ການ squid giant. ເຮົາ | SeaLifeBase | ຖ້ວຍ delicious

Arhiteutis, ປາຫມຶກຍັກໃຫຍ່ - ເປັນຫອຍ huge, ເຊິ່ງຈະເລີນເຕີບໂຕສູງເຖິງ 18 ແມັດແລະສາມາດ້ໍາຫນັກສູງເຖິງ 1 ໂຕນ. ມັນອາໄສຢູ່ເປັນ squid ຍັກໃຫຍ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະເຂດຮ້ອນຂອງມະຫາສະຫມຸດເພື່ອຄວາມເລິກຂອງຫນຶ່ງກິໂລແມັດແລະເປັນວັດຖຸ favorite ຂອງການລ່າສັດ whales ເຊື້ອອະສຸຈິ. ສຶກສາຄວາມເປັນ squid ຍັກໃຫຍ່ໃນ 1856 ເລີ່ມ Iapetus Stenstrup, ວິທະຍາສາດເດັນມາກ. ເມື່ອທຽບໃສ່ອັດຕາສ່ວນຂອງ squid ປະຊຸມສະໄຫມຈາກຂະຫນາດປາຍຫມາກຂອງຫອຍຍັກໃຫຍ່ທີ່ໄດ້ລ້າງຈອດໃກ້ຝັງເດນມາກໄດ້.

ກອງປະຊຸມຄັ້ງທໍາອິດຂອງຜູ້ຊາຍແລະ squid giant ເກີດຂຶ້ນໃນປີ 2006 ແລະໄດ້ບັນທຶກໄວ້ກ່ຽວກັບການ tape. ຍາວຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຖືກຈັບໄດ້ giant squid ເຈັດແມັດ, ມັນແມ່ນເປັນແມ່ຍິງ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຈັບເປັນຍັກໃຫຍ່ທີ່ມີຊີວິດຂະນະທີ່ເຂົາໄດ້ເສຍຊີວິດຈາກການດັ່ງກ່າວໃນເວລາທີ່ຍົກບາດເຈັບ.

squids ຢູ່ໃນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ເພາະວ່າຊີ້ນມີລົດຊາດທີ່ດີ. ກ່ຽວກັບເນື້ອໃນຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດເນື້ອ squid ຍັກໃຫຍ່ແມ່ນບໍ່ inferior ກັບຊີ້ນປາບາງແລະສັດລ້ຽງ. ໃນອັດຕາສ່ວນຂອງທາດໂປຼຕີນໃນພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້ຂອງ squid ສໍາລັບຜູ◌້ປະມານ 80% ຂຶ້ນໄປ. ຊີ້ນ giant squid ອຸດົມສົມບູນໃນອາຊິດ amino ເຊັ່ນ methionine, tyrosine, ແລະ tryptophan, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຕາມິນ B6, PP, ທາດໄອໂອດິນ, ແລະທາດເຫຼັກ.

ມີຫຼາຍວິທີຂອງການປະມວນຜົນຊີ້ນຂອງ squid ແມ່ນ, ແຕ່ວ່າມູນຄ່າທາງໂພຊະນາຫຼາຍມັນຍັງຄົງມີໄອນ້ໍາເຮັດໃຫ້ຂາວສໍາລັບ 3-5 ນາທີ. ຊີ້ນ ປາຫມຶກຍັກໃຫຍ່ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ມີຊາວຂອງຕາເວັນອອກໄກ, ປະເທດຝຣັ່ງ, ສະເປນ, ອິຕາລີ, ອາເມລິກາ, ປະເທດເກຣັກແລະປອກຕຸຍການ. ປະເພດພິເສດແມ່ນພິຈາລະນາອາຫານໂປດຕາກໃຫ້ແຫ້ງ squid giant, ມີຄຸນຄ່າແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນຊໍາແຊ່ຕັດຈາກ tentacles ໄດ້. ການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງຮ່າງກາຍຂອງ squid ຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງມັນ, ທ່ານທໍາອິດຕ້ອງໄດ້ຕໍ່ສູ້ກັບຄົນ. squid ຊີ້ນສາມາດແຕ່ງກິນຢ່າງຫຼາຍຂອງການຖ້ວຍ minced delicious ແລະຫຼາກເປັນເຊັ່ນ meatballs, meatballs, zrazy, meatballs, belyashi ແລະ pies. ສໍາລັບຢູູ່ minced carcass squid ໄດ້ຜ່ານສອງຄັ້ງຜ່ານ grinder ຊີ້ນ, ນອກເຫນືອໄປຈາກປາທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມ້ໍານົມ. ຊີ້ນງົວ Frozen ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຢູ່ອຸນຫະພູມຕ່ໍາລະລາຍ stuffing ແມ່ນບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້.

Giant squid: ສູດໄດ້.

1. squid Jellied ມີ horseradish.

ສ່ວນປະກອບ: 700 ກຼາມ fillet squid, 1 ລິດຂອງນ້ໍາ, ເຄິ່ງນາວ, ເປັນ carrot ຂະຫນາດໃຫຍ່, parsley, ຜັກບົ່ວ, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ. ສໍາລັບວຸ້ນ: Gelatin (12 ກຼາມ), ນ້ໍາຊຸບແລະໄຂ່.

Fillet ຂອງລ້າງ squid, ຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມແລະເຢັນ. ການກະກຽມຄວາມວຸ້ນເຫັນຜ່ານມາສໍາລັບ gelatin ນີ້ລາຍໃນສອງຈອກ broth, ຕົ້ມແລະກັ່ນຕອງ. ກະລຸນາໃສ່ສີຂາວໄຂ່ whipped (lightening), ຜະສົມນໍາເອົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອທີ່ຕົ້ມສຸກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເດັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນແຊ່ເລິກງາມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ jelly ໄດ້ຮັບດັ່ງນັ້ນຊັ້ນທີ່ຫັນເຂົ້າສູ່ເຄິ່ງຊັງຕີແມັດ, ແລະໃຫ້ເຢັນ. ໃນລະດູຫນາວທີ່ຈະເລັ່ງ solidification ສາມາດເຮັດໃຫ້ແຊ່ກ່ຽວກັບ balcony ຫຼື loggia (ພຽງແຕ່ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີອຸນຫະພູມ subzero). ໃນເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງ jelly ສາມາດໄດ້ຮັບການຫໍ່, ສະນັ້ນມັນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ມີເວລາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເປັນວຸ້ນ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ມີຫຍັງເກີດຂຶ້ນ, ມັນຈະເປັນອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກ baking ວຸ້ນ frozen, ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ມ, cooled ລົງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງ fillets squid. Garnish ກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ carrot, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງນາວ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ງາມແລະວຸ້ນຍັງເຫຼືອແລະ refrigerate. ແນະນໍາໃຫ້ horseradish squid aspic.

1. squid ກັບ mayonnaise.

ສ່ວນປະກອບ:. 800 ກຼາມຂອງ fillet squid frozen, 200 ກຼາມຂອງ mayonnaise, ຜັກບົ່ວ, ດິນ pepper ສີດໍາ, ເກືອ

ຊີ້ນປາຫມຶກ thawed ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ລ້າງ, ເອົາຮູບເງົາແລະຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ. Cooled ລົງ fillets squid ເປັນລອກເອົາແລະເພີ່ມຟັກຜັກບົ່ວ, mayonnaise ແລະເຄື່ອງເທດ. ປົນກັນແລະໃຫ້ບໍລິການ chilled, ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາສອງມື້.

1. Kalmar ໃນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ batter.

ສ່ວນປະກອບ: 450 ກຼາມຂອງຊີ້ນ squid, 100 g ຂອງ nucleoli ຂອງແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, 120 ກຼາມຂອງ flour 2 ຈອກ crumbs ເຂົ້າຈີ່ຫຼື crumbs ເຂົ້າຈີ່, ໄຂ່, ນ້ໍາຜັກ, ເກືອ, ນ້ໍາ.

Squid ສະອາດ, obskoblit, ລໍາໄສ້, ລ້າງ, ຕາກແຫ້ງແລະການຕັດລະມັດລະວັງເຂົ້າໄປໃນແຫວນ. ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຟັກລະອຽດແລະ breadcrumbs (breadcrumbs), ປົນຢ່າງລະອຽດ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີບ່ວງຂອງນ້ໍາແລະຈໍານວນດຽວກັນຂອງນ້ໍາຜັກ, ເພີ່ມເກືອກັບລົດຊາດ.

ແຫວນ Squid ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ຈືນໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາຮ້ອນ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ dipping ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ flour, ໄຂ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສຸດທ້າຍໃນການປະສົມ walnut, ເມັດໄດ້.