ມ້ວນປູແລະອາຫານຫວ່າງອື່ນໆ Lavash: ມີລົດຊາດແລະ whip ເຖິງ

ບາງທີບໍ່ຄ່ອຍກິນອາຫານຈ່າຍໃຫ້ພວກເຮົາໂດຍບໍ່ມີການດັ່ງກ່າວມີ "ດັ້ງເດີມ" ສະຫຼັດຄື Olivier ແລະປູ. ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໃນເວລາທີ່ຄວາມຝັນຄື, ແຕ່ກ່ອນການວັນພັກ fuss ສະເຫມີໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ດັ່ງກ່າວມີເປົ້າຫມາຍທີ່ສູງເປັນເຊີນ feed ອາຫານແລະມີລົດຊາດຢ່າງສົມບູນຮັບມື ມ້ວນ Lavash. ອາຫານຫວ່າງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີໃຫ້ຕື່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກຄັດເລືອກໃນວິທີການທີ່ຫນ້າແປກໃຈໃນຄວາມສາມັກຄີກັບແຕ່ລະຄົນອື່ນໆ.

ແຕ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການປຸງແຕ່ງມ້ວນປູໄດ້, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະເວົ້າວ່າພາສາບໍ່ຫຼາຍປານໃດກ່ຽວກັບ pita ໄດ້. ຂະນະທີ່ທ່ານໄດ້ເຫັນ, ມັນຈະຕ້ອງມີ ອາກເມນີ lavash. ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ເປັນບາງ, pretonenky ແລະຂາຍໃນສາມແຜ່ນຕໍ່ຊອງ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານຈານຫລັກຂອງທ່ານໄດ້ຫັນອອກນັ້ນ, ຍ້ອນວ່າມັນຄວນ, ທ່ານຕ້ອງການພຽງແຕ່ສິນຄ້າ baked ສົດ. ໃນເວລາທີ່ຊື້ຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບທັງສອງວັນທີ່ຜະລິດໄດ້, ແລະບໍ່ວ່າຈະເປັນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຖົງພລາສຕິກບໍ່ໄດ້ torn. ເຂົ້າຈີ່ pita ມັກຈະເຮັດໃຫ້ຄ້າງຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວແລະມີການວາງຮູບໃນຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ອາດຈະມີບັນຫາໃນການຕື່ມ - ບັນຊີລາຍຊື່ສາມາດໄປຜິດພາດແລະ, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ໃນທາງທີ່ຜິດ, ສະຖານທີ່ສູນກາງ. ລະວັງຢ່າໃຫ້ວ່າງເກີນໄປແລະຍັງ wrack lavash ອາກເມນີ. ໂດຍຫລັກການແລ້ວ - ເພື່ອທົດລອງເພື່ອຊອກຫາ pita ເປັນ "Elite." ນອກນີ້ມັນຍັງບາງແລະຂາຍຫໍ່ໃນ cellophane ໂປ່ງໃສ, ແຕ່ເປັນອັນນຶ່ງແຜ່ນຍາວຫຼາຍ, ຊຶ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດຕັດມີດຕັດເຮືອນຄົວໄດ້. ຟອງແລະສະຖານທີ່ crispy ໃນເຂົ້າຈີ່ນີ້ແມ່ນປະຕິບັດບໍ່ມີ, ແລະມັນ somehow ມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າແລະເຂັ້ມແຂງ.

ມ້ວນປູ: ສູດ

ການປຸງແຕ່ງມ້ວນປູ, ໃນນອກຈາກນັ້ນກະກຽມ lavash 100 ກຼາມຂອງຊີ້ນປູ (ລົງແລະໄມ້, ແຕ່ຊີ້ນເບິ່ງຄືວ່າ juicier), ຊຶ່ງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes (ສໍາລັບ ສະຫຼັດປູ) ຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນ. ປຸງແຕ່ງອາຫານ 3 ຕົ້ມແຂງໄຂ່ , ແລະຍັງຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນ. ໃນເວລາທີ່ເລືອກວິທີການຂອງມາດຕະຖານເຊັ່ນສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້, ຈື່ໄດ້ວ່າມັນຈະຕ້ອງດຽວກັນ - ທ່ານບໍ່ວ່າ oruduete ມີດຫຼື trowel ແຂນດ້ວຍຕົນເອງ.

ລ້າງແລະ pat ພືດສະຫມຸນໄພສົດແຫ້ງ - ຊໍ່ຂອງ parsley ແລະ dill ເປັນຫຼາຍ. ຜ່ານຫນັງສືພິມຂອງຄູ່ນ່ຶຂອງຫົວຜັກທຽມຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຜັກທຽມເປັນ (ຖ້າຫາກວ່າສ່ວນປະກອບນີ້ທ່ານແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານຍັງບໍ່ໄດ້ຈັດຂຶ້ນໃນ esteem ສູງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແທນທີ່ດ້ວຍຊໍ່ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວເປັນ). 100-150 g ຂອງກະຕັນຍູເນີຍແຂງແຂງ. ດີຜ່ານການ "ການລົງໂທດ" ຊີດ "Oltermanni". ແຕ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ mayonnaise.

ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດສໍາລັບອາຫານໃນອະນາຄົດ (ຊີ້ນປູ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ໄຂ່, ເນີຍແຂງ, ຜັກທຽມ), ປະສົມໃນໂຖປັດສະວະ. ເຜີຍແຜ່ເອກະສານ pita ຫນຶ່ງແລະການແຜ່ກະຈາຍມັນ mayonnaise. ຫນາເກີນໄປຊັ້ນບໍ່ເຮັດຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນປູພ້ອມມ້ວນບໍ່ແມ່ນເກີນໄປ "ຝົນ" ແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຫຼຸດລົງເມື່ອຫ່າງສິດຢູ່ໃນມືຂອງທ່ານ. ເຮັດໃຫ້ sauce ທີ່ດ້ານເທິງຂອງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ມັນກະຈາຍສ່ອງແສງໃນດ້ານ. ກວມເອົາທີ່ມີແຜ່ນທີ່ສອງແລະໄດ້ກັບຄືນຂັ້ນຕອນທີ່ຜ່ານມາ, i.e. grease ກັບ mayonnaise ແລະວາງ stuffing. ໃນປັດຈຸບັນ, ຫຼາຍຄ່ອຍໆເທົ່າຕົວເຂົ້າຈີ່ pita ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນທໍ່ໄດ້. ມີດ, trim ສົ້ນຂອງ dryish ມ້ວນ, ເຊິ່ງປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ໄດ້ຮັບ mayonnaise ຫຼື stuffing.

ປູມ້ວນ pita ຫໍ່ດ້ວຍຮູບເງົາ cling, foil, ຫຼືພຽງແຕ່ເກັບຮັກສາມັນຢູ່ໃນຖົງພລາສຕິກ. ອາຫານວ່າງຊົ່ວໂມງອີ່ມນໍ້າແລ້ວ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງສໍາລັບບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ຮັກແພງການພິພາກສາ.

ກວມເອົາຜັກກາດຫອມອາຫານຮ້ານອາຫານ, ແລະພວກເຂົາວາງມ້ວນປູແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງເກີນໄປບໍ່ເຮັດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທັງຫມົດແມ່ນເລີ່ມຕົ້ນຈະຕໍ່າກ່. ຄວາມຫນາຂອງ optimum ຂອງຕ່ອນບາງສ່ວນ - 2-2.5 ຊມ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກຊີ້ນປູໃນເຂົ້າຈີ່ pita ສາມາດໄດ້ຮັບການຫໍ່ ham ຫຼືປາສີແດງເກືອ (trout ຫຼື salmon). ໃນກໍລະນີທໍາອິດ, ທັງຫມົດສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆຄືກັນ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າໄຂ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມ. ໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ pita ປາ lubricate cheese ສີຄີມຫຼືເນີຍແຂງ mascarpone, ຜັກທຽມແລະແທນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ບາງແຫວນ leek ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ.

ພະຍາຍາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມ້ວນທັງຫມົດຂອງ pita ແລະເລືອກເອົາສິ່ງທີ່ເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານທ່ານແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານ?