Cakes ເຂົ້າຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ເຮົາ | SeaLifeBase | ທີ່ດີທີ່ສຸດ

ທ່ານເຄີຍມີການປຸງແຕ່ງຫຼືກິນ cakes ເຂົ້າ? No? ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານໄດ້ສູນເສຍໄປຫຼາຍ. Cakes ອີງໃສ່ເຂົ້າຫຼື ເຂົ້າແປ້ງ ເຮັດຕາມປະເພນີໃນປະເທດເອເຊຍ. ບົດຄວາມນີ້ປະກອບດ້ວຍສູດແລະຄໍາແນະນໍາລາຍລະອຽດສໍາລັບການກະກຽມຂອງ cakes ມີໃຫ້ຕື່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້. ເລືອກຕົວເລືອກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນດໍາເນີນການກັບພາກສ່ວນປະຕິບັດ. ໂຊກດີ!

cakes ເຂົ້າສູດກັບຕັບໄກ່

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນ:

• ສອງໄຂ່;
• carrot ສະເລ່ຍປະຈໍາ;
• 2 h. L. ເກືອແລະ 1 ຊົ່ວໂມງ. l. ເຄື່ອງເທດ favorite;
• ນ້ໍາຫລອມໂລຫະ - 100 ml ຈະພຽງພໍ;
• 04 ກິໂລຂອງຕັບໄກ່;
• bulbs ຜັກບົ່ວ - 2 pcs.
• ແປ້ງ (ໃນ / s) - 3 tbsp. l.
• ນ້ໍາທໍາມະດາ - 3 ຈອກ;
• ເຂົ້າຮອບ - 1.5 ຈອກພໍ.

ສ່ວນພາກປະຕິບັດ

1. ວາງອອກໃນຕາຕະລາງທັງຫມົດທີ່ກໍາລັງກະກຽມ cakes ເຂົ້າ. ສູດກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ຂອງຕັບໄກ່ໄດ້. ຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະເລີ່ມຕົ້ນ. ລ້າງໃນແລ່ນນ້ໍາ. ຕັບຄວນໄດ້ຮັບການເມ່ືອຍ່ອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ຈົນກ່ວາພວກເຮົາເອົາໄປຂ້າງຫນຶ່ງ.
2. ໃນ saucepan ເປັນງາມເຂົ້າໃນປະລິມານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ບໍ່ງາມ 3 ຈອກນ້ໍາ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ, ລວມທັງໄຟທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ພວກເຮົາລໍຖ້າຈົນກ່ວາທີ່ໃຊ້ເວລາໃນເວລາທີ່ສະພາບຄ່ອງເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕົ້ມ. ຄວາມຮ້ອນ Bates ກັບຕ່ໍາ. ຫມົດເວລາສໍາລັບການ 10 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ເມັດເຂົ້າຈະດື່ມດ່ໍານ້ໍາ. ການ pudding ສໍາເລັດທີ່ພວກເຮົາປ່ຽນເປັນໂຖປັດສະວະແລະໃຫ້ເຢັນຫມົດ.
3. ຜັກບົ່ວແລະ carrots ອະນາໄມ. ຈະເປັນແນວໃດຕໍ່ໄປ? Carrots ໄດ້ຜ່ານການ grater nozzle ຂະຫນາດໃຫຍ່. A shred cubes ຜັກບົ່ວ. Preheat ແຊ່ frying. ພວກເຮົາຈະສົ່ງມັນ carrots ແລະຜັກບົ່ວ. fry ສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາ. ທັງຫມົດທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ພວກເຮົາມີການກະຕຸ້ນພືດຜັກບ່ວງໄດ້.
4. ບໍ່ປິດໄຟໄດ້. ຕື່ມການກັບ carrots ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຜັກບົ່ວຂອງຕັບໄກ່. Solim (1 ຊົ່ວໂມງ. L. ). Sprinkle ເຄື່ອງເທດ favorite ຂອງທ່ານ. pies ຕື່ມຂໍ້ມູນໃນອະນາຄົດຄວນຈະຂົ້ວໃນແຊ່ສໍາລັບ 15 ນາທີຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບ stir ມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກທີ່ມີຕັບໄກ່ພວກເຮົາປ່ຽນເປັນໂຖປັດສະວະ. ອອກສໍາລັບ 15 ນາທີກັບຄວາມເຢັນ.
5. ພວກເຮົາກັບຄືນໄປບ່ອນໄປ porridge ເຂົ້າໄດ້. ແບ່ງໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນມັນ. ເຮັດໃຫ້ 1 ຊົ່ວໂມງ. L. ເກືອ. Knead ກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບເປັນມະຫາຊົນອ່ອນປຽກ.
6. ພວກເຮົາກໍານົດຕົວເອງໂຖປັດສະວະຂອງ stuffing ໄດ້. ບ່ວງ scoop ຂອງ dough ເຂົ້າ. ການເຮັດໃຫ້ cake therefrom ຊຶ່ງຢູ່ລະຫວ່າງກາງເດືອນທີ່ວາງ 1 ຊົ່ວໂມງ. L. ຕື່ມຂໍ້ມູນ. ແຄມຂອງຕ້ອງໄດ້ຮັບການດຽວກັນປິດຂຶ້ນ. cake ຂອງພວກເຮົາ collapses ໃນຄວາມທຸກທໍລະ. ມັນຍັງຈະໃຫ້ມັນເປັນຮູບໄຂ່, ດ້ານລັກສະນະແປເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາສືບຕໍ່ sculpt cakes ຈົນກ່ວາ dough ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້ຖືກສໍາເລັດ.
7. Preheat ແຊ່ frying ມີນ້ໍາ. ຄ່ອຍໆວາງໄວ້ໃນ cakes ເຂົ້າຂອງນາງ. fry ສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ. spatula ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄປໃນເບື້ອງອື່ນໆ. ຈໍາເປັນໃຫ້ລົດນ້ອຍລົງໄຟໄດ້. fry ອີກ 7-10 ນາທີ, ປິດແຊ່ດ້ວຍ lid ໄດ້.
8. Pies ກັບການແຜ່ລະບາດຕັບໄກ່ເປັນແຜ່ນແປຂະຫນາດໃຫຍ່. Sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການ poured ສີຄີມ. ພວກເຮົາຕ້ອງການທັງຫມົດກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ bon!

cakes ເຂົ້າໃນສູດເກົາຫຼີກັບກະລໍ່າປີແລະຊີ້ນ

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• 3 ກຼາມເກືອແລະ 9 g ຂອງເຊື້ອລາທັນທີ;
• 06 ກິໂລ flour ເຂົ້າ;
• ນ້ໍາທໍາມະດາ - 350 ml.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນດໍາ (ໃນຮູບແບບຂອງ hammer ໄດ້) peppers;
• 3 ກຼາມເກືອແລະ coriander ຝຸ່ນ;
• 0.3 ກິໂລຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນງົວ (ຫນຽວ);
• 40 ml ຂອງນ້ໍາ olive;
• ຜັກບົ່ວ - 40 g;
• ກະລໍ່າປີຈີນ - 350 g

ກ່ຽວຍັງໄດ້:

• 5 ມລຂອງສົ້ມແລະສົ້ມຂະຫນາດ 35 ມົນຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ;
• ກະທຽມ - ພຽງພໍສໍາລັບສາມຫົວຜັກທຽມ;
• 2 g ຂອງສີດໍາ (ໃນຮູບແບບຂອງ hammer ໄດ້) ແລະ coriander ຝຸ່ນ pepper;
• ສີຂຽວ;
• ຝຸ່ນ pepper ສີແດງ - ບໍ່ຈໍາເປັນ;
• carrots ເກົາຫຼີ 300 g (ສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນການຄ້າ);
• 35 ml ຂອງນ້ໍາກັ່ນແລະ 5 ml ນ້ໍາ olive.

ຄໍາແນະນໍາລະອຽດ

ຈໍານວນຂັ້ນຕອນ 1. ໃນໂຖປັດສະວະເປັນງາມ flour ໄດ້. ເພີ່ມນ້ໍາອົບອຸ່ນໃນປະລິມານທີ່ຕ້ອງການ. ເຮັດໃຫ້ເຊື້ອລາ. ປົນມັນທັງຫມົດ, ບັນລຸເປົ້າຫມາຍເປັນເອກະພາບ. ການປົກຫຸ້ມຂອງ dough ຜົນກັບຮູບເງົາ cling. ຍ້າຍໄປສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ. ໃນເວລາທີ່ມັນເປັນທີ່ເຫມາະສົມ, knead ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນກັບຄືນມັນໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ.

ຂັ້ນຕອນ№ 2 ລ້າງ grind cubes ຊີ້ນ (1x1 cm). ຜັກບົ່ວຕັດຕາມອໍາເພີໃຈ. A ຜັກກາດຄວນຈະເປັນຫຼາຍລະອຽດຟັກ. ໃນແຊ່ເປັນງາມແລະນ້ໍາ. ຄວາມຮ້ອນພວກເຮົາມັນ. fry ຜັກບົ່ວແລະ cubes ຂອງຊີ້ນ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາຈາກຊີ້ນຫມູ (ຊີ້ນງົວ) ໄດ້ evaporated, ທ່ານສາມາດເພີ່ມກະລໍ່າປີ shredded. ລະດູການທີ່ມີເກືອ. Sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດ. simmer 3 ນາທີ.

ຈໍານວນ 3 ຂັ້ນຕອນໃຫ້ພວກເຮົາທົດສອບ. ແບ່ງອອກເປັນ 3 ພາກສ່ວນ. ພວກເຮົາມ້ວນອອກສິ້ນແຕ່ລະຄົນເຂົ້າໄປໃນເຊືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ roundels ເປັນເອກະພາບ.

ຂັ້ນຕອນ№ 4. Stuffing ປະກອບມີຊີ້ນແລະກະລໍ່າປີ, ພວກເຮົາປ່ຽນໄປໂຖປັດສະວະ, ໃຫ້ເຢັນ.

ຈໍານວນຂັ້ນຕອນ 5. ເອົາວົງ dough ໄດ້, unroll ມັນ. ໃນກາງເຮັດໃຫ້ 25-30g ຕື່ມຂໍ້ມູນ. ແບບຟອມ patty ໄດ້. Lepim ຈົນກ່ວາບໍ່ມີສ່ວນຜະສົມອີກຕໍ່ໄປ.

ຈໍານວນຂັ້ນຕອນທີ 6. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານກະກຽມ cakes ເຂົ້າໃນຫມໍ້ນ້ໍາ double. ຮູບຮ່າງຫນ້າທໍາອິດ daubed ກັບນ້ໍາຮູ. ເຮັດໃຫ້ pastry ໃນມັນ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ລະຫວ່າງເຂົາເຈົ້າໄລຍະຫ່າງຂອງ 2 ຊຕມ. ເທົ່າໃດພວກເຂົາເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນຫມໍ້ນ້ໍາ double? ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ຈໍານວນຂັ້ນຕອນທີ 7. ເຮັດໃຫ້ຍັງໄດ້. ດ້ວຍເຫດນີ້, ໃນໂຖປັດສະວະສົມທົບລະຫວ່າງສອງປະເພດຂອງສົ້ມ - ເປັນອາຫານແລະ soy. ຕື່ມການນ້ໍາ olive ແລະເຄື່ອງເທດ. ນອກນັ້ນຍັງມີການບີບຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ. Pouring ນ້ໍາ. ຍັງຄວນ brew ສໍາລັບ 20 ນາທີ.

ຈໍານວນຂັ້ນຕອນ 8 Patties, ເຮັດຈາກແປ້ງເຂົ້າ, ການຕັດພຽງເລັກນ້ອຍຕາມ seam ໄດ້. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ carrot ໃນເກົາຫຼີໄດ້. ງາມສຸດເທິງຂອງຍັງໄດ້ກະກຽມກ່ອນຫນ້ານີ້. ມັນເປັນການສໍາພັດສຸດທ້າຍ - ອາຫານ sprinkled ມີສີຂຽວຟັກ.

cakes ເຂົ້າຫວານ

ທີ່ກໍານົດໄວ້ອາຫານ:

• ນ້ໍາທໍາມະດາ - 1 ຈອກ;
• ທາດແປ້ງຈາກສາລີ - 30 g;
• ຖົ່ວຫວານ - ¾ຈອກ;
• ນ້ໍາຕານສີຂາວ - ພຽງແຕ່ 35 ມາດຕາ. l.
• ແປ້ງຈາກ chapsari ເຂົ້າຫນຽວ - ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 1 ຈອກ;
• ເກືອ - ½ tsp ..

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

1. ໃນໂຖປັດສະວະຈອກເປັນລວມແປ້ງເຂົ້າ, ນ້ໍາຕານແລະເກືອ. ປົນສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ມີບ່ວງໄດ້.
2. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກງາມເຊື້ອລາ. ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາທີ່ຜ່ານການກັ່ນຕອງ. ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບໂຖປັດສະວະຈອກ, ບ່ອນທີ່ເກືອ, ແປ້ງແລະນໍ້າຕານ. ພວກເຮົາກວມເອົາມັນທັງຫມົດທີ່ມີ cling ຮູບເງົາ. A ໂຖປັດສະວະແລະເນື້ອໃນຂອງຕົນເອົາໃຈໃສ່ໃນ microwave ສໍາລັບ 2 ນາທີ.
3. ການ dough ສໍາເລັດແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອ knead ດ້ວຍບ່ວງຫນຶ່ງ. ຂະບວນການນີ້ຈະໃຊ້ເວລາ 4 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໂຖປັດສະວະທີ່ມີ dough ໄດ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
4. ຈາກຫມາກຖົ່ວວາງກອບເປັນຈໍານວນ beads 8, ຂະຫນາດເທົ່າທຽມກັນ.
5. Sprinkle ກັບ cornstarch. ເອົາ dough ແລະແບ່ງເປັນ 8 ຕ່ອນ. ຈະເປັນແນວໃດຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປຂອງພວກເຮົາ? ທຸກພາກສ່ວນຂອງ dough ແມ່ນ rolled ອອກເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມເປັນ. ຢູ່ເຄິ່ງກາງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ບານຂອງຖົ່ວໄດ້. ມັນຍັງຈະປິດເຖິງ seams ແລະ "ລຽບ" ບານໄດ້ເຂົ້າໄປປັນຫນ້າກອງ. Pies ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນການປິ່ນປົວ. Fry ສາມາດເລິກຂົ້ວຫຼືແຊ່. ຂະບວນການນີ້ໃຊ້ເວລາສອງສາມນາທີ. ສັ່ງຊື້ດ໋ຽວນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຂະຫນົມສາມາດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບອອກຈາກການແຊ່ frying ຫຼືເລິກ frying.
6. ພວກເຮົາມີຂະຫນາດນ້ອຍແລະ delicious ຫຼາຍ cakes ເຂົ້າໃນເກົາຫຼີ. ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານປະຕິບັດທີ່ຈະແຈ້ງຂອງຄໍາແນະນໍາຂ້າງເທິງນີ້, ທ່ານສາມາດນັບໄດ້ກ່ຽວກັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດ. ຄວາມພະຍາຍາມແລະຄວາມສາມາດ culinary ຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງໃນຄອບຄົວຫຼືບຸກຄົນທົ່ວໄປ.

ສະຫລຸບລວມແລ້ວ

cakes ເຂົ້າມີເບິ່ງເປັນເອກະລັກແລະມີລົດຊາດທີ່ unmatched (ເນື່ອງຈາກການນໍາໃຊ້ຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້). bakery ນີ້ຈະຂໍອຸທອນກັບ gourmet ໃດ.