ຊີ້ນຫມູທີ່ມີ zucchini - ງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດ

ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາບອກກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນຊີ້ນຫມູທີ່ມີ zucchini ໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເລືອກຢ່າງຂອງເຮົາ | SeaLifeBase | ແນະນໍາແລະຄວາມຮູ້ສຶກຄືກັບການຄົວກິນທີ່ແທ້ຈິງ.

zucchini stewed ກັບຊີ້ນຫມູ

ຕົວເລືອກນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກກິນອາຫານມີລົດຊາດ, ແຕ່ປະຕິບັດຕາມຕົວເລກດັ່ງກ່າວ. ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນມີນ້ໍາຫຼາຍ, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດແລະ satisfying ອາຫານ. ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະສ່ວນບຸກຄົນກວດສອບນີ້? ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນມັນເຫມາະສົມໃນປັດຈຸບັນ.

ທີ່ກໍານົດໄວ້ອາຫານ:

• 180 g ເນີຍແຂງແຂງ;
• ນົມສົ້ມ - ເຄິ່ງຈອກ;
• ຊໍ່ຂອງ parsley;
• zucchini ຂະຫນາດກາງ;
• ສ່ວນຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
• ເຄື່ອງເທດ;
• 450 g ຂອງຊີ້ນຫມູ (ບໍ່ຕ້ອງການ);
• 1 tbsp. ນ້ໍາ l ຜັກ.

ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການກະກຽມ

1. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການຊີ້ນປະມວນຜົນເງິນກູ້. ລ້າງແລະຊີ້ນຫມູ obsushivayut. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີເກືອແລະເຄື່ອງເທດແລະຜັກທຽມເມ່ືອຍ່ອງ.

2. ທາງລຸ່ມຂອງແຊ່ຂະຫນາດນ້ອຍນ້ໍາ lubricates. ເອົາໃຈໃສ່ຕ່ອນຂອງຊີ້ນ. Sprinkle ກັບ 2 tbsp. l. ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.

3 Zucchini ລ້າງນ້ໍາຈາກທໍ່ນັ້ນ. ມີດເອົາຜິວຫນັງແລະແກ່ນ. ເນື້ອຄວນໄດ້ຮັບການເມ່ືອຍ່ອງ (ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆມັກ). ພວກເຮົາຈະສົ່ງໃນຫມໍ້ກັບຊີ້ນ. ລະດູການທີ່ມີເກືອ. Sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດທີ່ຍັງເຫຼືອແລະເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນົມສົ້ມ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ. simmer ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ, ການສ້າງຕັ້ງໄຟຕ່ໍາສຸດ.

4. ກ່ອນການຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ຄວນຢືນຢູ່ພາຍໃຕ້ lid ໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 5-10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນທໍາອິດ, zucchini, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕ່ອນຂອງຊີ້ນ. ງາມສຸດເທິງຂອງຍັງໄດ້ຮັບໃນໄລຍະການກະກຽມຂອງອາຫານໄດ້. ນອກຈາກນີ້, decorate ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ!

ຊີ້ນຫມູທີ່ມີ zucchini ໃນເຕົາອົບໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• zucchini ຂະຫນາດກາງ - 2 pcs.
• coriander;
• 500 g ຂອງຊີ້ນຫມູ;
• oregano;
• sauce ເລັ່ນ - 400 g;
• ເຄື່ອງເທດ.

ວິທີການແຕ່ງກິນຊີ້ນຫມູທີ່ມີ zucchini ໃນເຕົາອົບບໍ່?

1. ສະຖານທີ່ເລີ່ມຕົ້ນ? ເອົາ zucchini ໄດ້, ລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະປອກເປືອກ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ - thinner ໄດ້, ການທີ່ດີກວ່າ. ໄດ້ແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ.

2. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ zucchini ຄວນຈະວາງໄວ້ໃນຮູບຮ່າງຂອງແຊ່ baking ໄດ້. ລະດູການທີ່ມີເກືອ. Sprinkle ກັບ oregano.

3. ລ້າງຫມູ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ shred. ເຮັດໃຫ້ courgettes ໄດ້. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງພວກເຮົາເກືອ. Sprinkle ກັບ pepper ແລະຜັກຊີ. ຊັ້ນສຸດທ້າຍຈະໄດ້ຮັບການຍັງເຫຼືອ zucchini. ພວກເຂົາເຈົ້າ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, sprinkle ດ້ວຍເກືອແລະເຄື່ອງເທດຫອມ.

4. ທັງຫມົດຂອງໂຄງການນີ້ງາມແລະຍັງເລັ່ນ. ປະກອບຮ່ວມກັນກັບເນື້ອໃນໄດ້ກວມເອົາທີ່ມີເອກະສານຂອງ foil ໄດ້, ມີການສ້ອມແຊມຂອບ. ພວກເຮົາຈະສົ່ງໃນເຕົາອົບ preheated. ຊີ້ນຫມູທີ່ມີ zucchini ມີການ stew 40-50 ນາທີ. A ອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມ - 160 ° C. ແຕ່ວ່າບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ.

5. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃບຄໍາຮ້ອງ. ເອົາ foil ແລະຖິ້ມອອກໃນກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອ. ນາງແມ່ນພວກເຮົາບໍ່ມີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວຕ້ອງການ. ກັບອາຫານໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20 ນາທີ. ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາເຊນຊຽດ

ສູດ ຂອງຊີ້ນຫມູຂົ້ວ ກັບ zucchini ໃນ skillet ເປັນ

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນ:

• 2 tbsp. l. ຍັງ soy;
• zucchini ຂະຫນາດກາງ;
• 350 ກຼາມຂອງຊີ້ນຫມູ (ດີກວ່າທີ່ຈະຄໍ);
• ຜັກບົ່ວ - 2 ຫົວ.

ສ່ວນພາກປະຕິບັດ:

1. ການແຜ່ກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນຕາຕະລາງໄດ້, ຊຶ່ງໃນນັ້ນຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມຊີ້ນຫມູກັບ zucchini. ລ້າງຊີ້ນໃນນ້ໍາແລ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຍັງຈະແຫ້ງຫຼາຍ. ຕັດຊີ້ນຫມູເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. Embark ກ່ຽວກັບການແຊ່ frying ມີນ້ໍາ. ຈືນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ຂະບວນການນີ້ປົກກະຕິແລ້ວໃຊ້ເວລາ 10-15 ນາທີ.

2. ລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດໄດ້ zucchini ແລະຜັກບົ່ວ. Shred ເຂົາເຈົ້າ. Zucchini ຕັດເຂົ້າໄປໃນທີ່ດີທີ່ສຸດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ແລະຜັກບົ່ວ - diced.

3. ສົ່ງຜັກ chopping ໃນແຊ່ frying ເປັນລົງໄປໃນເນື້ອ. fry ສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້ 2 ນາທີ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບ stir. ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ງາມໃນຍັງ soy ໄດ້. ເພີ່ມໄຟໄດ້. fry ມັນທັງຫມົດ. ລະດູການທີ່ມີເກືອ. ເພື່ອໃຫ້ອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ເຜັດ, ເພີ່ມ pepper ກັບມັນ.

ສູດສໍາຫລັບ multivarki

ສ່ວນປະກອບ:

• carrot ຂະຫນາດກາງ;
• 3 tbsp. l. ສົ້ມແກມສີຄີມ;
• ເຄື່ອງເທດ;
• beam ສີຂຽວ (ຕົວຢ່າງ:, parsley);
• ຂະຫນາດນ້ອຍ tavern;
• ຫມາກເລັ່ນ - 2 pcs.
• 500 g ຂອງຊີ້ນຫມູ;
• ເກືອ.

ຄູ່ມືກ່ຽວກັບວິທີການເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີ້ນຫມູກັບ zucchini ໃນ multivarka, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້.

1. ເນື້ອສັດທີ່ຖືກຕັດເປັນ goulash. ຈົນກ່ວາພວກເຮົາເອົາມັນຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.

2. ເປີດ multivarku. ຊີ້ນຫມູທີ່ບໍ່ໄດ້ຕິດກັບໂຖປັດສະວະແລະ fry ດີ, ບໍ່ງາມ 1.5 st. l. ນ້ໍາ. ສ່ອງແສງແຈກຢາຍມັນຕາມທາງລຸ່ມ. ເອົາໃຈໃສ່ຕ່ອນຂອງຊີ້ນ.

3. ລ້າງ zucchini. ອອກຕາມຜິວຫນັງແລະສະກັດແກ່ນ. ເນື້ອຫນັງຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes.

4. ໃນປັດຈຸບັນສໍາລັບການປິ່ນປົວຂອງຜັກບົ່ວແລະ carrots ໄດ້. ອະນາໄມແລະລ້າງໃຫ້ສະອາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂອງຜັກ.

5. multivarku ສົ່ງ zucchini ຊີ້ນ, carrots ແລະຜັກບົ່ວ. ປົນສ່ວນປະກອບ. Pouring ແກ້ວຂອງນ້ໍາເປັນ. ຕື່ມເຄື່ອງເທດ favorite ຂອງທ່ານ. "ດັບ" ຮູບແບບດໍາເນີນການ. ຄາບອາຫານຂອງພວກເຮົາແມ່ນມີຄວາມພ້ອມໃນ 50 ນາທີ. ພວກເຮົາກະຈາຍມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະ decorate ກັບ sprigs ຂອງ parsley. ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນຫຼາຍງາມແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ - delicious.

ມັນຝະລັ່ງ stewed ກັບຊີ້ນຫມູ ແລະ zucchini

ພວກເຮົາຕ້ອງການ:

• ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ;
• 4-5 ມັນຝະລັ່ງ;
• beam ສີຂຽວ;
• ຂະຫນາດນ້ອຍ tavern;
• Carrots - 1 pc.
• 300 g ຂອງຊີ້ນຫມູ;
• ນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ.

ການກະກຽມ:

1. ທໍາຄວາມສະອາດແລະລ້າງຜັກໄດ້. ໄດ້ຮັບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ shredded. ມັນຝະລັ່ງແລະຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະ carrots ຜ່ານ grater ໄດ້.

2. ຫມູລ້າງນ້ໍາຈາກທໍ່ນັ້ນ. ພວກເຮົາລໍຖ້າຈົນກ່ວາສະພາບຄ່ອງມີເນື້ອຈາກມັນ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດກາງ. Embark ກ່ຽວກັບການແຊ່ frying ມີນ້ໍາ. ຈືນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ.

3. ໃນແຊ່ເປັນເພີ່ມຊີ້ນຟັກຜັກບົ່ວແລະ carrots. stir.

4. ມັນຝະລັ່ງເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຊ່ໄດ້ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາໂດຍ 1/3. ພວກເຮົາລໍຖ້າຈົນກ່ວາຈຸດຮ້ອນ. ຕໍ່ໄປ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະເວລາ 5 ນາທີ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນ zucchini ແຊ່ຟັກ, ຊີ້ນແລະຜັກ. A ປະສົມທີ່ດີ. ລະດູການທີ່ມີເກືອ. simmer ສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບການ 10 ນາທີ, ການສ້າງຕັ້ງໄຟຕ່ໍາສຸດ. ອາຫານສໍາເລັດຮູບໄມ້ເນົ່າເປື່ອຍຫມົດໃນແຜ່ນ, sprinkle ກັບ dill ຫຼື parsley.

ສະຫລຸບລວມແລ້ວ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການກະກຽມຊີ້ນຫມູກັບ zucchini ໃນເຕົາອົບໄດ້, ໃນແຊ່ frying ແລະ multivarka. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານສົບຜົນສໍາເລັດ culinary!