ວິທີການປຸງແຕ່ງແກງເຫັດ delicious ທີ່ມີເຫັດສີຂາວ

ມັນແມ່ນໄດ້ເວົ້າວ່າ boletus ສີຂາວ - ຄົນຂອງເຊື້ອທັງຫມົດ. ມັນສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ແຕ່ງກິນ, ຈືນ, stew, pickle, ແຕ່ຍັງແຫ້ງ. ແລະຊໍ່ຍັງຄົງໃຊ້ປຸງລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຂອງຕົນແລະກິ່ນຫອມອຸດົມສົມບູນເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກຫນຶ່ງປີ. ໃນເວລາທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ແນ່ນອນ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະກະກຽມ ແກງເຫັດ ຂອງ ເຫັດ porcini. ການກະກຽມອາຫານທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາຊ່ອຍແນ່ຂອງ porcini ຕາກໃຫ້ແຫ້ງຫຼືເປີດ jar ຂອງບ້ານໄດ້ສ້າງແຜນທີ່. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຕ່ງກິນແກງໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ຢູ່ລວງກວ້າງຂອງລະດູການ, ທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມຈະເປັນການກະກຽມເປັນ 300-500 g ຂອງເຫັດສີຂາວສົດ, ເກັບກໍາຂໍ້ມູນບໍ່ດົນມານີ້ຢູ່ໃນບໍລິເວນທີ່ສະອາດຊີວະນາໆ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຫມວກ spongy ເກັບທັງຫມົດ ໂລຫະຫນັກ ແລະສານເສບຕິດເປັນອັນຕະລາຍອື່ນໆ.

ດູໃບໄມ້ລົ່ນ ແກງເຫັດ ມີເຫັດຂາວ

ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອະນາໄມອົງການຈັດຕັ້ງອອກຫມາກແຕ່ເດືອນ. ຖ້າຫາກວ່າການປູກເຫັດໄດ້ຖືກເກັບກໍາຂໍ້ມູນໃນເຂດຊາຍແລະມີຄວາມທົນທານຕໍ່ການສໍາຜັດ, ພວກເຂົາເຈົ້າພຽງແຕ່ມີຮອຍຂີດຂ່ວນ, ເອົາຍຶດຫມັ້ນໃນຫຍ້າ, ເອົາຝຸ່ນຈາກຂາ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຊອກຫາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນບັນດາຕົມແລະຝົນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສະຖານທີ່ທໍາອິດເຫັດໃນໂຖປັດສະວະແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍນ້ໍາມີສອງບ່ວງຂອງການປຸງແກງເກືອ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ແມ່ທ້ອງສາມາດອອກຈາກທີ່ພັກອາໄສຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາເຫັດລ້າງແລະສະອາດ.

ໃນເວລາທີ່ເຮັດວຽກກະກຽມໄດ້ຮັບການເຮັດ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມ ແກງເຫັດມີເຫັດຂາວ. ເຫັດ (ເຄິ່ງກິໂລ) ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຂະຫນາດໃຫຍ່, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນເວລາທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງເຂົາເຈົ້າຫຼຸດລົງໃນປະລິມານໃນທຸກໆສອງຫຼືສາມ. ຂື້ນໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຫມໍ້ຂະຫນາດໃຫຍ່, ບໍ່ງາມສາມລິດຂອງນ້ໍາເຢັນແລະກໍານົດກ່ຽວກັບໄຟ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ສືບຕໍ່ການແຕ່ງກິນສໍາລັບການອີກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຫຼືສີ່ສິບນາທີ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ພວກເຮົາມີເວລາທີ່ຈະອະນາໄມ, ລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼື cubes 3-4 ມັນຝະລັ່ງຂະຫນາດກາງ. ນອກຈາກນີ້ລະອຽດ shinkuem ສອງ bulbs. ສູດບາງຍັງຖືກນໍາໃຊ້ແລະຟັກ carrots julienne ດີຫຼື shabby, ແຕ່ສໍາລັບການຂາດການຫນຶ່ງສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຜັກນ້ໍາ passeruem ຜັກບົ່ວ, ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນ browned lightly. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຊ່ຮ່ວມເຂົາ carrots.

ຫຼັງຈາກສີ່ສິບນາທີ, ຖິ້ມເຂົ້າໄປໃນມັນຕົ້ນ, ຫມໍ້ໄດ້, ແຕ່ງກິນໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງອື່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມ zazharku ຈາກຜັກບົ່ວແລະ carrots. ແກງເຫັດມີເຫັດຂາວ ມັນມີ peculiarity ທີ່ມັນບໍ່ຈໍາເປັນເຄື່ອງເທດ. ເຫັດສົດແລະສະນັ້ນຈະໃຫ້ອາຫານທີ່ມີປຸງລົດຊາດອຸດົມສົມບູນ. ດັ່ງນັ້ນທັງຫມົດມີ curry, oregano ແລະ tarragon ໃບສໍາລັບ broths ອື່ນໆ. ຖິ້ມໃນແຊ່ກັບແກງເຫັດພຽງແຕ່ໃບ laurel ແຕ່ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ pepper ສີດໍາໄດ້. ໃນເວລາທີ່ມັນຝະລັ່ງຈະເປັນຄວາມພ້ອມໃນ, ເພີ່ມການຜັກຊີຝລັ່ງສົດຟັກລະອຽດ, ປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄົນອື່ນຫ້ານາທີ, ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ brew ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງພາຍໃຕ້ການ Hood. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ.

ນ້ໍາຊຸບລະດູຫນາວ

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ ແກງຂອງ porcini ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກສູດຄລາສສິກພຽງແຕ່ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງຂະບວນການກຽມ. ເອົາ borovichki ກັບກະທູ້ແລະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຊ່ໃນນ້ໍາ lukewarm ປະມານສາມຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ເຫັດໃຄ່ບວມແລະການໃຫ້ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການປຸງລົດຊາດນ້ໍາຂອງພວກເຂົາ. ດັ່ງນັ້ນ, ປະຈຸບັນບໍ່ໄຫລແລະຈັບເຫັດທີ່ມີບ່ວງໂມ້ແລະ rinse ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າພາຍໃຕ້ແລ່ນນ້ໍາ. ເທົ່າສິ້ນຂອງ gauze ເປັນໃນ 4-5 ຊັ້ນ. ລະມັດລະວັງເມື່ອຍ້ໍາຕົ້ມ. ເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນເພື່ອທັງຫມົດປະລິມານນ້ໍາແມ່ນສາມລິດ. ດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ແກງມີເຫັດຂາວຈະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ອ້າງເຖິງສູດຂ້າງເທິງນີ້, ແລະຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາທ່ານຈະຕ້ອງປຸງແຕ່ງເປັນຫຼັກສູດທໍາອິດ delicious ແລະປຸງລົດຊາດ.