Smetannikov "ຄລາສສິກ" - ການ cake delicious ທີ່ສຸດແລະລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ!

Smetannikov "ຄລາສສິກ" ເປັນສ່ວນໃຫຍ່ delicious ແລະລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ cake, ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ມີຜົນກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາແລະສ່ວນປະກອບສໍາງ່າຍດາຍ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນ ວ່ານີ້ dessert ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ອອກ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນສະຖານະການບ່ອນທີ່ທ່ານທັນທີທັນໃດລົງໃນບຸກຄົນທົ່ວໄປໄດ້. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ cake ຂອງສົ້ມແກມສີຄີມແລະ cakes ໄດ້ໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາບໍ່ຫຼາຍປານໃດ.

Smetannikov "ຄລາສສິກ": ສ່ວນປະກອບສໍາເຫມາະສົມສໍາລັບ dough ໄດ້

• ນ້ໍາຕານ - ສອງຈອກດ້ານເຕັມໄປດ້ວຍ;
• ໄຂມັນສົດສົ້ມສີຄີມ - 250 ກຼາມ;
• margarine ຫຼືເບີແຫຼວ - ສອງຮ້ອຍກຣາມ;
• vanillin - ສິບກຼາມ;
• flour wheat - ຫ້າຮ້ອຍກຣາມ;
• ໄຂ່ໄກ່ - ສາມຂອງພວກເຂົາ;
• ເນດແລະສົ້ມ - ບ່ວງກາເຟ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ Smetannikov: ຂະບວນການນວດ

ໄປ Shortcakes ສໍາລັບ Smetannikov ຫັນນຸ່ມແລະອ່ອນໂຍນ, kneading dough ຄວນເປັນຢ່າງເຂັ້ມງວດຕາມໃບສັ່ງແພດ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາສາມໄຂ່ໄກ່ແລະຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີກີບດອກມີ 250 ກຼາມຂອງໄຂມັນສົດສົ້ມແກມສີຄີມເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂອງມັນເບີ melted (ເນື່ອງຈາກການຂາດສິນຄ້າດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ນໍາໃຊ້ margarine ປົກກະຕິ) ແລະ grind ມັນດ້ວຍສອງຈອກນ້ໍາຕານແລະ vanilla ໃຊ້ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທັງສອງກະກຽມພື້ນຖານທີ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະປົນກັນເນດ baking ເພື່ອ extinguish ສົ້ມແລະເພີ່ມ flour ໄດ້. ມັນເປັນມູນຄ່າບອກວ່າ dough ສໍາລັບການສະບັບຄລາສສິກ Smetannikov ສາມາດມາເປັນ bit ເປັນນ້ໍາແລະຫນາແຫນ້ນ.

Smetannikov "ຄລາສສິກ": ຂະບວນການຂອງ cakes baking ໄດ້

ເພື່ອ bake ເປັນພື້ນຖານ flour ງາມສໍາລັບ dessert, ມັນເປັນການສົມຄວນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເປັນພິເສດແຍກ mold. ອີງຕາມລະບຽບເປັນ, cake ນີ້ເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຂອງ cakes ບາງ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ມີທີ່ໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຍາວຂອງເຂົາເຈົ້າ, dough ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນວາງອອກແຊ່ໄດ້. ເມື່ອ bake cake, ທ່ານສາມາດຕັດເປັນມີດຍາວໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເປືອກຫຸ້ມນອກມີສີຄີມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າໄດ້ຢູູ່ tastier ແລະອື່ນ ໆ ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນວ່າຄລາສສິກ Smetannikov, ຊຶ່ງສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຈາກສຽງຂອງ cakes ການປັບໄຫມເປັນ. ຫຼັງຈາກຂັ້ນຕອນທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຊ່ນ້ໍາທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີສີຄີມຫວານແລະ cake ກາຍ juicier ຫຼາຍ.

Smetannikov "ຄລາສສິກ": ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນສໍາລັບການສີຄີມ

• peel ນາວ - 1/3 ຂອງຫມາກໄມ້;
• ສົ້ມແກມສີຄີມສົດ - 500 ml;
• ນ້ໍາຕານແປ້ງ - ເຄິ່ງຈອກ.

ຂະບວນການຂອງ kneading ສີຄີມ

ການ cake ສີຄີມໄດ້ຫັນອອກໂດຍທາງອາກາດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ພາ 500 ml ຂອງຄີມສົດແລະຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຕານແປ້ງ. ຫຼັງຈາກທີ່ມະຫາຊົນ້ໍານົມ acquires ຄວາມສອດຄ່ອງສີຄີມ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມຄວາມກະຕັນຍູ peel ນາວ.

ການສ້າງຕັ້ງຂອງ cake

ເພື່ອປະກອບ Smetannikov "ຄລາສສິກ", ຮູບພາບທີ່ຖືກນໍາສະເຫນີໃນບົດຄວາມ, ການ cake ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການ platter ຫຼື tortnitsu. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີແລ້ວເຄືອບການເປີດເສລີທາງທີ່ມີສີຄີມ whipped ແລະກວມເອົາການສ້າງຕັ້ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຄວນຈະເປັນສູງແທນທີ່ຈະແລະແວດລ້ອມ cake ໄດ້. dessert Top ປາຖະຫນາເພື່ອເປືອກຫຸ້ມນອກຢ່າງເຕັມສ່ວນທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພື່ອ sprinkle ຫຼືຂະຫນົມປັງກອບແຫ້ງ grinded ແຄມຕັດອອກຈາກ cake ໄດ້.