ຫົວຫອກກັບຜັກທຽມ - ກະສັຕລິສູດ

ຫນຶ່ງໃນປາທີ່ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນລັດເຊຍໄດ້ຖືກສະເຫມີໄປພິຈາລະນາເປັນ pike. ມັນແມ່ນການກະກຽມໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນມື້ນີ້, ແຕ່ລະຄອບຄົວແລະແຕ່ລະຈອນຢາກມີສູດຂອງຕົນເອງ. ມູນຄ່າ culinary ຂອງປາບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການ overestimated. ຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຢ່າງຫຼາຍຂອງການຖ້ວຍ delicious ເປັນ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຮູ້ຈັກຄວາມລັບປຸງແຕ່ງອາຫານຈໍານວນຫນຶ່ງ. ຫູນີ້ Succulent, cutlets ອ່ອນໂຍນ, ເງົາ delicious ແລະ, ແນ່ນອນ, ຫົວຫອມ. Virtually ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງປາທຸກໆຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຖ້ວຍສິ່ງມະຫັດ.

ຫົວ pike

ຫົວຫອກກັບສູດຜັກທຽມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້ - ອາຫານຂອງ cuisine ພາສາລັດເຊຍ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າມັນມີປະຫວັດດົນນານ. ຮາກຂອງມັນສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງ feasts ຕໍາແຫນ່ງ, ບ່ອນທີ່ຫນຶ່ງຂອງຖ້ວຍຕົ້ນຕໍແມ່ນເສັ້ນທາງສັນຫົວ pike ກັບຜັກທຽມ. ສູດສໍາລັບການໃນມື້ນີ້, ແນ່ນອນ, ມີການປ່ຽນແປງຈໍານວນຫນຶ່ງ. ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າຄອນ.

ຫຼາຍປະຊາຊົນຈື່ຈໍາໄວ້ວ່າການສ້າງ legendary Leonidas Gaydaya, ບ່ອນທີ່ protagonist ໄດ້ gladly ສະແດງອາຫານຈາກຕາຕະລາງຕໍາແຫນ່ງ, ແລະມັນກ່າວເຖິງຫົວ pike ດ້ວຍຜັກທຽມ. ດັ່ງນັ້ນເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ແຕ່ງກິນອາຫານຜິດປົກກະຕິ.

ຄລາສສິກ

ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການແມ່ນມາດຕະຖານທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ນີ້ 8 ເປົ້າຫມາຍ pike, ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ, ສອງ carrots ຂະຫນາດນ້ອຍ, parsley, ເຄື່ອງເທດ, ມັນຝະລັ່ງແລະຫົວຂອງຜັກທຽມເປັນ. ໃຫ້ຂອງເລີ່ມຈາກການກະກຽມຂອງປາ. ໃນຫົວເອົາກະດູກສັນແລະຕາ. ນີ້ແມ່ນຕິດຕາມມາດ້ວຍລະມັດລະວັງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ scald ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງມັນແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນກັບນ້ໍາເຢັນ. ລະບຽບການນີ້ມັນແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອໃຊ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບກໍາຈັດຂອງການມີກິ່ນຫອມຂອງນ້ໍາເມືອກໄດ້. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ Pikes ຫົວກັບສູດຜັກທຽມທີ່ທ່ານຈະມີຄວາມສຸກສໍາລັບໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະມີກິ່ນຫອມແທ້. ເອົາແຊ່ໃນໄຟທີ່ມີຫົວຫນ້າຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຮົາໄດ້ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະເກືອ, carrots ຟັກແລະຜັກບົ່ວຟັກ. ນອກຈາກນີ້, ເຮັດໃຫ້ parsley.

ປຸງແຕ່ງອາຫານຫົວ pike ນໍາມາປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາແຊ່ຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເພີ່ມມັນຟັກຜັກທຽມ. ກວມເອົາຊະນະບັນຈຸທີ່ມີຝາປິດແລະອອກສໍາລັບສອງສາມນາທີ (5-7). ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ອາຫານທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການຢືນຢັນແລະເປັນຫົວຫນ້າ pike ກັບສູດຜັກທຽມທີ່, ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ການງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, ໄດ້ຮັບການປຸງລົດຊາດຫຼາຍທີ່ສຸດ, ສໍາລັບການທີ່ຮັກແລະ gourmet ຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ຕາມຕາຕະລາງທີ່ສວຍງາມ

ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ delicious ປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນ. ຫນຶ່ງຍັງກາຍເປັນຕ່ອງໂສ້ຢ່າງຫນຶ່ງເບິ່ງຢູ່ເຂົາກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານ. ຍັງ Pikes ຫົວກະທຽມ (ສູດດ້ວຍຮູບພາບທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໃນບົດຄວາມນີ້) - ມັນເປັນການປິ່ນປົວເພື່ອຕາຕະລາງບໍ່ໄດ້. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຄ່ອຍໆຈາກແຊ່ແລະຖ່າຍທອດໄປເຖິງອາຫານໄດ້. ວາງສຸ່ມມັນຕົ້ນ. broth ອຸດົມສົມບູນແລະປຸງລົດຊາດງາມຫົວແລະຂ້າງອາຫານ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ສາມາດ decorated ມີ greenery.

ຫົວຫອກໃນເຕົາອົບໄດ້

ເຕົາອົບສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ້ກະທັ້ງເປັນຕາຫນ້າກິນຫຼາຍຈາກສ່ວນຫນຶ່ງຂອງປານີ້. ການໃຊ້ເວລາການກະກຽມຂອງ 5 ສັດ pike, walnuts ຈອກ (ບໍລິສຸດ) 5-6 ປອກເປືອກຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວສອງຈອກນ້ໍາ, ສົ້ມ dilute ນ້ອຍ, ເຄື່ອງເທດ, ເກືອແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ. ຫົວຫນ້າລ້າງແລະເອົາກະດູກສັນແລະຕາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, scalded ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະ rub ປະສົມຂອງເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະຜັກທຽມໄດ້. ເຮັດໃຫ້ຫົວຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ, lined ມີ foil. ຕື່ມການເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຜັກບົ່ວ. ຟໍໃກ້ກັບຂຸມໄວ້. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຫົວ pike ດ້ວຍຜັກທຽມ. ສູດນີ້ແມ່ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພື່ອຊອກຫາ fans ຂອງຕົນໃນເຕົາອົບໄດ້. ອາຫານແມ່ນໄດ້ປຸງແຕ່ງ 30-40 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດເປີດ foil ແລະໃຫ້ຫົວຫນ້າ redden. ສໍາລັບ garnish ທ່ານສາມາດສົ່ງມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມຫຼືເຂົ້າ, ຍັງຈະຜັກຫນື້ງຫຼືສົດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງແລະພືດສະຫມຸນໄພ. ແລະຈໍາໄວ້ວ່າເປັນອາຫານທີ່ສວຍງາມຂອງອາຫານນີ້ຍັງເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍ. Fans ຂອງອາຫານໂປດຂອງປາຈະຮູ້ຈັກຫົວ pike ຂອງຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ອາຫານນີ້ເຖິງແມ່ນວ່າສາມາດຜ່ອນຄາຍໃນການຫາປາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະໄດ້ຮັບກິ່ນເຜັດຂອງຄວັນຢາສູບ.