ວິທີການກະກຽມ jam pear ໃສ່ນໍ້າຫມາກນາວ

ຮັກ jam ແລະບໍ່ຮູ້ວ່າວິທີການເຮັດແນວໃດມັນ? ທີ່ນີ້ເຮົາ | SeaLifeBase | ບາງຢ່າງກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນເປັນ pear jam ໃສ່ນໍ້າຫມາກນາວ. ນີ້ໃຫ້ການປິ່ນປົວຫວານແມ່ນເປັນການປິ່ນປົວທີ່ດີສໍາລັບຊາແລະຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບ pies.

jam Pear ໃສ່ນໍ້າຫມາກນາວ

ສໍາລັບສູດນີ້ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• ກິໂລຂອງ pears;
• ກິໂລ້ໍາຕານ;
• ຫນຶ່ງນາວ;
• ຈອກນ້ໍາ.

ແນ່ນອນ, ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ວ່າສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ jam ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບການປົກປັກຮັກສາຂອງທະນາຄານ. ເພາະສະນັ້ນ, ບໍ່ຄວນສັບສົນໂດຍອັດຕາສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງສູດໄດ້. ທ່ານສະເຫມີຈະສາມາດເພີ່ມທະວີການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບຈໍານວນເງິນຂອງ pears, ຊຶ່ງສາມາດວາງແຜນການລີໄຊເຄີນໄດ້. ຄວາມຕ້ອງການໄດ້ຮັບການໃຫ້ບໍລິສັດແລະຫມາກໄມ້ສຸກ.

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

Pears ລ້າງ, ເອົາ peel ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເອົາແກ່ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ (2-4 ສ່ວນ) ຕ່ອນ. ລ້າງຫມາກນາວແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບການບໍ່ພໍເທົ່າໃດວິນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ. ເອົາ pits. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມຫຼັງຈາກນັ້ນນໍານາວນ້ໍາ, ຕົ້ມທີ່ຕົ້ມສຸກສໍາລັບປະມານ 3 ນາທີ. ເດັກ Broth ແລະ sprinkle ໃນມັນ ນ້ໍາຕານ. ຕົ້ມເປັນເລັກນ້ອຍ - ທ່ານຄວນຈະມີຢານ້ໍາ້ໍາຕານເປັນ. ຊະນະບັນຈຸ, ເຊິ່ງຈະໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງ jam, ເຮັດໃຫ້ຈອກນາວ, ຕ່ອນຂອງ pears. ງາມຢານ້ໍຫມາກໄມ້ໄດ້. ແຊ່ນ້ໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ໃນລະດັບຕ່ໍາສຸດຂອງໄຟແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ pear ບໍ່ເປັນທີ່ໂປ່ງໃສ. ສໍາເລັດຮູບ pear ນາວ jam ຈັດວາງກ່ຽວກັບທະນາຄານເພື່ອໄດ້ຮັບການທາງສ່ວນຫນ້າຂອງອະເຊື້ອ. ມ້ວນເຖິງແລະວາງ lids ກັບຄວາມເຢັນ.

jam Pear ໃສ່ນໍ້າຫມາກນາວແລະ grapes

ສູດນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ທ່ານສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ:

• grapes ຫວານແສງ (sultanas seedless) - ປະມານ 200 ກຼາມ;
• ນາວຫຼືສີສົ້ມ;
• 1-1.1 ກິໂລ້ໍາຕານ;
• 2/3 (ປະມານ 150 ກຣາມ) ຂອງນ້ໍາ;
• ກິໂລຂອງ pears.

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

Pears ຕ້ອງອີກເທື່ອຫນຶ່ງທີ່ສຸກແລ້ວ, ແຕ່ບໍລິສັດ. ອີງຕາມການລົດຊາດຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດປ່ຽນແທນສີສົ້ມຫມາກນາວ. ແລະທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ທັງສອງຫມາກ. ລ້າງ pears ໄດ້, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ halves ຫຼືໄຕມາດ, ເອົາຫຼັກການ. ຫຼັງຈາກ ຫມາກໄມ້ຕັດ ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ. Grapes ລ້າງແລະ rinse ໃນ colander ເປັນ. ການກະກຽມຢານ້ໍາ. ສໍາລັບການຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍສາມາດຈະເອົາແຊ່ຈາກສະແຕນເລດ. ຕື່ມຂໍ້ມູນມັນມີນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ 600 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານໃນ. ເອົາແຊ່ໃນໂລ້ໄດ້, ໄຟຄວນຈະປານກາງ. stir ສົມຄວນສາມາດບັນລຸ reflux. ເມື່ອນ້ໍາຕານໄດ້ລາຍ, ຢານ້ໍາຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕົ້ມ. ແມ່ນຢູ່ປັດຈຸບັນນີ້ມັນໄດ້ຖືກວາງໄວ້ pears ແລະ grapes. ຕົ້ມຢຸດ - ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເຖິງຄວາມຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກ jam ໄດ້ທີ່ຕົ້ມສຸກອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແຕ່ງກິນມັນປະມານ 10 ນາທີ. stir ໃນນ້ໍາຕານຍັງເຫຼືອແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຊົ່ວໂມງອື່ນ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບ stir. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນເວລາທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຊ່ກັບ ຫມາກນາວຫມາກໄມ້ ຫຼືສີສົ້ມ. ສໍາລັບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມ້ວນຂີ້ຫມາກນາວມັນສຸດຕາຕະລາງ. ຕັດອອກຈາກດ້ານເທິງຂອງມັນ, ເນື້ອຫນັງທີ່ລູກປືນເຈາະຫຼາຍຄັ້ງທີ່ມີມີດ - ນ້ໍາຈະໄປດີກວ່າ. Squeeze ມັນໃນແຊ່ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມຢ້ານກົວວ່າຈະໄດ້ຮັບແກນ, squeeze ນ້ໍເຂົ້າໄປໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກທໍາອິດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ງາມໃນ pears ແລະ grapes. ມີ jam ຫມາກນາວຄວນ simmer ປະມານ 10 ນາທີ. ການກະກຽມ jars ແລະ lids. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດບໍ່ງາມ jam pear ໃສ່ນໍ້າຫມາກນາວແລະ grapes ກ່ຽວກັບທະນາຄານ.

jam Pear ໃນ multivarka

ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• pound ຂອງຜູ◌້ແລະ pears ສຸກ;
• pound ຂອງນ້ໍາຕານ;
• ຫມາກນາວ;
• ເຄິ່ງຈອກນ້ໍາທໍາມະດາ.

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

Pears ສະອາດ, ເອົາຫຼັກ. ຕັດຫມາກເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ຈັດວາງຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ multivarki. Sprinkle ກັບ້ໍາຕານ. ຕັດຫມາກນາວເຂົ້າໄປໃນຈອກຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນ pears. ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາ. ປິດ lid ໄດ້. "Baking" ຕັ້ງໂຄງການ. ທີ່ໃຊ້ເວລາ - 20 ນາທີ. ນີ້ແມ່ນຕິດຕາມມາດ້ວຍໂຄງການ "ດັບ". ທີ່ໃຊ້ເວລາ - 1:00. ເມື່ອ jam ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດຈັດວາງມັນໃນທະນາຄານ.