມັກປາ "ຊຸ່ມ", ບາງ - ເຊັ່ນວ່າມັນສາມາດລົບກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນ turns ອອກ delicious. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານທັງຫມົດ!