ບ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານມັນ: pesto ແມ່ນຫຍັງ?

sauce Pesto ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງພຽງພໍໃນ masterpieces culinary ຫຼາຍໃນເອີຣົບແລະອາຊີ. ແລະໃນແຕ່ລະຂອງ cuisine ແຫ່ງຊາດຂອງຕົນພິຈາລະນາປະເພນີ. ໃນອິຕາລີ, ສະເປນ, ເຢຍລະມັນ, ປະເທດຝຣັ່ງ, ສູດ sauce ນີ້ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຈາກບຸກຄົນອື່ນ. ພຣະອົງເປັນພຣະທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນ Mediterranean ແລະມີສີຂຽວຊ້ໍາ (ອັນເນື່ອງມາຈາກ ເປັນປະເພດຫຍ້າ, ໃນອົງປະກອບຂອງຕົນ), ນອກເຫນືອໄປຈາກນີ້, ເປັນອາຫານຄລາສສິກກໍຫມາຍຄວາມວ່າມີຂອງເວີຈິນໄອແລນນ້ໍາເວີແລະພິເສດໄດ້ parmesan ເນີຍແຂງ. ທຸກ housewife Italian ຕ້ອງຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມຍັງ pesto. ເປັນຫຍັງກິນອາຫານມັນ? ຄໍາຖາມ, ນາງທັນທີຖາມຕົນເອງ. ມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫນາໃນຄວາມສອດຄ່ອງ, ແລະໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ກັບຕາຕະລາງໄດ້ເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກສາມາດເຮັດຫນ້າທີ່ໃນ saucers ໃດ, ແລະ platter ຂະຫນາດນ້ອຍປົກກະຕິ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ສຸດແຜ່ນຂອງ oeuvres hors d', ມັນບໍ່ແມ່ນການແຜ່ກະຈາຍຫຼາຍ.

ມີ spaghetti, pasta ແລະ pasta ອື່ນໆ blends pesto. ບ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນດ້ານອາຫານ Italian ບໍ່ເປັນຄວາມລັບໄດ້. ເນື່ອງຈາກວ່າການກະກຽມຂອງພວກເຂົາ -. ເປັນປະເພດຂອງສິນລະປະເປັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປ້ອນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບແຜ່ນການຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສວຍງາມ, ທີ່ມີຢູ່ໃນລັດເຊຍ, ແທນທີ່ຈະ, ໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບອາຫານຫວ່າງ.

ຫນຶ່ງຂອງງ່າຍທີ່ສຸດເຮົາ | SeaLifeBase | sauce pesto - ເປັນຄລາສສິກ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແມ່ຍິງທຸກຄົນສາມາດເລືອກເອົາເຖິງປຸງລົດຊາດຂອງຕົນສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນນ້ໍາ olive, ນໍາໃຊ້ເປັນພື້ນຖານຂອງອາຫານພື້ນເມືອງໄດ້, ປ່ຽນແທນການນ້ໍາບາງຜັກອື່ນໆ, basil ສີມ່ວງສີຂຽວແລະ ເນີຍແຂງ Parmesan. ແນ່ນອນວ່າ, ນີ້ຈະບໍ່ມີອາຫານໂປດເອີຣົບຄລາສສິກ, ແຕ່ຂ້ອນຂ້າງຄ້າຍຄືກັນແລະສາມາດກິນໄດ້ດີແລະ recognizable. ສິ່ງທີ່ມີ pesto, ງ່າຍທີ່ຈະເຂົ້າໃຈ, ແຕ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງທໍາອິດເພື່ອແຕ່ງກິນມັນ.

ດັ່ງນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນສໍາລັບການຍັງນີ້: ຫນຶ່ງຮ້ອຍກຼາມຂອງເນີຍແຂງ Parmesan, ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງນ້ໍາ olive, ສາມຫຼືສີ່ສ່ວນຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, 100 ກຼາມຂອງ ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ມ່ວງຫິມະພານ, ເປັນຊໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ basil ສີຂຽວ, ເກືອ.

ໄດ້ຊື້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານ. ແມ່ Italian ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດຂອງນ້ໍານີ້ໃນພື້ນທີ່ຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ, ການນໍາໃຊ້ປູນໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໄດ້ lazy, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຢູ່ໃນ blender ຫຼື grinder. ຄໍາວ່າ "pesto" ແມ່ນມາຈາກເຄົ້າພາສາອິຕາລີທີ່ຫມາຍຄວາມວ່າ "ກົດ" ຫລື "rub". ດັ່ງນັ້ນ, ການສະບັບຄລາສສິກປະກອບມີ handmade ຫມົດ.

ດັ່ງນັ້ນ, shred ວິທີການສະດວກສໍາລັບພວກເຮົາທີ່ຈະສ່ວນປະກອບ sauce: ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, basil, ຜັກທຽມ. ສາມເນີຍແຂງສຸດ grater ປັບໄຫມຫຼາຍ, ສະນັ້ນພຣະອົງໄດ້ຫັນອາກາດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອກະກຽມຍັງ pesto ໄດ້. ເປັນຫຍັງກິນອາຫານມັນ, ຈຸດໃດຫນຶ່ງທີ່ມັນ resembles ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ gruel ແນວໃດ? ຢູ່ໃນຫຼັກການ, ບໍ່ມີຂໍ້ສະເຫນີແນະສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ແຕ່ saucers ຂາວທີ່ດີເລີດພຽງແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າປະສົມປະສານຂອງສີຂາວປະທັບໃຈ pretty ກັບສີຂຽວຊ້ໍາ.

ພວກເຮົາດໍາເນີນການຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ. ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ກັບຜັກທຽມແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ basil, ປະກອບດ້ວຍນ້ໍາ olive. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ແລະທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ດີອີກເທື່ອຫນຶ່ງ rub ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນເພີ່ມເກືອ, ມັກທະເລ, ຂະຫນາດໃຫຍ່. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດພິເສດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເປັນສອງສາມໃບ mint frayed ແລະເປັນເຄື່ອງເທດພຽງເລັກນ້ອຍສໍາລັບການ pepper ສີດໍາມີກິ່ນຫອມ. ໃຫ້ເກັບຮັກສາມັນຄວນຈະຢູ່ໃນພາຊະນະປິດຢ່າງສະນິດໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.

ຕາຕະລາງອອກແບບສິ່ງມະຫັດຈະເປັນອາຫານຂອງເຂົ້າຈີ່ສີຂາວສົດເປັນ, toasted ເລັກນ້ອຍ, ຖ້າຫາກວ່າມັນກະຈາຍ pesto. ກິນອາຫານປຸງຕົ້ນສະບັບນີ້ເປັນຫຍັງຈຶ່ງຍັງ? ຢູ່ໃນຫຼັກການ, ຖ້ວຍໃດ. ແລະມີຫຍັງແດ່? ນີ້ສາມາດເປັນ settee, ເປັນຕາຫນ້າກິນຂອງ cheese ຂອງຊະນິດພັນຕ່າງໆຂອງຊີ້ນ, ປາຫຼືມັນຝະລັ່ງ. ເຫມາະສົມກັບຫມາກເລັ່ນແລະ mozzarella.

ບຸກຄົນທຸກຄົນຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນອິຕາລີ, pesto ເກືອບຊີມແນ່ນອນວ່າ, ຮູບພາບ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນອາຫານທີ່ມີໃຫ້ເຂົາ, ປະດັບປະດາອັລບັມໄດ້ virtually ນັກທ່ອງທ່ຽວໃດຫນຶ່ງ.