Pies ມີເຫັດ - ອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດ

Pies ມີເຫັດເປັນອາຫານລັດເຊຍປະເພນີ. Baking ເຂົາເຈົ້າແມ່ນ SNAP ເປັນ, ແລະມັນ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍ. ການກະກຽມ dough ໄດ້ຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາອົບອຸ່ນຄວນຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 850 ກຼາມຂອງ flour, 8 ກຣາມຂອງເຊື້ອລາແຫ້ງແລະນ້ໍາຜັກ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ໃຊ້ເວລາ 200 ກຼາມຂອງ ເຫັດຕາກແຫ້ງ, ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ, ແລະເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. Pepper ສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິບັດ, ຫຼືສີດໍາຫລືສີແດງ - ໃນການຮ້ອງຂໍ. ເຫັດສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ເຫັດສີຂາວຫຼືກົດປຸ່ມ.

ນີ້ ສູດ cake ທີ່ມີເຫັດແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ຫນ້າທໍາອິດ, ເຮັດໃຫ້ dough: ອົບຣົມແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາໃນນ້ໍາແລະບໍ່ງາມ flour ໄດ້, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ 600 ກຼາມ. ໃນເວລາທີ່ dough ຈະສູງເຖີງ, ເພີ່ມເກືອບ່ວງກາເຟ, ສອງບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກແລະ flour ທີ່ຍັງເຫຼືອໃດໆ. dough ຄວນຈະໄດ້ຮັບການດີ stir ແລະເອົາໄປສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນຂຶ້ນ.

ເຫັດຖືກລ້າງແລະເຮັດໃຫ້ສຸດ stove ໄດ້ທີ່ຈະຕົ້ມ. ໃນເວລາທີ່ເຂົາເຈົ້າມີເກືອບກຽມພ້ອມຫມົດ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ຟັກຜັກບົ່ວ polmelche ແລະ fry ເລັກນ້ອຍທີ່ມີເຫັດຜ່ານການປຸງແຕ່ງຟັກ. ບໍ່ດົນກ່ອນທີ່ຈະທ້າຍຂອງເຫັດປຸງແຕ່ງອາຫານຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມເກືອແລະ pepper.

Pies ມີເຫັດແມ່ນເຮັດໄດ້ດັ່ງນີ້: The ສໍາເລັດການ dough ໄດ້ແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ. ຫນຶ່ງສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນ rolled ອອກແລະກະຈາຍອອກໄປຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ. ມັນແຍກເຕັມໄປສ່ອງແສງທີ່ມີເຫັດແລະຜັກບົ່ວ. ສ່ວນທີສອງຂອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະມ້ວນອອກໃນຕາຕະລາງແລະຄ່ອຍໆກວມເອົາ pie ໄດ້. ແຄມຂອງ cake ທີ່ທ່ານຕ້ອງການເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນທີ່ດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ smear ມັນຢູ່ເທິງ, ເຮັດໃຫ້ຫນຶ່ງຫຼືສອງ incisions ສໍາລັບໄອນ້ໍາແລະອົບອຸ່ນຂຶ້ນເຕົາອົບໄດ້ດີ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີ. Pies ມີເຫັດຕ້ອງໄດ້ bake ຢູ່ທີ່ 200 ອົງສາສໍາລັບສາມສິບນາທີ. ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມພ້ອມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກວມເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີແຫ້ງ, ຜ້າທີ່ສະອາດແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບສິບຫຼືສິບຫ້ານາທີ, crust ໄດ້ກາຍເປັນຂອງປາ.
ແລະໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານວິທີການ bake cake ຂອງ dough unleavened ໄດ້.

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງການທົດສອບແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ 250 ກຼາມຂອງ flour, 150 ກຼາມຂອງມັນເບີ, ສອງໄຂ່ (ທ່ານຕ້ອງການນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ yolks ໄດ້), ເກືອ. Knead dough ຂອງສ່ວນປະກອບ, ຫຼັງຈາກມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮູບແບບປ່ອຍບໍ່ cake ປົກກະຕິຂອງທ່ານຖືກປະຕິບັດຂອງຊາວຫ້າຊັງຕີແມັດ, ເສັ້ນຜ່າກາງ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະມ້ວນອອກເກືອບທັງຫມົດ dough ໄດ້, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ມີພຽງເລັກນ້ອຍຈະໄປ. ການ dough ແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍ foil ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບການໃຊ້ເວລາສັ້ນຢູ່ທີ່ປະມານສອງຮ້ອຍອົງສາ. ແທນທີ່ຈະ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ foil ເຈ້ຍປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ຫຼັງຈາກ 12 ນາທີຮູບຮ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ. ນີ້ຈະເປັນພື້ນຖານສໍາລັບພາຍເຫັດ. ສໍາລັບການຕື່ມທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາ pound ຂອງເຫັດສົດ, ລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄດ້ດີແລະຕັດເປັນຕ່ອນ. ຜັກບົ່ວັນຕົ້ນຊອຍ - ຂະຫນາດນ້ອຍເປັນທີ່ດີກວ່າ - ແລະປະສົມກັບເຫັດ. ຜັກບົ່ວແລະເຫັດຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາອອກ skillet ໃນມັນເບີສໍາລັບຫ້ານາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເຄື່ອງເທດແລະບ່ວງຂອງຟັກ dill ລະອຽດຫຼື parsley ເປັນ. ຂອງເຄື່ອງເທດແມ່ນເຫມາະສົມດີ cumin, paprika ແລະ curry.

ໃນປັດຈຸບັນກໍາລັງກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນໄຂ່. ການກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນໄຂ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາສອງໄຂ່ (ທາດໂປຼຕີນ) ແລະ 125 ກຼາມຂອງສົ້ມແກມສີຄີມແລະສີຄີມ. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ພຽງແຕ່ສີຄີມສົ້ມ - ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະຕ້ອງໄດ້ 250 ກຼາມ. ໄຂ່ສັ່ນສະເທືອນ, ເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະສີຄີມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ທັງຫມົດ - ຕື່ມຂໍ້ມູນພ້ອມ. ໃນປັດຈຸບັນອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້ດຶງອອກບົນພື້ນຖານ. ທາງລຸ່ມຂອງມັນ sprinkled ກັບ breadcrumbs ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນາງໄດ້ວາງອອກ stuffing ຂອງເຫັດການ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຫັດຄ່ອຍໆ poured ເນື້ອໃນຂອງມະຫາຊົນໄຂ່ແລະປິດໄດ້ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອ. ທ່ານສາມາດທໍາລາຍມືຂອງເຂົາເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະແຈກຢາຍໄປ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີມັນ. ໃນປັດຈຸບັນຮູບແບບໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ກັບຄືນໄປບ່ອນເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຄວາມຮ້ອນສໍາລັບສາມສິບນາທີ. ຫຼັງຈາກ pie ເຫັດແມ່ນກຽມພ້ອມ, ດຶງຮູບຮ່າງແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການເປັນຜ້າເຊັດຊຸ່ມເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບມັນ. pies ດັ່ງກ່າວມີເຫັດເຮັດໃຫ້ອອກລົດຊາດຫຼາຍແລະເຈັບສຸດ.

ບໍ່ໄດ້ຢ້ານທີ່ຈະທົດລອງໃນເຮືອນຄົວໄດ້. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ຄວາມຄິດສ້າງສັນແລະການດົນໃຈ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ປຸງແຕ່ງອາຫານຕົວຈິງແລ້ວແມ່ນ hobby ປະເສີດ!