ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສູດ
ວິທີການແຕ່ງກິນ pancakes ໃນ multivarka "Redmond" ແລະ "Polaris"?
Pancakes ໃນ multivarka ຊຶ່ງກົງກັນຂ້າມກັບຜູ້ທີ່ຖືກກະກຽມໃນແຊ່ frying ເປັນ, ອ່ອນທີ່ສຸດ, ປາແລະເຖິງແມ່ນວ່າເລັກນ້ອຍ fluffy. ວ່າເປັນຫຍັງ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ bake ໃນເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວທີ່ທັນສະໄຫມ. ໃນນີ້ທ່ານສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ເຮົາ | SeaLifeBase | ອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ເຊິ່ງແມ່ນອີງໃສ່ການນໍາໃຊ້້ໍານົມສົດແລະ kefir ສົ້ມໄດ້.
ເຮັດໃຫ້ເປັນຂອງປາແລະ pancakes ຢູູ່ multivarka "Polaris"
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງງ່າຍດາຍ, ແຕ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ dessert ໄດ້ kindly ຮ້ອງຂໍໃຫ້ຊື້ສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ:
- ໄຂມັນນົມສົດ (ສາມາດໃຊ້ເວລາທໍາມະດາ) - 500 ml;
- ໄຂ່ຂະຫນາດ - 2 pcs.
- flour ສີຂາວ sifted - 1.5-1.7 ຈອກ;
- ນ້ໍາຕານຊາຍ - ປະມານ 2-3 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ (ເພີ່ມເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ);
- ຫ້ອງ Soda (ມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອ extinguish) - ½ dessert ບ່ວງ;
- ເກືອໄອໂອດີນຂະຫນາດນ້ອຍ - ½ບ່ວງ dessert;
- vanillin - schepotochek ຄູ່ຜົວເມຍ;
- ນ້ໍາຜັກທີ່ຫລອມໂລຫະ - 2 ບ່ວງ dessert (ສໍາລັບ lubrication ຂອງຈອກກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ປັນຫນ້າກອງທໍາອິດ);
- ເນີຍສົດ - ສໍາລັບຫລໍ່ລື່ນຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຮ້ອນ (ປະມານ 100 g).
ການກະກຽມຂອງ batter ໄດ້
Pancakes ໃນ multivarka ໄດ້ມີລົດຊາດແລະ lush ເລັກນ້ອຍ, ຖ້າຫາກວ່າ kneading dough ້ໍານົມທີ່ອົບອຸ່ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງງາມແລະເນດ baking ແລະປົນຢ່າງລະອຽດ, ດັ່ງນັ້ນມັນເປັນທີ່ດີທີ່ຈະຊໍາລະ. ຕໍ່ມາໃນອາຫານດຽວກັນຄວນເພີ່ມນ້ໍາຕານ, schepotochku ເກືອໄອໂອດີນດີ, vanilla ແລະຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຄູ່ນ່ຶຂອງໄຂ່ໄດ້. ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະສົມການນໍາໃຊ້ mixer ເປັນ. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າອຸປະກອນດັ່ງກ່າວທີ່ທ່ານຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບ, ພວກເຮົາສາມາດສະຫມັກຂໍເອົາ beater ດາ.
ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດຂອງການປະຕິບັດຂ້າງເທິງນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການອີງໃສ່ບໍ່ງາມແລະເປັນ flour ພຽງເລັກນ້ອຍ. ການ pancakes multivarka ຫັນບາງແລະ delicious, batter ໄດ້ຄວນຈະເປັນຂອງແຫຼວແລະການຄຸ້ມຄອງ. ຖ້າຫາກວ່າໃນຂະບວນການຂອງການປະປົນຖານໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນກ້ອນ່ິນເຫມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງພວກເຂົາໂດຍຖື dough ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບປະມານ 30-50 ນາທີ.
ຜະລິດຕະພັນ roasting
ກ່ອນທີ່ຈະ bake ນົມ pancakes ໃນ multivarka ໃນອຸປະກອນໂຖປັດສະວະຕ້ອງສັກຢາບ່ວງບໍ່ພໍເທົ່າໃດຂອງນ້ໍາຜັກແລະຄວາມຮ້ອນສູງສຸດການນໍາໃຊ້ຮູບແບບ frying ຂອງຕົນ. ເມື່ອໄຂມັນຈະສູບຢາແສງສະຫວ່າງໃນພາຊະນະສາມາດໄດ້ຮັບການເຜີຍແຜ່ຜະລິດຕະພັນທໍາອິດໄດ້ຢ່າງປອດໄພ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາສິນຄ້າເປັນຕັກ batter ເຂົ້າໄປໃນມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມແລະເນື້ອໃນຂອງ motion ວົງການ, ສະນັ້ນວ່າຈອກໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເປືອກບາງແລະກ້ຽງແລະມົນປັນຫນ້າກອງ. fry ມັນທັງສອງດ້ານຕ້ອງຢູ່ໃນໂຄງການດຽວກັນສໍາລັບ 5-9 ນາທີ.
ນັບຕັ້ງແຕ່ການຜະລິດຕະພັນທໍາອິດໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຕົວຈິງໃນມັນເບີ, ເພື່ອ grease ນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງຕົນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ pancakes ໃນ multivarka ໄດ້ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເບີລົດຊາດ margarine (ພຽງແຕ່ຮ້ອນ), ສະນັ້ນ dessert ໄດ້ຫັນອອກມີນ້ໍາ, delicious ແລະສວຍງາມ.
ການໃຫ້ອາຫານ dessert ທີ່ເຫມາະສົມກັບຕາຕະລາງ
ຂົ້ວແລະ smeared ກັບ pancakes ໍາມັນເບີ້ໍານົມຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບ stack ຂອງແຜ່ນແປແລະນໍາສະເຫນີບຸກຄົນທົ່ວໄປ (ສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ) ໃນຂະນະທີ່ຍັງອົບອຸ່ນກັບຊາຫວານ, ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ, ້ໍາເຜີ້ງ, jam, jam ແລະອາຫານໂປດອື່ນໆ.
ວິທີການເຮັດໃຫ້ pancakes delicious ໃນ multivarka "Redmond"?
ການກະກຽມເປັນ dessert ທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບສິ່ງທີ່ໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີຂ້າງເທິງ. ແຕ່ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຍັງບໍ່ມີ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ພື້ນຖານສໍາລັບການ pancakes ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ້ໍານົມປົກກະຕິແລະເຄື່ອງດື່ມ້ໍານົມດອງທີ່ເປັນນົມສົ້ມ.
ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ desserts ເຮືອນໄດ້, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງໄດ້ອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 pcs.
- ນົມສົ້ມໄຂມັນຫນາ - 2.5 ຈອກ;
- ເກືອ ຂະຫນາດນ້ອຍ - ເພີ່ມລົດຊາດ (ປະມານ 1/3 ບ່ວງ);
- ນ້ໍາຕານຊາຍ - 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ (ເພີ່ມເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ);
- ນ້ໍາສົດສີຄີມ - 90-110 g (ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນຮ້ອນ lubrication);
- ເນດ baking - ½ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
- ລະບາຍຄວາມຮ້ອນນ້ໍາຕົ້ມ - 2/3 ຈອກຂອງການຕັດ;
- ແປ້ງສາລີ - 1-1.7 ຈອກ (ເພີ່ມໃນການຕັດສິນໃຈ sole ຂອງຕົນ);
- ນ້ໍາ sunflower ທີ່ຫລອມໂລຫະ - ສໍາລັບ greasing ໂຖປັດສະວະໄດ້.
ຂະບວນການຂອງຖານຂໍ້ປົນ
ການກະກຽມ dough ສໍາລັບ desserts homemade ຄວນງາມແລະເຄື່ອງດື່ມ້ໍານົມສົ້ມໃນໂຖປັດສະວະໂລຫະແລະມັນເລັກນ້ອຍໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ (ຂຶ້ນກັບສະຖານະຄູ່ໄດ້). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນົມສົ້ມເພື່ອເພີ່ມເນດບ່ວງ baking ແລະສະຫວັດດີຈ່າຍຄືນມັນ. ຕໍ່ມາໃນອາຫານດຽວກັນທ່ານຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຮັດໃຫ້ໄຂ່ຂອງ whipped ້ໍາຕານ, ເກືອຕາຕະລາງອັນດີງາມແລະ flour wheat. ໃນຖານະເປັນຜົນມາຈາກການປົນສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບພື້ນຖານ pretty ຫນຽວແລະຫນາ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ pancakes ບາງ, ມັນຕ້ອງຈໍາເປັນຈະໄດ້ຮັບການ diluted ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ cooled ລົງກັບຖານະຂອງເຫລວ (ການທົດສອບຄວາມສອດຄ່ອງຄວນເຮັດໃຫ້ອອກໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ).
ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ
ເມື່ອຖານ kefir ຈະພ້ອມທີ່ຈະເພີ່ມຄວາມສາມາດຂອງອຸປະກອນຈໍານວນຫນຶ່ງບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາຜັກແລະຄວາມຮ້ອນໃນຮູບແບບ batch ໄດ້ຈົນກ່ວາເປັນ haze ແສງສະຫວ່າງ. ຕໍ່ໄປ, ການນໍາໃຊ້ສິນຄ້າແກງ, dough ຈະຕ້ອງ ໃນ motion ວົງ ເພື່ອບໍ່ງາມເປັນໂຖປັດສະວະ multivarki ແລະເບິ່ງໄປມັນວ່າຕ່ໍາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າງເທິງຂອງປັນຫນ້າກອງໄດ້ຖືກ browned ດີ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ burnt.
ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະຈືນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້. ແລະຫນຶ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າຄວນຈະປຸງລົດຊາດອັນໃຫຍ່ຫຼວງຮ້ອນໂດຍກົງຂອງເນີຍສົດ (ຍົກເວັ້ນສໍາລັບປັນຫນ້າກອງທໍາອິດ). ລະບຽບການນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ dessert ໄດ້ສ່ໍາຫຼາຍ, ມີລົດຊາດແລະເປັນຕາຫນ້າກິນ.
ວິທີການນໍາສະເຫນີ pancakes kefir ກັບຕາຕະລາງ?
Pancakes ກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນນົມດອງໄດ້ໃນ multivarka "Redmond", ຜະລິດທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ອ່ອນແລະວັດຖຸດິບເລັກນ້ອຍ. ໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ພວກເຂົາຕາຕະລາງຄວນຈະແມ່ນການເປັນແຜ່ນແປພຽງແຕ່ໃນສະຖານະຮ້ອນ. ນອກເຫນືອໄປຈາກດັ່ງກ່າວເປັນ dessert ມີລົດຊາດນໍາສະເຫນີມັນແນະນໍາຊາຫວານ, cocoa ຫຼືກາເຟ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ້ໍາເຜີ້ງ floral ຫຼື linden, ນົມຂົ້ນຫວານ, jam ໃດ, ວຸ້ນ, jam ແລະດັງນີ້ຕໍ່ໄປ.
ຂໍ້ມູນຂ່າວສານເປັນປະໂຫຍດ
ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ pancakes ໃນຫນ່ວຍບໍລິການເຮືອນຄົວທີ່ທັນສະໄຫມເປັນ multivarka, ບໍ່ພຽງແຕ່ຂອງນົມສົ້ມຫຼືນົມ, ແຕ່ຍັງມີນ້ໍາທໍາມະດາ, ນົມສົ້ມແລະແມ້ກະທັ້ງນົມສົ້ມ.
Similar articles
Trending Now