Pancakes ມີມັນຕົ້ນ,: ສູດດ້ວຍຮູບພາບ

Pancakes ມີອາຫານພື້ນເມືອງຂອງ cuisine ພາສາລັດເຊຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ, jam, ນົມຂົ້ນຫວານ, ໄຂ່ແລະອື່ນໆ toppings delicious ສີແດງ. ຫຼັງຈາກການອ່ານບົດຄວາມໃນມື້ນີ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ ວິທີການແຕ່ງກິນ pancakes ກັບມັນຝະລັ່ງ.

ສະບັບຄລາສສິກ

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນມື້ນີ້ມີສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈໍານວນຫຼາຍເຊັ່ນ: ອາຫານ, ແມ່ຈໍານວນຫຼາຍຕ້ອງການສູດນີ້. ມັນເປັນງ່າຍດາຍເພື່ອໃຫ້ມັນສາມາດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຕົ້ນສະບັບ chef budding ໃດ. ເພື່ອກະກຽມການ pancakes ພື້ນເມືອງແລະມັນຝະລັ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ kindly ເພື່ອກວດກາເບິ່ງເນື້ອໃນຂອງຕູ້ເຢັນແລະເຮືອນຄົວຂອງທ່ານຫ້ອງການ. ຢູ່ການທໍາລາຍຂອງທ່ານຈະຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• A ຄູ່ຂອງໄຂ່ໄກ່ສົດ.
• ສອງແວ່ນຕາຂອງນ້ໍານົມ.
• A ບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ.
• A ຈອກ flour wheat.
• ຫ້າມັນຕົ້ນ, ຂະຫນາດກາງ.
• ຫນຶ່ງ bulb ຜັກບົ່ວ.
• ສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.

ໃນຖານະເປັນສ່ວນປະກອບສໍາເພີ່ມເຕີມຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ, ນ້ໍາຜັກແລະມັນເບີ.

ລາຍລະອຽດຂອງຂະບວນການ

Baking pancakes ມີກິ່ນຫອມແລະ delicious ກັບມັນຝະລັ່ງ, ສູດຂອງທີ່ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃນບົດຄວາມໃນມື້ນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຢ່າງເຂັ້ມງວດເກາະຕິດກັບອັດຕາສ່ວນການແນະນໍາຂອງສ່ວນປະກອບ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນສີຂາວໄຂ່ whipped ເຂົ້າໄປໃນ Foam ຫນາແຫນ້ນຫນາ. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ triturated yolks ເຊື່ອມຕໍ່ກັບນ້ໍາຕານ, ແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ້ໍານົມແລະປະສົມຜົນດັ່ງກ່າວໄດ້ sifted flour. ການຜະລິດມະຫາຊົນ homogeneous ແມ່ນ poured ນ້ໍາແລະທາດໂປຼຕີນຈາກພືດຊ້າ Foam. ຈາກ dough ການ bake pancakes ບາງແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນ pile.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຕື່ມຂໍ້ມູນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ບໍລິສຸດ, ລ້າງແລະມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ mashed ແລະຕາມລະດູການມັນມີມັນເບີ, pepper, ຜັກບົ່ວທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຂົ້ວ, ແລະຜ່ານໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມກະທຽມ. ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນ stuffed pancakes , ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຊອງໄດ້ແລະສົ່ງ scorodite, greased ມີເບີແຫຼວ. Toasted ທັງສອງດ້ານຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງ.

Pancakes ກັບມັນຝະລັ່ງແລະຕັບ

ການກະກຽມອາຫານມີລົດຊາດແລະຂ້ອນຂ້າງ satisfying ນີ້ຄວນຊື້ລ່ວງຫນ້າທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະເພີ່ມໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງທ່ານທີ່ຖືກລວບລວມ:

• ສາມໄຂ່ໄກ່ສົດ.
• 200 ມີລີລິດຂອງ້ໍານົມ.
• A ຈອກ flour wheat.
• 200 ມີລີລິດຂອງນ້ໍາ.
• ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ້ໍາຕານແລະເກືອ.

ການກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຄວນໄດ້ຮັບການໄວ້ໃນມັນຕົ້ນ, ລ່ວງຫນ້າ, ຜັກບົ່ວ, carrots, ຕັບ, ນ້ໍາຜັກ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ.

ລໍາດັບຂອງການປະຕິບັດ

ວ່າໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານສາມາດຮູ້ຈັກ pancakes ກັບມັນຝະລັ່ງ, ຮູບພາບທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງຢູ່ຂ້າງລຸ່ມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້. ການປຸງແຕ່ງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາໃນໄຂ່ອະນຸຍາດຂອງ, ນ້ໍານົມ, ນ້ໍາ, flour sifted, ນ້ໍາຜັກດຽວແລະທັງຫມົດຢ່າງຖືກຕ້ອງພາ mixer. ການ dough ໄດ້ຮັບແມ່ນໄດ້ຖືກສົ່ງໄປໃນເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ້ໍາຕານແລະເກືອ, ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງປະສົມຢ່າງລະອຽດເພື່ອທໍາລາຍເຖິງກ້ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຮືອຖືກສົ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຂົ້ນທີ່ມັນຄວນຈະຢືນສໍາລັບການຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ຈາກ dough ທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນ pancakes baked ແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາ pile.

ການກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນໃນການ grind ກັບຕັບ blender, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຂົ້ວຮ່ວມກັນກັບຜັກບົ່ວແລະ carrots. ການມະຫາຊົນທີ່ຖືກເຊື່ອມຕໍ່ກັບສ່ວນຫນ້າຂອງໄດ້ມັນຕົ້ນ, mashed. ນອກຈາກນີ້ຍັງເພີ່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆແລະ stir ຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມນີ້ໄດ້ຖືກ stuffed pancakes, ຂື້ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຊອງຈົດຫມາຍຈົດຫມາຍສະບັບແລະຂົ້ວ lightly ໃນແຊ່ frying ເປັນ greased ມີເບີແຫຼວ. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານໂປດນີ້ສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ຮ້ອນ, ແຕ່ເຢັນ.

Pancakes ໄດ້ stuffed ມີເຫັດແລະມັນຝະລັ່ງ

A ອາຫານຜ່ານການປຸງແຕ່ງຕາມສູດນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການປ້ອນກັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານວ່າງນີ້ຈະມີເຄື່ອງປະດັບຕາຕະລາງວັນພັກຢ່າງໃດ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີທັງຫມົດອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ຢູ່ການທໍາລາຍຂອງທ່ານຈະຕ້ອງປະກອບດັ່ງກ່າວ:

• 240 ກຼາມຂອງ flour wheat.
• ສາມໄຂ່ໄກ່ສົດ.
• 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ.
• ເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງ້ໍານົມໄດ້.
• ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ.
• 50 ml ຂອງນ້ໍາຜັກ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ toppings ມີລົດຊາດແລະມີທາດບໍາລຸງກໍາລັງຮ້ອງຂໍ kindly ເພື່ອຊື້ປໍຂອງເຫັດ, ຄູ່ນ່ຶຂອງ bulbs ຜັກບົ່ວແລະ 600 ກຼາມຂອງມັນຕົ້ນ.

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດການທົດສອບໄດ້. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ, ທ່ານຕ້ອງການອຸປະກອນທີ່ສະອາດເລິກ. ຕອນທໍາອິດມັນຈະຖືກສົ່ງໄຂ່ດິບແລະເກືອ. whisk ທັງຫມົດດຽວກັນການນໍາໃຊ້ Halo, ເພີ່ມ flour ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ sifted ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນຖັງໄດ້ລະມັດລະວັງເທນົມແລະຜັກນ້ໍາ. ການ dough ຜົນແມ່ນປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບກໍາຈັດຂອງກ້ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະກໍານົດໄລຍະສັ້ນໆ, ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດແນວໃດ stuffing. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຕົ້ມລ້າງແຕ່ບໍ່ປອກເປືອກມັນຕົ້ນ. ໃນຂະນະທີ່ໄດ້ກະກຽມໃນແຊ່ໄດ້, greased ມີນ້ໍາຜັກ, ຈືນຟັກແລະເຄື່ອງເທດເຫັດແລະຜັກບົ່ວ. ມີເວລາທີ່ຈະຕົ້ມແລະເຢັນມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກແລະ mashed. ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັບການປະສົມຜັກບົ່ວ, ເຫັດ. stuffing ນີ້ stuffed ໃນການລ່ວງຫນ້າຂອງ pancakes sintered, ຫໍ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະ fry ໃນມັນເບີ. ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າກາຍເປັນສີດອກກຸຫລາບແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. ສໍາເລັດທີ່ມີ pancakes ມັນຝະລັ່ງ, ແລະເຊື້ອລາ, ສູດຂອງທີ່ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍສູງກວ່າ, ສາມາດໄດ້ຮັບການປ້ອນກັບຕາຕະລາງຮ້ອນ. ຕາມຄໍາຮ້ອງຂໍຂອງນ້ໍາສົ້ມແກມສີຄີມຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້.

ທາງເລືອກທີ່ມີມັນຝະລັ່ງແລະຊີ້ນຕື່ມຂໍ້ມູນ

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າໃນສູດນີ້ສາມາດຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍກະກຽມອາຫານ delicious ແລະ satisfying. ນອກນີ້ມັນຍັງສໍາຄັນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຜະລິດຕະພັນລາຄາແພງຫຼືຫາຍາກໃດໆ. ອີງຕາມລະບຽບເປັນ, ໃນທຸກບ້ານໄດ້ມີສະເຫມີພາກສ່ວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນແລະສ່ວນປະກອບທີ່ຂາດຫາຍໄປສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ freely ໃນສັບພະສິນຄ້າໃນທ້ອງຖິ່ນໄດ້. ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າທ່ານໄດ້ຮັບ pancakes ໂພຊະນາການແລະປຸງລົດຊາດດ້ວຍມັນຝະລັ່ງແລະຊີ້ນກໍາລັງຮ້ອງຂໍ kindly ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີຢູ່ໃນ fingertips ຂອງທ່ານປະກອບດ້ວຍ:

• ແວ່ນຕາຄູ່ນ່ຶຂອງ flour.
• ເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງ້ໍານົມໄດ້.
• ສອງໄຂ່ສົດ Courneuve.
• ບ່ວງກາເຟເກືອ.
• ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ້ໍາຕານ.
• Potato ກິໂລ.
• ຫນຶ່ງ bulb ຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່.
• 400 ກຼາມຂອງຊີ້ນງົວຫມູ minced.

ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ບັນຊີລາຍຊື່ຂ້າງເທິງຂອງອາຫານທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການ supplemented ມີນ້ໍາຜັກແລະ pepper ສີດໍາ. ຈໍານວນຂອງກໍແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມນິຍົມຂອງ culinary ແລະຄອບຄົວຂອງຕົນ.

ເພື່ອຄອບຄົວຂອງທ່ານມີຄວາມສາມາດໃນການປະເມີນ pancakes ທີ່ມີມັນຝະລັ່ງແລະຊີ້ນ minced, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຢ່າງເຂັ້ມງວດເກາະຕິດກັບອັດຕາສ່ວນຜະສົມທີ່ແນະນໍາ. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຄວນໃຊ້ເວລາການທົດສອບ. ການແຕ່ງກິນມັນໃນໂຖປັດສະວະສົມທົບໄຂ່, ້ໍານົມ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ. ທັງຫມົດ whisk mixer ດີ, ຄ່ອຍໆ vsyp flour. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບມະຫາຊົນ homogeneous, ຄວາມສອດຄ່ອງໄດ້ resembles ນົມສົ້ມ. ໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍໃນ dough ສໍາເລັດຈະຖືກສົ່ງນ້ໍາຜັກ, ຍຸຍົງອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະເລີ່ມຕົ້ນກັບ bake pancakes ບາງ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຕື່ມຂໍ້ມູນ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນໃນນ້ໍາຕົ້ມເກືອມັນຝະລັ່ງລ້າງແລະທົບທວນ, ແລະມັນແມ່ນ kneaded ຫຼັງຈາກນັ້ນການນໍາໃຊ້ tolkushkoy. ການບໍລິສຸດຜົນຖືກຫມູຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຂົ້ວຮ່ວມກັນກັບຜັກບົ່ວເມ່ືອຍ່ອງແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. stuffing ປຸງແຕ່ງອາຫານເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບ pancakes, ຫໍ່ຊອງຫຼືທໍ່ຂອງພວກເຂົາແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງ.