ວິທີການແຕ່ງກິນ້ໍານົມຂົ້ນຫວານຢູ່ເຮືອນ

ຕົ້ມຂົ້ນນົມ - favorite ປິ່ນປົວພະຍາດຈໍານວນຫຼາຍເປັນຫວານແຂ້ວ. ມັນແມ່ນເຫມາະສົມຫລາຍຢ່າງສົມບູນສໍາລັບການຫຼາຍຂອງ cakes ແລະ pastries, ແຕ່ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການກິນຄືກັນກັບວ່າ - ບ່ວງໄດ້. ໃນມື້ນີ້ທ່ານສາມາດຊື້ ready- ນໍາມາປຸງແຕ່ງ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ ໃນກະປ໋ອງແລະພາ. ແລະທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນມັນຕົວທ່ານເອງ.

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການແຕ່ງກິນ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ? ມີສອງວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໂຮງງານຜະລິດ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ (ທີ່ຂາຍໃນ cans). ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ກະປ໋ອງນົມຂົ້ນຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນຫມໍ້ແລະເທນ້ໍາທີ່ມີຄວາມຄາດຫວັງວ່າມັນແມ່ນການຄຸ້ມຄອງທັງຫມົດກະປ໋ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອນໍາເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມແລະ simmer ຫຼາຍກວ່າຄວາມເປັນຄວາມຮ້ອນນົມຂົ້ນຕ່ໍາສໍາລັບຍາວ 2.5-3 ຊົ່ວໂມງ. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລະດັບຂອງແຫຼວໃນແຊ່ໄດ້ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ມີການປ່ຽນແປງ, ແຕ່ລະໄລຍະເພີ່ມນ້ໍາ. ເນື່ອງຈາກວ່າຖ້າຫາກວ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ໄດ້ເຮັດ, ອາດຈະມີຫຼາກຫຼາຍຂອງເຫດການ່ິນເຫມັນ, ຈົນກ່ວາການລະເບີດຂອງທະນາຄານ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍານົມ feast ຂົ້ນ, ມີຢູ່ຫຼາຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາຈະມີເພື່ອຂ້າທີ່ຈະເອົາມາໃຫ້ເຮືອນຄົວໃນການສັ່ງຊື້ດັ່ງນັ້ນສະຖານະການນີ້ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ.

ແລະທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງເປັນ້ໍານົມຂົ້ນຫວານຕົ້ມ. ນີ້ແມ່ນຂະບວນການທໍາໃຊ້ເວລາຫຼາຍທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທີ່ໃຊ້ເວລາແລະຄວາມສົນໃຈ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າມັນ. ເນື່ອງຈາກວ່າໃນກໍລະນີນີ້ທ່ານສາມາດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຖຸດິບ (ບໍ່ລັບທີ່ຫຼາຍມັກຈະລະບຸວ່າ້ໍານົມຮ້ານຂົ້ນແມ່ນ້ໍານົມພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍຫຼືບໍ່ມີ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະບໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ). ວິທີການແຕ່ງກິນທໍາອິດ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ? ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາ 2 ລິດຂອງ້ໍານົມ (ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກການຊຸດ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນຫຼາຍທີ່ດີກວ່າສົດຍາໂທ), ປໍຂອງນ້ໍາຕານ, ເປັນ vanilla ພຽງເລັກນ້ອຍຫຼື ນ້ໍາຕານ vanilla, 1 ບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking. ໄຂມັນນົມຄວນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກພຽງພໍ (3%), embodiments Defat ສໍາລັບເຮັດໃຫ້້ໍານົມ caramelized ເຮືອນບໍ່ເຫມາະສົມ. ລົມກັນກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ, ບໍ່ຄວນລືມກ່ຽວກັບອາຫານ - ນີ້ແມ່ນເຮັດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ ນ້ໍາທອງແດງ (jam), ໃນກໍລະນີທີ່ຮ້າຍໄປ, ສາມາດເຂົ້າແຊ່ໄດ້ມີທາງລຸ່ມຫນາ.

ດັ່ງນັ້ນ, ທໍາອິດພວກເຮົາງາມໃນໂຖປັດສະວະ້ໍານົມ, ເພີ່ມມັນ vanilla ຫຼືນ້ໍາຕານ vanilla (ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກກິ່ນຫອມຂອງ vanilla ໄດ້ສາມາດໂດຍຈຸດນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການໃສ່ໃຈ). ້ໍານົມກໍານົດກ່ຽວກັບໄຟ, ແລະໃນເວລາທີ່ມັນມາໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະເນດ baking, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ diluted ໃນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງໃນຂະນະທີ່ຢູ່ສະເຫມີກວນ້ໍານົມທີ່ມີບ່ວງໄມ້ຫຼື spatula. ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ສຸດ - ແມ່ນເພື່ອຊອກຫາທີ່ໃຊ້ເວລາໃນການກະກຽມ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອ stir ເປັນ ເວລາດົນນານ. ດົນປານໃດທີ່ຈະແຕ່ງກິນ ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ? ຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືສະນັ້ນ, ການທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັກສາມັນກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນສູງ (ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ), ແລະໃນເວລາທີ່້ໍານົມເລີ່ມຕົ້ນກັບຫນາແລະມີການປ່ຽນແປງສີຈາກສີຂາວຫາສີ caramel, ໄຟຄວນໄດ້ຮັບການເມົາແລະສືບຕໍ່ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອາຫານທີ່ມີ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ homemade ຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນປະເພດຂອງຖັງທີ່ມີນ້ໍາເຢັນ (ເປັນຫມໍ້ຂະຫນາດໃຫຍ່, ໂຖປັດສະວະຫຼືແມ້ກະທັ້ງນ້ໍາໄດ້) ບາງແລະຖືມັນມີສໍາລັບ 10 ນາທີ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ stirring ຢູ່ສະເຫມີ. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາເລັດແລ້ວ! ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ເຢັນ້ໍານົມຂົ້ນຫວານແລະທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະມີຄວາມສຸກກັບລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງຕົນ (ມັນ turns ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ caramel ງາມ).

ໂດຍທົ່ວໄປ, ປຸງແຕ່ງອາຫານເຮືອນຂົ້ນນົມແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເຊັ່ນດຽວກັນ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ຂະບວນການນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະອຸທິດເວລາຫລາຍ, ແລະບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການ distracted ໂດຍສິ່ງອື່ນໆ, ດັ່ງນັ້ນ້ໍານົມບໍ່ໄດ້ເຜົາ, ແລະລົດຊາດຂອງອາຫານແມ່ນບໍ່ໄດ້ຝັງດິນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄິດກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາເພື່ອໃຫ້ສາມາດທີ່ຈະສຸມໃສ່ຂະບວນການ (ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ທີ່ຈະສົ່ງສາມີຂອງນາງທີ່ຈະຍ່າງກັບເດັກນ້ອຍຫຼືເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາໄປນອນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງບໍ່ໄດ້ແຕກແຍກອອກຈາກຂະບວນການທີ່ຫນັກແຫນ້ນໄດ້). ນົມຂົ້ນສາມາດມີທັງໃນຮູບແບບບໍລິສຸດ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຊາ, ແລະຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ cakes, pastries ແລະ sandwiches ໄດ້. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ທ່ານຢ່າງວ່ອງໄວສາມາດສ້າງ cake ຈາກສໍາເລັດການ cakes wafer ໄດ້, ອຽງໄປທາງນົມຂົ້ນຫວານຂອງເຂົາເຈົ້າ - ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການພັກຊາຄອບຄົວຫຼືແມ້ກະທັ້ງສໍາລັບວັນພັກໄດ້.

ໃນປັດຈຸບັນບໍ່ມີຄວາມລັບໃນວິທີການແຕ່ງກິນ້ໍານົມຂົ້ນຫວານທີ່ບໍ່ມີ. ພະຍາຍາມມັນ! Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!