ກ່ວາສາມາດໄດ້ຮັບການ stuffed ມີຂາໄກ່? ສູດ

ໄກ່ຄືທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ baked ຫຼືຂົ້ວ. ແຕ່ມັນເປັນບາງຄັ້ງຍັງ stuffed ທີ່ມີອາຫານໂປດຂອງບັນຈຸ. ໂດຍສະເພາະນິຍົມແລະຮັກຂາມີໃຫ້ຕື່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ກ່ວາສາມາດໄດ້ຮັບການ stuffed ມີຂາໄກ່? ໃຫ້ເຮົາຮຽນຮູ້ຈາກສູດໄດ້.

ຂາໄກ່ກັບເນີຍແຂງແລະເຫັດ

ຕາມໃບສັ່ງແພດທີ່ກໍານົດໄວ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ: ຂາ, ເຫັດສົດ, ເນີຍແຂງ, mayonnaise, ເດັກນ້ໍາ, ການຂະຫຍາຍຕົວ, ເກືອ, pepper, ຜັກທຽມ ...

ຂາໄກ່ Stuffed: ສູດໄດ້

1. ລ້າງໄກ່, ແຫ້ງ, ແລະຕັດ: ລະມັດລະວັງ ( "ຫຼັກຊັບ"), ອອກຕາມຜິວຫນັງ, ຕັດກະດູກແລະແຍກຊີ້ນ.
2. ຜັກທຽມເມ່ືອຍ່ອງ, ປະສົມກັບ mayonnaise, ເກືອແລະ pepper. ຖູຜິວຫນັງທັງສອງດ້ານ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງທີ່ຈະ marinate.
3. Saute ຟັກລະອຽດຜັກບົ່ວ, ເຫັດ. ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງສຸດ grater ຂະຫນາດກາງໄດ້.
4. fillets ໄກ່ຜ່ານການ grinder ຊີ້ນຫຼື blender.
5. ສົມ minced ມີຜັກບົ່ວ, ເນີຍແຂງ, ການປູກເຫັດ, ເກືອແລະ pepper. ເລີ່ມຕົ້ນໃນຜິວຫນັງ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນໃກ້ຊິດເກີນໄປ (ສະນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ລະເບີດ). ໃນປັດຈຸບັນພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ stuffed ມີ. ຂາໄກ່ກັບ mayonnaise, ເຮັດໃຫ້ຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ແລະສົ່ງໃນເຕົາອົບໄດ້.
6. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສໍາລັບ 30-40 ນາທີຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາ.

ຂາໄກ່ ໄດ້ stuffed ມີເຫັດ

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ 4 servings ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ: 4 ມີຜິວຂາ, carrot (ຕົ້ມ), ຫຼືເຫັດ oyster, ໄຂ່, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ເກືອ, pepper, ນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ, loaf ສີຂາວ (3-4 ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ).

ວິທີການແຕ່ງກິນຂາໄກ່ທີ່ມີເຫັດ stuffing

1. ລ້າງໄກ່, ແຫ້ງ, ແລະຕັດ: ລະມັດລະວັງ ( "ຫຼັກຊັບ"), ອອກຕາມຜິວຫນັງ, ຕັດກະດູກແລະແຍກຊີ້ນ.
2. ຜະລິດລາຍວັນແຕ່ງກິນຂອງ stuffing.
3. Baton ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາເຢັນສໍາລັບ 15 ນາທີ. ໄດ້ຮັບຖືກຄວບງໍາດີອອກຫນຽວ.
4. ເຫັດຖືກຕັດອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະ fry.
5. ຜັກບົ່ວຂຽວແລະ carrots ແລະຟັກລະອຽດ.
6. ໃນປັດຈຸບັນ, ໃນໂຖປັດສະວະປົນຊີ້ນ minced, ການປູກເຫັດ, ເປັນ loaf ແລະຜັກ. ຕື່ມການໄຂ່ດິບ, ເກືອ, pepper ແລະປົນຢ່າງລະອຽດ.
7. ການປະສົມຜົນ stuff ໄດ້ໄກ່ "ຫຼັກຊັບ", ເຂົາເຈົ້າຈັດວາງຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນການປິ່ນປົວດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະສົ່ງໄປໃນເຕົາອົບໄດ້. ເຕົາອົບສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ທີ່ 200 ອົງສາ.
8. ໃຫ້ບໍລິການຂາ chilled ສາມາດເປັນຕາຫນ້າກິນ, ອາຫານຂ້າງຫຼືເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ.

ສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າສາມາດຍັງໄດ້ຮັບການ stuffed ມີ?

ຂາໄກ່ stuffed ມີ peppers ສົດແລະເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ: ຂາໄກ່, pepper ຫວານ, ເນີຍແຂງ (Adyg, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ), ເກືອ, pepper ແລະໄຂ່ດິບ.

ວິທີການແຕ່ງກິນຂາໄກ່

1. ລ້າງໄກ່, ແຫ້ງ, ແລະຕັດ: ລະມັດລະວັງ ( "ຫຼັກຊັບ"), ອອກຕາມຜິວຫນັງ, ຕັດກະດູກຢູ່ສ່ວນກົກແລະແຍກຊີ້ນ.
2. Pepper, ເນີຍແຂງແລະຊີ້ນຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
3. ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ບໍ່ງາມໃນໄຂ່ໄດ້, ເກືອ, ເພີ່ມ pepper ແລະ stir.
4. ເລີ່ມ "ຫຼັກຊັບ", fasten ກັບ toothpicks.
5. ຄໍ້ໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບ 45 ນາທີ. ບໍ່ໄດ້ຮັບອອກຈາກ broth ໄດ້, ຈົນກ່ວາເຢັນ.

ສູດ succulent ຂາໄກ່ຍັດ

ສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນ: 2 ກິໂລໄກ່ bedryshek, 300 g ຂອງຜັກ, 3 ຜັກບົ່ວ, mayonnaise, ເກືອ, ລະດູການ, ເນີຍແຂງ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ

1. ລ້າງໄກ່, ແຫ້ງ, ແລະຕັດ: ລະມັດລະວັງ ( "ຫຼັກຊັບ"), ອອກຕາມຜິວຫນັງ, ຕັດກະດູກຢູ່ສ່ວນກົກແລະແຍກຊີ້ນ.
2. ຟັກ fillet, ຜັກແລະຜັກບົ່ວໃນ blender ຫຼື grinder.
3. stir ຂອງຜົນ minced ກັບໄຂ່, ເກືອແລະເຄື່ອງປຸງ favorite.
4. ເລີ່ມຖົງໄກ່, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນເກີນໄປໃກ້ຊິດ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າໃນຂະນະທີ່ເຮັດອາຫານ "ແມ່ນບໍ່ມີຮອຍແຕກ." Edge fasten ກັບ toothpick ເປັນ, sew, ຫຼືພຽງແຕ່ tuck ແຂບຕໍ່ໄປອີກແລ້ວຂອງຜິວຫນັງ.
5. ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບການ foil baking, ງາມນ້ໍາແລະຈັດຜະລິດຕະພັນ. lubricate mayonnaise, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະສົ່ງໄປໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີ. ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ 200 ອົງສາ.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງສິ່ງທີ່ໄດ້ຖືກ stuffed ມີຂາໄກ່, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບແຊບຖືກ.