ຫມາກໂມ sorbet. ປຸງແຕ່ງອາຫານສູດແລະຂໍ້ສະເຫນີແນະ

Sorbet - ນີ້ເປັນ dessert ເຢັນທີ່ເປັນຮ່ອງຄ້າຍຄືກັນກັບສີຄີມກ້ອນ, ແຕ່ໂຄງສ້າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ພຣະອົງໄດ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງສົດຊື່ນໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ sorbet ຫມາກໂມຢູ່ເຮືອນ. ກະກຽມ dessert ນີ້ແມ່ນໄວແລະງ່າຍດາຍ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກໂມ sorbet

ສໍາລັບປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານຫຼື atherosclerosis, dessert ນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ພຣະອົງໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນອາຫານສໍາລັບທຸກກຸ່ມອາຍຸ. ການ ນ້ໍາຫມາກໂມ ມີຄາໂບໄຮເດດ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, pectin ແລະອາຊິດອົງຄະທີ່ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດອົງການຈັດຕັ້ງໃດຫນຶ່ງ.

ໃນເວລາທີ່ການອັກເສບຂອງ pancreas ຫມາກໂມ sorbet ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກເປັນທໍາມະຊາດເຢັນແລະຄືນຮ່າງກາຍໃນການ. ຖ້າຫາກວ່າການຕິດເຊື້ອຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາຫມາກໂມຊ່ວຍໃຫ້ຮູ້ຈັກເຂົາເຈົ້າ.

ຮ່າງກາຍ sorbet ເນື່ອງຈາກແມ່ນ saturated ມີວິຕາມິນເຊັ່ນ: C, PP, E, ທາດການຊຽມ, potassium, sodium, magnesium ແລະທາດເຫຼັກ. ຂອງຫວານເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບປະຊາຊົນທີ່ມີພະຍາດ cardiovascular.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ຫມາກໂມ sorbet ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ, ດັ່ງນັ້ນໃນການ, ພະຍາຍາມໄປເລື້ອຍໆເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນສໍາລັບຄອບຄົວໄດ້.

ສ່ວນປະກອບສໍາ

ການກະກຽມນີ້ dessert ມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບ, ພວກເຮົາຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ເນື້ອຫນັງຂອງຫມາກໂມ - 700

2 Lemon ໃຫຍ່ - 1 pc.

3 ນ້ໍາຕານ - 110 g

4. ນ້ໍາ Purified - 250 ml.

ປະລິມານປະມານຂອງສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້. ສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເຮັດບາງສ່ວນເຄິ່ງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນ dessert ແລະອື່ນໆອີກ.

ຫມາກໂມ sorbet: ສູດໄດ້ ກັບຮູບພາບ

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການເປັນລ້າງດີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ກ່ຽວກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາເນື້ອຫນັງທີ່ມີບ່ວງຫນຶ່ງ, ເອົາກະດູກ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະມີນ້ໍາຫນັກ. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການແລະໃນເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງຫມາກໂມ.

ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາການທົດສອບສໍາລັບທີ່ປະທັບຂອງແກນຫນຽວ, ຊິ້ນເທົ່ານັ້ນເຂົ້າໄປໃນ blender ໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະ grind ຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງ juicer ໄດ້ (ທ່ານສາມາດດ້ວຍຕົນເອງ) ບີບນ້ໍາຫມາກນາວແລະສົ່ງມັນເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ມີນ້ໍາຫມາກໂມ. ທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ມະຫາຊົນແມ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະ grind ຜ່ານ sieve ເປັນ, ເປັນອາດຈະເກີດຂຶ້ນກະດູກ, ທີ່ຄວນຈະຢູ່ໃນ dessert ໄດ້.

ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຢານ້ໍາ້ໍາຕານເປັນ. ນ້ໍາມາປະສົມກັບນ້ໍາຕານແລະກໍານົດໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ການຢານ້ໍາແມ່ນບໍ່ເຜົາ, ຕະຫຼອດເວລາຂອງ stir ມັນ. ໃນເວລາທີ່ pokipit ສູງສຸດຂອງສອງນາທີ, ປິດເຕົາແລະເອົາໃຈໃສ່ເຢັນ.

ຢານ້ໍາແລະມະຫາຊົນຫມາກໂມເຊື່ອມຕໍ່. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກເອົາວິທີການທີ່ຈະ freeze dessert ທີ່ດີກວ່າໄດ້. ນີ້ຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືຕໍ່ມາໃນບົດຄວາມ.

ວິທີການ frozen ຫມາກໂມ sorbet

ທໍາອິດແລະແຕກຕ່າງທີ່ດີທີ່ສຸດ - ແມ່ນ poured ໃນການບັນຈຸອາຫານຢາງ dessert ໄດ້ຜົນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງໄປໃນ freezer ສໍາລັບສາມຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກທີ່ sorbet ແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້.

ວິທີທີສອງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບບຸກຄົນທົ່ວໄປຫລືເດັກນ້ອຍ. ງາມຂອງ dessert ຫມາກໂມໃນ molds Silicon ຫຼືຈອກພລາສຕິກ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນ freezer ສໍາລັບ 40-50 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ວ່ານີ້ແມ່ນເປັນ freeze ເລັກນ້ອຍ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນການຕິດ sorbet ສໍາລັບຄີມກ້ອນ. ຫຼັງຈາກ 2 ຊົ່ວໂມງ, ເອົາແລະກວດສອບ. ຖ້າ froze, ຫຼັງຈາກນັ້ນ mold ຊິລິໂຄນສອງວິນາທີຄວນຈະຄໍ້ໃນນ້ໍາຮ້ອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການບັນລຸພຣະອົງ. ໄດ້ຮັບນ້ໍາ frozen ໃນ ຮູບແບບຂອງການມີສີຄີມກ້ອນ.

ຂໍຂອບໃຈກັບວິທີການທີສາມ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ອອກແບບສໍາຫລັບເຄື່ອງດື່ມໃດ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີແມ່ພິມທີ່ມີຕົວເລກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຂົາເຈົ້າບໍ່ງາມ sorbet. ສະຖານທີ່ໃນ freezer ແລະກະກຽມກ້ອນ. ອອກແບບຕົ້ນສະບັບດັ່ງກ່າວຈະໃຫ້ Morse, ນ້ໍາຫຼື cocktail.

ສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມໃນຫມາກໂມ sorbet

dessert ນີ້ເອົາມາປົນກັບຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫຼາຍທີ່ເນັ້ນຫນັກໃສ່ຄວາມສະຫງ່າງາມ, ຄວາມຊັບຊ້ອນແລະຕົ້ນກໍາເນີດຂອງອາຫານ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, mint ເພີ່ມຜົນກະທົບສົດຊື່ນ, ເຊິ່ງໃນ summer ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປະຊາຊົນທີ່ມີພະຍາດຫົວໃຈ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອບໍລິໂພກພໍປະມານ.

ປະສົມປະສານທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍແມ່ນໄດ້ຮັບຖ້າຫາກວ່ານ້ໍາຫມາກໂມ, ເພີ່ມ grapefruit ນ້ອຍ. ຂອງຫວານເຮັດໃຫ້ທັງສອງຂະຫນົມຫວານແລະມີລົດຊາດຂົມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ດັ່ງກ່າວຈະເປັນນັກສມັກເລ່ນ, ຍ້ອນວ່າທຸກຄົນບໍ່ມັກ grapefruit.

Strawberries, raspberries, blueberries, blackberries, redcurrants ໃນປະສົມກົມກຽວສົມບູນແບບທີ່ມີນ້ໍາຫມາກໂມ. ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມຮູ້ສຶກລົດຊາດໃຫມ່. ຫມາກໂມ sorbet ກາຍທີ່ສົມບູນຫຼາຍ, ແລະທາດອາຫານເສີມ.

ການນໍາສະເຫນີ

ຂອງຫວານຄວນຈະບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງງາມ. ເພາະສະນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະຍື່ນຄໍາຮ້ອງຂໍທ່ານຄວນຄິດວ່າປະມານສະເຫນີຂອງຖ້ວຍ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດຈັດວາງອອກ sorbet ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງແຜ່ນວົງໄດ້, ເຮັດໃຫ້ raspberries ບາງແລະງາມຢານ້ໍາປະມານ.

dessert ເພີ່ມເຕີມສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນ beaker ເປັນ, ແລະມັນຈະຕິດກັບຂອບຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫມາກໂມ, ຫມາກນາວ, kiwi, strawberry, ຫຼື mint ໄດ້ທັງຫມົດໃບ.

ອາຫານທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍການນ້ໍາຫວານ, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີ desserts. ສາມາດໄປຕາມແຄມຂອງຂອງແຜ່ນເປືອກໂລກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຢອດໃນຮູບແບບຂອງດອກໄມ້ຫຼືພືດປະດັບໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນເພື່ອຈື່ຈໍາວ່າ dessert ຄວນຈະສົດໃສວ່າມັນຢາກຈະມີ.

ຄໍາແນະນໍາການເຮັດອາຫານ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເປັນ sorbet ຫມາກໂມຢູ່ເຮືອນ. ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍແລະສາມາດເຂົ້າເຖິງສໍາລັບແຕ່ລະຄົນໃນຄອບຄົວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີຄວາມແຕກຕ່າງບາງຢ່າງ, ສໍາລັບການທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຢາກຈະແຕ້ມເອົາໃຈໃສ່.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະອາຫານແລະອາຫານຕ່ໍາ, ພະລັງງານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາເພື່ອທົດແທນການ້ໍານົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຮັບ dessert richer ແລະຫນ້າພໍໃຈ. ຫວານແລະສົ້ມຫມາກໂມຫວານອອກບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍວິທີການຂອງຫມາກນາວ, ແຕ່ປູນຂາວ. ແຕ່ບໍ່ລືມວ່າແນວພັນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ສະນັ້ນກ່ອນທີ່ຈະ freezing dessert ເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະພະຍາຍາມແລະເອົາມາໃຫ້ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ແລະໄດ້ອີງໃສ່ການຕາມໃບສັ່ງແພດ.

sorbet ຫມາກໂມສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຮ່ວມກັນກັບເດັກນ້ອຍໄດ້. ປ່ອຍໃຫ້ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ເພື່ອເອົາແລະເພີ່ມການແຍກເນື້ອເຍື່ອ. ກິດຈະກໍາດັ່ງກ່າວເຊັ່ນ: ເດັກນ້ອຍ, ແລະທ່ານມີຄວາມຍິນດີທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຮ່ວມກັນ.

ສະເຫມີແຕ່ງກິນກັບອາລົມແລະຄວາມຮັກ. ເນື່ອງຈາກວ່າຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນອາຫານທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອອກບໍ່ດີປານໃດດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຢາກ. ແປກໃຈແລະ raduyte ເພື່ອນມິດແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານມີອາຫານໃຫມ່, ຕົ້ນສະບັບແລະ delicious.