Fillet ໄກ່ທີ່ມີເຫັດ

ໃນຈໍານວນຫຼາຍຊະນິດຂອງໄກ່ຊີ້ນເປັນອາຫານ. ແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຈາກນີ້, wherein ໄດ້ຍ່ອຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍແລະຍັງເປັນແຫຼ່ງຂອງແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນ A. ເນື້ອໃນ cholesterol ໃນເນື້ອສີຂາວ ນົມໄກ່ ແລະຫນ້ອຍ - ຫນ້ອຍເທົ່ານັ້ນຢູ່ໃນປາ. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໄກ່ຢ່າງວ່ອງໄວແລະເປັນທໍາໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາມາລວກ, stewed, ຂົ້ວ, breaded, baked ... ຫນຶ່ງໃນອາຫານທົ່ວໄປທີ່ສຸດແມ່ນໄກ່ທີ່ມີເຫັດ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນຂະບວນການຂອງການກະກຽມ, ທ່ານອາດຈະໄດ້ຮັບບັນຫາຫນຶ່ງ - ອົກໄກ່ສາມາດກາຍເປັນແທນທີ່ຈະແຫ້ງ. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການດັ່ງກ່າວນີ້, ບໍ່ຍ່ອຍ fillets.

ໄກ່ ໄປດີດ້ວຍສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ - ຫມາກແຫນ່ງ, ຂີງ, ຂີ້ຫມີ້ນ. ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງ fillet ໄດ້ທຸກປະເພດຂອງຍັງ - ຜັກທຽມທີ່ມີວາງ almond ແລະສີຄີມຂີງ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍແມ່ນ ສູດສໍາລັບ ໄກ່.

fillet ໄກ່ທີ່ມີເຫັດແລະເນີຍແຂງ

ໃຊ້ເວລາ 600 ກຼາມ fillet, 200 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, 400 ກຼາມຂອງເຫັດ, ຜັກບົ່ວ, mayonnaise, ບໍ່ ນ້ໍາ, ເຄື່ອງເທດ, marinade. ໃນຖານະເປັນ marinade ສາມາດຍັງ soy ແລະ mustard ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - ຫຼືສີຂາວ, ທີ່ເປັນ, ເພື່ອລົດຊາດຂອງທ່ານ.

ເນື້ອໄດ້ລ້າງ, ການຕັດລໍາຕົ້ນມີຄວາມຈໍາເປັນຖ້າຫາກວ່າ - ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະສິ້ນຂອງ grease marinade. ໃນຂະນະທີ່ fillet ດອງ - ເຫັດແຕ່ງກິນ. ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ທີ່ສະອາດແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ. ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງທີ່ຈໍາເປັນສິບຫ້ານາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີການປ່ຽນແປງນ້ໍາ, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະແຕ່ງກິນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແຕ່ສິບນາທີ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນເຫັດແທນທີ່ຈະເປັນເກືອ soy, mustard marinade.
ຕັດຜັກບົ່ວແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຈືນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມເຫັດແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆເປັນສອງຕ່ອນແລະ fry ສໍາລັບສິບນາທີ, stirring ຢູ່ສະຕະຫຼອດເວລາ.

ເຮັດໃຫ້ໄກ່ໃນ baking, lubricates mayonnaise ແລະ lodge ຂົ້ວເຫັດ. ອາຫານແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບ preheated ຫນຶ່ງຮ້ອຍແປດສິບອົງສາ. Bake ຕ້ອງການປະມານສາມສິບນາທີ, ຫລຽວເບິ່ງເປັນບາງໂອກາດ - ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານເຜົາ.

fillet ໄກ່ທີ່ມີເຫັດໃນຍັງສີຄີມ

ອາຫານນີ້ delicious ແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງໄວເກີນໄປ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນໃຊ້ເວລາກິໂລຂອງໄກ່, ແລະ 500 ກຼາມຂອງເຫັດສົດ (ການປູກເຫັດ), ແລະທາດແປ້ງ bulb ບ່ວງ, ສີຄີມ 100 ກຼາມ, 50 ກຼາມຂອງນ້ໍາ, peppers, ນ້ໍາຜັກ, ເກືອ.

ຕັດ fillet ເຂົ້າໄປໃນ cubes, ເຫັດ - ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຜັກບົ່ວ - ບາງເຄິ່ງແຫວນ.
ຫນ້າທໍາອິດ, fry ຜັກບົ່ວໃນແຊ່ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ fillets ແລະຈືນ, ເກີນໄປ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເຫັດໄດ້, ກວມເອົາດ້ວຍ lid ແລະ simmer ສໍາລັບການຊ່ວຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃນຂະນະທີ່, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາການປົກຫຸ້ມຂອງແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວານ້ໍາລະເຫີຍ. prisolit ຫຼັງຈາກນັ້ນແລະ sprinkle ກັບ pepper. ເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມແກມສີຄີມ, ເພີ່ມທາດແປ້ງ - stir, ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນແຊ່ດ້ວຍເຫັດແລະຊີ້ນແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບສອງນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫນາ sauce ຂອງພວກເຮົາ. fillet ໄກ່ທີ່ມີເຫັດພ້ອມ!

fillet ໄກ່ກັບວິຊາຊີບ buckwheat

ໃຊ້ເວລາ 200 ກຼາມ fillet, 200 ກຼາມ buckwheat, paprika, ຜັກບົ່ວ, carrots, ຍັງ soy, ນ້ໍາເລັ່ນ 100 ml, ປະສົມຂອງ peppers.
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ bake ຊີ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງທີ່ຈະ marinate ໃນຍັງໄດ້. ໄກ່ defrost fillet, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ລະດູການທີ່ມີ pepper ແລະ fry ສໍາລັບປະມານສາມນາທີໃນນ້ໍາ olive. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ດ້ວຍຜັກບົ່ວຟັກ, carrot ຮູ້ບຸນຄຸນ, pepper diced ແລະ simmer ສໍາລັບຫ້ານາທີ.
ສົມໃນແກ້ວນ້ໍາເລັ່ນແລະຍັງ soy (2 ບ່ວງ), ເກືອແລະເຄື່ອງປຸງແລະເພີ່ມຊີ້ນ. ບໍ່ງາມແລະເປັນແຊ່ລ້າງດີ buckwheat, ກວມເອົາແລະ simmer ສໍາລັບສິບນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປິດການໃຊ້ງານຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ອາຫານທີ່ຫຼັງຈາກນັ້ນກັບ buckwheat ບັນລຸ.

filet ໄກ່ກັບຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ

ໃຊ້ເວລາ 500 ກຼາມ fillet, 400 ກຼາມຂອງຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ, 150 ກຼາມຂອງຜັກບົ່ວ, 200 ກຼາມຂອງສີຄີມ, 100 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ. ເກືອແລະ pepper ກັບເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂອງທ່ານ.

ເນື້ອຕົ້ມຊາວນາທີຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງແຕ່ງກິນເປັນເວລາແປດນາທີຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມສຸກແລະແຍກອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. rub ເນີຍແຂງແລະປົນກັບສີຄີມ, ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເຮັດໃຫ້ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ຢູ່ໃນຮູບແບບການ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ໄກ່ແລະຜັກບົ່ວ, sprinkle ກັບ pepper ງາມແລະ sauce cheese ສີຄີມ. Bake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບນາທີຊາວຫ້າຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍໃນຫນຶ່ງຮ້ອຍແປດສິບອົງສາ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!