ວິທີການປຸງໄຂ່ລ້ໍາ. ອາຫານແຊບ ໆ ໃນ hurry ເປັນ

ວິທະຍາສາດໄດ້ຕົກລົງເຫັນດີຍາວກັບທັດສະນະວ່າໄຂ່ໄດ້ - ນີ້ແມ່ນເປັນອາຫານທັງຫມົດເປັນເອກະລັກແລະສຸຂະພາບທີ່ສຸດ. ມັນເປັນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນແລະເປັນ storehouse ທີ່ແທ້ຈິງຂອງຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະອົງປະກອບ TRACE. ບໍ່ມີເຫດຜົນໃນພາກຕາເວັນຕົກ, ບ່ອນທີ່ປະຊາຊົນໄດ້ຮັບການຍາວພະຍາຍາມທີ່ຈະເກາະຕິດກັບຫຼັກການພື້ນຖານຂອງອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ, ທຸກໆມື້ໃຫມ່ແມ່ນປະເພນີທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ ອາຫານໄຂ່. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແຕ່ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າໄຂ່ຂະຫນາດນ້ອຍສຸດແມ່ນສາມາດໃຫ້ແກ່ການທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງພະລັງງານໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດສໍາລັບມື້ກ່ອນກ່ອນເວລາທັງຫມົດ. ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຫຼາຍຂອງທາງເລືອກໃນການເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນນີ້. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາມາລວກ, ຂົ້ວ, ສູບຢາ, ແລະຍັງນໍາໃຊ້ເປັນຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບຕົ້ນຕໍສໍາລັບການກະກຽມຂອງຖ້ວຍສະລັບສັບຊ້ອນຫຼາຍໄດ້.

ບໍ່ດົນມານີ້, ໄຂ່ລ້ໍາທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນລັກສະນະທີ່ຝຣັ່ງ, ວ່າແມ່ນ, ໂດຍບໍ່ມີການແກະໄດ້. ມີເຕັກນິກທີ່ແນ່ນອນວ່າຢ່າງຊັດເຈນອະທິບາຍຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນວິທີການແຕ່ງກິນໄຂ່ຕຸ໋ນແມ່ນ. ມັນເປັນມູນຄ່າບອກວ່າມີສອງວິທີທີ່ຈະກະກຽມໄຂ່ເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ສົ້ມ, ແລະໂດຍບໍ່ມີການມັນ. ພິຈາລະນາທາງເລືອກໃນການທັງສອງ.

ວິທີການປຸງໄຂ່ຕຸ໋ນໂດຍບໍ່ມີການສົ້ມ?

ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນແລະອາຫານ: ໄຂ່ດິບ, ນ້ໍາ, ແຊ່, ເກືອ, ບ່ວງ, skimmer, ຂອງຖືເຈ້ຍ. ໃນປັດຈຸບັນເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການ:

1. ການແຊ່ງາມແລະນ້ໍາເຢັນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນກັບຕົ້ມໄດ້.
2. ທັນທີທີ່ຟອງອ່ອນແຮງລົງອີກຢູ່ທາງລຸ່ມ, ທ່ານທັນທີຄວນຈະທໍາລາຍໄຂ່ຄ່ອຍໆເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາໄດ້.
3. ອະນຸຍາດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະສໍາລັບການຕົ້ມ 1-2 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາແຊ່ຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ໄຂ່ໃນມັນປະມານ 10 ນາທີຈົນກ່ວາເຢັນ.
4. ເອົາໄຂ່ຈາກນ້ໍາແລະແຫ້ງທີ່ມີຂອງຖືເຈ້ຍໄດ້.

ຜົນເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນຂະຫນາດນ້ອຍ, beads ຫນາແຫນ້ນຂອງ ສີຂາວໄຂ່, ພາຍໃນເຊິ່ງເປັນ softest, yolk gentle.

ວິທີການປຸງໄຂ່ຕຸ໋ນສົ້ມ?

ສ່ວນປະກອບແລະເຄື່ອງມື: ໄຂ່ດິບ, ນ້ໍາ, 2 ບ່ວງຂອງການແກ້ໄຂ 6% ຂອງສົ້ມ, ເກືອ, ແຊ່, ບ່ວງ, skimmer, saucer (ຫຼື piala).

ການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ການແຊ່ງາມແລະນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ລະດັບຂອງຕົນແມ່ນບໍ່ສູງກ່ວາ 5-6 ຊຕມຈາກທາງລຸ່ມ.
2. ພວກເຮົາກໍາລັງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນໄຟໄຫມ້ໄດ້.
3. ຕື່ມສົ້ມໄດ້ໃນ saucepan ເປັນ.
4. ການ saucer (ຫຼືໂຖປັດສະວະ) ທໍາລາຍໄຂ່ໄດ້.
5. ຊ້າບໍ່ງາມເນື້ອໃນນ້ໍາຮ້ອນໄດ້.
6. ບ່ວງເບົາ ໆ "ການແກ້ໄຂຂອງພວກເຮົາ" ທາດໂປຼຕີນ, ສະນັ້ນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ກະຈາຍໃນນ້ໍາໄດ້.
7. ພວກເຮົາໃຫ້ simmer ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການ 3-4 ນາທີ. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບວິທີການຂອງປາທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເບິ່ງ yolk ໄດ້.
8. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບໄຂ່ skimmer ພ້ອມແລະ omit ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາເຢັນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພື້ນຜິວ zavetrivaniya.

ຕົວເລືອກທັງສອງມີຄວາມງ່າຍດາຍຢ່າງແທ້ຈິງ, ແລະທຸກຄົນສາມາດຕັດສິນໃຈວ່າຕົນເອງວິທີການແຕ່ງກິນໄຂ່ລ້ໍາກັບອາຫານເຊົ້າຂອງທ່ານ: ສົ້ມມີຫຼືບໍ່ມີເຂົາ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເບິ່ງຢ່າງໃກ້ຊິດ, ທຸກ cuisine ແຫ່ງຊາດ ສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນອາຫານຈາກໄຂ່. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມນິຍົມທໍາມະດາແລະນິສັຍຂອງປະຊາຊົນດໍາລົງຊີວິດຢູ່ໃນປະເທດໂດຍສະເພາະ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໄຂ່ດຽວກັນ poached ອັງກິດຫຼັງຈາກເຮັດອາຫານຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນເຕົາອົບທີ່ toast.

ອາເມລິກາມີຄວາມພ້ອມທີ່ກອງບານສີຂາວກ່ຽວກັບເຄື່ອງເທດຕາກໃຫ້ແຫ້ງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກເລັ່ນ.

ນອກຈາກນີ້ຍັງມີວິທີການອື່ນໆຂອງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໄຂ່. ໃຊ້ເວລາ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ການ omelet ງ່າຍ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນຈໍາເປັນຕ້ອງມີ: 4 ໄຂ່, ເຄິ່ງຈອກ້ໍານົມ, 2 ບ່ວງຂອງນ້ໍາ sunflower, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ, 40 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງແລະ beam ສີຂຽວ.

ການກະກຽມ:

1. ໄຂ່ແມ່ນຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນດີມີ mixer ຫຼື້ໍານົມ whisk ແລະເກືອ.
2. ຄວາມຮ້ອນແຊ່ນ້ໍາແລະບໍ່ງາມແລະປະສົມໄຂ່. fry ສໍາລັບ 4-5 ນາທີ.
3. ໃນເວລານີ້, ຟັກມີດສີຂຽວແລະຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງໄດ້.
4. Omelette, ຜັກດັນໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງໄດ້, ແລະອອກຈາກຄວາມຮ້ອນສໍາລັບຄົນອື່ນ 2-3 ນາທີ.
5. ເມື່ອ cheese ໄດ້ເປື່ອຍໄປແລ້ວ, ອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພອຸດົມສົມບູນ.

The ຝຣັ່ງໄດ້ມາເປັນນ້ອຍພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ແຕກຕ່າງ. ພວກເຂົາເຈົ້າເພີ່ມຕັ້ງມະຫາຊົນໄຂ່ໄດ້ໃນ flour ພຽງເລັກນ້ອຍແລະ fry ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງ omelette ແລະເທົ່າໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນຂອງການຮ້ອນ omelet ເນີຍແຂງ melted ແລະມັນ turns ໃຫ້ເຫັນອາຫານເຊົ້າຊັ້ນ delicious. A Spaniards ກະກຽມອາຫານນີ້ມີມັນຝະລັ່ງແລະຜັກບົ່ວ.

ບາງ mistakenly ເຊື່ອວ່າແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໄຂ່ບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມສາມາດພິເສດແລະຄວາມສາມາດ. ທີ່ຂ້ອນຂ້າງກົງກັນຂ້າມ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມໄວພຽງພໍ. ຖ້າທ່ານເຮັດຜິດພາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານໃນທີ່ສຸດກັບເປັນຊຶ່ງຈະບໍ່ມີເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ຕ້ອງການ.

ສໍາລັບ ອາຫານທ່ຽງໄວ ຫຼື ຄ່ໍາແສງສະຫວ່າງ , ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມແຕ່ງກິນເປັນໄຂ່ Kokot. ບ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງ: ໄຂ່, ຂົ້ວເຫັດ, ham, ເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ. ແລະດັ່ງນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ:

1. ໃນຈອກພິເສດ (cocottes) ຜະລິດຕະພັນໃນຄໍາສັ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້ວາງໄວ້: - ເຫັດ - ຫມາກເລັ່ນ - ham ໄຂ່ໄດ້.
2. ຄວາມອາດສາມາດຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ບໍ່ງາມນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ມັນສຸດ stove ໄດ້. Cocottes ຕ່ໍາສຸດເປັນນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາເລັກນ້ອຍບໍ່ສາມາດບັນລຸຕາມແຄມຂອງຂອງຈອກໄດ້. ການປົກຫຸ້ມຂອງທາງເທີງມີ saucers.
3. ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, ທາດໂປຼຕີນຕ້ອງ brew, ແລະ yolk ຍັງເປັນຂອງແຫຼວ.
4. ອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງໃນການບັນຈຸດຽວກັນ. ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ lightly ສາມາດ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.

ມັນໄດ້ຮັບອາຫານມີທາດບໍາລຸງແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດພຽງພໍ. Bulgakov ອື່ນ enthusiastically talked ກ່ຽວກັບມັນໃນການເຮັດວຽກຂອງເຂົາ "ການແມ່ບົດແລະ Margarita." ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນເປັນທີ່ມີຄ່າຄວນຂອງ praise ທັງຫມົດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທຸກຂອງຖ້ວຍທີ່ສະຫນອງໃຫ້ຄຸ້ມຄ່າກັບເຂົາກັບຢ່າງຫນ້ອຍພະຍາຍາມດຽວ.