ກະປ໋ອງສໍາລັບລະດູຫນາວຈາກ zucchini. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ

ສໍາລັບແນ່ນອນວ່າໃນບ່ອນລ້ຽງສັດຂອງແຕ່ລະ hostess ມີ jars ຫຼາຍຂອງການປົກປັກຮັກສາເຮືອນມີລົດຊາດ. ຕ່ອນສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດແມ່ນເຮັດຈາກຜັກຂົ້ວຫຼືຜັກສົດທີ່ມີນອກຈາກນ້ໍາມັນກາເຟ, ຜັກແລະເຄື່ອງເທດ. ການປົກປັກຮັກສາເຮືອນສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ເປັນຕາຕະລາງບຸນ, ແລະສໍາລັບຄ່ໍາປະຈໍາວັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຊ່ອງຫວ່າງຈາກຜັກສາມາດເຮັດໃຫ້ການຂາດວິຕາມິນໃນອາຫານ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູຫນາວ. ເພາະສະນັ້ນ, ອາຫານນີ້ຄວນຈະສາມາດເຮັດທຸກ hostess. ຈາກບົດຄວາມນີ້ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມການອະນຸລັກສໍາລັບລະດູຫນາວຈາກ zucchini. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຜັກນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ການກະກຽມສໍາລັບລະດູຫນາວຈາກ zucchini ກັບຫມາກເລັ່ນ. ສູດ

ສ່ວນປະກອບ: ຫ້າກິໂລຈືດຂອງລູກອ່ອນ zucchini, 500 ml ນ້ໍາຜັກ, ບໍລິສຸດເລັ່ນ, 400 g ຂອງ 6% ສົ້ມ, 7 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, 250 g ຂອງ້ໍາຕານ, 350 g ຂອງສີຂຽວແລະສາມບ່ວງຂອງເກືອ.

ການກະກຽມ

Zucchini peel, ເອົາ testis ໄດ້. ຕັດເນື້ອຫນັງເປັນຕ່ອນ. ເພີ່ມເກືອ, ຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ນໍ້າຕານ, ຜັກຂຽວ, ນ້ໍາມັນຜັກແລະສົ້ມ. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ໃສ່ໃນຊອດແລະປົກຫຸ້ມ. ວາງ zucchini ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການໂອນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຖັງ enameled, ເພີ່ມຄວາມບໍລິສຸດເລັ່ນແລະຕົ້ມ. ແຕ່ງກິນອາຫານປະມານສິບນາທີ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະຈາຍຜັກເຂົ້າໄປໃນ ຈອກ sterilized ແລະຄ່ອຍໆມ້ວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າລົງ. ຫໍ່ອາຫານກະປ໋ອງຈາກ zucchini ໃນຜ້າມ່ານແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນໃນຄວາມອົບອຸ່ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາຈະໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ດີຂຶ້ນ. Bon appetit

ກະປ໋ອງສໍາລັບລະດູຫນາວຈາກ zucchini ທີ່ມີ ketchup chili. ສູດ

ສ່ວນປະກອບ: ສາມຈອກນ້ໍາ, 30 ml ຂອງສົ້ມ, ສີ່ບ່ວງຂອງ chili ketchup, 1.5 ກິໂລ zucchini, 8 peas ຂອງ pepper, 8 ຫົວຜັກທຽມຂອງຫົວຜັກທຽມ, ບ່ວງເກືອແລະ 60 g ຂອງນ້ໍາ granulated.

ການກະກຽມ

ລ້າງຈືດຈື, ເອົາລໍາຕົ້ນ. ຊີ້ນຕັດເປັນຕ່ອນ. ດີແລະລ້າງຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແຕ່ລະຄົນເອົາ 2 peas ຂອງ pepper ແລະສອງຫົວຜັກທຽມ. ຕື່ມພື້ນທີ່ຂອງຖັງທີ່ມີ squash. ການກະກຽມ marinade ໄດ້. ໃນຊອດກັບນ້ໍາ (3 ຈອກ) ຕື່ມເກືອ, ສົ້ມ, ketchup ແລະນໍ້າຕານ. ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດີແລະເອົາໃສ່ໄຟ. ໃນເວລາທີ່ marinade ຕົ້ມ, ງາມພວກເຂົາຜັກ. zucchini ກະປ໋ອງສໍາລັບລະດູຫນາວຕ້ອງໄດ້ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຊື້ອອະສຸຈິ. ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຫມໍ້ນ້ໍາແລະ, ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ລໍຖ້າອີກ 10 ຫາ 20 ນາທີ. ຈອກແກ້ວຈອກທີ່ມີການປົກຫຸ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ upside ລົງແລະເຢັນລົງ.

ກະປ໋ອງສໍາລັບລະດູຫນາວຈາກ zucchini. ສູດ

ສ່ວນປະກອບ: ຜັກບົ່ວສົດ, 1.5 ກິໂລ zucchini, ເກືອບ່ວງ 6, 500 g ຂອງນໍ້າຕານ, 800 ມົນຂອງສົ້ມ. ມັນຈະຕ້ອງມີນ້ໍາ 4,5 ລິດ, ເມັດເຜັດ, ຜັກທຽມແຫ້ງ, ຜັດຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແຫ້ງ, ຫົວຜັກທຽມ, ຫມາກພ້າວ, ແກ່ນຫມາກພ້າວ, ແກ່ນຫມາກພິກ, ຫມາກພິກແລະຫມາກພິກແດງ - ທັງຫມົດ 50 ກຼາມ.

ການກະກຽມ

ຈືນຈອກ. ເອົານ້ໍາມັນໃສ່ດ້ານລຸ່ມ. Zucchini ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະໃສ່ໃນຈອກ. ໃນຫມໍ້, ງາມໃນນ້ໍາ, ຕື່ມທັງຫມົດເຄື່ອງເທດທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ, ເກືອ, ສົ້ມແລະ້ໍາຕານ. ລໍຖ້າສໍາລັບການຕົ້ມ. ແປງຫມໍ້ໄຟດ້ວຍນ້ໍາຕານຮ້ອນ. ລາກອາຫານໃນ lids ແລະເອົາໃສ່ໃນ 10-20 ນາທີ. Bon appetit

Caviar ຈາກ zucchini ສໍາລັບລະດູຫນາວ. ສູດ

ສ່ວນປະກອບ: 500 g ຂອງ pepper, ແກ້ວຂອງຜັກທຽມ, ຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກເລັ່ນ, 500 g ຂອງ carrots, 3 ກິໂລ zucchini, 500 g ຂອງ້ໍາຕານ, ຈອກນ້ໍາ, 2.5 ບ່ວງເກືອ.

ການກະກຽມ

ເອົາເມັດ pepper ແລະ zucchini ອອກ. ລ້າງຜັກທັງຫມົດທີ່ດີແລະເລື່ອນຜ່ານເຄື່ອງແກງຊີ້ນ. ຕື່ມ້ໍາຕານ, ນໍ້າມັນ, ເກືອ. ແຕ່ງກິນອາຫານສໍາລັບປະມານ 40 ນາທີ, stirring. ໃນທີ່ສຸດ, ໃຫ້ຜັກທຽມແລະຜັກຫອມຜັກອີກ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະຈາຍອາຫານວ່າງຫຼາຍກວ່າ jars (sterilized) ແລະມ້ວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຖິງ. Bon appetit