ຖ້ວຍ Meatless zucchini: ທາງເລືອກໃນການທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຖ້ວຍ Meatless ຂອງ zucchini ເປັນທີ່ນິຍົມໂດຍສະເພາະຮ່ວມກັບແນວ, ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງຄູ່ນ່ຶຂອງກິໂລພິເສດໄດ້. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າຄ່ໍາຜັກຕ່ໍາໄຂມັນດັ່ງກ່າວກໍ່ຊ່ວຍໃນການລົດນ້ໍາຫນັກ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບດ້ວຍຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງພະລັງງານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທີ່ດີເລີດຊະລ້າງສານພິດຂອງສານພິດ.

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນອາຫານຂອງ zucchini ມີເລັ່ນແລະພືດສະຫມຸນໄພ

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• ຫມາກເລັ່ນສຸກສີແດງ - 2 pcs.
• ກະທຽມສົດ - 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກຂະຫນາດນ້ອຍ;
• zucchini ໄວຫນຸ່ມທີ່ມີເປືອກຫຸ້ມອ່ອນ - 2 pcs.
• parsley ສົດ - beam;
• dill ສົດ - beam;
• basil ແຫ້ງ - ຫຼາຍເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ;
• ນ້ໍາ olive - ປະມານ 2-3 ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ຖ້ວຍ Meatless zucchini ໄດ້ຫຼາຍສຸຂະພາບແລະ tastier, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ສະແດງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບຄວາມຮ້ອນການປິ່ນປົວ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາທີ່ zucchini ຫນຸ່ມ, ລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢ່າງລະອຽດ, ເອົາກ້ານໃບແລະ gizzard, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງແລະຍາວການນໍາໃຊ້ grater ສໍາລັບ carrots ໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມຍັງໄດ້.

ຫມາກເລັ່ນສີແດງສຸກຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງໃຫ້ສະອາດດ້ວຍສະຫມຸນໄພສົດແລະຜັກທຽມ, ປອກເປືອກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນ blender ເປັນມີ nozzles ແຫຼມມີດ. whisking ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດໃນການແຍກເນື້ອເຍື່ອໄດ້, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະງາມ basil ແຫ້ງແລະປົນກັນບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການກະກຽມຍັງໄດ້ຖືກຈໍາເປັນໃນການເຊື່ອມຕໍ່ກັບ "spaghetti" ຂອງ zucchini ແລະປຸງລົດຊາດດ້ວຍນ້ໍາ olive ພຽງເລັກນ້ອຍ.

2 ຖ້ວຍ Lenten ຂອງ zucchini, carrots ແລະເຂົ້າຮອບ

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• ເຂົ້າເມັດໄດ້ຕະຫຼອດ - 2/3 ຈອກ;
• ຫມາກເລັ່ນສຸກສີແດງ - 1 pc.
• zucchini ໄວຫນຸ່ມທີ່ມີເປືອກຫຸ້ມອ່ອນ - 2 pcs.
• parsley ສົດ - beam;
• dill ສົດ - beam;
• allspice , ດິນ - ຫຼາຍເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ;
• carrots ຂະຫນາດກາງ - 1 pc.
• ເກືອ - 1/3 ບ່ວງ;
• ນ້ໍາ olive - ປະມານ 2-3 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• leeks - beam ຂະຫນາດກາງ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ອາຫານ Meatless ຂອງ squash ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບເປັນວັດຖຸດິບ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນ closet duhovochnom baked. ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການລ້າງດີ, zucchini ຫນຸ່ມ, ເອົາກ້ານແລະ navels, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງລວງຍາວແລະເອົາບາງສ່ວນຫຼັກການ, ດັ່ງນັ້ນໃນທີ່ສຸດທ່ານຈະມີ "ເຮືອ."

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບອາຫານນີ້, ທ່ານຄວນລ້າງ carrots ໄດ້, lightly fry ໃນນ້ໍາ olive ກັບ leeks, dill ແລະ parsley. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມເຂົ້າເມັດພືດຊ່ວງປີໃຫມ່ໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ, ການກີດກັນເຂົາຂອງແຫຼວ, ເອົາໃຈໃສ່ກັບ passerovannym ຜັກແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດທີ່ມີ pepper, ເກືອ, ເພີ່ມຟັກຫມາກເລັ່ນສົດແລະສະຫວັດດີປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, stuffing ກະກຽມເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະແຈກຢາຍກ່ຽວກັບ squash "ເຮືອ", ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຍ້າຍອອກໄປໃນຮູບແບບສໍາລັບການອົບແລະປຸງແຕ່ງອາຫານປະມານ 20-28 ນາທີ duhovochnom ຕູ້.

ວິທີການໃຫ້ຕາຕະລາງ

Meatless ຖ້ວຍ ສູດ zucchini ທີ່ພວກເຮົາພິຈາລະນາຂ້າງເທິງ, ຄວນໃຫ້ຕາຕະລາງໂດຍບໍ່ມີການເຂົ້າຈີ່ wheat, mayonnaise, ສີຄີມສົ້ມ, ນ້ໍາແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ອາດຈະປະກອບສ່ວນທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງກິໂລພິເສດໄດ້. ຍັງມີມູນຄ່າບອກວ່າອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຄວນຈະໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນເຄິ່ງທໍາອິດຂອງມື້ໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ.