ການກະກຽມເຂົ້າສໍາລັບການ sushi

ນິຍົມເພີ່ມຂຶ້ນໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ແມ່ນປະຫລາດໃຈວ່າແມ່ຈໍານວນຫຼາຍຖືກລໍ້ລວງໃຫ້ surprise ບໍ່ຮັກຂອງ ໂດຍອາຫານຍີ່ປຸ່ນ. ທໍາອິດທີ່ - ແນ່ນອນ, ມ້ວນແລະ sushi. ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຂໍ້ມູນທີ່ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າສິ່ງທີ່ນໍາມາປຸງແຕ່ງທີ່ຖືກຕ້ອງເຂົ້າ - pledge ຂອງລົດຊາດຊູຊິຊ້ໍາກັນ. ເນື່ອງຈາກວ່າທັງຫມົດຂອງບົດຄວາມນີ້ຈະຢ່າງເຕັມສ່ວນທີ່ອຸທິດໃຫ້ຫົວຂໍ້ຂອງວິທີການກະກຽມເຂົ້າ sushi ໄດ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາສາມາດກັບຄືນມາ - ເຂົ້າແມ່ນເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການມ້ວນທັງຫມົດແລະ sushi ໄດ້. ມີການກະກຽມສິດທິໃນການ, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງມີຄວາມສອດຄ່ອງຫນຽວ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າທີ່ດິນແມ່ນການສະດວກໃນການ mold ແລະເທົ່າມ້ວນ. ຄ້າຍຄືກັນກັບຄວາມສອດຄ່ອງຂອງເຂົ້າທີ່ຈະແຕ່ງກິນ, ບໍ່ແມ່ນການງ່າຍດາຍດັ່ງນັ້ນ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບັນລຸຜົນດັ່ງກ່າວນີ້, ພວກເຮົາຕ້ອງໄດ້ທໍາອິດຢ່າງຖືກຕ້ອງເລືອກເອົາ.

ການແກ້ໄຂງ່າຍທີ່ສຸດໃນບັນຫານີ້ - ໄປຮ້ານ specialty ແລະຊື້ເຂົ້າທີ່ຈໍາເປັນ. ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີຮ້ານດັ່ງກ່າວຫຼືແມ້ກະທັ້ງເຫດຜົນໃຫ້ມັນເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊື້ kruglozernisty ດີກວ່າເປັນເມັດຍາວສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເຫດຜົນງ່າຍດາຍທີ່ມັນບໍ່ສາມາດທີ່ຈະ seethe ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນເຂົ້າ ສໍາລັບ sushi, ວ່າແມ່ນ, ປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງຕົນຈະຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາ. ໃນສະພາບຕົ້ນຕໍ - ເພື່ອຮັກສາ lid ປິດໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຫ້ຄອມໄດ້ອອກບໍ່ດີສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ບໍ່ເພີ່ມຢ່າງແທ້ຈິງທີ່ບໍ່ມີເຄື່ອງປຸງອາຫານ, ເຖິງແມ່ນວ່າເກືອ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພຽງເລັກນ້ອຍຕໍ່ມາ, ການຜະລິດເຂົ້າແມ່ນໃຊ້ປຸງລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາພິເສດ.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕ່ງກິນເຂົ້າ sushi, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການລ້າງດີພາຍໃຕ້ແລ່ນນ້ໍາເຢັນແລະ, ຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົນກ່ວານ້ໍາທີ່ຈະແຈ້ງ. ໃນຖານະເປັນພາສາຍີ່ປຸ່ນເວົ້າວ່າ, ລົດຊາດຂອງເຂົ້າແມ່ນກົງຂຶ້ນກັບວິທີການຈໍານວນຫຼາຍເວລາມັນໄດ້ລ້າງ, ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງແນະນໍາໃຫ້ເຮັດແນວນັ້ນຢ່າງຫນ້ອຍເຈັດເທື່ອ. ຫລັງຈາກຂັ້ນຕອນການຜະລິດເຂົ້າໃນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຕ້ອງໄຫຼລົງ, ນີ້ແມ່ນຕໍາ່ສຸດທີ່.

ການກະກຽມສໍາລັບການເຂົ້າ sushi ແມ່ນເຮັດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການບັນຈຸ neemalirovannoy, ມັນຈະຕ້ອງເລິກພຽງພໍແລະມີທາງລຸ່ມຫນາ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຊ່ເປັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກເທນ້ໍາເຢັນ. ປະລິມານນ້ໍາແມ່ນໄດ້ມາຈາກການຄິດໄລ່ໄດ້: 200 ກຼາມຂອງເຂົ້າ 250 ມີລີລິດຂອງນ້ໍາ. Pan ໃນສະຖານະການນີ້ຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຕີມລົງໄປດ້ວຍນ້ໍາທີ່ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງໃນສາມ. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະເລືອກເອົາຊະນະບັນຈຸຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມ.

ໃນຖານະເປັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ຄວາມອາດສາມາດທີ່ມີຝາປິດແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະເນື້ອໃນຂອງຕົນນໍາເອົາໄປຕົ້ມເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອຸນຫະພູມໄດ້ຖືກເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວເຂົ້າຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ແລະຢ່າງຫນ້ອຍອີກ 10 ຫລື 13 ນາທີໃນຂະນະທີ່ຕົ້ມຈະມີຄວາມອ່ອນແອ. ໃນເວລານີ້, ມີສະຖານະການສິດທິໃນການ, ນ້ໍາຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ສົມບູນ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ບໍ່ສາມາດເປີດ lid ແລະ stir ເຂົ້າໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄຟໄຫມ້ໄດ້ຖືກປິດແລະເຂົ້າຄວນຢືນສໍາລັບປະມານ 15 ນາທີ.

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວແລ້ວ, ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມເຄື່ອງປຸງໃດ. A dressing ພິເສດສໍາລັບເຂົ້າ, ທີ່, incidentally, ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຂະນະທີ່ມີການກະກຽມຂອງເຂົ້າ sushi. ການອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງມັນ - ເຂົ້າສົ້ມ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ. ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ mirin ຫຼື sake, ແຕ່ເປັນກົດລະບຽບເປັນ, ບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນຍັງຂ້ອນຂ້າງທີ່ເຫມາະສົມ, ນໍາມາປຸງແຕ່ງເອງ.

ອັດຕາສ່ວນຂອງໄຕ້ເງື່ອນໄຂດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 50 ມລຂອງສົ້ມ, ເກືອ 10 ກຼາມແລະ 30 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ. ຕົວເລກດັ່ງກ່າວອາດຈະແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ, ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນ. ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, dress ແມ່ນບໍ່ມີຣົດສົ້ມເກີນໄປຫຼືຫວານ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມໃນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນສຸດໄຟໄດ້, stirring ຢູ່ສະເຫມີຈົນກ່ວາການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຈົນກ່ວາທັງຫມົດເຮັດໃຫ້ລະລາຍເກືອແລະນ້ໍາຕານ.

ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາເລັດຮູບ refueling, ມັນແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນການຜະລິດເຂົ້າ, ແລະມະຫາຊົນທັງຫມົດປະສົມ motion ຂຽງ. ຜົນໄດ້ຮັບໃນຕອນທ້າຍຂອງເຂົ້າຄວນແຊ່ຫມົດ. ອຸປະກອນການຄວນຈະເຢັນແລະທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມ sushi.

ດັ່ງນັ້ນທັງຫມົດ. ວິທີການແຕ່ງກິນເຂົ້າ sushi? ງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ແລະທ່ານໃນນີ້ກວດໄວຫຼາຍ. ທີ່ຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍຂອງການຝຶກອົບຮົມ, ແລະທີ່ດິນທີ່ຈະໄດ້ສົ່ງອອກຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າກ່ວາໃນຮ້ານອາຫານ.