ວິທີການແຕ່ງກິນ dough ສໍາລັບ pancakes

Pancakes ມີສະບຽງອາຫານລັດເຊຍແຫ່ງຊາດ. ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມສໍາລັບການຫນ້ອຍທີ່ໃຊ້ເວລາດົນນານ. ຕະຫຼອດເວລາ pancakes ໃນຕາຕະລາງແມ່ນອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຫຼາຍ. ທາງເລືອກສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະ toppings, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກປ້ອນກັບພວກເຂົາ, ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາເຂົາເຈົ້າສໍາລັບທຸກລົດຊາດ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການກັບ fry pancakes, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄອບຄົວຈະໄດ້ຮັບການປ້ອນອາຫານພື້ນເມືອງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ dough ສໍາລັບ pancakes

ການ ກະກຽມ pancakes ທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້, ປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: a ກິໂລຂອງ flour, ສາມໄຂ່, ສອງບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ, ຫ້າແວ່ນຕາຂອງນ້ໍານົມ, ສາມບ່ວງຂອງນ້ໍາ, ເກືອບາງ, ສີ່ສິບກຼາມຂອງເຊື້ອລາ, ສອງແວ່ນຕາຂອງນ້ໍາແລະນ້ໍາສໍາລັບ frying. ການກະກຽມ dough ໄດ້. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ brew ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ລະລາຍແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາໃນນ້ໍາອຸ່ນ. ບໍ່ງາມແລະກັບຄືນໄປບ່ອນສອງແວ່ນຕາຂອງນ້ໍາອຸ່ນ, ເພີ່ມ flour ແລະຄົນຈົນກ້ຽງ. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍຜ້າສະອາດຫຼືຜ້າຂົນຫນູ, ເຮັດໃຫ້ສໍາລັບການເພີ່ມຂຶ້ນໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນໄດ້. ເພີ່ມ brew ເກືອເຂົ້າໄປ, ສອງບ່ວງຂອງ້ໍາຕານແລະສາມ yolks ໄຂ່. stir ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີການດູແລ utmost, ງາມສາມບ່ວງຂອງນ້ໍາ. ເພີ່ມບາງສ່ວນທີສອງຂອງ flour, ແລະສຸດທ້າຍທັງຫມົດປະສົມ.

ອົບອຸ່ນຂຶ້ນຫ້າຈອກ້ໍານົມ, ບໍ່ງາມແລະເປັນແກ້ວຂອງ dough ໄດ້, stir ້ໍານົມຈົນກ່ວາລາຍຫມົດ. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະທີ່ມີ dough ໄດ້, ເອົາໃຈໃສ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນເພື່ອເພີ່ມສູງຂຶ້ນ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງບ່ວງໄມ້ເພື່ອ stir ຕ້ອງມາເຖິງ dough ໄດ້. ໃນລະຫວ່າງການນວດຂອງ dough ປະສົງຂອງ dioxide ກາກບອນທີ່ສ້າງຂຶ້ນໃນຂະບວນການຫມັກໄດ້. ການ dough ໄປອົກຊີເຈນທີ່ແທນທີ່ຈະເປັນຂອງ dioxide ກາກບອນ, ຊຶ່ງມັນຂະຫຍາຍການຫມັກແລະການຟື້ນຟູຖືກຮັບປະກັນ. whipped ເຂົ້າໄປໃນ Foam ແຂງສາມທາດໂປຼຕີນ, ປົນ dough ແລະໃນການເຊື່ອມຕໍ່ມັນມີໂປຣຕີນ. ເມື່ອໃດທີ່ມັນສູງເຖີງ, ມັນສາມາດ pancakes. ມັນເປັນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ຈະເຮັດແນວໃດກັບຂະບວນການດັ່ງກ່າວນີ້, ວິທີການແຕ່ງກິນ dough ສໍາລັບ pancakes. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການຂົ້ວໃນແຊ່ດ້ວຍທາງລຸ່ມຫນາ, ທີ່ເປັນຈໍານວນເງິນທີ່ສະເພາະໃດຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາອົບອຸ່ນໄດ້. Pancakes ແມ່ນ stacked ກ່ຽວກັບການ platter ເປັນ. ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການສົ່ງສົ້ມແກມສີຄີມ, ເນີຍ, jam, jam, ນໍ້າເຜິ້ງ, jam, ໄຂ່, ປາສີແດງ. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ສໍາລັບພວກເຂົາຕື່ມການທີ່ຈະລົດຊາດຂອງທ່ານ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ dough ສໍາລັບ pancakes: ແນະນໍາ

ສໍາລັບ pancakes ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງ dough ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ແມ່ຍິງທຸກການກະກຽມສູດຂອງຕົນເອງ, ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາບາງເອງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີແນວພັນທັງຫມົດຂອງວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້, ຫຼັກການພື້ນຖານການກະກຽມຍັງບໍ່ທັນໄດ້ປ່ຽນແປງ. ການທົດສອບທີ່ສຸດເປັນພື້ນຖານສໍາລັບ້ໍານົມ, ແຕ່ dough ສໍາລັບ pancakes ໃນນ້ໍາໄດ້ , ເຊັ່ນດຽວກັນ, ມີຄວາມໄດ້ປຽບທີ່ແນ່ນອນ. ບາງການນໍາໃຊ້ເບຍ, pickle, ນ້ໍາ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນລັກສະນະເພີ່ມເຕີມຂອງ cuisine ຕ່າງປະເທດ, ບໍ່ແມ່ນຄລາສສິກລັດເຊຍ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເລືອກທີ່ຈະລະຫວ່າງໄຂ່ແລະຝຸ່ນໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມຕ້ອງການຄວນຈະໄດ້ຮັບການໄຂ່ໄດ້. ມີປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈໍານວນຫຼາຍຂອງ flour, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະ wheat ປັນຫນ້າກອງໄດ້ flour ສີຂາວ. ຈາກນາງຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ knead dough ແລະເຮັດໃຫ້ອອກເປັນ delicious, ລະອຽດອ່ອນແທ້ໆແລະຮັກ pancakes. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ flour ປັນຫນ້າກອງ, ຊຶ່ງເປັນປະສົມຂອງທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້.

ວິທີການແຕ່ງກິນ dough ສໍາລັບ pancakes - ທາງເລືອກໃນການ

Pancakes ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມບໍ່ພຽງແຕ່ໃນວິທີການດັ້ງເດີມ, ແຕ່ຍັງແຕ່ງກິນ dough ສໍາລັບ pancakes ໃນ ເຄື່ອງຂະຫນົມປັງ. ອົບອຸ່ນຂຶ້ນສາມແວ່ນຕາຂອງນ້ໍານົມ, ເຮັດໃຫ້ລະລາຍແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາໃນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ເພີ່ມເຄິ່ງຈອກ້ໍາຕານ, ໄຂ່ແດງ, ມັນເບີ melted ແລະເກືອ, stir, ເພີ່ມ 300 ກຼາມຂອງ flour. ກວມເອົາ dough ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະສະຖານທີ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ. ເຮັດໃຫ້ຈືດ dough ້ໍານົມໃນສອງຊົ່ວໂມງ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະທາດແປ້ງ, ງາມໃນສີຂາວໄຂ່ທຸບຕີ. Knead dough ແລະປ່ອຍໃຫ້ເປັນຄືນມາ. ໂດຍທົ່ວໄປ, dough ຄວນ wander ປະມານສາມຊົ່ວໂມງ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດ fry pancakes ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຄວາມຮ້ອນປະຈໍາແຊ່, ງາມມັນເປັນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ບໍ່ງາມ dough ການນໍາໃຊ້ກາລະມັງ, ກະຈາຍໄປທາງລຸ່ມ. ໃນເວລາທີ່ browned ປັນຫນ້າກອງ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ໃນໄລຍະ, ແລະສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີ.

ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນກຽມພ້ອມ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!