ມີນ້ໍາແລະ delicious burgers ເຫັດ

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດງ່າຍດາຍ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ - ເປັນທີ່ກໍານົດໄວ້ສະເພາະໃດຫນຶ່ງຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຄວາມພະຍາຍາມແລະມີຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາ. ປະເພດຂອງຖ້ວຍມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບສາມາດໄດ້ຮັບການໄດ້ຢ່າງປອດໄພ burgers ເຫັດ. ຮັກພວກເຂົາແລະຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ. ແຕ່ບໍ່ມີຫຍັງແປກໃຈຢູ່ໃນນີ້, ເພາະວ່າມີລົດຊາດແລະເປັນເອກະລັກກິ່ນອ່ອນຂອງເຂົາເຈົ້າບໍ່ສາມາດດຶງດູດ.

Cutlet ກັບຊອດເຫັດ

ອາຫານນີ້ແມ່ນທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງຢ່າງລະອຽດເບິ່ງຮູບຂອງເຂົາເຈົ້າແລະໃນປັດຈຸບັນປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ.

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• 1 ສາມາດຂອງກະປ໋ອງຣາວກັບແກະ
• flour 1.5 ຈອກ (ມັກນິຍົມ)
• 1 ກິໂລຂອງເຫັດ (ການປູກເຫັດທີ່ດີກວ່າ)
• 50 ml ຂອງນ້ໍາ
• ນ້ໍາຕານ (1 tbsp. L. ຈະເປັນທີ່ພຽງພໍ)
• pepper ດິນ
• ເກືອ

ການກະກຽມ:

1) ເອົາເຫັດແລະຢ່າງລະອຽດລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີນ້ໍາຈາກທໍ່ນັ້ນ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ທາງເລືອກອີກປະການຫນຶ່ງ - ເພື່ອອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໂດຍຜ່ານການ grinder ຊີ້ນຫຼື blender.

2) ເພື່ອ burgers ເຫັດຂອງພວກເຮົາມີຮູບຮ່າງງາມ, ກໍາລັງກະກຽມ batter ພິເສດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເພີ່ມ flour ໃນນ້ໍາແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ໃນໂຖປັດສະວະດຽວກັນເຮັດໃຫ້ເຫັດ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເກືອແລະ pepper.

3) ໃນແຊ່ເລິກງາມນ້ໍາແລະເລັກນ້ອຍ heats ມັນ. ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ລະມັດລະວັງວາງອອກມະຫາຊົນໄດ້. patties fry ເຫັດທັງສອງດ້ານ.

4) ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະກະກຽມຍັງໄດ້. ເປີດ jar ມີຣາວກັບແກະຕາວອັດກະປ໋ອງແລະມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນຫມໍ້ພ້ອມກັບສະພາບຄ່ອງ. ມັນຍັງຈະເພີ່ມ flour ແລະນ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບ stir ຢູ່ສະເຫມີ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖົ່ວບໍລິສຸດຄວາມສອດຄ່ອງຕ້ອງໄດ້ມາ.

5) ພວກເຮົາໄດ້ເປັນ burgers succulent ແລະມີລົດຊາດ. ໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ພວກເຂົາຕາຕະລາງຄວນຈະຮ້ອນ. ບໍ່ງາມແລະຍັງໄດ້ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນພິເສດ. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ!

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ນັ່ງຄາບອາຫານແລະຕ້ອງການພະລັງງານສູງແລະອາຫານມີທາດບໍາລຸງ, ການສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນສໍາລັບໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ຮັບນາ.

burgers ເຫັດກັບ semolina

ຊຸດຂອງຜະລິດຕະພັນ:

• 0.5 ກິໂລຂອງເຫັດ (ນີ້ອາດຈະໄດ້ຮັບການ nameko, Pleurotus, volnushki, ເຫັດ).
• ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່.
• 2 tbsp. l. semolina.
• ໄກ່ໄຂ່ຫນຶ່ງ.
• ຜັກ (unrefined) ນ້ໍາ.
• flour ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່.
• pepper ດິນ.
• Salt (ປົກກະຕິຫຼືທາດໄອໂອດິນ).

ການກະກຽມຂອງ cutlets ເຫັດກັບ semolina:

1) ເຫັດລ້າງທໍາອິດ champignon ຫຼືນ້ໍາຈາກທໍ່ນັ້ນ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຂ້າມເຫັດຜ່ານ grinder lattice ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໄດ້. ເຜີຍແຜ່ຫຼັງຈາກນັ້ນມະຫາຊົນໃນແຊ່ຄວາມຮ້ອນແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາ.

2) ນ້ໍາເຫັດປ່ອຍ. ທັນທີທີ່ມັນຈະເປັນປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ທ່ານສາມາດບໍ່ງາມ semolina ໄດ້. Simmer, stirring ຢູ່ສະເຫມີ. ຖ້າຫາກວ່ານ້ໍາໄດ້ຖືກຈັດສັນເລັກນ້ອຍຫຼາຍ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະບໍ່ງາມ້ໍານົມພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງຂະບວນການດັ່ງກ່າວເພີ່ມເກືອແລະ pepper.

3) ຟັກຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຂົ້ວໃນແຊ່ແຍກຕ່າງຫາກ. ພວກເຮົາກະຈາຍໄປເຫັດທີ່ມີ semolina. ການປະສົມຄວນຈະເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມໄຂ່ທຸບຕີແລະລະມັດລະວັງຜັດສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້.

4) ການທີ່ຈະປະກອບ patties. ມ້ວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ flour ເຂົ້າຈີ່, ເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຊ່ preheated ແລະຂົ້ວກັບນ້ໍາທັງສອງດ້ານ.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບ burgers ມີນ້ໍາ ທີ່ມີເປືອກແດງກ່ໍາ. ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີສີຄີມສົ້ມສາມາດໄຂມັນ.