ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະພຣະວິນຍານ
ຂົມ "CAMPARI": ຄໍາອະທິບາຍ, ອົງປະກອບ, ປະຫວັດສາດ, ຕົ້ນກໍາເນີດມາແລະການທົບທວນຄືນ
ຂົມ "CAMPARI" - ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າໃນ sips ຂະຫນາດນ້ອຍພຽງພໍທີ່ຈະຕະຫຼອດໄປຈື່ລົດຊາດຂົມຂອງເຂົາເຜັດ. ໃນປີທີ່ຜ່ານມາ, ເຂົາໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊຸມສະໄຫມວິ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນຫຼາຍມັກເປັນ tequila ຫຼື liqueurs ອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ສິ່ງທີ່ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄວາມຂົມແລະວິທີການດື່ມມັນ? ໃຫ້ສືບສວນ.
ລາຍລະອຽດຂອງເຄື່ອງດື່ມ
"CAMPARI" - ຂົມຫຼືເຫຼົ້າ, ມາເຖິງພວກເຮົາຈາກຮ້ອນອິຕາລີເຮັດໃຫ້ປະລາດ. ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງເຄື່ອງດື່ມຄົບຮອບ 25 ປີອົງ. ເປັນພື້ນຖານທີ່ມີຊື່ສຽງ liqueur ຂົມ Italian ໃຊ້ພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຫມາກໄມ້. ຂົມ "CAMPARI" ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຈາກວິນຍານອື່ນໆລົດຊາດຂົມສົດໃສມີກິ່ນຫອມ pungent ຂອງພືດສະຫມຸນໄພ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະ peel ສີສົ້ມ. ນອກຈາກນີ້ໄດ້ຍິນເນື້ອແຂງແລະບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມຂອງເຄືອການ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າວຽກງານຕົ້ນຕໍຂອງ liqueur Italian - ເປັນ aperitif, "CAMPARI" (ມີລົດຊາດຂົມ) ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ cocktails ຈໍານວນຫຼາຍ.
ປະຫວັດຂອງການດື່ມ
ຖ້າທ່ານເຊື່ອວ່າຂ່າວລືກ່ຽວກັບ, Gaspare CAMPARI, native ຂອງອິຕາລີ, ເກີດແລະໄດ້ຍົກມາໃນຄອບຄົວທີ່ທຸກຍາກ. ຕະຫຼອດຊີວິດຂອງຕົນໄດ້ພະຍາຍາມເພື່ອເຮັດໃຫ້ເງິນບາງແລະເຮັດມັນໄດ້ໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມື້ຫນຶ່ງ, ໃນໄລຍະການທົດລອງ, ແລະມີລົດຊາດຂົມ. ໃນຖານະເປັນໄວຫນຸ່ມ, Gaspard ເຮັດວຽກສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່ເປັນຜູ້ຊ່ວຍ foreman, ຜູ້ທີ່ປະສົມເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າ. ມັນໄດ້ໃນລະຫວ່າງການການເຮັດວຽກດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານໄດ້ຮັບປະສົບການໃນປະເພດຂອງສິນລະປະດັ່ງກ່າວນີ້, ແລະສະນັ້ນເລີ່ມຕົ້ນປະຫວັດສາດຂອງຂົມ "CAMPARI" ໄດ້. ທີ່ໃຊ້ເວລາຕໍ່ມາບໍ່ດົນໄດ້ Italians ໄດ້ເກັບກໍາເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເງິນ, ຊຶ່ງແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະເປີດຮ້ານ pastry ເປັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮ້ານທີ່ເອີ້ນວ່າຄາເຟ່ CAMPARI ຢູ່ໃນຕົວເມືອງຂອງ Novara ໄດ້. ມັນແມ່ນການໃນສະຖານທີ່ນີ້ໃນ 1860 ສໍາລັບຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມຄັ້ງທໍາອິດພະຍາຍາມທີ່ດື່ມຫວ່າງສີທີ່ມີລົດຊາດຂົມ.
ເນື່ອງຈາກການໃຊ້ປຸງລົດຊາດພິເສດຂອງຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າໄດ້ "CAMPARI" ຢ່າງວ່ອງໄວໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. ລາຍໄດ້ສະນັ້ນຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ຄອບຄົວ Gaspare ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະມາແນ່ນອນດ້ານກັບການຜະລິດຂອງເຫຼົ້າໄດ້. ເນື່ອງຈາກລາຄາສາມາດໃຫ້ໄດ້ສໍາລັບປະຊາຊົນທີ່ຈະຂາຍເຄື່ອງດື່ມເພື່ອກາຍເປັນປະສິດທິພາບ, ສະນັ້ນເຖິງແມ່ນວ່າມີການຂະຫຍາຍຕົວກໍາໄຮ. ຂອງທັງຫມົດແບ່ງປະເພດທີ່ມີຢູ່ແລ້ວຂອງເຫຼົ້າໃນ 1867 ໃນອິຕາລີ, ທີ່ດີທີ່ສຸດຂາຍມັນຂົມ "CAMPARI", ເຊິ່ງແມ່ນເຫດຜົນສໍາລັບການກໍ່ຕັ້ງຂອງບໍລິສັດ Gruppo CAMPARI, ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຜະລິດແລະຂາຍຂອງ tincture ນີ້. ໃນ 1904 ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນໂຮງໃນ Sesto San Giovanni, Province of Milan ໄດ້.
ໃນໄວໆນີ້, "CAMPARI" ຂົມປະກົດຢູ່ໃນເມືອງຝຣັ່ງ. ໃນມື້ນີ້, ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຂອງບໍລິສັດ Gruppo CAMPARI ເປັນທີ່ນິຍົມໃນ 200 ປະເທດແລະບໍ່ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ຜ່ານມາໃນບັນດາເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ elite.
ຈະເປັນແນວໃດນັ້ນມີລົດຂົມ?
Gaspare CAMPARI ສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມໂດຍສະກິ່ນຫອມທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະມີລົດຊາດຂົມ pronounced. ອີງຕາມການປະຈົບປະແຈງ, ໃນກິ່ນຫອມຂອງຂົມຮູ້ສຶກບັນທຶກຂອງໄມ້ຊະນິດຫນຶ່ງ, moss, ມີເຄືອໄມ້, ໂງ່ນຫີນແລະຂີ້ເຫຍື້ອ. ແຕ່ໃນລົດຊາດເປັນແຫຼມຮູ້ສຶກວ່າມີຮາກ, ້ໍາເຜີ້ງ, ຫມາກນາວ peel, quinine, ຂີ້ເທົ່າແລະເຖິງແມ່ນວ່າທີ່ດິນ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ສູດເຄື່ອງດື່ມບໍລິສັດບໍ່ໄດ້ເປີດເຜີຍ. "CAMPARI" (ມີລົດຊາດຂົມ) ຜະລິດໃນຮູບແບບຂອງ tincture ໃນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຫມາກໄມ້ຫມາກນາວ, ຊຶ່ງແມ່ນ diluted ຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາແລະນ້ໍາເຊື່ອມນ້ໍາຕານແລະສີຍ້ອມຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມໄດ້. ເພື່ອສ້າງຈໍານວນທີ່ແນ່ນອນຂອງສ່ວນປະກອບລວມຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າແລະສົບຜົນສໍາເລັດ. ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຈໍານວນຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຈາກ 40 ກັບ 68, ລວມທັງ mirtolistny ສີສົ້ມຂົມ, ພະຍາດຊະນິດເປັນສີເຫຼືອງ, calamus, ຫລອດ Eluteria ແລະອາດຈະ Rheum palmatum.
ສີທັບທິມສົດໃສຂອງເຄື່ອງດື່ມຈົນກ່ວາ 2006 ທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍການເພີ່ມສີເປັນອາຫານ carmine. ໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາ, ມັນຖືກແທນທີ່ດ້ວຍສີສັນປະດິດ. ມັນໄດ້ຖືກເຈົ້າເຊື່ອວ່າສານເສບຕິດ narcotic ມີຄຸນສົມບັດ hallucinogenic potent (thujone) ແມ່ນປະຈຸບັນໃນຄວາມຂົມອົງປະກອບຂອງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜົນໄດ້ຮັບຂອງການທົດສອບຈໍານວນຫລາຍ, ຄວາມເປັນຈິງນີ້ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການຢືນຢັນ.
ອິຕາລີ - ສະຖານທີ່ເກີດຂອງ "CAMPARI" ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ ...
Italians ປົກກະຕິແລ້ວກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ aperitifs ດື່ມ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ນີ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແສງສະຫວ່າງ. A ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດເປັນສີຂາວແລະສີແດງສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນໄລຍະທີ່ກິນອາຫານ, ແຕ່ຢູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງອາຫານໄດ້ຮັບຜິດຊອບເຄື່ອງດື່ມ, ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ: cognac, liqueur ຄ້າຍຄື vermouth ຫຼື grappa.
ມັນໄດ້ຖືກເຈົ້າເຊື່ອວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້ານິຍົມທີ່ສຸດໃນອິຕາລີເປັນພຽງແຕ່ມີລົດຊາດຂົມ "CAMPARI", ລາຄາຂອງທີ່ຢູ່ລະຫວ່າງ 95 ກັບ 12 ເອີໂຣຕໍ່ແກ້ວ. ບໍ່ຫນ້ອຍພົບທົ່ວໄປໃນເຫຼົ້າປະເທດ "Sambuca", ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນໃຊ້ເຫຼົ້າ wheat, ນ້ໍາຕານ, ສານສະກັດຈາກດອກໄມ້, ຕົ້ນແດນີສ໌ດາວ, ຫມາກມີເນື້ອ, elderberries ແລະພືດສະຫມຸນໄພຕ່າງໆ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສະເລ່ຍຂອງຫນຶ່ງຂວດແມ່ນ 15 ເອີໂຣ. ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນບັນດາ Italians ມັກຍີ່ຫໍ້ Sambuca Molinari Sambuca ພິເສດ. ແຕ່ "Grappa" - ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນອິຕາລີ. ອີງຕາມເນື້ອໃນຂອງແອນກໍຮໍມັນສາມາດນໍາມາປຽບທຽບກັບ vodka. ຕາມຄວາມເຫມາະສົມ, ມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມສໍາລັບທຸກຄົນເປັນ. ແກ້ວເຄິ່ງລິດຂອງ "Grappa" ຈະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ 7 ກັບ 10 ເອີໂຣ.
ເງື່ອນໄຂຂອງການນໍາໃຊ້
ວິທີຢ່າງຖືກຕ້ອງດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ຜະລິດໂດຍ Gaspare CAMPARI? ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບໍ່ມີຫຍັງເຫນືອທໍາມະຊາດກ່ຽວກັບມັນ. Bitter ສາມາດດື່ມໃນສອງວິທີ:
- ໃນອັນບໍລິສຸດແລະ intact. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າໄດ້ຮັບຜິດຊອບກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານແລະສະເຫມີໄປໃນແກ້ວ chilled. ທ່ານສາມາດເພີ່ມກ້ອນບາງຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ. ຜູ້ຜະລິດ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເປັນປະຊາຊົນຊົນເຜົ່າພື້ນເມືອງຂອງອິຕາລີ, ການໂຕ້ຖຽງວ່າມີລົດຊາດຂົມປັບປຸງຄວາມຢາກອາຫານ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນການສັກຢາ, ດື່ມໃນຫນຶ່ງ gulp, ແລະໃນແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ - sips ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນຖານະເປັນອາຫານວ່າງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຄວາມຂົມແມ່ນຫມາກນາວສົດ, plum ຫຼື grapes. ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະທົດລອງແລະພະຍາຍາມ "CAMPARI" ອົບອຸ່ນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ palette ທັງຫມົດຂອງລົດຊາດ, ແຕ່ຈະຄວ່ໍາລົດຊາດ unpleasant.
- ມີນ້ໍາຫຼືເນດ. ຂົມ "CAMPARI" ປະສົມປະສານກັບນ້ໍາຫມາກນາວແລະພໍສົມຂອງກ້ອນ perfectly quenches thirst. ແຕ່ cherry ແລະ pomegranate ເນັ້ນຫນັກໃສ່ສ່ວນຜະສົມທີ່ຫລອມໂລຫະ. ມີນ້ໍາ soda "CAMPARI" ປົກກະຕິແລ້ວໄດ້ຖືກປ້ອນກັບຕອນແລງ summer.
ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ
ແນວໃດອີກແດ່ທີ່ພວກເຮົາບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບການ "CAMPARI"?
- ປະການທໍາອິດ, ມັນເປັນ aperitif ວ່າແມ່ນເມົາເຫຼົ້າກ່ອນອາຫານເພື່ອປັບປຸງຍ່ອຍອາຫານ.
- ອັນທີສອງ, "CAMPARI" - ມັນແມ່ນມີລົດຊາດຂົມ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີລົດຊາດຂົມ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນສົ່ງເສີມການຫລັ່ງນ້ໍາຍ່ອຍ.
- ອັນທີສາມ, CAMPARI ສາມາດໄດ້ຮັບການສະ vermouth.
- ທ້າຍສຸດນີ້, ການດື່ມຕົ້ນສະບັບໄດ້ມີການ painted carmine. ສີຍ້ອມຜ້າເຫລົ່ານີ້ຄັດຈ້ອນມາຈາກອົງການຈັດຕັ້ງແຫ້ງຂອງ Cochin ຍິງ. ແມງໄມ້ຂະຫນາດ Koshenilnyh ໃຊ້ໃນການຜະລິດຂອງ lipstick, vermouth ແລະເລດ.
ຄວາມຄິດເຫັນຂອງລູກຄ້າ
ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນບໍ່ສາມາດທີ່ຈະຮູ້ຈັກລົດຊາດຂອງ "CAMPARI" ໃນຮູບແບບ purest ຂອງຕົນ. ໃນຖານະເປັນຜູ້ຊື້ຈໍານວນຫຼາຍ, ເຖິງວ່າຈະມີສີທັບທິມດຶງດູດສົດໃສ, ມີລົດຊາດຂົມຍັງ repels ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ແຕ່ປະສົມປະສານກັບນ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະເຄື່ອງດື່ມເຢັນມັນ turns magnificent ແທ້.
Cocktails ກັບຂົມ "CAMPARI"
ມີຫຼາຍທາງເລືອກໃນການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມ unbeaten ໄດ້ໂດຍປະປົນສ່ວນປະກອບສໍາຕ່າງໆມີດັ່ງນີ້:
- Pretty strong cocktail "Negroni", ປະກອບມີ vermouth ສີຂາວ, ຂົມແລະ gin. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ເປັນ mafia Italian ທີ່ແທ້ຈິງ.
- cocktail Feminine "ສີຂາວ CAMPARI", ຊຶ່ງປະກອບມີ liqueur CAMPARI ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແຫ້ງ.
- ໃນອິຕາລີແລະປະເທດເກຣັກໃນຣີສອດແມ່ນມັກຈະໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບ quench thirst ຂອງເຂົາເຈົ້າ "Adriatic". ການກະກຽມ cocktail ຂອງ CAMPARI, vodka, ນ້ໍາສີສົ້ມແລະ liqueur ນາວນີ້.
ໃນມື້ນີ້ມີລົດຊາດຂົມ "CAMPARI" - ຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ. ບາງທີອາດມີນີ້ແມ່ນການເຊື່ອມຕໍ່ກັບການສົ່ງເສີມການ, ຊຶ່ງໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໂດຍດາວຂອງທຸລະກິດສະແດງໃຫ້ເຫັນ, ລວມທັງ Dzhessika Alba, Milla Jovovich, Eva Mendes ແລະ Salma Hayek.
Similar articles
Trending Now