ສະຫຼັດແມ່ນບາງທີອາດມີຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແລະອະເນກປະສົງໄດ້. ອາຍແກັສຂອງສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງປະເທດໃດຫນຶ່ງ. ສະຫຼັດແສງ - ກັບຜັກ, ສີຂຽວ, ນ້ໍາ olive - ຈະເປັນທີ່ສົມບູນແບບຄ່ໍາຫຼືເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ ອາຫານແສງສະຫວ່າງ ສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງຄາບອາຫານ, ແລະຊີ້ນ hearty ຫຼືປາສົມບູນສາມາດທົດແທນໄດ້ສອງຫຼືກາຍເປັນອາຫານຢ່າງເຕັມທີ່ກ່ຽວກັບການຕາຕະລາງວັນພັກການ. ຫນຶ່ງທາງເລືອກດັ່ງກ່າວ - ສະຫຼັດໄກ່ ກັບເນີຍແຂງ. ມັນແນ່ນອນວ່າບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າອາຫານ - ສ່ວນປະກອບພະລັງງານສູງພຽງພໍ, ບວກກັບ dressing ຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, mayonnaise ຫຼືນ້ໍາຜັກເປັນພຽງແຕ່ເພີ່ມໄຂມັນ. ແຕ່ມັນເປັນອາຫານ delicious ໃຫ້ປະລາດຈະມີຄ່າຄວນໃນການຕົກແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານແລະຈະໃຫ້ນິສັຍອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງສາມາດຫຼາກຫຼາຍເມນູປະຈໍາວັນຂອງທ່ານເນື່ອງຈາກວ່າສະຫຼັດໄກ່ທີ່ມີ cheese ເປຫນ້າພໍໃຈແລະມີທາດບໍາລຸງ, ແລະວ່າເປັນສິ່ງທີ່ຜູ້ຊາຍຕ້ອງການ. ດັ່ງນັ້ນໄດ້ຮັບການລົງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ທ່ານຈະພົບເຫັນທັງສອງສູດ, ແຕ່ລະຊຶ່ງມີສ່ວນປະກອບສໍາພື້ນຖານ (ເນີຍແຂງແລະໄກ່), ແຕ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນອົງປະກອບອື່ນໆແລະວິທີການຂອງການຮັບໃຊ້.
ວິທີການແຕ່ງກິນສະຫຼັດໄກ່ກັບເນີຍແຂງແລະສາລີກະປ໋ອງ
ສໍາລັບສ່ວນໃຫຍ່ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- 250 ການສູບຢາໄກ່ (fillet ຫຼືຂາທັງຫມົດ);
- 200 g ຂອງເນີຍແຂງຂອງປາໃດ;
- 2 peppers ລະຄັງສີຂຽວຂະຫນາດສະເລ່ຍປະຈໍາ;
- 300 g ຂອງສາລີ frozen ຫຼື 1 ທະນາຄານກະປ໋ອງ;
- 2 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ - ຫນຶ່ງສີຂາວ, ເປັນສີແດງອື່ນໆ;
- ລະດູການ - 2 tbsp. ບ່ວງສົ້ມທໍາມະຊາດ, ເກືອແລະ pepper ສີດໍາ;
- ນ້ໍາຜັກສໍາລັບການ refueling.
ຊີ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ neat, ຜັກ julienne. rub ເນີຍແຂງສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ສາລີ frozen, ມັນຄວນຈະໄດ້ຂົ້ວ lightly ໃນນ້ໍາຜັກສໍາລັບຄູ່ນ່ຶຂອງນາທີກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມການສະຫຼັດໄດ້. ໄກ່, ສາລີ, ເນີຍແຂງແລະ pepper ດີຮ່ວມກັນ, ພຽງແຕ່ປົນສ່ວນປະກອບແລະເພີ່ມ dressing ຂອງນ້ໍາສົ້ມ, ແລະເຄື່ອງເທດໄດ້. ອາຫານແມ່ນພ້ອມທີ່. ກ່ອນການນໍາໃຊ້, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໃຫ້ເປັນ brew ພຽງເລັກນ້ອຍ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານ serviruete ສະຫຼັດກ່ຽວກັບຕາຕະລາງວັນພັກ, decorate ມັນມີຄູ່ຂອງ sprigs ຂອງ greenery ຫລືມືຂອງ crackers ເປັນ, ທີ່ຄວນບໍ່ງາມພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ເປັນ. ສໍາລັບພຣະອົງ, ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ dressing mayonnaise ແລະປົນອີງໃສ່ສົ້ມແກມສີຄີມຫຼື mustard, ທີ່ທ່ານສາມາດອ່ານໃນສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.
ສະຫຼັດໄກ່ກັບເນີຍແຂງແລະ croutons
ອາຫານນີ້ປະມີລົດຊາດໃນເຄິ່ງຕົວຜູ້ຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານ, ເນື່ອງຈາກວ່າການລວມກັນຂອງໄກ່, ເນີຍແຂງແລະການກະກຽມເປັນອິດສະຫຼະກັບ croutons ເຂົ້າຈີ່ - ບໍ່ມີຫຍັງຄ້າຍຄືປົກກະຕິ sandwich, ຊຶ່ງເປັນການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍຮູບລັກສະນະ. ໃຊ້ເວລາສໍາລັບເຂົາ:
- 300 g ຂອງຕົ້ມໄກ່ເຕົ້ານົມດີກວ່າ;
- 200 g ຂອງເນີຍແຂງ;
- 5-6 ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຕາກໃຫ້ແຫ້ງໄມ້;
- 300 ຄີມ g ສົ້ມ;
- ບ່ວງກາເຟຂອງ mustard ແລະເກືອ.
ຫນ້າທໍາອິດສ່ວນປະກອບການຕັດສະຫຼັດ - ໄກ່, ເນີຍແຂງ, crackers ຂອງເຂົ້າຈີ່ (ເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບໃຫ້ແຫ້ງປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມປະມານ 100 ອົງສາ) ຄວນຈະໃຊ້ເວລາຮູບແບບການ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕໍ່ໄປ, ປົນທັງຫມົດຮ່ວມກັນ, ເພີ່ມ dressing ສີຄີມສົ້ມ, mustard ແລະເກືອ. ເຮັດ. ນີ້ອາຫານມີທາດບໍາລຸງຈາກສ່ວນປະກອບສໍາງ່າຍດາຍແລະສາມາດໃຊ້ໄດ້ພ້ອມແມ່ນແນ່ໃຈວ່າໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຊື່ນຊອບຂອງສະມາຊິກທັງຫມົດຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານແລະການກະກຽມພຽງແຕ່ແລະຢ່າງໄວວາ.