Zucchini, ຂົ້ວໃນ flour: ສູດແລະຄຸນນະສົມບັດປຸງແຕ່ງອາຫານ

Courgettes - ເປັນຜັກເປັນເອກະລັກ, ຊຶ່ງສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງຖ້ວຍ delicious ແລະສຸຂະພາບຈໍານວນຫຼາຍ. ແລະມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ສະຫຼັດ terrific ຫຼື pancakes. ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດແນວໃດ zucchini, ຂົ້ວໃນ flour. ທັງຫມົດທີ່ຫຼາຍດັ່ງນັ້ນວ່າມີອາຍແກັສຂອງສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຂ້ອນຂ້າງ.

ງາມແລະງ່າຍ

ໃຜກໍ່ຕາມທີ່ໄດ້ພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດວຽກທີ່ culinary ຂອງເຂົາສາມາດເລີ່ມຕົ້ນກັບທາງເລືອກທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, zucchini, flour roasted, ການກະກຽມໃນເວລາພຽງ 20 ນາທີ. ນີ້ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີກໍານົດໄວ້ຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນ: ສໍາລັບ 1 ກິໂລຂອງ zucchini ສົດ - 10 ກຼາມເກືອ, ຈອກຂອງ flour ແລະ 3 ບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ.

ກະກຽມ zucchini, flour roasted, ເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ໄປເຮັດວຽກທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາຫມາກອ່ອນ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີເປືອກຫຸ້ມອ່ອນແລະປາ, ເມັດ imperceptible ເກືອບ. ຜັກຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງດີຄັ້ງທໍາອິດຂອງທັງຫມົດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖອນດ້ານເທິງ, ຕັດ neatly ເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເທົ່າທຽມກັນບໍ່ thicker ກວ່າ 1 ຊັງຕີແມັດ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະສິ້ນຄວນ rub ເກືອ.
3. ງາມ flour ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກໄດ້.
4. Pan ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້.
5. ໃນປັດຈຸບັນ, ແຕ່ລະວົງກົມຕ້ອງມ້ວນໃນ flour ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ໃນນ້ໍາແລະ fry ໍາຮ້ອນທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານອ່ອນ.

ກິນ zucchini ດັ່ງກ່າວດີກວ່າໃນທັນທີຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ. ອາຫານນີ້ແມ່ນທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ hearty ຫຼືຄ່ໍາແສງສະຫວ່າງ.

ເຂົ້າຈີ່ຕົ້ນສະບັບ

Zucchini, ຂົ້ວໃນ flour, ຈະເຖິງ tastier ຖ້າການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການນໍາໃຊ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງບໍ່ໄດ້ເຂົ້າຈີ່ປົກກະຕິ. ອົງປະກອບຂອງຕົ້ນສະບັບສາມາດມີການປ່ຽນແປງບໍ່ພຽງແຕ່ລົດຊາດແຕ່ຍັງລັກສະນະຂອງອາຫານສໍາເລັດໄດ້. ເຂົ້າໄປເບິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາສໍາລັບການ 2 zucchini - 5 ບ່ວງແປ້ງສາລີ, ເກືອ, ແລະ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງ pepper ສີແດງ, basil ແຫ້ງແລະ nutmeg ດິນ.

ເຕັກໂນໂລຊີຂອງການກະກຽມຂອງອາຫານເປັນພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກທີ່ຜ່ານມາຫນຶ່ງ:

1. ຜັກຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຄັ້ງທໍາອິດ, ເປັນປົກກະຕິ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະເປັນເກືອແລະປ່ອຍໃຫ້ຢູ່ໃນຖານະນີ້ເປັນເວລາ 10 ນາທີ.
3. ການລະບາຍນ້ໍາໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະດໍາເນີນການຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ.
4. ໃນເຮືອແຍກຕ່າງຫາກສົມທົບເກືອ, flour ແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານ.
5. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ Zucchini ຕ່ໍາສຸດສະລັບກັນເຂົ້າໄປໃນ batter ແລະຂົ້ວໃນແຊ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຫຼັງຈາກນັ້ນ. ໃນລະຫວ່າງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຜະລິດຕະພັນຈະເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ softer.

ເປັນໃຫ້ສົມບູນກັບອາຫານນີ້ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສີຄີມ, ເປືອກຫນາພືດສະຫມຸນໄພສົດແລະນົມສົ້ມ.

ໃນເວລາຫນຶ່ງ

roasting ຕ່ອນບຸກຄົນມັກຈະໃຊ້ເວລາເປັນເວລາດົນນານ. ທ່ານຈະເຮັດແນວໃດຖ້າຫາກວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອແຕ່ງກິນອາຫານຈານດ່ວນ? ວິທີ zucchini ຈືນແຊບໃນແຊ່ສໍາລັບທີ່ໃຊ້ເວລາ shortest ແນວໃດ? ມີວິທີການເປັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພຽງແຕ່ມີການປ່ຽນແປງຂັ້ນຕອນຂອງຂະບວນການດັ່ງກ່າວ. ຜະລິດຕະພັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄືກັນ: ອີງໃສ່ແຕ່ລະໄວຫນຸ່ມ zucchini -Slightly ເກືອ, ບ່ວງຂອງ flour wheat ແລະນ້ໍາຜັກ.

ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ວິທີການກະກຽມມີດັ່ງນີ້:

1. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດ, ເປັນປົກກະຕິ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອລ້າງຜັກ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະ zucchini ຕັດທັງດ້ານເທິງ. The blank ຍັງເຫຼືອໄດ້ແບ່ງອອກເປັນ 4 ພາກສ່ວນ, ເຮັດໃຫ້ສໍາລັບການລະຫວ່າງສອງຕັດເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຜ່ນຄວນຈະໄດ້ຮັບການແບ່ງອອກເປັນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ 4-5 ຊັງຕີແມັດ, ຄວາມຍາວ.
3. ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກ folded ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ເພີ່ມເກືອ, sprinkle ກັບ flour ແລະຄ່ອຍໆປົນຄ່ອຍໆມີບ່ວງໄດ້.
4. ຮັບການປິ່ນປົວຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເຂົ້າໄປໃນແຊ່ແລະ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາຜັກຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.

ນີ້ແມ່ນການສະບັບ simplest ຂອງ zucchini ຈືນວິທີມີລົດຊາດໃນແຊ່ໄດ້. ແລະດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຫັນຮ້າຍແຮງໄປກວ່າ, ພວກເຮົາຕ້ອງ spare ເກືອທີ່ບໍ່ມີ, ແຕ່ພະຍາຍາມບໍ່ໃຫ້ overdo ມັນມີຈໍານວນ.

ຜັກໃນ batter

zucchini ໄດ້ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ຂົ້ວໃນ flour ກັບໄຂ່ໄດ້. ວິທີການນີ້ມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫຼາຍ (ຊີ້ນ, ປາ, ແລະອື່ນໆ). ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: zucchini 800 ກຣາມ - 8 ບ່ວງຂອງ flour, 2 ໄຂ່, ເກືອບາງ, 4 ບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ pepper ສີດໍາໄດ້.

ອາຫານແມ່ນການກະກຽມການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. zucchini ທໍາອິດລ້າງຄວນໄດ້ຮັບການແບ່ງອອກເປັນຄວາມຫນາຊັງຕີແມັດຊ່ອງວ່າງວົງ. ຖ້າຫາກວ່າພືດຜັກທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ຜິວຫນັງ tough ພວກເຂົາເຈົ້າມີການຕັດດີກວ່າມີມີດພິເສດ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຈໍາເປັນຕ້ອງຕື່ມເກືອແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນອາຫານເລິກເປັນເວລາ 15 ນາທີ.
3. ທີ່ໃຊ້ເວລາຟຣີສາມາດໄດ້ຮັບການໃຊ້ເວລາໃນການກະກຽມຂອງ batter ໄດ້. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະແຍກແຜ່ນຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີເກືອແລະ pepper, ເພີ່ມເຄິ່ງຈອກຂອງນ້ໍາເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂດຍບໍ່ມີການຢຸດທີ່ຫນັກແຫນ້ນໄດ້, ຄ່ອຍໆແນະນໍາ flour ໄດ້. ອົງປະກອບສຸດທ້າຍຄວນຈະເປັນຄ້າຍຄືກັນກັບສົ້ມແກມສີຄີມນ້ໍາ.
4. ໃນປັດຈຸບັນ, ແຕ່ລະສິ້ນຕ້ອງອາບນ້ໍໃນ batter ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ໃນແຊ່ນ້ໍາແລະ fry ໍາຮ້ອນສໍາລັບການ 5 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານເປັນ. ປະມວນຜົນທີ່ດີກວ່າຮັກສາພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງ. ເນື່ອງຈາກວ່າຜັກແມ່ນໄດ້ມາຈາກພາຍໃນ softer.

ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ເຊັ່ນ: ອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການສີຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise.

ນອກຈາກມີກິ່ນຫອມ

ຜູ້ທີ່ມັກກິນອາຫານເຜັດ, ສາມາດແຕ່ງກິນ zucchini, ຂົ້ວໃນ flour ແລະຜັກທຽມ. ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ SNAP. ພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະກະກຽມສໍາລັບອົງປະກອບຂອງນີ້ສໍາຄັນ: zucchini, ເກືອ, ແປ້ງສາລີ, ນ້ໍາຜັກແລະຜັກທຽມຈາກການໃຊ້ຈ່າຍຂອງ 2 ຫົວຜັກທຽມສໍາລັບແຕ່ລະພືດຜັກ.

ການເຮັດວຽກທັງຫມົດໃຊ້ເວລາສະຖານທີ່ໃນໄລຍະສາມ:

1. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມຜັກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ແບ່ງອອກເປັນຊ່ອງຫວ່າງໃນຮູບແບບຂອງແຜ່ນປ້າຍວົງກົມຫຼືແຜ່ນໄດ້. ຄວາມຫນາຂອງເຂົາເຈົ້າຄວນຈະຢູ່ໃນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນການແຍກເນື້ອເຍື່ອຈະກະຈາຍໄປ, ແລະອາຫານສໍາເລັດຈະສູນເສຍຮູບຮ່າງ.
2. ເກືອຈືນເຄິ່ງໃນໄຂມັນເຕັມຈາກທັງສອງຝ່າຍຈະປະກອບເປັນ crust ສີສັນພິເສດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ແຫ້ງແລະຍັງຄົງອ່ອນ.
3. ຜັກທຽມກັບ squeeze ຜ່ານຫນັງສືພິມແລະຈັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຕ່ລະຊິ້ນແມ່ນຍັງ zucchini ຮ້ອນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມະຫາຊົນອສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການເທິງຂອງມັນແລະ squeeze ນ້ໍາໂດຍຜ່ານການ cheesecloth.

ໄດ້ກິ່ນຫອມ pleasant ຂອງກະທຽມສົບຜົນສໍາເລັດໂຄງການລົດຊາດຂອງຜັກໄຮ້ເຊື້ອ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານສໍາເລັດຮູບທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ.

ຄ່າພະລັງງານ

Courgettes ມີອາຫານທີ່ຕ່ໍາພະລັງງານ. ນັ້ນຄືເຫດຜົນທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກຈະປະກອບມີໃນອາຫານຂອງທ່ານແມ່ນຜູ້ທີ່ຕ້ອງສັງເກດເບິ່ງນ້ໍາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແນ່ນອນວ່າ, ເນື່ອງຈາກວ່າຜະລິດຕະພັນສົດໃນ 100 ກຣາມມີພຽງແຕ່ 24 ພະລັງງານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ບໍ່ລືມວ່າພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ:

• macronutrients (ທາດການຊຽມ, magnesium, potassium, phosphorus ແລະ sodium);
• ວິຕາມິນ (A, E, C, B, ແລະ PP);
• ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ;
• ທາດເຫຼັກ,
• mono- ແລະ disaccharide.

ໃນເວລາທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຈໍານວນຂອງພະລັງງານໃນຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບໄດ້ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງວ່ອງໄວ. ທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບວິທີການກະກຽມແລະອົງປະກອບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນເວລາທີ່ດັບເພີງກັບຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາ carrot ແລະຕົວເລກນີ້ແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ 40 ຫົວຫນ່ວຍ. ໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ໃນ zucchini ອາຫານ, ຂົ້ວໃນ flour, ພະລັງງານທີ່ເຂົາເຈົ້າຈະສູງກວ່ານັ້ນ.

ມັນໄດ້ຖືກປັບປຸງໂດຍການນໍາໃຊ້ປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ດັ່ງກ່າວເປັນການປິ່ນປົວທີ່ຮ້າຍໄປໃນ 100 ກຼາມຂອງ zucchini ຈະມີປະມານ 100 ກາໂລຣີ. ມັນແນ່ນອນວ່າການພິຈາລະສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກສານ້ໍາສຸຂະພາບດີແມ່ນເປັນບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງ.

ການແກ້ໄຂທີ່ຫນ້າສົນໃຈ

ແນວໃດອີກແດ່ທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ zucchini ຜັດ ໃນ flour ໃນແຊ່ໄດ້? ຄໍາຕອບຂອງຄໍາຖາມນີ້ມີອາຍແກັຂອງ variants ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ການທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ນ້ໍາພິເສດ. ມັນເປັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາ: 2 zucchini - 16 ກຼາມເກືອ, 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, 150 ກຼາມຂອງ mayonnaise ແລະ 5 ບ່ວງຂອງ flour.

ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມ:

1. ຫນ້າທໍາອິດ, zucchini ຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງດີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແບ່ງອອກເປັນລັກສະນະສະດວກໃດຫນຶ່ງເຂົ້າໄປໃນບໍຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂື້ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນໂຖປັດສະວະແລະ sprinkle ກັບເກືອ.
2. ສິ້ນແຕ່ລະ breaded ໃນ flour ແລະຈືນໃນໄຟສະເລ່ຍມີຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງນ້ໍາ.
3. ການກະກຽມຍັງຂອງ mayonnaise ແລະຜັກທຽມຮູ້ບຸນຄຸນໄດ້.
4. ນ້ໍາຫອມສ່ວນຜະສົມຂອງ fluff ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ແຕ່ລະສິ້ນຂອງ zucchini ຂົ້ວ. ເຖິງຜັກແມ່ນແຊ່ນ້ໍາດຽວກັນ, ເຂົາມີເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຈໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ຢູ່ໃນຫຼັກການ, ຍັງໄດ້ສາມາດໄດ້ຮັບການສົ່ງແຍກຕ່າງຫາກໃນ vase ໄດ້.

ດັ່ງກ່າວເປັນ embodiment ສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານຫວ່າງທີ່ຮ້ອນຫຼືເຢັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ garnish ທີ່ດີສໍາລັບອາຫານຊີ້ນ.