ວິທີການແຕ່ງກິນໄກ່ໃນຍັງ soy ໃນແຊ່ໄດ້: ສູດ

fillet ໄກ່ - ຊີ້ນມີສອງນັຍ. ຢູ່ໃນມືຫນຶ່ງ, ມັນເປັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍແລະໄດ້ຖືກ stuffed ຮູ້ຫນັງສືດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ກ່ຽວກັບການອື່ນໆ - ລົດຊາດຂອງມັນ, ບໍ່ແມ່ນການທີ່ດີໃນຄວາມຮູ້ສຶກວ່າມັນ turns ໃຫ້ເຫັນ dryish. ເຖິງແມ່ນວ່າມີກິ່ນຫອມເຜົາໃຫ້ສຸກແລ້ວ hen fillet -. ບໍ່ໄດ້ຍິນດີຕ້ອນຮັບທີ່ສຸດແລະອາຫານຄໍາມີລົດຊາດ ແລະດັ່ງນັ້ນຕົ້ມສຸດເຕົ້ານົມແລະບໍ່ໄດ້ເວົ້າ. ມັນເປັນການດີຍົກເວັ້ນສໍາລັບການສະຫຼັດ. ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງຕົນ, ຈໍານວນຫຼາຍກິນອາຫານມັນມີຄວາມລັງເລທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ແລະໃນກໍລະນີສຸກເສີນ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເປັນເນື້ອມີນ້ໍາຫຼາຍແລະຫນ້າສົນໃຈໃນຂໍ້ກໍານົດຂອງລົດຊາດ. ຈະເປັນແນວໃດມັນເປັນພຽງພໍພຽງແຕ່ໃຫ້ marinate. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນ ຍັງ soy. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ວິທີການນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເຮັດອາຫານຢ່າງວ່ອງໄວພຽງພໍ. ນັ້ນຄືບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ bother ມີເຕົາອົບໄດ້, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສາມາດເຮັດໄດ້ສຸດ stove ໄດ້. ແລະພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະສະເຫນີທ່ານເປັນທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫນ້ອຍສໍາລັບການກະກຽມຂອງຖ້ວຍແລະບອກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມໄກ່ໃນຍັງ soy ໃນແຊ່ໄດ້. ສູດທີ່ນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍແລະບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີກໍານົດໄວ້ສະເພາະໃດຫນຶ່ງຂອງສ່ວນປະກອບ. ແຕ່ຄັ້ງທໍາອິດ - ເປັນຄໍາເວົ້າສອງສາມກ່ຽວກັບການຍັງໄດ້.

A favorite ຂອງ cuisine ອາຊີ

ມີລົດຊາດເຄັມແລະແຫຼມເລັກນ້ອຍພຽງເລັກນ້ອຍຂອງຍັງສາມາດເຮັດວຽກສິ່ງມະຫັດ. ໃນດ້ານອາຫານເອເຊຍມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອາຫານໄດ້. ໃນຂະນະທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຂອງພວກເຮົາມັນບາງຄັ້ງ unappreciated. ໃນຂະນະທີ່, ທ່ານເວົ້າວ່າ, ເຖິງແມ່ນວ່າການໄກ່ດຽວກັນໃນຍັງ soy, ປຸງແຕ່ງໃນແຊ່ໄດ້, ເປັນເລື່ອງແປກທີ່ອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ໍາ. ສິ່ງທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ມັນບໍ່ແມ່ນ peculiar ກັບຊີ້ນນີ້.

ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ

ສູດນີ້ໂດຍທີ່ກະກຽມໄກ່ໃນຍັງ soy ໃນແຊ່ໄດ້, unreservedly ເປັນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ. ກໍານົດຂອງອົງປະກອບໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນຫນ້ອຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບກົງໂດຍຕົວຂອງມັນເອງໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ. ເພື່ອປະຕິບັດໃນຊີວິດຕ້ອງພຽງແຕ່ເຄິ່ງກິໂລເປັນ (ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີແຊ່ frying ເປັນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສາມາດໃຊ້ເວລາແລະອື່ນ ໆ ) ຂອງໄກ່, ສີ່ບ່ວງຕາຕະລາງຂອງຍັງ soy, ຈໍານວນດຽວກັນຂອງນ້ໍາຜັກແລະ schepotochka pepper ສີດໍາ. ທີ່ນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າເກືອແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ, ນັບຕັ້ງແຕ່ຍັງແມ່ນ saturated ຫມົດທີ່ມີມັນ.

ຈະເປັນແນວໃດຂ້າພະເຈົ້າຄວນເຮັດແນວໃດ?

ຕັດຊີ້ນຫຼາຍບາງ, ເສັ້ນດ່າງຍາວ. ບໍ່ງາມແລະເປັນ soy ຊີ້ນ sauce + ນ້ໍາຜັກ, pepper ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປົນທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດ. ປ່ອຍໃຫ້ marinate ໃນຮູບແບບນີ້. ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າຢູ່ໃນ hurry ເປັນ, ມັນຈະເປັນພຽງພໍສໍາລັບການປະມານ 15 ນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂົ້ວໃນມັນເບີແລະສູງພຽງພໍຄວາມຮ້ອນ, stirring ຢູ່ສະເຫມີ. ຖ້າຫາກວ່າຊີ້ນໄດ້ຫັນຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ໄດ້ໄກ່ fillets ໃນຍັງ soy ໃນບາງສ່ວນທີ່ດີກວ່າແຊ່. ດັ່ງນັ້ນມັນພຽງແຕ່ປິດປິດທາງລຸ່ມຂອງອາຫານທີ່, ແລະບໍ່ວາງຊັ້ນ. ມັນບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍເວລາໃດຫນຶ່ງ, ທີ່ຈະເປັນການກະກຽມໃຫ້ບໍລິການດຽວຈະພຽງພໍສີ່ນາທີ. ເປັນອາຫານຝ່າຍເປັນຍ້ອນວ່າມັນແມ່ນທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຫລ່ໍາຂົ້ວ. ແຕ່ໃນຫຼັກການ, ເປັນໄປໄດ້ໃນການຄຸ້ມຄອງແລະມັນຕົ້ນ, ຫຼືສະຫຼັດຜັກ mashed. ຍັງໄດ້ຮັບອາຫານມີລົດຊາດຫຼາຍ.

ສູດພິຖີພິຖັນ

ແຕ່ງກິນໄກ່ໃນຍັງ soy ໃນແຊ່ໄດ້, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້, ແນ່ນອນ, ແລະໃນຮູບແບບອື່ນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຊີວິດທາງເລືອກໃນການທັງຫມົດທີ່ສະຫນອງໃຫ້ໂດຍພວກເຮົາ, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກວ່າຊີ້ນສີຂາວແຫ້ງສາມາດເປັນໄປໄດ້, ມັນ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍແລະມີນ້ໍາ. ແຕ່ກັບຄືນໄປບ່ອນທີ່ຈະສູດຂອງພວກເຮົາ. ດັ່ງນັ້ນການກະກຽມ. ເຄິ່ງກິໂລຂອງ fillet ຕັດເຂົ້າໄປໃນວິທີການເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນກໍລະນີທີ່ຜ່ານມາ - ເສັ້ນດ່າງບາງ. ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນເປັນໂຖປັດສະວະເປັນ, ບໍ່ງາມຍັງບ່ວງສີ່ບ່ວງ, knead ແລະປ່ອຍໃຫ້ marinate. ສິບນາທີຈະເປັນການພຽງພໍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກເທເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນສາມບ່ວງ stir ທາດແປ້ງ. ໄກ່ Roast ໃນແຊ່ຍັງ soy, ກ່ຽວກັບນ້ໍາຜັກຮ້ອນສູງແລະເພີ່ມຈໍານວນຫນຶ່ງທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຟັກຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ (ຈໍານວນມັນໃຊ້ເວລາເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ). ຫ້ານາທີຕໍ່ມາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງງາມເຄິ່ງຈອກຂອງ broth ໄກ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຮັກສາແຊ່ໃນໄຟໄດ້ຕາບໃດທີ່ເປັນອາຫານຫນາ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, sprinkle ຊີ້ນທີ່ມີເມັດງາຂໍແນະນໍາໃຫ້ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ fry.

Fillet ກັບຊອດຖົ່ວເຫລືອງແລະນ້ໍາຜຶ້ງ

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທັນຄົນອື່ນ, ໃຊ້ເວລານີ້ເປັນສູດ peculiar ຫຼາຍຂອງໄກ່ໃນຍັງ soy. ໃນກໍລະນີນີ້້ໍາເຜີ້ງຈະເປັນປະຈຸບັນໃນບັນດາສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້. ປະສົມປະສານແທນທີ່ຈະ strange ຂອງອົງປະກອບຢ່າງໃດກໍຕາມເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫລອມໂລຫະເປັນເລື່ອງແປກ. ຈະເປັນແນວໃດຂ້າພະເຈົ້າຄວນເຮັດແນວໃດ? ສົມກ່ຽວກັບຕາຕະລາງບ່ວງຂອງ້ໍາເຜີ້ງແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງ (ສີຂາວ), ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຄືກັນກັບສາມບ່ວງຂອງຍັງ soy. ເຄິ່ງກິໂລໄກ່ຕັດຕາມອໍາເພີໃຈ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຈໍານວນຫຼາຍ, ປະສົມກັບສົມຜົນໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງໃນແຊ່ກັບນ້ໍາຜັກຮ້ອນໄດ້. ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງຫຼາຍ, stirring ຢູ່ສະເຫມີ.

ແທນທີ່ຫມາກກ້ຽງ້ໍາເຜີ້ງ

ມີຫມາກກ້ຽງທັງສອງແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາ peel ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ງາມແລະເປັນຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາໃນ saucepan, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ເມື່ອໍາຕົ້ມ, ເພີ່ມຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງຕາຕະລາງນ້ໍາຕານ. ປຸງແຕ່ງອາຫານ, stirring ຢູ່ສະມັກ, ປະມານຫ້ານາທີ, ບໍ່ມີຫຼາຍ. ຫ້າຫຼືຫົກຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມເມ່ືອຍ່ອງປົນກັບສອງບ່ວງຂອງ mustard ແລະສີ່ບ່ວງຂອງຍັງ soy. ທັງຫມົດນີ້ຈະສົ່ງໄປຍັງຫມາກກ້ຽງ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ cooled. fillet ໄກ່ (ເຈັດຮ້ອຍກຣາມ) ຕັດຕາມອໍາເພີໃຈແລະ folded ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້. ຕື່ມການນ້ໍາຜັກແລະງາມໄດ້ປະສົມສີສົ້ມ, ຖົ່ວເຫລືອງສົ່ງຜົນໃຫ້. Simmer ນາທີສີ່ສິບຕ່ໍາກວ່າ lid ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ໂດຍບໍ່ມີການເຈັດນາທີແລະໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຂົ້າ.

ວິທີການແຕ່ງກິນໄກ່ໃນຍັງ soy ໃນແຊ່ເປັນ, ສຸດ skewers

ສີ່ນົມໄກ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດເປັນຕ່ອນຕາມ width ປະມານຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນຊັງຕີແມັດໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນຫ້າບ່ວງບ່ວງຍັງມີນ້ໍາຫມາກນາວແລະນ້ໍາຜັກ (ໄດ້ນີສຸດທ້າຍສອງສ່ວນປະກອບຈະຕ້ອງບ່ວງກ). ງາມສົມທີ່ໄດ້ຮັບເຂົ້າເປັນຫ້າຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມເມ່ືອຍ່ອງ, ມັນບໍ່ງາມທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນການປະສົມຊີ້ນ. ປ່ອຍໃຫ້ marinate ສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນສຸດ skewers ແລະບິດມັນດັ່ງນັ້ນຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນໄດ້ມາກ້ຽວວຽນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນແຊ່ frying ຫນຶ່ງທີ່ມີນ້ໍາຜັກທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຄວາມຮ້ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຊີ້ນ fry ທັງສອງດ້ານຂອງຕົນກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນສູງ (ສໍາລັບສາມນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ). ກວມເອົາແລະຖືກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຕໍ່ໄປອີກແລ້ວສໍາລັບຄົນອື່ນຫ້ານາທີ.

ໄກ່ກະກຽມດັ່ງນັ້ນ, ໃນຍັງ soy ໃນແຊ່ໄດ້ (ຮູບຂ້າງເທິງນີ້ມັນຈະແຈ້ງສະແດງໃຫ້ເຫັນ) ອອກ turns ງາມຫຼາຍ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້ sprinkle ອາຫານສາມາດເພີ່ມເຕີມເມັດງາຂົ້ວ, ແລະເປັນ garnish ເປັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຂົ້າແລະພືດຜັກ.