ວິທີການກະກຽມໄຂ່ດອງ

ຄວາມຈິງທີ່ວ່າໄຂ່ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍແລະພວກເຂົາມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງສານທີ່ຈໍາເປັນໂດຍຮ່າງກາຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າຮູ້ຈັກທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເກືອບ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງຈໍານວນຫຼາຍຄອບຄົວ, ນອກຈາກຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງອາຫານທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ pretty ຢ່າງວ່ອງໄວ, ອະນຸຍາດໃຫ້ເຈົ້າຂອງເພື່ອຂະຫຍາຍເມນູ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທຸກຄົນບໍ່ຮູ້ຈັກສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າກໍາລັງເຮັດແລະໄຂ່ດອງ, ເຊິ່ງສາມາດໃຫ້ບໍລິການເປັນອາຫານວ່າງທີ່ເອກະລາດແລະສ່ວນປະກອບສໍາລັບເຮັດສະຫຼັດ. ອາຫານນີ້ແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ marinade ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ (25 ວັນ), ສະນັ້ນໃນເວລາສິດທິໃນການ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດໄດ້ຮັບມັນແລະນໍາໃຊ້ປະລິມານທີ່ຈໍາເປັນ.

ເພື່ອກະກຽມການປະຕິບັດໄກ່ຫຼື quail ໄຂ່. ເດັກນ້ອຍ, ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການສາມປີ. ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ພວກເຂົາເຈົ້າກິນອາຫານມັນມີຄວາມສຸກ.

12 ໄຂ່ quail (ໄກ່ຖ້າປະຕິບັດ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງມີ 2 ເທົ່າຫນ້ອຍ) ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກອະນາໄມແລະຫລຸດຫນ້ອຍລົງ. ໃນເວລານີ້, ມັນແມ່ນການກະກຽມ marinade ໄດ້. ສໍາລັບເຂົາ, ໃນແກ້ວນ້ໍາເຮັດໃຫ້ບ່ວງຂອງເກືອ, ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານ, ຈອກໄຕມາດຂອງສົ້ມ. ທັງຫມົດນໍາເອົາໄປຕົ້ມເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນການຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຟັກ dill, ເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຈໍານວນຫນ້ອຍ peppercorns ໄດ້. ໄຂ່ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນກະປ໋ອງແກ້ວເປັນທີ່ສະອາດ, ເຕັມໄປດ້ວຍ marinade ຮ້ອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປິດຢ່າງສະນິດແຫນ້ນກັບຕູ້ຄອນເທນເນີ lid ໄດ້. ເກັບຮັກສາໄວ້ອາຫານໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ກິນມັນເປັນໄປໄດ້ພາຍໃນສອງມື້.

ນອກຈາກນີ້, ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະກະກຽມໄຂ່ດອງ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນສໍາລັບການຕົ້ມ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກໄຂ່ໄດ້ cools, ແລະໄຍຂອງເຂົາເຈົ້າແຕກເລັກນ້ອຍກັບຂະຫນາດນ້ອຍ Crack ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ (ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ marinated ດີກວ່າ). ຕໍ່ໄປ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນກະປ໋ອງໄດ້. ສໍາລັບ marinade ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ກັບລິດຂອງນ້ໍາເຢັນໄດ້ເຮັດໃຫ້ ບ່ວງຂອງ ເກືອ, ບ່ວງກາເຟຂອງ cumin ແລະນ້ໍາຕານ (ສາມາດໃຊ້ເວລາເຄື່ອງເທດອື່ນໆ). ນີ້ຍັງໄດ້ເພີ້ມເປັນ bit ຂອງ peel ຜັກບົ່ວ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ລົດຊາດແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ pepper. ທັງຫມົດນໍາເອົາໄປຕົ້ມແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຈົນກ່ວາທີ່ໃຊ້ເວລາເຊັ່ນ: ເກືອແມ່ນລາຍຫມົດ. ຕໍ່ໄປ, ການແກ້ໄຂແມ່ນ cooled, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍໄຂ່, ຊຶ່ງສໍາລັບສັດສ່ວນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເວລາປະມານ 12 ຕ່ອນຂອງຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ.

marinate ໃນກໍລະນີນີ້ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ຄວນຈະມີມື້ຫນ້ອຍກ່ວາຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ເຢັນ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະສະຫມັກຂໍເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າງາມໃນຕາຕະລາງ, ທ່ານສາມາດດໍາເນີນການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ໄຂ່ແມ່ນອະນາໄມຈາກຫອຍໄດ້, ຕັດອອກເປັນສອງ halves. ການ yolk ໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກເບົາ ໆ . ແຍກຕ່າງຫາກແມ່ນປະສົມເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງສົ້ມ, pepper ແລະນ້ໍາ sunflower. ການປະສົມຜົນໄດ້ poured ເຂົ້າໄປໃນທາດໂປຼຕີນ, ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນ yolk ເທິງຂ້າງມົນຂຶ້ນ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະ decorate squeeze ເປັນ mustard ພຽງເລັກນ້ອຍ.

ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະກະກຽມໄຂ່ດອງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. A ຊໍ່ຂອງ parsley, ຄູ່ຜົວເມຍຂອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມແລະນ້ອຍຂອງ anchovy ຄວນໄດ້ຮັບການຟັກລະອຽດ. ສ່ວນປະກອບສໍາລະບຸໄວ້ໃນໂຖປັດສະວະ, ເຊິ່ງເພີ່ມ 4 ບ່ວງນໍາຂອງເລັ່ນ, ຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງຂອງສົ້ມ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາເປັນ (ນ້ໍາ olive ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ). ທັງຫມົດ whisk whipped ຫຼື mixer ໄຟຟ້າ. ໄຂ່ຕົ້ມແມ່ນອະນາໄມຈາກຫອຍໄດ້ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນກະປ໋ອງ, ງາມ marinade ໃນໄລຍະ, ປະໄວ້ສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ກ່ຽວກັບແຜ່ນຕາຕະລາງສາມາດໄດ້ຮັບການປ້ອນ, ນ້ໍາ sprinkling ທີ່ມັນແມ່ນດອງ, ມີ baguette ສົດຫຼື toast.

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະກະກຽມ marinade ໄດ້. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ບາງຄົນກໍ່ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເວລາເກືອແລະນໍ້າຕານໃນສັດສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. housewives ອື່ນ ໆ ແນະນໍາສົ້ມແທນທີ່ຈະເປັນຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດເອົາມາປົກກະຕິ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ໄຂ່ດອງ, ເຮັດແນວນັ້ນພຽງແຕ່ຂ້ອນຂ້າງ, ເປັນຕົ້ນສະບັບແລະມີລົດຊາດ ອາຫານວ່າງໃນຕາຕະລາງບຸນ , ແລະຢູ່ໃນເມນູປະຈໍາວັນໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໄດ້ສົດແລະມີຄຸນນະພາບສູງ.