ສະຫຼັດສຸຂະພາບແລະໂພສະນາການທີ່ມີ celery ແລະໄກ່

Celery -. ບໍ່ແມ່ນຜັກທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນຫ້ອງຄົວຂອງພວກເຮົາ, ແລະມັນແມ່ນຢູ່ໃນ vain ເນື່ອງຈາກວ່າໃນນອກເຫນືອໄປຈາກຈໍານວນ huge ຂອງທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີຢູ່ໃນມັນ, ພຣະອົງໄດ້ຕື່ມຖ້ວຍ savory ລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຖ້ວຍເກືອບທັງຫມົດ, ຈາກແກງແລະສິ້ນສຸດມີອາຫານຫວ່າງແລະອະນຸຍາດຂອງມັນທີ່ມີທັງພືດຜັກອື່ນໆແລະຊີ້ນ.

ສະຫຼັດມີລົດຊາດຫຼາຍແມ່ນມີ celery ແລະໄກ່, ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຕາມສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ມັນເປັນພືດຕ້ອງ celery ຮາກ - ປະມານ 200 ກຼາມ, ຈໍານວນດຽວກັນຂອງເຕົ້ານົມໄກ່ຕົ້ມ, ຄູ່ຂອງຫມາກໂປມ, 100 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງແລະມືຂອງ walnuts ໄດ້. celery ຕົ້ມ, ຫມາກໂປມແມ່ນອະນາໄມ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຍົກເວັ້ນເນີຍແຂງ, ເຊິ່ງ rubs ສຸດ grater ໄດ້. ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງເລັກນ້ອຍໃນເຕົາອົບໄດ້. ໃນເວລານີ້, ມັນແມ່ນການກະກຽມ ຍັງສີຄີມ. ສໍາລັບແກ້ວເຂົາ, ອອນຂອງຄີມເພີ່ມຜັກທຽມຟັກສົ້ມ, ຫນຶ່ງບ່ວງຂອງ mustard ແລະ ketchup, ບ່ວງກາເຟຂອງຍັງ soy, ພືດສະຫມຸນໄພ (ຕົວຢ່າງ:, paprika, marjoram, ແລະອື່ນໆ), ຫຼືເຄື່ອງເທດ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ພະລັງງານໃນ sauce ນີ້ຈະຫຼາຍຫນ້ອຍກ່ວາໃນ mayonnaise, ແລະສະຫຼັດຈະໄດ້ລົດຊາດຫວານ. ສົມສີຄີມສົ້ມເຄືອບຊັ້ນຂອງ lettuce, ຊຶ່ງສາມາດຕັ້ງຢູ່ໃນຄໍາສັ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ໄກ່ຊີ້ນດິນ, celery ຟັກ, ຫມາກໂປມແລະເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ສຸດເທິງຂອງອາຫານແມ່ນ sprinkled ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້. ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວມີ celery ແລະຫມາກໂປມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໄກ່ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆຈະບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານ, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະສານປະໂຫຍດອື່ນໆ.

ໃນດ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນຍັງມີສູດທີ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດກັບຜັກຊີຝລັ່ງແລະໄກ່ໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ 300 ກຼາມຂອງເຕົ້ານົມໄກ່ແລະປະລິມານດຽວກັນ ຂອງ celery (ກ້ານ). Fillet ເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະເລິກ, ເພີ່ມບ່ວງບໍ່ພໍເທົ່າໃດຂອງຍັງ soy, ຜັກທຽມ minced, ເຄື່ອງເທດ. marinating ທີ່ໃຊ້ເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. A ກ້ານຂອງ celery ໃນຂະນະດຽວກັນອະນາໄມແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ. ກ່ຽວກັບການແຊ່ຄວາມຮ້ອນວາງ fillets ແລະຂົ້ວຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ໃນລອກເອົາເປືອກຕັດຊີ້ນແຊ່ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມກັບໄກ່ celery ແລະ refuel ຍັງກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ໃນ 100 ກຼາມຂອງ mayonnaise ເພີ່ມບ່ວງຂອງນ້ໍາຊຸບໄກ່, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວພຽງເລັກນ້ອຍ, mustard (ກັບລົດຊາດ), ບ່ວງຂອງຍັງ soy ເປັນ. ໃນຖານະເປັນຜົນມາ, lettuce ແລະ celery ແລະໄກ່ຄວນເຮັດໃຫ້ gentle ແລະທາງອາກາດ, ເພື່ອດຽວກັນຕ່ໍາພະລັງງານ.

ສໍາລັບການມາເຖິງຢ່າງກະທັນຫັນຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປມີສູດເຮັດສະຫຼັດໄວແລະງ່າຍ. ຕ້ອງການ 2 sticks celery, ການສູບຢາເຕົ້ານົມ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາຍ່າງ), ສອງຂະຫນາດກາງຂະຫນາດແຕງ, ເຄິ່ງກົ່ວຂອງຣາວກັບແກະຕາວອັດກະປ໋ອງ, ຜັກບົ່ວຂຽວແລະ mayonnaise ໄດ້. ເຕົ້ານົມການຕັດລະອຽດ, celery shred ເປັນລອກເອົາເປືອກບາງ (ນີ້ໃຊ້ສົດ). ແຕງແມ່ນເມ່ືອຍ່ອງ. ໂຖປັດສະວະສະຫຼັດກະກຽມວາງສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດ, ກໍມີ mayonnaise ແລະປົນກັນ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມບ່ວງບໍ່ພໍເທົ່າໃດຂອງຍັງ soy, ມັນຈະໃຫ້ຄວາມສະຫນຸກກັບອາຫານໄດ້.

ມີສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໄກ່ແລະ celery ກັບນອກຈາກນັ້ນຂອງໄຂ່ທີ່ຕົ້ມສຸກແລະ croutons ໄດ້ແມ່ນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໄກ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. Celery rubbed ສຸດ grater ເປັນ. ໄຂ່ສາມາດ mash ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ສ່ວນປະກອບມີການເຊື່ອມຕໍ່, ປະສົມ. ນີ້ຍັງເພີ່ມສີຂຽວຟັກ, mayonnaise ແລະ sprinkle ກັບ breadcrumbs ເທິງຂອງອາຫານທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມຕົວທ່ານເອງ, ຫຼືທ່ານສາມາດຊື້ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ.

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າ celery ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນສະຫຼັດໃນທັງສົດແລະປຸງແຕ່ງ. ນອກຈາກນີ້, ມັກ, ທໍາອິດ, ນັບຕັ້ງແຕ່ປຸງແຕ່ງອາຫານທໍາລາຍຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງສານອາຫານທີ່ບັນຈຸໃນຜັກທີ່ປະເສີດນີ້.

ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສະຫຼັດ, ມີ celery ແລະໄກ່ສາມາດກາຍເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ກັບຂອງພັກພາຍໃນແລະສະເຫຼີມສະຫຼອງຕ່າງໆ. ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງສູດທີ່ມີຢູ່ສໍາລັບການຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈະສ້າງຄວາມຫຼາກຫຼາຍວິທີການຂອງການເຮັດໃຫ້ມັນ.