ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນ cake Kefir

ເຈົ້າຍັງບໍ່ໄດ້ cake ພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ Kefir? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໃຫ້ຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານສູດຂອງ dessert delicious ນີ້. ການ dough, ການກະກຽມໃນລັກສະນະນີ້ແມ່ນໄດ້ມາຈາກຫຼາຍ lush ແລະ gentle.

cake kefir

ພາບສູດຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານ. ທ່ານຕ້ອງ:

• 2 ຈອກ (ປະມານ 400 ກຼາມ) ຂອງ flour;
• ເນດຢູ່ປາຍຂອງບ່ວງໄດ້;
• ໄຂ່;
• ສົ້ມກັບ quench;
• 2 ຈອກ (ປະມານ 400 ml) ຂອງນົມສົ້ມນອກນັ້ນ
• 1 ຈອກ (ປະມານ 200 ກຣາມ) ນ້ໍາຕານ.

ສໍາລັບຄີມຕ້ອງ: 200 ml ນົມສົ້ມ, ປະມານ 100 ກຣາມ (ສາມາດຫນ້ອຍ) ນ້ໍາຕານແລະ vanilla.

ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນ cake Kefir

ສົມໄຂ່ທີ່ມີຈອກ້ໍາຕານເປັນ. ການນໍາໃຊ້ blender ຫຼື mixer. ໃນທີ່ສຸດ, ການປະສົມຜົນຄວນຈະເປັນເນື້ອດຽວກັນແລະສີຂາວ. ມັນງາມແລະນົມສົ້ມ. Soda ທໍາອິດຄວນຊໍາລະ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, drip ການຢອດສອງສາມຂອງສົ້ມຂອງນາງ. ເອົາປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນຊ້າຕົກ flour ນອນຫລັບ. stir. ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບ dough ອ່ອນ. ແບ່ງອອກເປັນສາມພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ການນໍາໃຊ້ໃຊ້ໄມ້ກິ້ງແປ້ງ, ມ້ວນອອກແຕ່ລະຕ່ອນຂອງ cake ໄດ້, ເສັ້ນຜ່າກາງທີ່ຕ້ອງການ. Cakes ຕ້ອງໄດ້ bake ໃນເຕົາອົບໄດ້. ປະມານວ່າມັນໃຊ້ເວລາ 20 ນາທີ.

ປຸງແຕ່ງສີຄີມ

ໂຍເກີດປະສົມກັບນ້ໍາຕານແລະ vanilla. Whip ຄີມ ກັບ mixer ເປັນ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫຼາຍຂອງ jam ຫຼື marmalade ໄດ້. ເວລາທີ່ cake ແມ່ນພ້ອມແລະ cooled ລົງ, lubricate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີສີຄີມນົມສົ້ມ. cake Kefir Top ສາມາດໄດ້ຮັບການ decorated ມີເລດ. ຂອງຫວານຈະໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາສໍາລັບຈຸ່ມ, ຫຼັງຈາກທີ່ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການປ້ອນ.

cake ເລດ Kefir

ສໍາລັບສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ການນໍາໃຊ້:

• 2 ຈອກ (ປະມານ 400 ກຼາມ) ຂອງນົມສົ້ມນອກນັ້ນ
• 3 ໄຂ່;
• ກະຈົກເລື່ອນ (ປະມານ 250 ກຼາມ) ຂອງ flour;
• ຫຼາຍບ່ວງແປ້ງ cocoa;
• ແກ້ວ (ປະມານ 200 ກຼາມ) ນ້ໍາຕານ;
• ສອງບ່ວງຂອງເນດ;
• ປະມານ 50 ກຼາມຂອງ poppy;
• 600 ml ຂອງສີຄີມການ;
• ຊຸດ (10 ກຼາມ) ຂອງ gelatin;
• ບ່ວງບໍ່ພໍເທົ່າໃດຂອງເນີຍ;
• beaker (200 ml) ້ໍານົມ;
• ຖົງຂອງ vanilla;
• ກ່ຽວກັບຈອກ cranberry ປຸງແຕ່ງອາຫານ (ຫຼືອື່ນໆ);
• 3 ບ່ວງວຸ້ນໃນສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ;
• ບ່ວງກາເຟ zest ສີສົ້ມ.

ການກະກຽມ: ຂັ້ນຕອນທີ 1

ໃຊ້ເວລາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຕານ granulated ແລະເອົາຊະນະກັບໄຂ່ຫນຶ່ງ. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບໂຟມ fluffy ວ່າຈະເພີ່ມຂຶ້ນໃນປະລິມານໂດຍ 1.5 ເທື່ອ. ຕື່ມນົມສົ້ມແລະ whisk ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ສົມ cocoa ກັບ flour ແລະເນດ baking. ຄ່ອຍໆປະສົມເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນເປັນຂອງແຫຼວ. Whisk. quenching ເນດແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຕ້ອງການ, ຍ້ອນວ່າມັນຊໍາລະຄືນ yogurt ໄດ້.

ຂັ້ນຕອນທີ່ 2

ໃຊ້ແບບຟອມ: Teflon ຫຼື Silicon. Lightly lubricate ມັນ. ງາມ dough ແລະເຮັດໃຫ້ bake ສໍາລັບ 40 (ຫຼືສະນັ້ນ) ນາທີ. ທີ່ໃຊ້ເວລາແມ່ນຂຶ້ນກັບເຕົາອົບຂອງທ່ານ. ອຸນຫະພູມ - 180 ອົງສາ. A ການແຂ່ງຂັນຫຼື toothpick ກວດສອບຄວາມພ້ອມຂອງ cake ໄດ້. ແຫ້ງ - ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບ. ເຢັນ cake ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດມັນອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ.

ຂັ້ນຕອນທີສາມ

ໃນຂະນະທີ່ cake ແມ່ນ baked, ການກະກຽມອອກສີຄີມທີ່. ແຊ່ນ້ໍາ gelatin. ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບຊຸດການຫຼືເຮັດໃຫ້ອັດຕາສ່ວນຂອງ 10 ກຼາມຂອງສານເສບຕິດໃນມາດຕາ 5 ໄດ້. ບ່ວງນ້ໍາ. ອອກສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ gelatin ໃນການໃຄ່ບວມ. ສົມ້ໍານົມທີ່ມີແກ່ນ poppy ແລະນ້ໍາຕານ. ເອົາໃສ່ໃນ zest ສີສົ້ມ. The simmer ປະສົມສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກຄວາມເຢັນລົງມະຫາຊົນຂອງປະເພດໃນ gelatin ໄດ້. ການປະສົມແມ່ນຖືກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນແລະ stir. whip ຄີມໄຂມັນເຂົ້າໄປໃນ Foam ຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບມະຫາຊົນ poppy ໄດ້. stir. ທີ່ຈະມີແສງສະຫວ່າງແລະອາກາດຖ່າຍເທຄີມ.

ຂັ້ນຕອນທີ 4

Shortcakes ພ້ອມ lubricate jam ແລະຫນຶ່ງໃນນັ້ນສີຄີມຮອຍເປື້ອນ. ກວມເອົາທາງເທີງ cake ລຸ່ມ, ດ້ານທີ່ smeared ກັບ jam. ເອົາໃຈໃສ່ກັບ freeze ໃນເຢັນໄດ້. ການນໍາໃຊ້ທີ່ດີກວ່າຂອງ freezer ໄດ້.

ຂັ້ນຕອນທີ 5

ເອົາ dessert, ກວມເອົາມັນກັບການອອກສີຄີມທີ່ຍັງເຫຼືອ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແຊ່ໃນເຢັນໄດ້ຫາສີຄີມ frozen. ຂະນະດຽວກັນແຊ່ປະເພດຂອງ jelly ສີ (1 ບ່ວງ) ໃນ 100 ກຼາມຂອງນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກໃນແຕ່ລະ. ອົບອຸ່ນຂຶ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ເຢັນ. ໃນເວລາທີ່ວຸ້ນສ່ງ, ຕັດເປັນຕ່ອນແລະ decorate dessert. cakes Kefir, ສູດຂອງທີ່ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນບົດຄວາມນີ້ - ເປັນທາງເລືອກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບວັນພັກໃນຄອບຄົວແລະຊື່ນຊົມ.