ສີຄີມສົດແລະ cake ອອກແບບ

cake ໃດທີ່ຕ້ອງມີຮູບພາບສໍາເລັດຮູບ. ນັ້ນແມ່ນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງ. ທ່ານສາມາດເຮັດແບບນີ້ໄດ້ຫລາຍວິທີ, ໂດຍໃຊ້ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແລະສີຄີມ. ມັກຄີມໃຊ້ສໍາລັບຄີມສົ້ມ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດສົ້ມແລະມີການປະສົມກັນດີກັບນໍ້າຕານ. ບໍ່ດົນມານີ້, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງບາງສ່ວນຂອງ cake ການນໍາໃຊ້ຄີມສົດ. ມັນແມ່ນຫຍັງແລະບ່ອນໃດມັນຖືກນໍາໃຊ້?

ຄີມສົດແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ເປີເຊັນ. ມັນຄ້າຍຄືກັນໃນຄວາມສອດຄ່ອງກັບຄີມສົ້ມ. ມັນຖືກເຮັດຈາກນົມງົວ. ໃນອົງປະກອບຂອງມັນ, ມີສານຊາຊູໄຊທີ່ເປັນໄປໄດ້ (ບໍ່ເກີນ 15%).
ຄີມສົດມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກດີກວ່າ, ເຊິ່ງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເລັກນ້ອຍ. ບາງຄັ້ງມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສັງເກດລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ລາວດີໃຈຫຼາຍ. ໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງ, ນໍ້າສົ້ມ. ນອກຈາກນັ້ນມັນຍັງຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຄີມຜັກບົ່ວ.
ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ສ້າງ flakes ໃນເວລາທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຮ້ອນ. ມັນຖືກຂາຍໃນປະເພດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ຕົວຢ່າງ, ມັນສາມາດເພີ່ມຜັກທຽມ, ສີຂຽວຫຼືເຄື່ອງເທດຕ່າງໆ. ບາງຄັ້ງມັນຖືກປະສົມກັບ gelatin.

ມີການຕັດສິນໃຈວ່າຄີມສົດໆ, ທ່ານສາມາດໄປຫາສູດທີ່ໃຊ້ໄດ້. ພິຈາລະນາທາງເລືອກໃນການໃຊ້ໃນການກຽມຄີມ.
ການກະກຽມ cake cake ຫຼື pie, ການນໍາໃຊ້ສີຄີມສົດ. ສໍາລັບການທົດສອບ, ພວກເຮົາຕ້ອງການ 115 ກໍາຂອງມັນເບີ, 150 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ສາມໄຂ່ໄກ່, 200 ກຼາມ flour ດີ, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງບ່ວງ vanilla ຊາ.

ເມັດຄວນຈະອ່ອນໆ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານກໍ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບມັນຈາກຕູ້ເຢັນ. ພວກເຮົາຕີມັນດ້ວຍເກືອແລະ້ໍາຕານຈົນກ່ວາມະຫາຊົນຈະກາຍເປັນທີ່ມີສະເຫນ່ແລະຄ້າຍຄືຄີມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຂັບໄຂ່ຫນຶ່ງໃນເວລາໃດຫນຶ່ງ, ສືບຕໍ່ຂະບວນການ whipping ໄດ້. ເພີ່ມ vanillin. ເບື້ອງຕົ້ນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຍັດ flour (ນີ້ເຮັດໃຫ້ການອົບດິນຫຼາຍອາກາດ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມມັນຄ່ອຍໆເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມປະສານກັບການດູແລທີ່ດີ.

ພວກເຮົາໃຊ້ຮູບຮ່າງທີ່ຕ້ອງການແລະເຮັດໃຫ້ມັນໃສ່ກັບມັນເບີ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວແລະພວກເຮົາສ້າງກະໂປງດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງຂີ້ເຫຍື້ອ.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດສີຄີມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ກິນ 200 ກຼາມສີຄີມສົດໆ (ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຕີມ), 50 ກຼາມ້ໍາຕານ, ຜັກ ບົ່ວ cherry ສົດຫຼື ແຊ່ນ້ໍາ (ພວກເຂົາຕ້ອງລຸກກ່ອນ), ຫນຶ່ງໄຂ່ໄກ່, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (2 ບ່ວງ) ແລະ້ໍາຕານແປ້ງສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ. ເອົານ້ໍາຕານ, ໄຂ່ແລະສີຄີມສົດໆແລະຊຸ່ມໃຫ້ມັນດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມປະສົມນີ້ຢູ່ເທິງຂອງ dough ໄດ້. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແມ່ນວາງ cherries. ທາງເທີງກັບນ້ໍາ້ໍາຕານ

cake ແມ່ນ baked ໃນເຕົາອົບສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ກໍານົດອຸນຫະພູມຢູ່ທີ່ປະມານ 180 ອົງສາ. ໃນເວລານີ້ cake ຄວນຈະໄດ້ຮັບສີຂອງຄໍາ, ແລະຄີມຄວນຫນາແຫນ້ນ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງ cake ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ sprinkle ້ໍາຕານແປ້ງ. ໃຫ້ບໍລິການຄວນຈະຢູ່ໃນຄວາມເຢັນ. ມັນກາຍເປັນອາຫານອ່ອນໆ. ອາຊິດແສງສະຫວ່າງ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກມອບໃຫ້ມັນໂດຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ cherry, ແມ່ນເສີມໂດຍສີຄີມທີ່ອ່ອນໂຍນຫຼາຍ.

ຖ້າທ່ານບໍ່ພົບຄີມທີ່ກຽມໄວ້ໃນຮ້ານ, ຄວນປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາຄີມໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນຫຼາຍ (500 ມລ) ແລະ 4 ໂຕນຂອງນົມສົ້ມໂດຍບໍ່ມີສານໃດໆ. ນົມສົ້ມສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍນົມສົ້ມ. ປົນສອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແລະອອກຈາກອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງມື້. ຄີມຄວນຫນາແຫນ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາສີຄີມທີ່ກຽມໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ພວກເຮົາໃຊ້ມັນເພື່ອຈຸດປະສົງທີ່ຈໍາເປັນ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດລົງສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ຖືກຕ້ອງ.

ການອອກແບບຂອງເຄ້ກ ທີ່ມີຄີມບໍ່ພຽງແຕ່ງາມ, ແຕ່ຍັງ delicious. ຖ້າທ່ານເພີ່ມຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຫມາກໄມ້, zest ພິເສດຈະປາກົດຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ. ຄີມສົດສາມາດໃຊ້ເປັນຊັ້ນໄດ້. ຈາກຂ້າງເທິງ, cake ສາມາດໄດ້ຮັບການ decorated ມີປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງສີຄີມຫຼື figurines ຂອງ mastic. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າອາຫານໂປດປະກອບອອກມາ delicious.