ວິທີຈືນປາຄາບໃນແຊ່ໃນວິທີຕົ້ນສະບັບຫຼືບໍ່?

ວິທີ delicious ຊັ້ນເຂດຮ້ອນຈືນ? ຄໍາຖາມນີ້ແມ່ນຖາມໂດຍ housewives ຫຼາຍທີ່ຜົວເປັນບາງໂອກາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກການຫາປາການຫາປາກະດູກ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າວິທີການສໍາລັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໃນປັດຈຸບັນມີຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໄດ້ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດແລະງ່າຍເປັນສະບັບພາສາມາດຕະຖານຂອງທອດ flour. ແຕ່ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຄ້າງຫ້ອງ, ຕ່ໍາກວ່າທີ່ພວກເຮົານໍາສະເຫນີທ່ານຕົ້ນສະບັບ ສູດ ປາກັບ ຜັກບົ່ວດອງ ໃນນ້ໍາປູນຂາວໃສ່.

ແນວໃດ ທີ່ຈະຈືນປາຄາບ ໃນແຊ່ກັບຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ?

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• ພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ຄື, fennel, leeks ແລະ parsley - ເປັນຊໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ Freshly - 1.5 ກິໂລ;
• ແປ້ງສາລີ - ເປັນຈອກຢ່າງເຕັມທີ່;
• ປູນຂາວ - 1 ຫມາກໄມ້ສົດ;
• ກະທຽມຂະຫນາດກາງ - 6 ຫົວຜັກທຽມ;
• ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ - 2 pcs.
• pepper ແລະເກືອ - ການຕັດສິນໃຈໄດ້;
• ນ້ໍາ Sunflower -. ສໍາລັບ frying ປາ

ການປະມວນຜົນຂອງຜະລິດຕະພັນພື້ນຖານ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ fry ຊັ້ນເຂດຮ້ອນໃນແຊ່ໄດ້, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການດໍາເນີນການຢ່າງລະອຽດ. ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການໃຊ້ເວລາ 1.5 ກິໂລຂອງປາ, ອະນາໄມມັນຂອງທຸກຄົນພາຍໃນປະເທດ (ລວມທັງຮູບເງົາຊ້ໍາຂອງ peritoneum ໄດ້), ມີຄີແລະເກັດ (ຫົວແລະຫາງແມ່ນດີກວ່າຊ້າຍ).

ການກະກຽມຂອງ marinade ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນປາ

ເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີການທີ່ຈະຈືນປາຄາບໃນແຊ່ໄດ້ໃນວິທີການຕົ້ນສະບັບ, ພວກເຮົາຄວນຈະຈື່ຈໍາໄວ້ວ່າຄວາມລັບ culinary ວ່າປາທຸກຊະນິດ, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດດ້ວຍຫມາກນາວຫຼືນ້ໍາປູນຂາວໃສ່, ມັນຈະກາຍເປັນລົດຊາດຫຼາຍແລະມີກິ່ນຫອມ. ໃນການເຊື່ອມຕໍ່ນີ້ຕ້ອງໃຊ້ເວລາ 2 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ, ຄວາມສະອາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກ Shell, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນບາງເຄິ່ງແຫວນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ປູນຂາວໃສ່ນ້ໍາອ່ອນ freshly. ເພື່ອຜັກເອົາໃຈໃສ່ຫມາກສົ້ມ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກວມເອົາແລະອອກສໍາລັບ 15 ນາທີ.

ຫລັກສູດການສ້າງຕັ້ງ

ກ່ອນທີ່ຈະຈືນປາຄາບໃນແຊ່ໄດ້, ທ້ອງປາບໍລິສຸດຄວນຈະເຕັມໄປດ້ວຍຜັກບົ່ວດອງແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ກ່ອນທີ່ຈະ້ໍາຜະລິດຕະພັນນີ້ຈໍາເປັນທີ່ຕ້ອງການເກືອຕາຕະລາງໃຊ້ປຸງລົດຊາດແລະ pepper. ຕາມຜິວຫນ້າປາທີ່ຕ້ອງໄດ້ຕັດຕື້ນບ່ອນທີ່ຕໍ່ມາໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ຟັກຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ.

ວິທີຈືນປາຄາບໃນແຊ່ frying: ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງອາຫານ

ເມື່ອປາແມ່ນການປຸງແຕ່ງແລະການກະກຽມສໍາລັບການຂົ້ວຕໍ່ໄປກໍແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ກ່ຽວກັບແຜ່ນຫນຶ່ງແຊ່ frying ເປັນຂະຫນາດໃຫຍ່, ບໍ່ງາມແລະເປັນມັນເປັນນ້ໍາ sunflower ເລັກນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ຮ້ອນ lightly. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຕ້ອງການຈາກທັງສອງທັງຫມົດຂອງມ້ວນຊັ້ນເຂດຮ້ອນໃນ flour wheat ແລະເຮັດໃຫ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນແຊ່ຮ້ອນໄດ້. ໃນເວລາທີ່ທາງລຸ່ມຂອງປາໄດ້ browned, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະລະມັດລະວັງເຮັດໃຫ້ spatula, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາແລະບົ່ມເພາະຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບການປະມານ 8-9 ນາທີ.

ທີ່ຖືກຕ້ອງໃຫ້ບໍລິການ

ຂົ້ວທັງສອງດ້ານຊັ້ນເຂດຮ້ອນຈໍາເປັນໃນການວາງອອກກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກແນະນໍາໃນການລ່ວງຫນ້າເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາ lettuce ໄດ້. ຂ້າງເທິງປາມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາເພື່ອ decorate mayonnaise (ການໄຫຼດີອອກຈາກ package), ກະທຽມຫອມແລະພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆ. ອາຫານດັ່ງກ່າວອາດຈະໄດ້ຮັບການປ້ອນແຍກກັບຕາຕະລາງແລະຮ່ວມກັນກັບ garnish ແລະຕົ້ມຫຼື roast ມັນຕົ້ນ.

ຄໍາແນະນໍາທີ່ດີງາມ

ຖ້າຫາກວ່າຊັ້ນເຂດຮ້ອນຫຼາຍເກີນໄປ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນແຊ່ທີ່ມີ 2 ຫຼື 3 ຊິ້ນ (ຂຶ້ນຢູ່ກັບຂະຫນາດ). ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຈະ stick ກັນແລະກັນແລະມີຄວາມກະກຽມທີ່ດີ.