ວິທີການມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ

ມັນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າມັນຕົ້ນ, ໃນລັດເຊຍໄດ້ຖືກພິຈາລະນາ "ເຂົ້າຈີ່ສອງ". ອາຫານອອກຈາກມັນມີປະລິມານຫລວງຫລາຍ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ບໍ່ພໍເທົ່າໃດ - ຕົ້ມ, mashed, ຂົ້ວ, ຫນື້ງ, ເລິກຂົ້ວ. ບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ສາມາດຈະສິ້ນສຸດ. ບົດຄວາມນີ້ອະທິບາຍວິທີການມັນຝະລັ່ງຕົ້ມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກຫຼືເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງກັນແລະກັນ. ຄໍາແນະນໍາພາກປະຕິບັດເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບຖ້ວຍ delicious ຫຼາຍ.

ສູດຫນຶ່ງ: ວິທີການມັນຝະລັ່ງຕົ້ມສໍາລັບມັນຕົ້ນ, mashed

ສໍາລັບອາຫານຝ່າຍເປັນ lush ແລະມີລົດຊາດທີ່ຈະໃຊ້ເວລາແນວພັນທີ່ດີກວ່າທີ່ມີເນື້ອໃນທາດແປ້ງສູງ. ລ້າງຫົວແລະ peel. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງຂະຫນາດດຽວກັນແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາເຢັນ, ເປັນເກືອເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ເອົາ Foam ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 20-30 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ mashing ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ຈະບໍ່ພາດໃນປັດຈຸບັນຫົວຂວາເຈັບ. ໃນມະຫາຊົນຍ່ອຍອາຫານຂອງພວກເຂົາສາມາດກາຍເປັນປະສົມ turbid thickish. ມັນຝະລັ່ງຄວນໄດ້ຮັບການນໍາເອົາຂຶ້ນກັບຄວາມພ້ອມຢ່າງເຕັມທີ່. ຫຼັງຈາກ tolkushkoy kneaded ແລະເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນຂອງ້ໍານົມແລະເນີຍ whisk mixer ບໍລິສຸດໄດ້. Garnier ຈະ surprise ອາກາດແລະກ້ອນ.

ສູດສໍາລັບການທີ່ສອງ: ວິທີການມັນຝະລັ່ງຕົ້ມໃຫມ່

ເນື່ອງຈາກ peel ຈາກຫມາກໄມ້ແມ່ນບາງທີ່ຂ້ອນຂ້າງ, ທ່ານສາມາດຕົ້ມຫົວໂດຍບໍ່ມີການທໍາຄວາມສະອາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຢ່າງລະອຽດລ້າງ ມັນຕົ້ນ, ພາຍໃຕ້ການນ້ໍາແລ່ນ, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ການນໍາໃຊ້ແປງເພື່ອເອົາຝຸ່ນດີກວ່າ. ມີດ, ຕັດຫົວເຂົ້າໄປໃນພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ການມັນຕົ້ນ, ບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃນເວລາທີ່ seethe ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະລະເວັ້ນໃນແລ້ວນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ເຕັມໃຈທີ່ຈະກວດສອບການມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ໃຫ້ບໍລິການມັນຕົ້ນ, ຮ້ອນມີເບີແຫຼວຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມ, sprinkle ກັບຟັກລະອຽດ dill ສົດ.

ສູດທີສາມກ່ຽວກັບວິທີມັນຝະລັ່ງຕົ້ມໃນເອກະພາບ

ສໍາລັບດັ່ງກ່າວວິທີການຂອງການກະກຽມຫົວຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເຫມາະສົມ, ສະຫນອງໃຫ້ວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ. ມັນຝະລັ່ງຕິດພະຍາດຕ່າງໆທີ່ມີພາຍໃນສີດໍາຈຸດຫຼື prozhilkovatye ຂໍ້ບົກພ່ອງ, ບໍ່ວິທີການ. ຫົວກອຍຈະຖືກຢ່າງລະອຽດລ້າງດ້ວຍເນດ baking. ຫຼາຍມັກຈະຕົ້ມ ມັນຕົ້ນ, ໃນ jackets ຂອງເຂົາເຈົ້າ ລະເບີດໃນໄລຍະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສະນັ້ນມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການຫຼຸດລົງພຽງແຕ່ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້ pinned ໃນສະຖານທີ່ຫຼາຍ. ໄລຍະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດແລະເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງ. ມັນຝະລັ່ງ crumbly ແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດເພີ່ມເຕີມໄດ້ທີ່ລະດັບສູງຂອງສານເຄມີ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ຕົ້ມສຸກຢູ່ສະເຫມີເບິ່ງຂະບວນການເປັນຫົວສົມບູນໄດ້ທັນທີສາມາດຫຼຸດລົງນອກ. ມັນຕົ້ນ, ປອກຫຸ້ມ ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ຈະເກືອຮ້ອນຫຼືປາ marinated.

ສູດສໍາລັບການສີ່: ວິທີການມັນຝະລັ່ງຕົ້ມສໍາລັບເຮັດໃຫ້ Pirozhkova stuffing

ການທົ່ວໄປສ່ວນໃຫຍ່ "filler" ເປັນທີ່ຊັດເຈນຕັ້ງມະຫາຊົນຂອງຫົວຕົ້ມໄດ້. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບ pies ເປັນພື້ນຖານ ສູດສໍາລັບ ມັນຕົ້ນ, mashed. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດຫຼັງຈາກທີ່ຫົວນໍາມາປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນຢ່າງລະອຽດລະບາຍນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ. ໃນຖານະເປັນທີ່ເຕີມຫຼືແຖມການຂອງມະຫາຊົນ crumbly ທີ່ຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ເຫັດ sauteed, ຊີ້ນງົວ, ຕັບ, ໄຂ່ຕົ້ມ, ສີຂຽວຟັກແລະເຄື່ອງເທດມີກິ່ນຫອມ.

ສູດຫ້າວິທີການມັນຝະລັ່ງຕົ້ມສໍາລັບສະຫຼັດ

ຜັກນີ້ມັກຈະເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍໃນການສະຫຼັດຫຼາຍ. ມັນປົກກະຕິແລ້ວໄດ້ຖືກຕົ້ມໃສ່ໃນການລ່ວງຫນ້າກັບຫົວ cooled ຫມົດກ່ອນມາດຕະຖານເຊັ່ນ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ, ໃນຮູບແບບທັງຫມົດ purified ຫຼືໃນຜິວຫນັງ.

ເພີດເພີນໄປກັບມັນຝະລັ່ງຕົ້ມມີກິ່ນຫອມ - ເປັນອາຫານຢູ່ທົ່ວໄປຂອງອາຫານລັດເຊຍ!