Grapes ກະປ໋ອງສໍາລັບລະດູຫນາວ: ສູດ

ຮຽນຮູ້ວິທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ grape ຕາວອັດກະປ໋ອງ, ແລະສະເຫມີໄປຈະມີຢູ່ໃນ desk ຂອງທ່ານຂະຫນົມຕົ້ນສະບັບທີ່ຈະ delight ສະມາຊິກຄອບຄົວທັງຫມົດຂອງທ່ານ. ມີນ້ໍາ, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຜັດຕັ້ງຢ່າງສົມບູນອອກລົດຊາດຂອງຕັບແລະຊີ້ນ.

preform ນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຫຼາຍໆ tapas ແລະເຮັດສະຫຼັດ.

grapes ກະປ໋ອງ: ສູດ

ສູດເບິ່ງສໍາລັບອາຫານຫວ່າງທີ່ແຊບອະນຸຍາດໃຫ້ສໍາລັບຊະນິດພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ ຂອງ grapes ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ. ການນໍາໃຊ້ເພີ່ມເຕີມຂອງເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ນ້ໍາຕານ, ເກືອ, ສົ້ມແລະອື່ນໆ, ອະນຸຍາດໃຫ້ເພື່ອຊ່ອນລົດຊາດສົ້ມຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເຮັດໃຫ້ blank ຂອງທ່ານເປັນຕາຫນ້າກິນຫຼາຍ.

ດັ່ງນັ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ grapes ໄດ້ກະປ໋ອງສໍາລັບລະດູຫນາວ, ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອກະກຽມ:

• grapes ສີແດງຫຼືສີຂາວ - ປະມານ 2 ກິໂລກຣາມ;
• ເກືອຕາຕະລາງ - 10 g ຕໍ່ 1 ລິດຂອງ marinade ໄດ້;
• ສົ້ມທໍາມະຊາດ - 1-1,5 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ 1 ລິດ marinade (ຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມສຸກຂອງຫມາກໄມ້);
• ນ້ໍາຕານຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1-2 ບ່ວງໃຫຍ່ຕໍ່ 1 ລິດ marinade (ຂຶ້ນຢູ່ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສຸກແລ້ວ);
• ຕາສ່ວນຫົວຜັກທຽມ, pepper ຫວານ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ - ເພື່ອສະຫມັກຂໍເອົາການເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂອງທ່ານ.

ການກະກຽມຂອງອົງປະກອບ

ການມີເຄືອໄມ້ potted (ເປັນເວີ) ຫັນມີລົດຊາດແລະເປັນຕາຫນ້າກິນຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຄວນຈະໄດ້ຮັບເປັນຫຼາຍສົດ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຄວນຈະຂະຫນາດໃຫຍ່, succulent ແລະໂດຍບໍ່ມີການເສຍຫາຍໃດໆ. ຂອງເຂົາເຈົ້າແຍກຢ່າງລະອຽດຈາກກິ່ງແລະລ້າງຢ່າງລະອຽດກັບນ້ໍາແລ່ນ.

ໂດຍວິທີການ, ບາງສ່ວນຂອງແມ່ໄດ້ພຽງແຕ່ການຕັດຫມາກຈາກ "ຫາງ." ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ຜິວຫນັງໄດ້ຖືກບໍ່ລະເບີດຢ່າງແນ່ນອນ, ເຊິ່ງຈະສະຫນອງການ grapes ກະປ໋ອງເຊັ່ນ: ເວີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ລະບຽບການນີ້ບໍ່ແມ່ນ obligatory.

ທັນທີທີ່ໄດ້ຜະລິດຕະພັນພື້ນຖານໄດ້ຮັບການປະມວນຜົນ, ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະເລິກແລະງາມນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຊັ່ນ: ສາມສິບວິນາທີກໍຍົກເລີກອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນ colander ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງທີ່ມີນ້ໍາ splash ເຢັນ.

ຂັ້ນຕອນຂອງການ marinating

Grapes, ກະປ໋ອງສໍາລັບລະດູຫນາວ, ດີຮັກສາໄວ້ພຽງແຕ່ຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນ jars ອະເຊື້ອ.

ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງແຕ່ລະ tank ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍເປັນສອງສາມປະເຊີນຫນ້າໃບ, allspice ແລະຫົວຜັກທຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນ jars ແລະງາມ grapes ໄດ້ມັນກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ປິດພາຊະນະເຕັມໄປ capped, ໄດ້ມີການໄວ້ເປັນດັ່ງກ່າວສໍາລັບສອງສາມນາທີ.

ໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາ, ນ້ໍາ drained ຈາກ jars ໃນໂຖປັດສະວະເລິກແລະເຮັດໃຫ້ມັນສຸດແຜ່ນໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມໃນແຊ່ໄດ້ເພີ່ມເກືອ, ນ້ໍາຕານແລະສົ້ມ, ທໍາມະຊາດ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ Bay grape marinade, ມ້ວນມັນກັບ lids ອະເຊື້ອແລະເຮັດໃຫ້ທາງລຸ່ມຂອງເທິງໄດ້.

ຫນາແຫນ້ນຜ້າຫົ່ມຫໍ່ທະນາຄານ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກປະໄວ້ໃນຮູບແບບນີ້ແນ່ນອນສໍາລັບການຕໍ່ມື້. ຫຼັງຈາກມື້ຂອງ grapes ກະປ໋ອງເກັບກູ້ໄດ້ໃນ cellar ໄດ້. ນອກຈາກນີ້, ມັນສາມາດບັນຈຸຢູ່ໃນຫ້ອງເກັບຊ້ໍາແລະເຢັນຫຼືຕູ້ເຢັນ.

ວິທີການໃຊ້?

ກິນອາຫານ grapes ກະປ໋ອງແມ່ນມີຫຼາກຫຼາຍຂອງວິທີການ. ຄົນສົ່ງມັນກັບຕາຕະລາງ, ຄຽງຄູ່ກັບຊີ້ນ, ປາຫຼື offal, ແລະຄົນໃຊ້ທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ແລະຊາຫວານ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ການເປີດ jars ທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຄວນພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນຫຼັງຈາກສອງສາມອາທິດຂອງການສໍາຜັດ.

ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ເປັນ grapes ກະປ໋ອງຫວານກັບຊາ

ຢ່າງແທ້ຈິງທັງຫມົດເກັບກ່ຽວ grape ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດກັບມະນຸດ. ການນໍາໃຊ້ຂອງເຂົາເຈົ້າປະກອບສ່ວນໃຫ້ໂຕນໂດຍລວມແລະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຮ່າງກາຍໄດ້. ອາຫານຫວ່າງເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຟື້ນຟູຄວາມດຸ່ນດ່ຽງນ້ໍາໃນຮ່າງກາຍແລະທໍາລາຍແກນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ປັບປຸງ E -book ແລະຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຄໍເລດເຕີລອນທີ່ບໍ່ດີໄດ້.

ເພື່ອກະກຽມການຫວານກຸ່ມດອງ grape - ການແກ້ໄຂທີ່ສົມບູນແບບ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ຊ່ອງວ່າງດັ່ງກ່າວຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຄາບອາຫານຂອງທ່ານ, saturate ຮ່າງກາຍທີ່ມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.

ດັ່ງນັ້ນວິທີການເຮັດໃຫ້ grapes ດອງ? ສໍາລັບນີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຊໍ່ grape - 500 g;
• ນ້ໍາດື່ມ - 150 ml;
• beet ້ໍາຕານ - 70 g;
• ອາຊິດ citric - 1 schepotochka.

ການກະກຽມຂັ້ນຕອນຂະບວນການ

ເພື່ອປົກປັກຮັກ grapes ໃນ marinade ຫວານ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກໍານົດໄວ້ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງສ່ວນປະກອບ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດລ້າງຢ່າງລະອຽດໂດຍບໍ່ມີການລອກຕົກອອກຈາກກິ່ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ obsushivayut towels ເຈ້ຍແລະວາງໄວ້ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ.

ຮັກສາຜະລິດຕະພັນພາຍໃນ 5 ວິນາທີ, ມັນຖືກໂຍກຍ້າຍແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໃນພາຊະນະອະເຊື້ອການກະກຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ດໍາເນີນການເພື່ອການກະກຽມຂອງ marinade ຫວານໄດ້.

ດື່ມນ້ໍາຮ້ອນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ້ໍາຕານແລະອາຊິດ citric. ຢ່າງລະອຽດປົນສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້ບັນລຸຫມາກລະລາຍຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຢານ້ໍາຮ້ອນແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນທະນາຄານທີ່ມີ grapes ແລະ stoppered ທັນທີ lid ກົ່ວຂອງເຂົາເຈົ້າເປັນຫມັນ.

ຫັນ workpiece upside ລົງ, ມັນຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າຫົ່ມຫນາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ກັບຄວາມເຢັນລົງຫມົດ. ລະບຽບການນີ້ອາດຈະໃຊ້ເວລາທີ່ທ່ານປະມານສອງມື້. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ຫວານ, grape ກະປ໋ອງເກັບກູ້ໄດ້ໃນ cellar ຫຼືໃຕ້ດິນ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ເປັນ workpiece ສາມາດຖືກເກັບໄວ້ໃນສະພາຄວາມເຢັນຕະຫຼອດລະດູຫນາວ.

ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດກິນອາຫານແລະວິທີການເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງແນວໃດ?

ເພື່ອກະປ໋ອງຊໍ່ grape ດີເຮັດໃຫ້ພໍໃຈໄດ້ marinade ຫວານ, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຮັກສາໃນບ່ອນທີ່ເຢັນສໍາລັບເວລາຫຼາຍອາທິດ (3-4). ພຽງແຕ່ສໍາຜັດເປັນເວລາດົນຈະສົ່ງຜົນໃຫ້ການກະກຽມຂອງການສິ້ນມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເປີດ jar ຂອງ grapes ກ່ອນທີ່ພວກເຂົາຈະຄົບກໍາຫນົດ, grapes ໄດ້ອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າສົ້ມແລະບໍ່ມີນ້ໍາຫຼາຍ.

ໃຫ້ບໍລິການ workpiece ກະປ໋ອງຫວານກັບຕາຕະລາງຄວນຈະໄດ້ຮັບຕູ້ເຢັນກັບຊາສີດໍາ. ປົກກະຕິແລ້ວການນໍາໃຊ້ຂອງຕົນເປັນ jam ເປັນ smeared ຜ່ານມາກ່ຽວກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຂົ້າຈີ່ຫຼື toast ສີຂາວ crispy ໄດ້.

ນອກຈາກນີ້ຈາກ preform ມັກຈະສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນ jam ຫນາ. ສໍາລັບ grape ນີ້ແຍກອອກຈາກກິ່ງ, ຢານ້ໍາແມ່ນ poured ຈາກກະປ໋ອງແລະ kneaded ໃຊ້ tolkushkoy.

ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດເວົ້າວ່າຫມາກໄມ້ກະປ໋ອງມັກຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຍັງຕ່າງໆ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກດິນໂດຍ blender ໄດ້ຖືກເພີ່ມລະດູການ, ເຄື່ອງເທດ, ນໍາເລັ່ນແລະອົງປະກອບອື່ນໆ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕ້ອງມີການການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນໂດຍຫຍໍ້. ໃນຖານະເປັນຜົນມາຈາກລະບຽບການນີ້, ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນຍັງມີລົດຊາດຫຼາຍແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດທີ່ເປັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບປາ, ຊີ້ນແລະເຄື່ອງໃນ.