Salvatore vermouth, vermouth ແລະ Santanelli ການຜະລິດລັດເຊຍອື່ນໆແມ່ນຫຍັງ?

ໃນຖານະເປັນວິກີພິເດຍທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, vermouth - ເປັນໃຊ້ປຸງລົດຊາດ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ grapes ກັບນອກຈາກນັ້ນຂອງ ພືດສະຫມຸນໄພ (mint, ຫມາກແຫນ່ງ, yarrow, nutmeg, tarragon, ແລະອື່ນໆ). ໄດ້ປຽບ vermouth ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວໄດ້ໂດຍການຄັດເລືອກຂອງ grapes ມີລົດຊາດແລະສຸກ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, vermouth fortress ແມ່ນຈາກ 15 ເຖິງ 18 ນ້ໍາຕານ% ມີອັດຕາສ່ວນຂອງຕັ້ງແຕ່ 6 ເຖິງ 16% ຕໍ່ປີ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, vermouth ຜະລິດຈາກ grapes ສີຂາວໃນປັດຈຸບັນ, ມີປະມານຫ້າພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກສີບົວແລະ grapes ສີແດງຂອງຕົນ.

ປະຫວັດສາດ vermouth ມີສະຫັດສະຫວັດ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປະເທດເກຣັກບູຮານ, Hippocrates insisted ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຄື່ອງດື່ມຫວານແລະ tarragon. ໃຊ້ "vermouth" ຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາສະເພາະສໍາລັບຈຸດປະສົງທີ່ເປັນຢາ. ຄວາມນິຍົມຂອງ vermouth ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນ Rome ວັດຖຸບູຮານ, ການ BC ສະຕະວັດທີ IV. e. Romans ໃນປີທີ່ໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມນີ້ຢູ່ສະເຫຼີມສະຫຼອງຂອງວັນພັກແຫ່ງຊາດເພື່ອຄ່ໍາຄອບຄົວເປັນທຸກ. ລົດຊາດ vermouth ຕໍ່ມາໄດ້ຮັບການປັບປຸງໃນອົງປະກອບຂອງເຫຼັກເພື່ອທີ່ຈະເພີ່ມໄຄ, ຫົວຜັກທຽມ, ຂີງແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນທົ່ວໂລກຂໍຂອບໃຈກັບພໍ່ຄ້າຫະພາບເອີຣົບ.

ໃນມື້ນີ້ທີ່ສຸດ martini ຍັງ vermouth. ສໍາລັບ martini ຫຼາຍມັນໄດ້ຍາວຄືກັນກັບ vermouth, ເຊິ່ງວ່າເປັນຫຍັງພວກເຮົາມັກຈະເອີ້ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າຫວານຈາກຈໍານວນຂອງ vermouth "martini", ເຖິງແມ່ນວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ. Martini, ແນ່ນອນ, ມີປະໂຫຍດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນໄລຍະ vermouth ອື່ນໆເນື່ອງຈາກວ່າໃນປະຫວັດສາດຍາວຂອງຕົນແລະຄວາມນິຍົມ. ຍີ່ຫໍ້ຍອດນິຍົມ« Martini »ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບທຸກຄົນແລະຂໍຂອບໃຈກັບລົດຊາດຂອງຕົນ. ໃນເວລາດຽວກັນ Martini ມີເມີດວິໄນຂະຫນາດນ້ອຍ - ລາຄາ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ທຸກຄົນບໍ່ສາມາດທີ່ຈະຊື້ເປັນເຄື່ອງດື່ມມີລາຄາແພງແລະທີ່ປະສົງຈະເຂົ້າຮ່ວມງາມ, ຊື້ vermouth ອື່ນໆທີ່ລາຄາບໍ່ແພງຫຼາຍ.

ໂດຍ "ງົບປະມານ" ເຄື່ອງດື່ມ vermouth ເປັນຜູ້ຜະລິດລັດເຊຍ. ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ Salvatore vermouth. Needless ກັບເວົ້າວ່າ Salvatore inferior ກັບຕົ້ນສະບັບ, ແຕ່, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນຕະຫຼາດ. Vermouth Salvatore - ການ vermouth ການຜະລິດພາຍໃນປະເທດຫຼາຍທີ່ສຸດສາມາດໃຫ້ໄດ້. ເຂົາຜະລິດຢູ່ໂຮງກັ່ນຂອງທີ່ St Petersburg ໄດ້. ໃນ vermouth ອົງປະກອບປະກອບດ້ວຍເຫຼົ້າ, ນ້ໍາຕານ, tarragon, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ, ນ້ໍາຕານແລະອົງປະກອບຂອງ 1 ລິດຂອງຄໍາສັ່ງຂອງ 150 ກຼາມ. Wermuth Salvatore ມີລົດຊາດຝາດ cloying, ມັນແມ່ນເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຈືດເນດຫຼືນ້ໍາທີ່ມີກ້ອນ. Salvador vermouth ເນື່ອງຈາກວ່າຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ພື້ນຖານຂອງຕົນສໍາລັບການພັກໃຫຍ່, ບ່ອນທີ່ບຸກຄົນທົ່ວໄປແມ່ນ unpretentious. ໃນປະຈຸບັນ, ມີ 5 ປະເພດຂອງ vermouth: Blanco, Rojo, Rose, ຂົມ, ແຫ້ງ. ນອກຈາກນີ້ vermouth Salvatore ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອປະສົບການສູດ cocktail ທີ່ມີມາຕິນີ້, ແຕ່ວ່າຈະຮັກສາຢູ່ໃນໃຈວ່າລົດຊາດຂອງ cocktail ໄດ້ຈະແຕກຕ່າງກັນຈາກຕົ້ນສະບັບ!

ອີກປະການຫນຶ່ງທີ່ vermouth Vermouth ລັດເຊຍ - Santanelli. Santanelli, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບນ້ອງຊາຍຂອງລາວ, ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຢູ່. ລາຄາຂອງຕົນຢູ່ລະຫວ່າງ 100 ເຖິງ 200 rubles ຕໍ່ 1 ລິດ. ຜູ້ຜະລິດລາຄາຕ່ໍາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອຸປະກອນລາຄາຖືກກວ່າແລະອົງປະກອບຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ງ່າຍດາຍ. ໃນ vermouth ນີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນເດັ່ນອື່ນໆແລະແອນກໍຮໍນ້ໍາຕານປະສົມປະສານກັບພືດສະຫມຸນໄພລົດຕ່າງໆ. Needless ກັບເວົ້າວ່າມີກິ່ນຫອມທີ່ເຫມາະສົມຂອງເຄື່ອງດື່ມ. ໂດຍການເລືອກຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນເປັນ naive ຄວາມຫວັງສໍາລັບ bouquet ຂອງປຸງລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມເປັນ, ເພາະວ່ານອກຈາກຫວານແລະ intoxication ທ່ານຈະບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຫຍັງ.

ໄດ້ໃກ້ຊິດກັບຄວາມຈິງ Martini, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄູ່ແຂ່ງສໍາຄັນຂອງຕົນ Chinzano ພິຈາລະນາ. Cinzano ແມ່ນຜະລິດໃນອິຕາລີ. ຫຼາຍການໂຕ້ຖຽງກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເປັນທີ່ດີກວ່າ, ມາຕິຫຼື Cinzano, ແຕ່ລົດຊາດແລະສີ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, ເພື່ອນມິດທີ່ບໍ່ມີ. Cinzano ລົດຊາດລາຄາຖືກກວ່າແລະ sweeter, ໃນຂະນະທີ່ມາເປັນຫຼາຍສົ່ງເສີມແລະຮັບຮູ້ຍີ່ຫໍ້. ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະໂຕ້ຖຽງ, ບໍ່ພະຍາຍາມດື່ມທັງສອງ, ເນື່ອງຈາກວ່າພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ vermouth ໃກ້ກັບລົດຊາດທ່ານ.